Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

xmerssy

Marcela J.

Původní příspěvek

Renata Ata Atinka

=== Ingredience === květák dle chuti 2 vajíčka cibulka trochu olivového oleje semínka dle chuti (slunečnicová, dýňová, sezamová) sůl, pepř mrkev okurka na oblohu Milý deníčku, tak snad už bude vše ok.Už si zase myslím, že jdu po té správné cestě. Sice jsem svou vlastní cestu nezvládla naleznout sama. Pomohla mi kamarádka, která mi doporučila báječného pana doktora dietologa, který mi napsal jídelníček šitý na míru. Jím 5 x denně s časovým rozestupem 3 hodiny. Minimální rozestup mezi jídly činí 2 hodiny a maximální 4. Ano je to tak jednoduché,ale jak člověk nemá ty vyvážené potraviny jídlo stále miluje, každý den s ním bojuje.Nyní po měsíci nemám problém jít s drahou polovičkou na zmrzlinu a pouze se dívat. Vždy mě odrazovala vysoká cena od návštěvy někoho,kdo nabízel jídelníček šitý na míru. V tomto případě jsem si ani nevyprázdnila obsah peněženky,protože poplatky jsou ve srovnání, co jsem kdy kde slyšela a na netu viděla spíše symbolické... Tak milý deníčku doufám, že už jsem se opravdu našla. S vahou jsem již spokojená,ale ještě pět kilo, dle odhadu pana doktora půjde dolů. Nyní mám 71kg...

Jindra šobíšková

zdroj ona.idnes.cz

album zajimavé diety-rady
uloženo z Jak pečovat o své zdraví
vloženo 22.08.2013

Mák

aneb, co jste o něm možná nevěděli

I když si většina lidí myslí, že nejlepším zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky, není to pravda. Na prvním místě v obsahu vápníku je totiž mák, který ho obsahuje až dvanáctkrát více než mléko.

Makové koláče či buchty s mákem se proto doporučují těhotných ženám a lidem trpícím osteoporózou. Již 100 gramů mletého máku obsahuje doporučenou denní dávku vápníku, přibližně 1 200 až 1 400 miligramů.

Já abych dodržela zásady zdravé výživy a nepřibírala mák mixuji například i se semínky lněnými.

Zdroj: http://ona.idnes.cz/sedm-potravin-pro-zdrave-kosti-vitezi-mak-fig-/zdravi.aspx?c=A110830_112827_zdravi_pet
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

zajimavé diety-rady

13

=== Co je to glykémie, hypoglykémie a Hyperglykémie? === ==== Glykémie = krevní cukr ==== Vyjadřuje hladinu glukózy v krvi. Distribuci glukózy do buněk umožnuje hormon inzulin, který vylučuje slinivka břišní, množství vylučovaného inzulinu je závislé na druhu potravy. Nadměrné vylučování inzulínu podporuje ukládání tuků. ==== Hypoglykémie = příliš nízká hladina cukru v krvi ==== Je často spojována s náhlými pocity vlčího hladu, se zvýšenou chutí na sladké, s pocity nervozity, nesoustředěnosti i s bolestmi hlavy. Hypoglykémie je s pojená s riziky jako je imfarkt nebo paralytický záchvat, který má negativní vliv na mozek. ==== Hyperglykémie = příliš vysoká hladina glukózy v krvi ==== U pacientů, kteří trpí hyperglykémií dlouhodobě dochází nejčastěji k poškození očí, nervů, ledvin a cév. Krátkodobé komplikace souvisí s aktuální velmi vysokou hladinou glykémie. Krátkodobé komplikace s velmi vysokou hladinou glykémie se projevují dehydratací, pocity žízně, nevolností až zvracením, bolestmi břicha, častým močením, nejasným viděním, hlubokým rychlým dýcháním, acetonovým zápachem z úst, nízkým krevním tlakem (hypotenzí), podrážděností, únavou, spavostí. === Co to je GI – glykemický index === Glykemický index zjednodušeně řečeno určuje křivku hladiny cukru v krvi, ve sledovaném čase 2 hodin, po konzumaci dané potraviny. Názorně si křivky můžete prohlédnout na grafu. Měrná jednotka vychází z hodnot glukózy, která má glykemický index 100. Pro hubnoucí je tedy podstatné sledovat nejen kalorickou hodnotu potravin, ale i jejich GI. Ve srovnávacím testu, kdy se konzumovaly potraviny stejné kalorické hodnoty, bylo zjištěno, že dochází k rychlejšímu zhubnutí při konzumaci potravin s nižším glykemickým indexem. Je to logické, po konzumaci jídla s vysokým glykemickým idexem prudce stoupne hladina cukru v krvi, slinivka břišní začne produkovat inzulín, aby vysokou hladinu cukru v krvi co nejrychleji snížila. Následně začne cukr prudce klesat, tělo vylučuje inzulín s jistou setrvačností, což způsobí klesnutí hladiny cukru pod normální hladinu a nastane hypoglykémie. A to se projeví po hodině až dvou po jídle, nutkavou chutí na výrazně sladké nebo slané jídlo. Vybíráním jídel s nízkým glykemickým indexem se tohoto nešťastného rozkolísání organismu krásně vyvarujeme. ==== Nízký glykemický idex = GI 55 nebo méně ==== Většina ovoce a zeleniny, fazole, minimálně upravované obilniny, nízkotučné mléčné produkty, oříšky... ==== Neutrální glykemický idex = GI 56–69 ==== brambory, kukuřice, bílá rýže, kuskus, sladké krabicové snídaňové cereálie... ==== Vysoký glykemický index = GI 70 nebo více ==== Bílý chléb, rýžové pufované chlebíčky, sušenky, dorty, pečivo z bílé mouky... === Vybírejte si vhodné potraviny, které vám pomohou kontrolovat hladinu cukru v krvi === Hlídat si glykemický index potravin je tedy důležité pro všechny, kteří chtějí zdravě jíst a ještě důležitější pro všechny z nás, co potřebují redukovat svou váhu. Možná pro vás může být překvapením, že odborníci srovnávají konzumaci bílé rýže s konzumací bílého cukru. Argument je jednoduchý – bílá rýže má vysoký glykemický index. Vybírejte si proto celozrnnou rýži, nebo zkuste i červenou a indiánskou rýži. === Vyměnte vysoký GI za nízký GI === Instantní ovesná kaše – Ovesné vločky Kukuřičné lupínky – Ovesné otruby Pečené brambory – Celozrnné těstoviny nebo bulgur Bílý chléb – Celozrnný chléb Kukuřice – Hrášek nebo listová zelenina Bílá rýže – Celozrnná rýže
=== Naučte se mít rádi luštěniny === Jako u každého jídla je třeba se naučit luštěniny připravovat tak, aby vám chutnaly. Já jsem si je oblíbila. Mají plnou chuť, zasytí bez pocitu, že se nějak šidíte dietní stravou. Navíc jsou luštěniny nutričně velmi hodnotné, plné proteinů, antioxidantů, vitamínů a minerálů. Sacharidy přirozeně obsažené v luštěninách pálí naše tělo pomalu, nehrozí tedy přímé ukládání do tuků jako u rychlých sacharidů ve sladkých jídlech. === Luštěniny – zdoj vlákniny č. 1 === Podle provedené lékařské studie luštěiny jako jsou fazole, římský hrách (cizrna) nebo čočka umožňují kontrolu krevního cukru a snižují riziko srdečních onemocnění a diabetu. Lidem, kterým byla doporučena nízko glykemická dieta, která obsahuje 150 g luštěnin denně, došlo k poklesu krevního tlaku a ke stabilizaci krevních cukrů. === Luštěniny – pomáhají při hubnutí === Luštěniny jsou výborným pomocníkem při hubnutí. Jsou hodnotným zdrojem vlákniny. Provedené studie prokázaly, že u lidí pravidelně konzumující luštěniny je riziko obezity nižší o 22 %. Luštěniny nám pomáhají čistit střeva, vylepšují konzistenci naší stolice. Luštěniny jsou výborné vařené s česnekem a kořenovou zeleninou nebo s červenými omáčkami. Dají se však také použít i rozemleté na mouku v sušenkách nebo jako doplněk vydatných zeleninových salátů. Stojí za to experimentovat s recepty a zkoušet co vám a vaší rodině bude nejvíce chutnat. Je to zdravé, chutné, skromné a levné jídlo. === Ingredience === 1/2 balení cizrny, uvařte si jí podle návodu (nejlépe namočit dopředu přes noc) olivový olej 1 lžíce čili a nějakého dobrého barbecue koření 1 lžíce sušného česneku, mletého === Příprava === Předehřejte si troubu na 175 °C. Cizrnu si osušte a přesypte si jí na pečící papír tak, aby byla v jedné vrstvě a pečte cca 30 minut do zlatova, v polovině pečení cizrnu promíchejte. Po vyndání z trouby cizrnu pokapejte olivovým olejem, okořeňte, promíchejte a nechte úplně vychladnout. Je to výborné na jakoukoliv párty, nebo jako večerní mlsání k televizi : ) Dobrou chuť! === 9 RAD CO JE TŘEBA JÍST, ABY JSME MĚLI KRÁSNÉ A ZDRAVÉ VLASY === === 1. LOSOS === Losos je pro náš organizmus přirozeným zdrojem omega-3 mastných kyselin, které přímo ovlivňuí kvalitu našich vlasů. === 2. BROKOLICE A ŠPENÁT === Pepek s Olivou holt věděli co je dobré. Špenát a brokolice jsou excelentním zdrojem vitamínu A a C, které náš organizmus potřebuje, aby produkoval kvalitní kožní maz, který je přirozenou olejovitou substancí vylučovanou kořínky vlasů. Je pro naše vlasy jako přírodní vlasový kondicionér. Zelenina jako je zmiňovaný špenát, brokolice nebo i mangold je také zdrojem železa a vápníku. === 3. DRŮBEŽÍ MASO === Libové kuřecí a krůtí maso je zdrojem kvalitního proteinu, který podporuje výživu vašich vlasů. === 4. CELOZRNNÉ PRODUKTY === Celozrnné produkty jako je celozrnný chléb, těstoviny a celozrnné snídaňové cereálie zaručí zdravé dávkování zinku, železa a vitamínu B. === 5. VEJCE === Pokud chcete mít zdravé vlasy nezapomínejte na vajíčka, je jedno jestli preferujete míchaná nebo na tvrdo. Důležité je, aby byly součástí vašeho jídelníčku a dodávaly vašemu tělu a vašim vlasům tolik potřebné proteiny. Navíc jsou přírodním zdojem vitamínu B12. === 6. ÚSTŘICE === Ano, já vím ústřice jsou v našich krajích spíše exotické, přesto jdou i na našem trhu sehnat. Ústřice jsou známé také jako přírodní afrodisiakum. My je však vyhledáváme pro jejich vysoký obsah zinku a silných antioxidantů. Pokud nejsou zrovna k dostání zinek získáme také z oříšků, celozrnných produktů nebo hovězího a jehněčího masa. === 7. LUŠTENINY === Ano i fazole nebo čočka jsou důležité pro výživu vašich vlasů. Nejen že podporují růst vlasů ale jsou zdrojem železa, zinku a biotinu, naše vlasy potom zesílí, nejsou tak lámavé. === 8. MRKEV === Mrkev je excelentním zdrojem vitamínu A, který nejen že zostřuje náš zrak, ale i vyživuje naší pokožku hlavy. === 9. NÍZKOTUČNÉ MLÉČNÉ PRODUKTY === Nízkotučné mléčné produkty jako je nízkotučný jogurt, kefír nebo sýr cottage jsou výtečným zdrojem vápníku a potřebných minerálů pro růst kvalitních vlasů. Nezapoměňte, že to co prospívá našim vlasům zaručeně prospěje i celému našemu tělu. Naučila jsem se používat koření jako je garam masala, tandori, římský kmín, hořčičná semínka, ta jsou výborná, když si je na sucho orestujete na pánvi a přidáte do pokrmů. I třeba do salátů s jogurtovou zálivkou. Dobrá jsou i různá čili nebo kari koření. Zkrátka nebojte se experimentovat, tvořit, nebo si nechat doporučit něco nového. V dietě na celý život se doporučuje hodně ovoce a zeleniny, když zeleninu dobře neokořeníte, bude vás za chvíli nudit. A to by byla velká škoda : ) Jestli máte nějaký tip, jaké koření nesmí ve vaší kuchyni chybět, tak budu moc vděčná za radu. Hezký den všem Nina. 1 lžíce namletých lněných semínek pro vás může udělat zázraky : ) Lněná semíka obsahují prospěšné omega 3 mastné kyseliny a velký poměr vlákniny, která má schopnost regulovat naší chuť k jídlu (semínka obsorbují vodu a zvětší svůj objem), pomáhá psychycky i fyzicky. === Příprava lněných semínek === Smíchejte lněná semínka se sklenicí teplé vody a nechte chvilku nabobtnat. Semínka potom používejte do salátů, polévek, zeleninových čatní nebo i do míchaných vajíček.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Ňamky

2

Příprava: 10 minut Pečení: 10 minut 50 sušenek Trošku jsem si recept upravil podle své chuti. === Ingredience === 1 1/2 hrnku hladké mouky 1 hrnek strouhaného kokosu 1/2 hrnku cukru 1/3 hrnku slunečnicového oleje, nebo delikátnější kokosový olej 2/3 hrnku kakaa (neslazeného) 3/4 hrnku horké vody, téměř vroucí prášek do pečiva vanilkový cukr špetka soli === Příprava === Předehřejte si troubu na 175 °C. Ve velké míse si smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva. V druhé míse pomocí mixéru promíchejte cukr s vanilkovým cukrem a olejem, přidejte polovinu připravené moučné směsi a polovinu vody, dobře promíchejte, přidejte kokos, zbývající vodu a směs mouky, dobře promíchejte, těsto by mělo být trošku lepivé. Pomocí lžíce vytvořte na pečícím papíru s dostatečnými odstupy 50 kopečků. Mělo by se to vejít na 2 plechy. Spodní stranou navlhčené lžíce kopečky na závěr vytvarujte do koleček. Pečte 8–10 minut. Sušenky nechte po vyndání 2 minuty na pečícím papíru a potom je přendejte na mřížku, aby vystydly a nezapařily se.
=== Ingredience === 2 měké, zralé banány 1 hrnek ovesných vloček jinak fantazii se meze nekladou přidejte čokoládu - kupte si nějakou kvalitní třeba ve formě "pecek", inspirace [http://www.monacoint.com/eshop/catalog/800?page=2&tipo=prezzo&produttore=all&ordine_x=10&ordine_y=12&ordine=asc zde] můžete přidat i trošku mleté skořice, sušenky budou voňavější === Příprava === Troubu si předehřejte na 180 °C. Banány si nakrájejte na menší kolečka, přidejte ovesné vločky. Pomocí vidličky banán rozmačkejte a spojte s vločkami tak, aby se vytvořila kompaktní hmota. Kdo tvoří - přidá navíc čokoládové pecky a skořici, případně hrozinky, brusinky... Pomocí lžíce vytvořte na pečícím papíru sušenky, velikost je zcela na vás, tloušťka sušenky cca 5 mm. Dejte do trouby a pečte cca 15 minut do zlatova. Důležitý krok, který nevynechejte. Sušenky po upečení nechte vychladnout na mřížce, jinak vám zvlhnou. Mě víc chutnají křehké a křupavé : )
Prohlédnout celé fotoalbum