Lucie Koštiálová
zdroj www.closetcooking.com
album Lunch time
uloženo z Hubneme jídlem
vloženo 28.04.2014
Květáková kaše s česnekem
Také hledáte alternativní, zdravější jídla? Je docela fajn občas vyměnit klasickou bramborovou kaši za její květákovou alternativu : )
4–6 porcí
příprava 5 minut
vaření 20 minut
Ingredience
1 středně velký květák, nakrájet na růžičky2 stroužky česneku
1 lžíce másla
2 lžíce zakysané smetany nebo řeckého jogurtu
mléko na ochucení a dosažení potřebné konzistence
sůl a pepř
Příprava
Růžičky květáku a česnek si dejte na pařáček do hrnce a vařte v páře 10–15 minut do měka.Rozmačkejte květák spolu s česnekem, nebo ho rozmixujte v mixéru. Přidejte máslo, zakysanou smetanu a trošku mléka pro dosažení potřebné konzistence. Osolte a opepřete.
Určitě to vyzkoušejte, nebudete litovat : )
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.