Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

solalunka

Alena

andrea.vozarova.7

Andrea Vozárová

asenka9-gmail.com

Janka F

Původní příspěvek

Magdalena Gamick

=== Ingredience === rajčata, kupte si co nejšťavnatější červená nebo žlutá paprika celá cibule 1 lžíce kokosového oleje 1 lžíce másla čili vločky voda (volitelně šlehačka na zředění polévky) sůl === Příprava === Do velkého hrnce vhodného do trouby si nakrajejte na velké kusy rajčata, velkou červenou nebo žlutou papriku, celou cibuli na velké lupeny, osolte a okořeňte červenými chili vločkami nebo černým pepřem. K zelenině přidejte jednu lžíci kokosového oleje a jednu lžíci másla. Celý hrnec dejte bez pokličky do trouby na 200 °C. Pečte cca 1 hodinu. Občas zeleninu zamíchejte. Hrnec vyndejte z trouby a vše rozmixujte tyčovým mixerem, přidejte trochu šlehačky nebo vody (podle toho jak moc potřebujete hlídat kalorie : ), přidáním tekutiny docílíte vhodné polévkové konzistence. Podle chuti dosolte a dopepřete. K polévce si můžete udělat z veky nebo housky krutony na másle. Dobrou chuť :)

Marcela Kholova

zdroj nahraný příspěvek

album SMOOTHIE,KOKTEJLY +jiné tekutiny...
uloženo z SMOOTHIE,KOKTEJLY +jiné tekutiny...
vloženo 20.05.2014

Aby vás voda nenudila

Ano, vložte do vody kolečka pomeranče, citrónu a salátové okurky. Budete překvapeni jak svěží a lahodnou chuť bude voda mít. Nezapomeňte na tu okurku.

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

SMOOTHIE,KOKTEJLY +jiné tekutiny...

10

Pro 4 osoby === Ingredience === 0,5 l polotučného mléka 1 zralý ananas === Příprava === Z ananasu okrájejte dřevnatou slupku a nakrájejte ho na drobné kostičky. Do mixéru nalijte mléko a 2/3 celkového množství kostiček. Vše rozmixujte do hladka a nalijte do skleniček. Kokjtejly ihned podávejte, na vrch naaranžujte zbytek kostiček ananasu a dozdobte lístky máty nebo meduňky. Je to jednoduché. Zvládne to i méně zdatný kuchař jako jsem já.
Proč se doporučuje raději vlažná voda než studená? Jednoduše proto, že studená voda způsobuje našemu organismu teplotní šok, což je hlavně po ránu zbytečný stresový faktor. Recept je jednoduchý. Na sklenici vody (cca 2 dcl) si vymačkejte šťávu z poloviny citrónu. === 1. Vynikající účinky pro hubnutí === Voda s citrónem pomáhá urychlovat hubnutí, protože obsahuje pektinovou vlákninu. Také se prokázalo, že lidé, kteří se zaměřují při dietě na zásadité potraviny, hubnou rychleji. Pro tyto účely se doporučuje pít před jídlem sklenici s teplou vodou a s citrónem. Přípustná je i přidaná 1/2 lžičky medu. Ale lepší je to bez slazení, i med je cukr : ) === 2. Je to dobré pro váš žaludek === Citrónová šťáva společně s horkou vodou pomáhá s mnoha zažívacími problémy jako je pálení žáhy, zácpa nebo žaludeční nevolnost. Pomáhá játrům produkovat žluč, která je nezbytná pro dobré zažívání. Citrón má vynikající detoxikační – čistící účinky. Citrón obsahuje kyselinu citronovou, když je však naším tělem metabolizován nevytváří žádné kyseliny. Citrón proto patří k nejvíce alkalickým (zásaditým) potravinám. Proto srovnává PH. === 3. Pomocník v péči o pleť === Citrón je znám pro své dezinfekční účiky, proto pomáhá řešit problémy s pletí. Pokud máte poraněnou kůži popálením, potíráním citrónovou vodou snížíte vznik jizev. Denní konzumace vody s citrónem, která zajistí pravidelný přísun vitamínu C, omladí a prozáří pleť. === 4. Pomáhá v péči o zuby === Čerstvá citrónová šťáva aplikovaná na dásně pomáhá zastavit krvácení a mírnit bolest zubů. Také pomáhá s problémy se špatným dechem. === 5. Léčí infekce krku === Citrónová voda pomáhá s bolestmi v krku. Pro itenzivní účinek si připravte stejné množství vody a citrónové šťávy a to potom opakovaně kloktejte. === 6. Kontroluje vysoký tlak === Citrónová voda dělá zázraky i pro lidi se srdečními problémy. Kontroluje vysoký tlak a pomáhá k relaxaci mysli i těla, čímž redukuje stres a sklony k depresím. === 7. Pomáhá s dýchacími problémy === Teplá citrónová voda uvolňuje dýchací cesty. Pomáhá s alergiemi a uvolňuje astma. === 8. Pomáhá léčir revmatismus === Pomáhá léčit artritidu, vyplachuje bakterie a toxiny z těla i díky častějšímu vylučování. Citrónová voda udržuje naše močové cesty zdravé. === 9. Snižuje horečku === Citrónová voda pomáhá léčit chřipku nebo nachlazení pomocí zvýšeného pocení a posílení imunitního systému. === 10. Funguje jako čistič krve === Citrónová voda funguje jako čistič krve. Je excelentním zdrojem antioxidantů a vitamínu C. === Ingredience === 1/2 středně velkého banánu 1/2 hrnku mražených jahod - lze nahradit čerstvými 1,5 hrnku nízkotučného mléka 2 lžíce umletého lněného semínka - pro milovníky zdraví === Příprava === Nemůže to být snadnější - všechno zkrátka rozmixujte do hladka. === Ingredience === 1 svazek čerstvé mladé pšenice, nebo snadněji dostupná sušená varinta mladé pšenice v bio kvalitě šťáva ze 2 pomerančů 1 banán 1 hrnek vody 1 hrnek ledu === Příprava === Všechny ingredience rozmixujte do hladka v mixéru. === Smoothie z mátového čaje a jablka se skořicí === Uvařila jsem mátový čaj. Když trochu vychladl, rozmixovala jsem půl jablka s čajem, přidala trochu skořice, šťávu z citrónu a lžičku medu. VŘELE DOPORUČUJI!!! 2 velké sklenice === Ingredience === 1 hrnek malin 1/2 hrnku ananasu 1 lžíce chia semínek 1 hrek nízkotučného bílého jogurtu nebo kefíru === Příprava === Vše rozmixujte do hladka. Ozdobte celými malinami.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Nápady druhých

16

Pro založení kvásku potřebujeme pouze kvalitní jemně mletou žitnou mouku a vodu. === 1. den (založení kvásku) === Do velké sklenice (nejlépe 1 litr) nasypeme cca 100 ml žitné mouky a přilijeme tolik vlažné vody, aby nám po řádném zamíchání vzniklo těsto kašovité konzistence, ale ne moc řídké. Na sklenici dáme potravinářskou fólii, upevníme gumičkou a postavíme na teplé místo (cca 30 °C, rozhodně ne více než 35 °C), kde zůstane do druhého dne. === 2. den (1. krmení kvásku) === Těstíčko promícháme a ochutnáme. Je-li nakyslé, přidáme opět cca 100 ml mouky a vlažnou vodu, řádně promícháme až máme opět středně hustou kaši. Přikryjeme a postavíme na teplé místo. Pokud těsto není nakyslé, tak ho jen promícháme, přikryjeme a necháme stát do dalšího dne na teplém místě – to už by mělo být nakyslé určitě. U vznikajícího kvásku sledujeme barvu – neměla by se měnit, konzistenci – v těstě by se měly začít tvořit bublinky a tím by se měl začít zvětšovat jeho objem. Zpočátku budou bublinky možná málo zřetelné, později větší. Dále sledujeme chuť – měla by být kyselá a vůni – měla by být výrazná a příjemná. Uvádí se různá přirovnání. Já bych řekla, že to má vonět jako kvásek…. sami časem poznáte co to znamená. Rozhodně by to nemělo být nepříjemné (i když samozřejmě tohle je velmi individuální a někomu může kvásek smrdět). Velmi dobrým ukazatelem toho co se s kváskem na počátku děje je chuť, protože bublinky mohou být téměř neviditelné. === 3. den (2. krmení kvásku) === Těstíčko promícháme a ochutnáme. Ještě neuteklo ze sklenice? Zvažte přendání do větší nádoby, kvásek nabývá na síle a do zítřka může být jeho objem více než dvojnásobný! Dnes opět přikrmíme kvásek přidáním cca 100 ml mouky a vlažné vody. Promícháme, přikryjeme a postavíme na teplé místo. === 4. den (pečeme) === Již bychom měli mít hotový kvásek – hodně kyselý, plný bublinek. Vznikly v něm ty správné bakterie, které jsou zodpovědné za přítomné kyseliny. V momentě kdy už bakterie zpracovaly veškerou mouku se začne objem kvásku opět zmenšovat – bakterie jsou „hladové“ a přestaly produkovat CO2. V této fázi můžeme buď upéci z kvásku chleba nebo ho můžeme ještě jednou nakrmit a počkat další den. Předtím než použijeme kvásek do chleba z něj ubereme několik lžic do skleničky, kterou uzavřeme a schováme do lednice. Ten nejtěžší krok v pečení kváskového chleba máte za sebou! Teď už budeme kvásek pro další pečení jen množit – takzvaně „vést“, kdy je pravděpodobnost, že by se zkazil, mnohem nižší než během jeho zakládání.
Dnes jsem si upekla další obměnu lněného chleba. === INGREDIENCE === 1 porce 3 lžíce lněných mletých semínek/ mixovala jsem v robotu/ 1 vajíčko 1/4 lžičky jedlé sody 1 lžíce vody lžička lněného oleje špetka soli Ingredience jsem smíchala dohromady, dala do pekáčku s pergamenovým papírem a upekla v troubě. Lněné semínko obsahuje omega 3 mastné kyseliny. Nejprve mi bylo divé, proč z chleba cítím rybinu, ale ne moc a není to nepříjemné. Dnes mi to došlo.... rybí tuk, je vlastně omega 3 mastná kyselina. Z toho vyplývá, že TOTO Lněné semínko obsahuje omega 3 mastné kyseliny NENÍ ŽÁDNÝ TO POUZE VYČTENÝ BLUD, ALE JE TO PRAVDA. Na upečený lněný chléb jsem namazala Mrkvovo česnekovou pomazánku se strouhaným sýrem a trochou tatarské omáčky od dcery.Večeře byla výborná. Cuketu jsem omyla, konce odkrojila a škrabkou na brambory jsem nakrájela na teňounké plátky. Můžete případně použít mandolínu či struhadlo. Rozprostřela na pečícím papírem vyložený plech, potřela olivovým olejem, osolila a dala péct. Musím se přiznat, že se mi první várku povedlo spálit, proto doporučuji péct při nižší teplotě a radši sedět u trouby a kontrolovat. Nemusíte používat jen sůl, fantazií se meze nekladou. Já jako premiéru nechtěla zkoušet žádné experimenty, proto sem sáhla po klasice. Určitě se hodí provensálské bylinky, uzená paprika, tymián, rozmarýn atd. Ale pozor, pokud nehodláte várku chipsů hned jíst, nesolte. Chipsy by zvlhly a nebyly by křupavé. Stejně tak se nemusíte omezovat jen na cuketu. Bezvadná musí být řepa, mrkev, batáty nebo obyčejné brambory nebo třeba nasladko jablka se skořicí... === Ingredience === 1 svazek čerstvé mladé pšenice, nebo snadněji dostupná sušená varinta mladé pšenice v bio kvalitě šťáva ze 2 pomerančů 1 banán 1 hrnek vody 1 hrnek ledu === Příprava === Všechny ingredience rozmixujte do hladka v mixéru. === Ingredience === 350 g hladké mouky, dá se použít i celozrnná mouka pšeničná (jemně mletá), je nutričně hodnotnější 150 ml vody 30 ml slunečnicového oleje 5-7 g soli === Příprava === Všechny ingredience vypracujte v hladké tužší těsto v robotu, nebo ručně. Těsto nechte odpočinout pod potravinářskou fólií alespoň 30 minut. Těsto rozdělte na 10 dílů. Každý ještě jednou propracujte a pomoučněte. Vyválejte placky cca 2 mm tlusté. Těsto můžete také vytáhnout rukami, nebo ho položit na sklenici a kraje natáhnout. Nepřilnavou pánev si rozpalte, potom stáhněte na střední oheň, každou placku pečte na sucho 20–30 sekund. Hotové placky dávejte do navlhčené útěrky, aby vám neztvrdly. Placky se hodí také na zapékání. Naplňte je směsí oblíbené zeleniny, já mám ráda cukety a lilek, které si orestuju na olivovém oleji, můžete přidat i uvařenou cizrnu posypat oblíbeným sýrem a zapéct v troubě. Pokud tortily všechny nesníte, můžete je zmrazit, proložte každou pečícím papírem, aby jste si mohli postupně odebírat potřebné množství. Snad budete s plackami doma úspěšní : ) === Ingredience === 80 g rozinek 40 g ovesných vloček 40 g vlašských ořechů špetka soli 1/4 lžíce čistého vanilkového extraktu, nebo lépe vanilka z vanilkového lusku === Příprava === Rozdrťte vločky v mixéru, přidejte všechny ostatní ingerdience a dobře rozmixujte. Z hmoty vytvarujte obdélník o tloušťce cca 1 cm. Stlačte pomocí válečku nebo rukou přes potravinovou fólii. Pokud je hmota dost pevná, nakrájejte tyčinky libovolné velikosti. Nemusíte se bát udělat tyčinky z většího množství, vydrží určitě 14 dní, nebo si je zamrazte. Já mám ještě ráda před rozsekáním v mixéru lehce na nepřilnavé pánvi na sucho orestovat vlašské ořechy, krásně se rozvoní a tyčiky jsou potom chutnější : ) Ale je může to být potom nebezpěčné, aby jste je nechtěli sníst všechny najednou. recept na 36 tenkých krekrů === Ingredience === 192 g celozrnné pšeničné mouky 126 g hladké mouky (baččina volba) 72 g rýžové mouky 1 1/2 lžíce třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva 1/2lžičky soli 3 lžíce olivového oleje + pár kapek na pokapání těsta 0,25 l podáslí 6 lžic semínek jako je mák, sezamová semínka, lněná semínka... hrubozrnná sůl na ozdobu === Příprava === Síchejte všechny mouky s cukrem, práškem do pečiva a solí. Udělejte uprostřed důlek a vlijte olivový olej a pomáslí. Vypracujte těsto, Mělo by být měké, nelepivé. Pokud by bylo přílisš suché, můžete přidat více podmáslí. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu, nebo přes noc. Předehřejte si troubu na 175 °C. Plech si vyložte pečícím papírem. Těsto si rozdělte na třetiny. Vál si lehce poprašte rýžovou moukou, pomocí válečku vyválejte těsto cca 2 mm tlusté. Těsto pokapejte olivovým olejem a posypte směsí semínek a solí. Pomocí válečku semínka zapracujte do povrchu těsta. Vykrajujte stejně velké trojúhelníčky, nebo čtverečky, nebo cokoliv podle své fantazie. Přeneste je na plech. Pečte 18–23 minut do zlatova. Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené nádobě. Krekry jsou výborné s lučinou s čerstvou pažitkou a ředkvičkami. Nebojte se je použít na jakoukoliv jinou vaší oblíbenou pomazánku. U nás doma mají krekry podle tohoto receptu velký úspěch : )
Prohlédnout celé fotoalbum