Mrkvový salát s jablkem
Vynikající a jednoduchý salát plný vitamínů. Je to dietní superstar. Kalorická hodnota mrrkvového salátu: pouze 100 kalorií Pokud potřebujete hubnout, rozhodně nezapomeňte zařadit tento salát do svého jídelníčku. Přečtěte si tajemství opravdu dobrého mrkvového salátu.
1 porce: 100 Kcal
rozpis na 2 porce:
Největším tajemstvím dobrého mrkvového salátu jsou dobré čerstvé ingredience. Opravdu to nepodceňte. Vždy, když si plánujete udělat mrkvový salát, kupte si mrkev i s natí, na kvalitě natě poznáte zda je mrkev čerstvá. Raději kupujte drobnější mrkev, je křehčí a šťavnatější. A nezapomeňte si vybrat i dobré sladké a šťavnaté jablíčko, ušetříte si tím zbytečné doslazování slátu cukrem nebo medem.
Ingredience
300 g mrkve (kupte si čerstvou s natí)1 středně velké šťavnaté jablíčko (150 g)
šťáva z poloviny citrónu
Příprava
Mrkev si opláchněte, pokud je to nezbytné, tak oloupejte škrabkou. Nastrouhejte si jí na jemném struhadle. Potom si oloupejte opláchnuté jablko a nastrouhejte si ho na hrubším struhadle k mrkvi. Přidejte čersvou šťávu z citrónu. Salát dobře promíchejte a ručně promačkejte, aby mrkev i jablíčko uvolnilo šťávu. Před podáváním vychlaďte.Nesolte neslaďte, byl by to hřích : )
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.