Nadýchaný chlebíček - bez lepku
Jen 5 ingrediencí + koření. Nízkokalorické a bezlepkové.
Ingredience
3 vajíčka, odělte bílky3 lžíce krémového sýru Philadelphia
¼ lžičky kypřícího prášku z vinného kamene (cream of tartar), mají ve zdravé výživě
1 lžíce medu nebo javorového sirupu
Podle chuti můžete dokořenit:
solí, rozmarýnem, oreganem, česnekovým pudrem...
Příprava
Troubu předehřejte na 150 °C. Odělte bílky. V míse vyšlehejte žloutky, sýr a med.V druhé míse, pomocí šlehače vyšlehejte bílky a vinný kámen, pěkně do tužší pěny.
Velmi opatrně promíchejte obsah obou mís, pracujte rychle, aby vám hmota nesplaskla. Pomocí lžíce rozdělte na 12 hromádek, posypte rozmarýnkou a solí a rychle dejte do vyhřáté trouby.
Pečte do zlatova cca 15 minut, na konec si můžete pomoci na 1 grilem, aby placičky byly pěkně zlatavé.
Je to nízkokalorické, bezlepkové a mě to chutná : )
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.