Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Kateřina Lee

Marcela Kholova

zdroj nahraný příspěvek

uloženo z Pestrá dieta
vloženo 15.05.2014

Recept na kuře teriaki s rýží

Podívejte se na náše oblíbené jídlo, jedí ho i děti : )

Recept pro 4 lidi

Ingredience

2 kuřecí prsíčka
2 cibule
1 červená paprika kápie
teriaki omáčka (druh sojové omáčky)
cca 1 lžíce olivovho oleje
cca 1 lžíce kukuřičného škrobu maizena
1 stroužek česneku
zelená cibulka a arašídy na ozdobu
celozrnná rýže

Příprava

Nakrájejte si kuřecí prsíčka na kostičky. Maso pokapejte teriaki omáčkou a pár kapkami olivového oleje. Dejte alespoň na 30 minut uležet.

Potom si masové kostičky posypejte kukuřičným škrobem (maizenou) a promíchejte.

Rozpalte si nepřilnavou pánev a orestujte si na pár kapkách olivového oleje cibulku do světle zlata. Vyndejte ji z pánve.

Do pánve si vsypte na malé kostičky nakrájenou červenou kapii a z prudka orestujte. Vyndejte ji z pánve.

Nyní si orestujte kuřecí kousky do zlatova, těsně před tím než je kuře hotové, přidejte na drobné kousky pokrájený česnek.

Vše vraťte do pánve a promíchejte, na závěr ještě pokapejte teriaki omáčkou.

Dozdobte posypáním čerstvou zelenou cibulkou a kdo má rád, tak i arašídy. Ihned podávejte, aby opečené masíčko zůstalo pěkně křupavé.

Jídlo je výborné, díky teriaki omáčce je lehce nasládlé.

Jako přílohu doporučuji celozrnnou rýži.

Nechte si chutnat : )

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat