Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Barbora Němečková

Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge-day-14#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde]

Daniela Martinů

zdroj www.eatingclubvancouver.com

album Mlsky
uloženo z Nehříšné dezerty
vloženo 02.07.2014

Sezamové medové tyčinky

Vyrobte si domácí sezamovou svačinku. Je to rychlé a nepečené.

Ingredience

500 g sezamových semínek
250 g medu

Příprava

Rozpalte si nepřilnavou pánev, rozprostřete sezamová semínka a restujte do zlatova.

V hrnci si rozehřejte med až začne karamelizovat. Vypněte oheň a vmíchejte sezamová semínka.

Hmotu rozprostřete na hladký povrch a stlačte pomocí válečku, nechte vychladnout.

Nakrájejte na malé tyčinky.

Je to dobrá alternativa, když máte nutkavou chuť na sladké. Jinak opatrně s množstvím, med je cukr, ikdyž přírodní : )
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Mlsky

2

=== Ingredience === 100 g lněných semínek (prodává např. drogerie dm) 200 ml vody sůl 1. Semínka nasypte do mísy, zalijte vodou (můžete je předtím propláchnout) a nechte 2 - 3 hodiny bobtnat. Pak osolte a promíchejte. 2. Rozehřejte troubu na 150 stupňů a vyložte plech pečicím papírem. 3. Z gelové hmoty rozdělte lžící na plech kopečky (bude jich přibližně 12) a pak z nich vytvarujte tenké placky, nejlíp to jde prsty namočenými ve vodě nebo obrácenou stranou lžíce. 4. Upečte (přesněji vysušte) v troubě dokřupava, trvá to asi hodinu. Ještě o trochu lepší chuť mají krekry upečené z namletých semínek. Pokud nemáte mlýnek, poslouží i mixér. Na vsáknutí vody pak stačí půlhodina. A když přihodíte majoránku, česnek nebo kurkumu, taky nic nezkazíte.
=== Ingredience === 500 g sezamových semínek 250 g medu === Příprava === Rozpalte si nepřilnavou pánev, rozprostřete sezamová semínka a restujte do zlatova. V hrnci si rozehřejte med až začne karamelizovat. Vypněte oheň a vmíchejte sezamová semínka. Hmotu rozprostřete na hladký povrch a stlačte pomocí válečku, nechte vychladnout. Nakrájejte na malé tyčinky. Je to dobrá alternativa, když máte nutkavou chuť na sladké. Jinak opatrně s množstvím, med je cukr, ikdyž přírodní : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Nízkokalorické recepty

38

=== Ingredience === 700 g jahod (nebo jiného ovoce), čerstvé nebo můžete použít i mražené 4 lžíce medu, alternativa je javorový nebo agávový sirup 2 lžíce chia semínek maličká špetka himálajské soli Volitelné přísady - fantazii se meze nekladou: Kvalitní balzamikový ocet (výborný s lesním ovocem) Zázvor, skořice Vanilka Pomerančová nebo citrónová kůra (bio) === Příprava === V hrnci s tlustým dnem smíchejte pokrájené ovoce a med. Přiveďte k varu. Vařte pozvolna cca 15 minut, občas promíchejte. Kdo má rád hladkou konzistenci, může ovoce rozmixovat, já mám raději kousky. Do marmelády přidejte volitelné ingredience, případně doslaďte, pokud to ovoce vyžaduje. Moje jahody jsem doslazovat nemusela. Přimíchejte chia semínka, nechte povařit 1 minutu. Potom nechte vše chladnout cca 10 minut, marmeláda začne postupně houstnout, jak semínka začnou obsorbovat tekutinu. Pokud by marmeláda byla příliš řídká, vmíchejte další lžící chia semínek. Vychladlou marmeládu si přendejte do sklenice s víčkem a skladujte jí v lednici. Vzhledem k tomu, že je bez konzervantů, vydrží vám v lednici cca 2 týdny. Nebo si marmeládu zmražte na později.
=== Ingredience === kuřecí prsíčko brokolice balkánský nebo feta sýr lžička olivového oleje oblíbené koření, třeba červená paprika a mletý pepř === Příprava === Do vroucí osolené vody vhoďte růžičky brokolice. Krátce povařte, maximálně 3 minuty. Potom schlaďte v ledové vodě. Kuřecí prsíčko si rozklepejte pod potravinovou fólií, vytvořte tenký plátek. Okořeňte ho a přidejte brokolici a sýr, nemusíte solit, sýr je dostatečně slaný. Na nepřilnavé pánvi si rozehřejte olej a prsíčka z každé strany pomalu orestujte. Nakonec rozkrojte a podávejte s nějakým dobrým listovým salátkem a malou vařenou bramborou. ==== 1 porce: 49 Kcal ==== ==== Rozpis na 2 porce: ==== === Ingredience === 1 salátová okurka (300 g) 1 cuketa (200 g) na klasickou octovou zálivku 1 lžička cukru 1 lžíce bílého octa 2 dcl vody sůl a kdo má rád, tak i pepř === Příprava === Nastrouhejte si okurku i cuketu na hrubo na struhadle. Ve studené vodě si rozmíchejte cukr, sůl a ocet. Nechte rozpustit a promíchejte zálivku se salátem. Vše nechte vychladit v lednici. Před podáváním ochutnejte a případně dochuťte. Dobrou chuť. Mrkvovy salat podla Jamieho [http://akochutimasala.blogspot.in/2014/01/mrkvovy-salat-podla-jamieho.html recept zde] ==== váha porce 200 g = 145 kcal (609 kJ) ==== ==== rozpis na 3 porce: ==== === Ingredience === malá bulva celeru (250 g, čím menší bulva, tím mladší a křehčí) malá mrkev (vždy kupujte do salátů mrkev s natí, je čerstvá a přirozeně sladká) 1 sladké šťavnaté jablko 1 řecký hustý bílý jogurt (150 g) 1 zarovnaná lžíce majonézy Helman's 1/2 lžičky dobré hořčice šťáva z poloviny citrónu sůl a pepř === Příprava === Celer, jablko a mrkev si očistěte, opláchněte a nastrouhejte na hrubém struhadle, vše zalijte šťávou z citrónu a lehce osolte, dobře promíchejte a ručně pomačkejte, aby se uvolnily šťávy, salát díky tomu bude jemnější a křehčí. Ideálně misku zavřete a dejte odpočinout na 30 minut do lednice. Salát vyndejte z lednice, přidejte k němu bílý jogurt, majonézu a hořčici, vše dobře promíchejte a podle potřeby dosolte a opepřete. Podávejte s celozrnným pečivem. Dobrou chuť Všechno pokrájejte na drobné kousky akorát do pusy. Jen chřest a stonek brokolice jsem si krátce - asi 2 minuty povařila ve vroucí osolené vodě. Zeleninu si můžete nakrabičkovat na výlet nebo do práce. Zvlášť do malé mističky nebo lahvičky si připravte zálivku, tu se salátem promíchejte až těsně před jídlem. Mojí nejoblíbenější zálivkou je olivový olej, balzamik, sůl a pepř. Kdo má rád nasládlé zálivky, může si přidat med nebo javorový sirup. Kdo má rád pikantnější zálivku může si přidat dijonskou hořčici nebo čili. Pěkné salátové hubnutí : ) Já mám rád libové maso. Klasika jsou kuřecí prsa, losos nebo hovězí maso. U hovězího masa si většinou kupuju nízký roštěnec. Ogriluju ho v kuse, nechám 10 minut odpočinout a potom maso krájím na tenké plátky. Věčná otázka je jestli maso před grilováním solit nebo nesolit. Já tedy solím. Koupím si maso, osolím ho a opepřím a potřu olivovým olejem. Dám do sáčku, pěkně promnu a nechám přes noc odpočívat v ledničce. Salát volte nějlépe nějaký listový, má málo kalorií a dá se jím najíst. Pokud si kupujte kapustu nebo mangold, tak se musí vždy nakrájet na drobno a promnout, aby se uvolnilo aroma. K tomu na osvěžení trošku červené cibulky, rajčátek a papriky. Zálivku klasické balzamiko, olivový olej a trošku dijonské hořčice a kapku javorového sirupu nebo medu. Já mám ještě rád trošku limetkové šťávy. No a bazalky taky není nikdy dost. Tak hodně radosti při grilování i hubnutí : )
Prohlédnout celé fotoalbum