Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

renat

Renata Ata Atinka

mispulin25

mm vv

cechovs

Štěpánka Čechová

Původní příspěvek

Emma Všudybylka

Ivana Kudláčková

zdroj prozeny.blesk.cz

album hubnoucí jídelníček
uloženo z Jak hubnou hvězdy
vloženo 05.02.2014

Jak hubne Jenifer Aniston?

Ten jídelníček na 5 dnů mi přijde docela OK. Já jsem se jen nenaučila pít tu teplou vodu s citrónem. Tak tomu dám asi ještě šanci : )

Pondělí: Detox

Začněte očistnou jednodenní kůrou, která vám pomůže vyplavit z těla toxiny a nastartovat zažívací systém. Žádný černý čaj, káva ani alkohol! Pít můžete bylinkové neslazené čaje nebo zeleninové šťávy a hlavně teplou vodu s vymačkanou citronovou šťávou!

Snídaně:

ovocný salát s bílým jogurtem a hrst nesolených mandlí

Přesnídávka:

sklenice teplé vody s citronovou šťávou
banán a hrst dýňových semen

Oběd:

fazolový nebo čočkový salát s citronem a dresinkem z vinného octa a olivového oleje

Svačina:

sklenice teplé vody s citronovou šťávou
hrst sušeného ovoce

Večeře:

grilovaný filet z tresky s citronovou šťávou a dušená zelenina
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Úterý: nastartujte zažívání!

Snídaně:

sklenice teplé vody s citronovou šťávou
miska ovocného salátu s bílým jogurtem
2 lžičky ovesných vloček
300 ml sojového mléka

Přesnídávka:

8 nesolených mandlí
1/2 grepu
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Oběd:

domácí zeleninová polévka (vývar)
sendvič z tmavého chleba zapečený s nízkotučným sýrem

Svačina:

1 plátek celozrnného knäckebrotu
1 lžíce sýra cottage
několik cherry rajčat

Večeře:

grilovaná kuřecí prsa nebo tofu s citronovou šťávou a olivovým olejem
pečená broskev se skořicí
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Středa: spalujte tuky!

Snídaně:

sklenice teplé vody s citronovou šťávou
2 plátky celozrnného chleba slabě potřeného máslem
1 vejce uvařené natvrdo
1 jablko

Přesnídávka:

2 meruňky
hrst slunečnicových semen
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Oběd:

teplý fazolový salát s kuřecím masem v celozrnné tortille s dipem z olivového oleje a citronové šťávy
1 kiwi

Svačina:

5 celozrnných sušenek
1 banán

Večeře:

dušený krůtí plátek s teplým zeleninovým salátem (brambory, paprika, rajčata, cuketa, špenát)
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Čtvrtek: snižte cukr v krvi!

Snídaně:

sklenice teplé vody s citronovou šťávou
1 malý bílý jogurt
1 lžičku medu
2 lžíce ovesných vloček

Přesnídávka:

hrst jahod nebo malin rozmixovaných se 300 ml sojového nebo ovesného mléka

Oběd:

rýžový salát s kuřecím masem a citronovo-jogurtovým dresinkem
miska zeleninového salátu

Svačina:

10 kuliček hroznového vína
2 lžíce slunečnicových semen
4 lžíce tvarohu

Večeře:

filet z lososa s citronovou šťávou a pečená zelenina (fazolové lusky, cuketa, paprika)
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Pátek: jezte jen dobré tuky!

Snídaně:

sklenice teplé vody s citronovou šťávou
1 banán rozmixovaný se 300 ml sojového mléka
2 plátky celozrnného chleba slabě pomazané máslem

Přesnídávka:

hrst sušeného ovoce
hrst ořechů

Oběd:

velký salát z listové zeleniny s jogurtovo-citronovým dresinkem
dušený krůtí plátek
1 brambora pečená ve slupce

Svačina:

1 sezamový rohlík
2 lžíce sýra cottage
2 plátky šunky
1 paprika
sklenice teplé vody s citronovou šťávou

Večeře:

kuskus s grilovaným krůtím masem, česnekem a dušenou zeleninou
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

hubnoucí jídelníček

9

=== Ingredience === 1 hrnek opláchnuté červené čočky 1/2 lžičky mořské soli 1/4 hrnku tahini (pasta ze sezamových semínek ze zdravé výživy) 1 malý prolisovaný stroužek česneku 3 lžíce olivového oleje šťáva z poloviny citrónu 1 lžíce červeného vinného octa 1/4 lžičky mletého koriandru 1 lžíce olivového oleje špetka červené papriky 1 1/2 lžíce nasekané petrželky === Příprava === Čočku si uvařte podle návodu do měkka. Vychladlou čočku potom rozmixujte do hladka s tahini, česnekem, olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a koriandrem. Pokud je směs příliš suchá, přidávejte po kapkách vodu. Servírujte v misce, pokapejte olivovým olejem a lehce posypte mletou paprikou. Jezte s pitachlebem. Kdo má rád, může si hummus na vrch dozdobit ještě bílým jogurtem.
=== Ingredience === 20 dkg cizrny (namočte si jí přes noc a uvařte podle návodu) šťáva z 1 malého citrónu 1/2 lžičky soli 2 stroužky prolisovaného česneku 3 lžíce olivového oleje + další na pokapání při servírování 1 lžička mletého římského kmínu 1 lžíce tahini (mletý sezam - ve zdravé výživě) 1/4 lžičky uzené papriky na ozdobu při servírování (volitelné) petržel s plochými listy, nasekat na drobno - na ozdobu (volitelné) === Příprava === Všechny ingredience, kromě mleté papriky a petželky, která je na ozdobu, rozmixujte do hladka v mixéru. Pokud je směs příliš tuhá přidejte trošku vody. Kdo chce může si recept zlehčit zamíchánm nízkotučného bílého jogurtu. Servírujte posypané paprikou a pokapané olivovým olejem. Pomazánku nabírejte kousky pity. Byla to pro mě nová chuť, nebyla jsem na něco podobného zvyklá, ale moc mi to zachutnalo. Navíc je to velmi syté jídlo. === Ingredience === 4 malé cuketky 2 hrnky čerstvých bazalkových lístků 2 stroužky česneku 1/3 hrnku olivového oleje 2 lžičky citrónové šťávy 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu sůl a čerstvě namletý pepř šery rajčátka na ozdobu === Příprava === Cuketu si nakrájejte na nudličky, dobře to jde na mandolíně nebo speciální škrabkou se zoubky. Nebo stačí mít šikovné ruce a dobrý nůž : ) Do mixéru si dejte bazalku a česnek a romixujte. Pomalu přilévejte olivový olej. Potom přidejte citrón a parmazán a znovu promixujte. Osolte a opepřete. Pesto smíchejte s cuketovými nudličkami a dozdobte šery rajčátky. === Ingredience === korpus pizzy 1 malý květák, po nastrouhání použijte 3 hrnky 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu 1/4 hrnku nastrouhané mozzarelly 1 lžíce sušeného oregána 1 velký stroužek česneku, prolisovat 2 malá vajíčka vajíčka nebo 1 velké špetka soli a pepře na ozdobu pizzy domácí sugo, rajčatový protlak, cibule, česnek, špetka soli (povařit v kastrůlku, rozmixovat) libová šunka - může být parmská čerstvé lístky bazalky 1 hrnek nastrouhané mozzarelly špetka sušeného oregana čerstvá čili paprička === Příprava === Květák si nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle, nastrouhané kousky by neměly být větší než velikost rýže. Použijte cca 3 hrnky nastrouhaného květáku. Potom přidejte parmazán a mozzarellu, vajíčka, česnek a oregáno. Všechno pěkně promíchejte a na pečícím papíru lehce potřeném olivovým olejem vytvarujte kolečko pizzy. Pizzu vložte do trouby předehřáté na 250°C a pečte do zlatova. Vyndejte jí, přidejte na vrch rajčatové sugo. Na pizzu dejte šunku a zasypte sýrem. Dejte ještě na 5 minut do trouby, dokud sýr nezačne bublat. Vyndejte z trouby a posypte lístky bazalky. PS: Někdy je květák vodnatý, pomůže dát ho nastrouhaný na 4 minuty do mikrovlnky, potom ho přesypat do útěrky, tu utáhnout do ranečku a přebytečnou vodu kroucením útěrky vymačkat. Ostatní ingredience potom přimíchat až květák zcela vychladne. 8 porcí === Ingredience === 500 g libového mletého hovězího masa 3 stroužky česneku 1/2 cibule 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř 2 plechovky (400 g) loupaných rajčat 2 lžíce pokrájené čerstvé bazalky 4 středně velké cukety, nakrájet podélně na 5 mm pláty 2 balení sýru ricotta (250 g) 3 mozzarely, nastrouhat 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu 1 velké vajíčko === Příprava === Rozehřete si nepřilnavou pánev a orestujte na ní mleté maso do zlatava. Maso přendejte na sedník a nechte okapat přebytečný tuk. Do pánve si dejte olivový olej a orestujte na něm do zlatava cibuli a česnek tak, aby se rozvoněl, ale nespálil, do pánve vraťte maso, přidejte rajčata, bazalku, sůl a pepř. Vše povařte pod pokličkou, na mírném ohni, cca 30 minut. Cuketové pláty lehce posolte a nechte 10 minut odpočinout. Potom papírovým ubrouskem utřete "vypocenou" vodu. Rozpalte si grilovací pánev a každý plát grilujte cca 2 minuty z obou stran. Předehřejte si troubu na 175 °C. V misce si smíchejte ricottu, parmazán a vajíčko. Začněte vrstvit patra lasagní. Cukety, masová směs a sýrová směs, posypat mozzarelou a vše opakujte. Ukončete pláty cukety a sýrovou směsí. Pekáček přikryjte pečící fólií, aby vám sýrová směs při pečení neoschla. Pečte 45 minut pod fólií + 10 minut odkryté. Dobrou chuť. === Ingredience === 2 střední cukety, nastouhat na hrubo i se slupkou 1 menší cibule, nakrájet na kostičky 1-2 prolisované stroužky česneku 1 lžíce majoránky 1 lžíce petrželky, čerstvé nebo sušené cca 150 g polohrubé mouky 2 vajíčka sůl - osolte až upečené cuketové placky, před pečením by vám cukety pustily vodu === Příprava === Pokud máte raději jemnější chuť, cibulku si nejprve spěňte na másle. Potom všechny ingredience, kromě soli, dobře promíchejte. Pečte s troškou olivového oleje na nepřilnavé pánvi. Před servírováním osolte. === Ingredience === ==== Cuketové tyčinky: ==== 3 středně velké cukety, neloupejte je, nakrájejte si ja na cca 6 cm dlouhé tyčinky 1/2 lžičky soli 1 hrnek dobré domácí strouhanky, nebo jestli máte možnost, kupte si japonskou strouhanku Panko 1/2 hrnku čerstvě nastrouhaného parmazánu 1 lžíce koření na pizzu, nebo nějakého dobrého italského koření (bazalka, oregano, paprika, sušený česnek a cibule...) olivový olej, ideálně s rozprašovačem 3 vajíčka ==== Cibulová omáčka: ==== 2 sladší cibule nakrájené na dobné kousky 1 lžíce másla 2 lžíce jablečného octu 2 lžíce medu 1 lžíce dobré hořčice 1 hrnek dobrého bílého jogurtu sůl a pepř na dochucení === Příprava === ==== Příprava omáčky: ==== Rozehřejte si máslo na nepřilnavé pánvi, na střední teplotu, přidejte cibuli a restujte, občas zamíchejte, cílem je pěkná zlatavá cibulka. Mělo by vám to zabrat cca 10 minut. Vypněte plamen a přidejte ocet. Zlatou cibuli, med a hořčici dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Přidejte jogurt (kdo nepotřebuje hubnout, může i trošku majonézy : ) a dochuťte solí a pepřem. Dejte odpočinout do lednice. ==== Příprava cuketových tyčinek: ==== Troubu si předehřejte na 200 °C. V první misce si rozšlehejte vajíčka. V druhé misce si smíchejte strouhanku, italské koření, sůl a parmazán a sůl. Cuketové tyčinky máčejte ve vajíčku a potom obalujte ve strouhance. Tyčinky si srovnejte na pečící papír, postříkejte olivovým olejem a pečte cca 12 minut, potom je otočte a pečte salších 8 minut. Do zlatava a křupava : ) Ještě teplé servírujte s cibulovou omáčkou. Tak ať má tento recept u vašich blízkých úspěch : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

saláty

10

Tento salát jsem si oblíbila díky výbornému propojení lehce nahořklé chuti rukoly a jemného kozího sýru. Díky čočce vydá salát klidně za hlavní jídlo. === Ingredience === 1/2 hrnku sušené čočky 1 malá červená cibule, rozpůlit 3 lžíce octa z červeného vína 3/4 lžíce dijonské hořčice 1/4 hrnku olivového oleje sůl a čerstvě namletý pepř 6 hrnků mladé rukoly 250 g šery rajčátek, rozpůlených 15 dkg čerstvého kozího sýra, rodrobit === Příprava === Do velké pánve vsypte propláchnutou čočku a přidejte 1/2 cibule, zalijte studenou vodou, přivěďte k varu a stáhněte plamen, vařte do měka, podle návodu - cca 15 minut. Slijte čočku a nechte jí vychladnout. Cibuli vyhoďte. Nakrájejte si druhou polovinu cibule. Smíchejte octem a hořčici, pomalu za stálého míchání přidávejte olej až do vytvoření hladké emulze. Přidejte nakrájenou cibuli. Osolte a opepřete. Ochuťte polovinou zálivky uvařenou čočku a dejte jí vychladit. Ve velké míse si jemně promíchejte čočku, rukolu a rajčata zalijte zbytkem zálivky a na vrch ozdobte kozím sýrem.
=== Příprava salátu === V míse si smíchejte mladé špenátové lístky se zeleninou kterou máte po ruce, já jsem použila žlutá a červená rajčata ze zahrádky a okurku. Salát si osolte, lehce opepřete, pokapejte olivovým olejem a výborným vynálezem - Balzamikovým glazé - je to hustá omáčka z balzamikového octa. Salát promíchejte a dozdobte vajíčkem a rozdrobeným čerstvým kozím sýrem. Kdo se neobejde bez pečiva, dejte si k tomu celozrnnou bagetku, nebo celozrnný arabský chléb. === Proč jíst špenát? === Nezapomeňte, že čerstvý špenát má mimořádné účinky pro zdraví. Obsahuje hodně vlákniny a tak krásně pročistí střeva. Navíc vzhledem k vysokému obsahu draslíku má i pozitivní vliv na náš krevní tlak, zároveň nám pomáhá bojovat proti cholesterolu. Špenát je i výborný antioxidant. Tak pokud zrovna nemusíte vařený špenát, zkuste čerstvý – v salátu. Třeba se zabydlí na vašem jídelníčku jako u nás doma : ) Pánev jsem pokřtila grilovanou zeleninkou. Zde je můj recept. 2 porce - vydatnost jako hlavní jídlo === Ingredience === 1 cuketa 1 žlutá paprika 10 cherry rajčátek 1 ledový salát, ten můj byl spíše menší 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř === Postup === Vroubkovanou grilovací pánev jsem si potřela pomocí mašlovačky olivovým olejem. Na pánev jsem rozmístila kolečka cuketky a čekala jsem co se bude dít. Kolečka jsem na pánvi osolila a opepřila, používám koření v mlýnku, čerstvě namleté je voněvější. Po cca 3 minutách jsem kolečka otočila, pánev na nich vytvořila vzorné proužky. Cuketu jsem grilovala další 3 minuty. Solit a pepřit stačí bohatě z jedné strany. Potom jsem si cuketu odložila do misky, přikryla jí a stejným způsobem jsem si ogrilovala papriku. Ogrilovaná zelenina získá jakoby jemnou, sametově nasládlou chuť. Mezi tím jsem si na drobné kousky, velikost akorát do úst, nakrájela ledový salát a cherry rajčátka na osminky. Na salát jsem použila klasickou zálivku – 1 lžíce balsamica, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíčka tekutého medu, 1 lžička francouzské dijonské hořčice. Zálivku, jak všichni dobře víme, je třeba pěkně prošlehat a pěkně v ní vykoupat salát s rajčátky. Potom si naaranžujte na talíř salát a na vrch ještě teplou ogrilovanou zeleninu. Moc jsme si pochutnali. A mě nezbylo než se pochválit za dobrou koupi pánve. Už teď přemýšlím co dalšího bych mohla ugrilovat. === Ingredience === rajčata, já jsem měla červená s žlutá hruštičková čerstvý sýr - takový ten tvarohový druh : ) nebo klasickou mozzarelu nakládané houbičky - recept [http://www.dieta.cz/pin/a6044f522db1d1a9dbec8c4ee1113ab2/ zde] balzamikové glazé (hustá balzamiková omáčka - moc dobrá) olivový olej sůl a pepř === Příprava === Zeleninu si nakrájejte na kousky akorát do pusy. Dozdobte sýrem a nakládanými houbičkami. Pokapejte olivovým olejem a balzamikovým glazé. Osolte a opepřete. Dobrou chuť : ) === Ingredience === rajčata, já jsem měla červená s žlutá hruštičková čerstvý sýr - takový ten tvarohový druh : ) nebo klasickou mozzarelu nakládané houbičky - recept [http://www.dieta.cz/pin/a6044f522db1d1a9dbec8c4ee1113ab2/ zde] balzamikové glazé (hustá balzamiková omáčka - moc dobrá) olivový olej sůl a pepř === Příprava === Zeleninu si nakrájejte na kousky akorát do pusy. Dozdobte sýrem a nakládanými houbičkami. Pokapejte olivovým olejem a balzamikovým glazé. Osolte a opepřete. Dobrou chuť : ) Zhubla už úctyhodných 16 kg. Pravidelně a poctivě jí alespoň 5 x denně. Její oblíbená snídaně je nakrájená zelenina se sýrem cottage, kupuje si ten jihočeský, obvykle používá ledový salát, rajčátka a okurku. Na závěr si do salátu nadrobí 1 až 2 knackebroty. Pokud to jíte hned, bude vám to pěkně křupat, pokud později, knackebrot zvláční. Obě varianty jsou dobré. Já mám tento salát také moc ráda, nikdy mě nenapadlo ho skombinovat s knackebrotem. Jen jsem se přiznala, že ho solím. Trošku jsem dostala vynadáno, že je to zbytečné a že salát je vynikající i bez soli. Je to zvláštní jak sůl často používáme ze setrvačnosti. Tak se příště polepším, slibuji : ) Zhubla už úctyhodných 16 kg. Pravidelně a poctivě jí alespoň 5 x denně. Její oblíbená snídaně je nakrájená zelenina se sýrem cottage, kupuje si ten jihočeský, obvykle používá ledový salát, rajčátka a okurku. Na závěr si do salátu nadrobí 1 až 2 knackebroty. Pokud to jíte hned, bude vám to pěkně křupat, pokud později, knackebrot zvláční. Obě varianty jsou dobré. Já mám tento salát také moc ráda, nikdy mě nenapadlo ho skombinovat s knackebrotem. Jen jsem se přiznala, že ho solím. Trošku jsem dostala vynadáno, že je to zbytečné a že salát je vynikající i bez soli. Je to zvláštní jak sůl často používáme ze setrvačnosti. Tak se příště polepším, slibuji : )
Prohlédnout celé fotoalbum