Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

irena.krejcikova-email.cz

Irenka K.

Původní příspěvek

Kateřina Lee

=== Ingredience === kořen kurkumy (dá se sehnat třeba v makru) kořen zázvoru červená řepa (čerstvá, nevařená) jablko mrkev (hodně mrkve) bio citrón VYMAČKANÝ I S KŮROU Vše si vymačkejte, dopoučuji profiltrovat pře sítko a vypít. Ta šťáva je úžasná, pomáhá mi, dává mi spoustu energie, ani večer už se necítím tak strašně unavená. Mojí švagrové, která je po chemoterapii tato šťáva pomáhá pročistit tělo, krásně se jí zlepšila pleť a cítí se mnohem lépe. Dělám si občas i šťávu z řapíkatého celeru, ta pomáhá na pročištění střev a ledvin. Ideálně k užívání vždy po ránu 1 měsíc. Celerová štáva mi, přiznám se, moc nechutná, ale blahodárné účinky jsou úžasné, tak to beru jako lék. Zkuste to, je to úplně omlazující elixír : ) Fantazii se meze nekladou : )

Ladislava Plachetková

zdroj nahraný příspěvek

album cuketa recepty
uloženo z cuketa recepty
vloženo 05.08.2015

Cuketové proužky s brusinkami a kozím sýrem

Podívejte se na sympatický recept na cuketový salát zase trošku jinak.

Cuketa je výborná a vděčná zelenina. Je křehčí a křupavější než salátová okurka, je hřích jí tepelně upravovat.

Ingredience

2 malé cuketky
hrst rukoly
čerstvý kozí sýr - rozdrobit
brusinky
piniové oříšky - můžete si je na sucho na pánvi orestovat, krásně se rozvoní

Na zálivku:
olivový olej, balzamik, sůl a pepř, trošku dijonské hořčice - můžete přidat pro zajímavost trošku brusinkové marmelády.

Příprava

Vyberte si malé cuketky, menší jsou vždy křehčí a mladší : )

Nakrájejte si je pomocí škrabky na tenké podélné proužky. Zalijte zálivkou a a dobře promíchejte s ostatními ingrediencemi. Na vrch posypte kozím sýrem.

Dobrou chuť.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

cuketa recepty

19

Cuketa je výborná a vděčná zelenina. Je křehčí a křupavější než salátová okurka, je hřích jí tepelně upravovat. === Ingredience === 2 malé cuketky hrst rukoly čerstvý kozí sýr - rozdrobit brusinky piniové oříšky - můžete si je na sucho na pánvi orestovat, krásně se rozvoní Na zálivku: olivový olej, balzamik, sůl a pepř, trošku dijonské hořčice - můžete přidat pro zajímavost trošku brusinkové marmelády. === Příprava === Vyberte si malé cuketky, menší jsou vždy křehčí a mladší : ) Nakrájejte si je pomocí škrabky na tenké podélné proužky. Zalijte zálivkou a a dobře promíchejte s ostatními ingrediencemi. Na vrch posypte kozím sýrem. Dobrou chuť.
=== Ingredience === vaše oblíbené těstoviny malé cukety - pokud hubnete, udělejte si více cukety než těstovin cibule loupaná rajčata koření - klidně experimentuje - já mám výborné arabské - načervenalé koření barbecue masala, to je na cukety geniální kapka olivového oleje === Příprava === Těstoviny si uvařte podle návodu. Troubu si předehřejte na 200 °C. Drobné cukety ci nakrájejte na malé kousky akorát do pusy. Rozprostřete je po ppečícím papíru. Přidejte na pruhy nakrájenou cibuli a vše okořeňte masalou, zakápněte olivovým olejem a ručně vše promíchejte, aby se koření dostalo všude. Pečte do zlatova cca 30 minut, podle potřeby kdyžtak cuketky otočte, ať jsou pěkně opečené. Uvařené horké těstoviny promíchejte s loupanými rajčaty, klidně ke před tím trošku rozmačkejte vidličkou, přidejte upečenou směs a lehce promíchejte. Kdo má rád, ať si vše posype parmazánem - ale jestli chcete rychleji hubnout tak si ho odpusťte, nemusí tam vůbec být : ) === Ingredience === 4 lžíce lněných semínek 150 ml vody 1 větší cuketa 2 hrsti rukoly 1 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 4-5 lžic sezamových semínek sušený tymián špetka soli čerstvě mletý pepř špetka mletého čili === Příprava === Lněná semínka si umelte v mlýnku nebo mixéru, nebo rozdrťte a zalijte vodou. Odložte stranou. Do mixéru si dejte cuketu a rukolu, mixujte cca 1 minutu. Přidejte lněná semínka, olivový olej, česnek, sezamová semínka, tymián a sůl a znovu vše promixujte tak, aby jste docílili hladké textury. Nakonec přidejte pepř a čili a znovu promixujte. Hmotu vyklopte na pečící papír, rozetřete na tloušťku cca 3 mm, a vložte do sušičky, pokud máte, nebo do trouby a sušte při teplotě do 42 °C. Sušte cca 4 hodiny, potom plát rozkrájejte na trojúhelníky nebo čtverečky a dosušte do požadované křupavé konzistence. Záleží na vaší sušičce. Když jsou krekry suché z obou stran, přendejte si je na mřížku a nechte doschnout při pokojové teplotě. Potom je skladujte v uzavřené nádobě. Buďte tvořiví, vyrábějte si i ovocné krekry. Nebojte se kombinovat se semínky a oříšky. Přeji všem příjemné experimentování. Jen je třeba mít ostrý nůž na elegantní krájení : ) === Ingredience === 3 středně velké cukety (nebo takovou, aby se vám podélně vešla na grilovací pánev) 100 g čistého nebo bylinkového kozho sýra olivový olej sůl a čerstvě namletý pepř hrst kvalitních oliv (kalamata), pokrájet na drobno === Příprava === Rozehřejte si gril nebo grilovací pánev. Cukety si nakrájejte podélně na cca 5 mm tlusté pláty. Každý potřete z obou stran olivovým olejem, osolte a opepřete. Cukety grilujte z každé strany cca 3 minuty do měkka. Sundejte z grilu a nechte je vychladnout na mřížce. Mezi tím si v misce smíchejte kozí sýr s olivami. Rozetřete na pláty cuket a opatrně zabalte do rolky. Servírujte jako předkrm, nebo k svačince. 8 porcí === Ingredience === 500 g libového mletého hovězího masa 3 stroužky česneku 1/2 cibule 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř 2 plechovky (400 g) loupaných rajčat 2 lžíce pokrájené čerstvé bazalky 4 středně velké cukety, nakrájet podélně na 5 mm pláty 2 balení sýru ricotta (250 g) 3 mozzarely, nastrouhat 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu 1 velké vajíčko === Příprava === Rozehřete si nepřilnavou pánev a orestujte na ní mleté maso do zlatava. Maso přendejte na sedník a nechte okapat přebytečný tuk. Do pánve si dejte olivový olej a orestujte na něm do zlatava cibuli a česnek tak, aby se rozvoněl, ale nespálil, do pánve vraťte maso, přidejte rajčata, bazalku, sůl a pepř. Vše povařte pod pokličkou, na mírném ohni, cca 30 minut. Cuketové pláty lehce posolte a nechte 10 minut odpočinout. Potom papírovým ubrouskem utřete "vypocenou" vodu. Rozpalte si grilovací pánev a každý plát grilujte cca 2 minuty z obou stran. Předehřejte si troubu na 175 °C. V misce si smíchejte ricottu, parmazán a vajíčko. Začněte vrstvit patra lasagní. Cukety, masová směs a sýrová směs, posypat mozzarelou a vše opakujte. Ukončete pláty cukety a sýrovou směsí. Pekáček přikryjte pečící fólií, aby vám sýrová směs při pečení neoschla. Pečte 45 minut pod fólií + 10 minut odkryté. Dobrou chuť. === Ingredience === mladé cuketky, čím menší tím křupavější šalotka (sladká cibule) nakrájená na drobno feta, balkánský nebo čerstvý kozí sýr, rozdrobit česnek olivový olej sůl a pepř === Příprava === Na pánvi si na olivém oleji orestujte šalotku, do světle zlata, přidejte malé cuketky, rozkrojené podélně na poloviny a orestujte je. Pokud máte větší cukety, rozkrojte si je třeba na osminky. Přidejte na drobno nakrájený stroužek česneku a nechte ho rozvonět. Můžete na zívěr přidat pro spetření i zelenou jarní cibulku, Cuketky osolte a opepřete a přesuňte do servírovací mísy. Posypte rozdrobeným sýrem o dozdobte jedlými květy. Inspiraci jaké květy si můžete dát do salátu najdete [http://www.dieta.cz/pin/015b224940b21867239ae03664a2d19b/ zde] Dobrou chuť : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Klíčky

4

http://www.proklicky.cz/
=== Ingredience === klíčky z fazolek mungo (propláchnuté, zbavené kořínků) jarní cibulka, nakrájená na drobno sezamová semínka, lehce orestovaná na sucho zálivka: 1 lžíce kvalitní sojové omáčky 1 lžíce sezamového oleje 1 stroužek česneku, nakrájený na drobno špetka cukru === Příprava === Výhonky mungo krátce oblanšírujte ve vroucí vodě, maximálně 30 sekund. Až výhonky zprůhlední, rychle je vyndejte a propláchněte ve studené vodě a osušte. V misce si smíchejte ingredience na zálivku. Promíchejte výhonky se zelenou cibulkou a zálivkou a na závěr posypte orestovanými sezamovými semínky. Kdo má rád pálivé, může si přisypat pár čili paprikových vloček. === Ingredience === klíčky z hrášků (propláchnuté, odstříhnuté od hrášků) jarní cibulka, nakrájená na drobno sezamová semínka, lehce orestovaná na sucho zálivka: 1 lžíce kvalitní sojové omáčky 1 lžíce sezamového oleje 1 stroužek česneku, nakrájený na drobno špetka cukru === Příprava === Výhonky hrášku krátce oblanšírujte ve vroucí vodě, stačí 15 sekund. Potom je rychle vyndejte, propláchněte ve studené vodě a osušte. V misce si smíchejte ingredience na zálivku. Promíchejte výhonky se zelenou cibulkou a zálivkou a na závěr posypte orestovanými sezamovými semínky. Vyklíčit jede cokoliv. Nebojte se ani quinoi, pšenice, ovsa nebo klasiky - čočky nebo řeřichy. Je to zdravé, čerstvé a plné vitamínů.
Prohlédnout celé fotoalbum