Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

DomOpava

Dominika Kramná

Mňami

Blanc93

Blanka Urbaníková

Slané

Askarinka

Askarinka

Jídlo

+11 dalších uložení

Další příspěvky

Helena Svobodová

2 vydatné porce === Ingredience === 1/2 malého avokáda (cca 60 g) 1 hrnek mražených borůvek 1 malý mražený banán 1 hrnek neslazeného mandlového mléka 1 lžíce javorového sirupu špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku === Příprava === Všechno rozmixujte do hladka, nalijte do 2 skleniček a vypijte. Někteří lidé se tak nějak nedovedou rozhodnout, jestli jim avokádo chutná nebo ne. Avokádo se zkrátka musí vždy dochutit. Zkuste tento koktejl, je výborný a vydatný. Třeba si k avokádu najdete cestu : ) Budete moci vychutnávat blahodárné účinky avokáda, které nám pomáhají s vysokým krevním tlakem a "zlým" cholesterolem. Pokud se do toho pustíte, vypadá výborně, když použijete papír, který má z líce i z rubu jinou barvu. Krásné jsou také perleťové papíry. Další pěkné nápady najdete [http://www.handimania.com/diy/3d-paper-snowflake.html zde]

Helena Svobodová

zdroj nahraný příspěvek

album Pestrá zdravá jídla
vloženo 03.12.2012

14 x uložení

Jednoduchý koláč s baby špenátem a kozím sýrem

Pořád to řešíme, chceme žít zdravě, ale máme na to čas? Přečtěte si jednoduchý recept na jemný koláč.

Ingredience

listové těsto
cherry rajčata
baby špenát
čerstvý kozí sýr
sůl a čerstvě namletý pepř
olivový olej na pokapání

Příprava

Vyválejte si listové těsto na tloušťku cca 5 mm a vyložte jím pečící formu, pečte v rozpálené troubě zprudka na 220°C asi 10 minut nebo dozlatova.
Vyndejte z trouby a naaranžujte na ještě horký povrch baby špenát, rozpůlená cherry rajčátka a rozdrobený kozí sýr. Osolte, opepřete a pokapte olivovým olejem.

Doporučuji, je to výborné a ryché.

Dobrou chuť.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Pestrá zdravá jídla

14

=== Ingredience === vajíčko špenát sůl a pepř 2 stroužky česneku 1/2 cibule kapka olivového oleje === Příprava === Na pánvi jsem si na kapce olivového oleje orestoval do sklovata cibuli, přidal česnek promíchal, aby se rozvoněl. Koupil jsem si balení babyšpenátu a celé jsem ho vysypal do pánve, špenát jsem osolil a opepřil. Párkrát promíchal, aby zavadnul a nakonec jsem na vrch rozklepl vajíčko. Pánev jsem přiklopil, stáhl plamen a nechal vajíčko lehce stuhnout - akorát, aby mi šlo naproti : ) Bylo to dobré a hlavně rychlé jídlo.
Jen je třeba mít ostrý nůž na elegantní krájení : ) Fantastický recept od Lori, výborné, kreativní kuchařky === Ingredience === 1 zralé avokádo, oloupat a nakrájet na malé kostičky šťáva z 1větší limetky 1/4 lžičky soli 2 chrnky uvařené quinoi – merlíku 1 prolisovaný stroužek česneku 1/2 jalapeño papričky, odstraňte semínka a nakrájejte na drobné kousky (pozor pálí : ) 1/2 manga, oloupat, nakrájet na kostičky 3/4 hrnku šery rajčátek, nakrájet na čtvrtinky 1/4 hrnku nakrájeného čerstvého koriandru 1/4 hrnku červené cibule, nakrájené na kostičky 1/4 lžičky cajenského pepře 1/4 lžičky mletého římského kmínu === Příprava === V misce smíchejte všechny ingredience, nakonec vmíchejte zchladlou uvařenou quinou. Je to velká mňamka, ideální k masíčku nebo na čerstvou bagetku. Recept mi poslala kamarádka, tak se s vámi dělím o cizí peří : ) === Ingredience === celer - kupte si co nejmenší bulvu, bývá mladší a křehčí než její větší příbuzní sůl a pepř a vaše oblíbené koření, výborné je oregano nebo tymiánové lístečky === Příprava === Troubu si rozpalte na 180 °C. Celer si oloupejte. Nakrájejte si ho na malé "hranolky". Rozprostřete si je na pečící papír, okořeňte a šup s nimi do trouby. Já jsem ty svoje pekla cca 30 minut. V půlce pečení jsem je otočila, aby se opekla do zlatova i spodní strana. Servírujte to jako přílohu k masu, nebo s jogurtovým dipem s rozmačkaným česnekem. Když vám upečený celer zbyde, můžete si ho rozmixovat s troškou bílého jogurtu, česneku a můžete přidat na drobno nasekanou pažitku. Je to geniální pomazánka : ) === Ingredeinece === 6 malých červených řep 2 lžíce olivového oleje čerstvý tymián 2 bobkové listy 1 pomerenč, využijeme kůru i šťávu ==== salsa verde ==== 1 malá červená cibule 1/2 hrnku červeného vinného octa 1 hrnek plocholisté petržele 2 lžíce čerstvého tymiánu 1 lžíce čerstvé máty 1/2 hrnku kapar 1 hrnek olivového oleje čerstvě namletý černý pepř šťáva z citrónu podle chuti Hoďte to do mixéru a rozmixujte. ==== Na dozdobení salátu ==== 1/2 hrnku madlí, orestovat na pánvi a osolit 1 salátová okurka, zbavit semínek, nakrájet na drobné kostičky šťáva z citrónu a pomeranče === Příprava === Troubu si předehřejte na 200 °C. Řepu si omyjte, dejte si jí do pekáčku, pokapejte olivovým olejem a osypte solí. Pomocí škrabky oloupejte 6 dlouhých proužků kůry z pomeranče. Přidejte tymián, bobkový list, vše promíchejte. Přidejte vodu, cca 1 cm nad dno pekáčku. Přikryjte pečlivě alobalem a pečte 50 minut. Řepu nechte vychladnout, oloupejte slupku a nakrájejte na tenká cca 3 mm kolečka. Kolečka namarinujte v červeném vinném octu, lehce osolte a přidejte kostičky okurky. Posypejte mandlemi a salsou verde. Na závěr vše pokapejte šťávou z citrónu a pomeranče.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

jídlo

3

=== Ingredience === 80 g rozinek 40 g ovesných vloček 40 g vlašských ořechů špetka soli 1/4 lžíce čistého vanilkového extraktu, nebo lépe vanilka z vanilkového lusku === Příprava === Rozdrťte vločky v mixéru, přidejte všechny ostatní ingerdience a dobře rozmixujte. Z hmoty vytvarujte obdélník o tloušťce cca 1 cm. Stlačte pomocí válečku nebo rukou přes potravinovou fólii. Pokud je hmota dost pevná, nakrájejte tyčinky libovolné velikosti. Nemusíte se bát udělat tyčinky z většího množství, vydrží určitě 14 dní, nebo si je zamrazte. Já mám ještě ráda před rozsekáním v mixéru lehce na nepřilnavé pánvi na sucho orestovat vlašské ořechy, krásně se rozvoní a tyčiky jsou potom chutnější : ) Ale je může to být potom nebezpěčné, aby jste je nechtěli sníst všechny najednou.
=== Ingredience === 50 g kuskusu 1 dcl vařící vody nechat kuskus naboptnat podle návodu naservírovat na talíř, posypat skořicí, ozdobit jogurtem a meruňkami. DOBROU CHUŤ!!! === Hummus === Fascinující jídlo ze středního východu. Jestli hummus neznáte, měli by jste ho do svého jídelníčku určitě zařadit. Je to jídlo, které velmi dobře zasytí, které je bohaté na proteiny. Navíc nezvedá glykemický index. Hummus je dobrý s celozrnným pita chlebem nebo pokud chcete své hubnutí rychle nastartovat, jezte hummus s kousky čerstvé zeleniny nakrájené na tyčinky jako je mrkev, řapíkatý celer, nebo salátová okurka. Já hummus dělám tak, že si přes noc namočím 2 hrnky cizrny do vody. Ráno si to potom uvařím do měka, nechám vychladnout, vodu z vaření si dám stranou. Uvařenou cizrnu si dám do mixéru, přidám 3 stroužky česneku (česnek mám ráda : ), lžičku soli, 2 lžíce citrónové nebo limetkové šťávy, 1 lžičku mletého římského kmínu (nenahrazujte českým mletým kmínem, má jinou chuť). Potom přidám lžičku Tahini, to je rozemleté sezamové semínko na pastu, dá se koupit za dobrou cenu ve zdravé výživě, nebo pokud máte mlýnek na kávu, rozemelte si sezamové semínko sami. Všechno rozmixujte, pokud je to příliš husté přidejte vodu z vaření cizrny. Hummus by měl mít příjemnou kašovitou konzisteci. === Rajčatová salsa === Pokud neděláte salsu, tak je čas jí začít dělat : ) Je to nízkotučné, lahodné. A velmi chutné s načos čipsy, já si kupuji čipsy bez příchuti. Já si rajčatovou salsu dělám tak, že rajčata spařím, oloupu a nakrájím na drobné kousky. Podusím je na nepřilnavé pánvi, přidám na drobno nakrájenou žlutou nebo oranžovou papriku kvůli barvě, česnek (najemno nakrájený nebo nastrouhaný), lžičku koriandru a chilli podle chuti. Poměr množství rajčat a paprik 3:1. Samozřejmě osolit a opepřit. Podusím do měka. Pokud je salsa moc tekutá, nechat vyvařit vodu. Může se rozmixovat, ale já mám raději, když tam jsou kousky. Pokud máte čerstvé lístky koriandru, přidejte je na drobno pokrájené do hotové studené salsy. Letos vážně uvažuji o tom, že si zkusím salsu, až bude sezóna rajčat, zavařit do zásoby. Jsem zvědavá jak mi mé odhodlání vydrží. === Mandle === Mandle jsou velmi bohaté na vitamín E, mají významný antioxidační účinek. Mandle jsou výborné pro naší pleť i vlasy. Jsou bohaté na magnesium a vitamín B2, proto nám pomáhají bojovat se stresem. Když jsme ve stresu uvolňuje se cortisol, stres bohužel u většiny z nás způsobuje přibírání na váze. Já si kupuji nesolené přírodní loupané mandle. Kdo má rád solené, je lepší si je doma lehce orestovat na pánvi a přidat trošku soli. Ty kupované pražené a solené jsou příšerně přesolené : ) === Chia semínka === Jsou bohatá na omega 3 mastné kyseliny, vápník a železo. Jsou vynikající pro hubnutí, protože fungují jako houba. Absorbují cukry a stabiluzují hladinu cukru v krvi. Protože obsahují vysoké množství vlákniny. Mají schopnost absorbovat tekutinu – až 20 násobek své váhy. Přidávejte si je do ovesné kaše, pudinku nebo do svých doma vyrobených müsli tyčinek. Našla jsem tady na webíku pár pěkných receptů. Tak je zkuste také : ) === Quinoa === Vynikající bezlepková obilnina. Dá se jíst prakticky se vším. Se zeleninou nebo jí přidávat do salátů. Je také moc dobrá k snídani, spolu s kousky banánu a skořicí. Nebo se k ní jednoduše chovejte jako k rýži - myslím tím způsobem použití ve vaší kuchyni. Myslete však na to, že quinoa je mnohem zdravější než rýže. Bílá rýže má vysoký glykemický index, takže ve vašem těle okamžitě zvýší hladinu krevních cukrů. Takže kdo hubne - jen rýži natural nebo ještě lépe quinou : ) === Celozrnný chléb === A kdyby byl ještě ten chléb s klíčky, tak je to úplně dokonalé. Klíčky zvyšují nutriční hodnotu. === Kvalitní bílý jogurt === Vybírejte jogurty s nižším obsahem tuku. Bílý jogurt obsahuje probiotika, bakterie které pomáhají regulovat množství tuku, které naše tělo absorbuje z potravy. Tak pěkné dny, snad vám bude můj příspěvek k užitku : )
Prohlédnout celé fotoalbum