4x komentář 15x uložení
Italská domácí ricotta
Ricotta je italský sýr podobný tvarohu, někde bývá označen pouze jako mléčný výrobek a ne jako sýr. Zhotovuje se z kravského nebo kozího mléka. Ricotta je velmi snadno stravitelná a proto je vhodná pro kojence, nebo nemocné. Má vysokou nutriční hodnotu, malý obsah tuku a obsahuje spoustu bílkovin. Používá se především k přípravě sladkých jídel, ale také jako náplň do italských těstovin ravioli.
Marie Dostálová
Heleno, já jsem tento recept s úspěchem zkoušela, použila jsem nepasterizované čerstvé kravské mléko z farmářského trhu.
Helena Jagošová
Zdravím, jsem tady nová a ráda bych věděla, jaké mléko použít. Předpokládám, že čerstvé. A syrovátku vypiju. Děkuji.
Klára MidrVidr
Je opravdu výborná a s tou kupovanou nesrovnatelná :)
Klára Lacová
Vy máte výborné příspěvky Kláro. Ricottu si občas kupuju. Zkusím si jí vyrobit doma. Děkuju.
1x komentář 7x uložení
Domácí jogurt bez jogurtovače aneb JOGURT DO PEŘIN
Eva Nováková
Miluju jednoduché recepty, v jednoduchosti je krása! Obě ingredience i peřinu mám : ) Tak se těším až to vyzkouším. Děkuju Kláro
1x komentář 6x uložení
Vynikající domácí tofu
Našla jsem na internetu výborný recept na domácí tofu. Nevím jak vy, ale tofu patří mezi mé oblibené potraviny a tak jsem se rozhodla, podělit se s Vámi o super recept, který je mimochodem bezvadně popsaný a jsou k němu i fotky :)
Kateřina Lee
To vypadá zajímavě Kláro. Já jsem se pustila s úspěchem do domácího jogurtu. Vypadá to trošku náročně. Ale je to výzva to zkusit : )
Poslední komentáře
Marie Dostálová
Heleno, já jsem tento recept s úspěchem zkoušela, použila jsem nepasterizované čerstvé kravské mléko z farmářského trhu.
Helena Jagošová
Zdravím, jsem tady nová a ráda bych věděla, jaké mléko použít. Předpokládám, že čerstvé. A syrovátku vypiju. Děkuji.
Klára MidrVidr
Je opravdu výborná a s tou kupovanou nesrovnatelná :)