Nikola Minaříková
zdroj nahraný příspěvek
album Obědy a večeře
uloženo z Recepty z cukety
vloženo 27.10.2015
Cuketové "bramboráky" bez brambor : )
Když je úroda cuket, tak jich bývá hodně najednou. Podívete se na pěkný recept na cuketu.
Ingredience
2 střední cukety, nastouhat na hrubo i se slupkou1 menší cibule, nakrájet na kostičky
1-2 prolisované stroužky česneku
1 lžíce majoránky
1 lžíce petrželky, čerstvé nebo sušené
cca 150 g polohrubé mouky
2 vajíčka
sůl - osolte až upečené cuketové placky, před pečením by vám cukety pustily vodu
Příprava
Pokud máte raději jemnější chuť, cibulku si nejprve spěňte na másle. Potom všechny ingredience, kromě soli, dobře promíchejte.Pečte s troškou olivového oleje na nepřilnavé pánvi. Před servírováním osolte.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.