Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Lentil

Eva Konečná

petr.najma-seznam.cz

Petr Najman

novohradsky.dvur1-gmail.com

nadia bartova

Další příspěvky

Eva Nováková

Co mi jde výborně a snadno, mlsat, rozmazlovat se, lenivět, litovat se... Také jste si už 100 x říkaly, že se sebou začnete něco dělat? Já tedy ano. Obvykle si odpovím, jasně dostanu se do formy, budu vypadat zase jako dřív, jako před dětma, jen až budu chtít. Nedávno jsem trošku znejistěla, jestli to jak vypadám, jak se cítím, není už setrvalý, definitivní a nezvratný stav, no a to mě trošku vyděsilo : ) Nechtěla bych se dopracovat k vzhledu bezpohlavní osoby, nechci to nijak zlehčovat, znám ženy i muže, se kterými osud pěkně zamával a neštěstí kterým museli projít se jim vepsalo do tváře i do duše. Stále si však myslím, že pokud člověk má vůli, lze léčit obojí, tvář i duši : ) Nedělám si iluze, že ve 40 letech budu vypadat jako pětadvacítka, na to jsem asi příliš velký realista. No, ale chtěla bych vypadat jako žena, cítit se jako žena. Toho zase nechci tolik, nebo ano? A tak jsem si sama pro sebe sepsala na těchto stránkách co by mělo být pro ženu důležité. Když opomenu hlavní pilíře, které by v ideálním případě měly být v harmonii RODINA – PRÁCE – VOLNÝ ČAS, tak vidím ideální ženu takto (teď trošku povrchně): Pěkně upravené vlasy, pěkně upravená tvář, mimochodem díky za tip [http://www.dieta.cz/pin/1952dfef013061730c1518d348597f17/ na líčení, které ubíra kila : )] a ta ideální žena by měla mít také přiměřeně ženskou postavu. A co dělá ženu ženou? Použít zbraně jí vlastní, zdůraznit dekolt, ikdyž někdo nemá ňadra dmoucí, tak pěkný výstřih, nebo rozepnutá elegantní košile dělá divy. Další zbraní je určitě pas, ikdyž není zrovna vosí, je fajn snažit se docílit ženské siluety i třeba pomocí pásku, nebo chytrého střihu šatů a poslední zbraní jsou nohy. A proto apeluju na sebe i na vás, jsme ženy tak nosme sukně : ) !!! Já si hned na to odpovím, ale když kalhoty jsou pohodlnější, jasně že jsou, ale málokdy také slušivější než sukně. Co mi teda chybí k té ideální ženě? Strávit se sebou nějaký čas a dát si práci s vlasy, tváří a oblečením. No a když se mi podaří zhubnout nějaké to kilčo, budu holka k světu : ) Takže poslední poselství pro mě: "Milá Evičko přestaň řečnit a hýbni trošku zadečkem a začni něco dělat!" Tak pěkné dny a hlavně optimismus ve vašem snažení. A nespěchejte, ani s hubnutím, to dobré chce obvykle svůj čas : ) A nezapomeňte, že když se do toho dáte, budete ze sebe mít radost. V originálním receptu od inspirativní maminky Nicole je 400 g jahodového jogurtu yoplait. Já jsem zkusila smíchat bílý jogurt holandia s domácí borůvkovou marmeládou. Jogurt si dejte do sáčku, ideální je zipový, který můžete dobře zavřít. Ustříhněte dole malý růžek a začněte na pečícím papíru tvořit kapky. Já jsem dělala menší kapky o průměru cca 2 cm. Jogurtové kapky potom opatrně přesuňte do mrazáku, mražte je ve vodorovné poloze, aby se vám "nerozlezly" : ) Kapky nechte mrazit alespoň 3–4 hodiny. Po vyndání z mrazáku je ihned servírujte. Pokud je nebudete hned jíst, sesypte je zmražené z pečícího papíru do zipového sáčku a nechte je čekat na svojí příležitost v mrazáku. Tenhle recept mě zaujal, protože zkrátka mám ráda zmrzlinu. Problém u té kupované je, že nemáte zcela pod kontrolou ingredience ani množství cukru. Takže kdo chce jíst zmrzlinu i při dietě, může tvořit vlastní jogurtové minizmrzlinky, doplněné marmeládou, nebo pokrájeným čerstvým ovocem.

Eva Nováková

zdroj nahraný příspěvek

album Deník vynalézavé matky
vloženo 09.12.2012

1 x komentář

Deník vynalézavé matky 1

Máte stejné starosti jako já? Je pro vás boj s váhou neustálým strádáním? Rozhodla jsem se s tím něco dělat. Čtěte více.

Sladkosti a dobrůtky

Ano přiznávám, miluji sladkosti a dezerty a čokoládu a kávu se šlehačkou a zmrzlinu. Skrátka ráda jím. A ano, po těhotenství se také zrovna nehubne....

Přišla jsem na několik věcí, které u mě fungují. Začala jsem si dávat pozor na jídla s glutamátem, je to nejen cesta jak zhubnout, ale hlavně cesta jak zdravěji jíst i žít. Glutamát najdete všude, v instantních polévkách, dochucovadlech a koření a především v polotovarech a slaných pochoutkách. Prostě tyto věci nekupujte.

Co to je glutamát – Glutaman sodný?


Proti

Glutamát neboli kyselina L-glutamová, jejíž soli se nazývají glutamany, má v potravinářství označení E 620. Používá se jako stabilizátor barviv i jako antioxidant. Předávkování kyselinou glutamovou může způsobit bolest hlavy, případně i neurologické potíže. Při dlouhodobém nadužívání může dojít k poškození trávicího traktu a v krajních případech až k rakovině žaludku. Sodná sůl kyseliny glutamové - Glutaman sodný se potom používá k dochucování a zvýrazňování chuti potravin.
Podle lékařských studií nadužívání Glutamanu sodného souvisí s výskytem obezity a zvýšených krevních tuků.

Pro

To bylo to bubu. Ale aby jsme se snažili být objektivní, glutaman sodný používají stovky let v Číně i v Japonsku. Obecně japonci jsou známí svou dlouhověkostí a dobrou kondicí.

Já u sebe vidím hlavní přínos vyloučení gultamanu sodného ze svého jídelníčku v tom, že nekupuji polotovary, hotové bujóny a slané dobrůtky.

Příště bych se s vámi ráda podělila o své zkušenosti jak hubnout a potom si i váhu udržet.

Pěkný den Eva
klara.lacova-seznam.cz

Klára Lacová

Pěkné. Už se těším na další díl Evo.

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Deník vynalézavé matky

6

Co mi jde výborně a snadno, mlsat, rozmazlovat se, lenivět, litovat se... Také jste si už 100 x říkaly, že se sebou začnete něco dělat? Já tedy ano. Obvykle si odpovím, jasně dostanu se do formy, budu vypadat zase jako dřív, jako před dětma, jen až budu chtít. Nedávno jsem trošku znejistěla, jestli to jak vypadám, jak se cítím, není už setrvalý, definitivní a nezvratný stav, no a to mě trošku vyděsilo : ) Nechtěla bych se dopracovat k vzhledu bezpohlavní osoby, nechci to nijak zlehčovat, znám ženy i muže, se kterými osud pěkně zamával a neštěstí kterým museli projít se jim vepsalo do tváře i do duše. Stále si však myslím, že pokud člověk má vůli, lze léčit obojí, tvář i duši : ) Nedělám si iluze, že ve 40 letech budu vypadat jako pětadvacítka, na to jsem asi příliš velký realista. No, ale chtěla bych vypadat jako žena, cítit se jako žena. Toho zase nechci tolik, nebo ano? A tak jsem si sama pro sebe sepsala na těchto stránkách co by mělo být pro ženu důležité. Když opomenu hlavní pilíře, které by v ideálním případě měly být v harmonii RODINA – PRÁCE – VOLNÝ ČAS, tak vidím ideální ženu takto (teď trošku povrchně): Pěkně upravené vlasy, pěkně upravená tvář, mimochodem díky za tip [http://www.dieta.cz/pin/1952dfef013061730c1518d348597f17/ na líčení, které ubíra kila : )] a ta ideální žena by měla mít také přiměřeně ženskou postavu. A co dělá ženu ženou? Použít zbraně jí vlastní, zdůraznit dekolt, ikdyž někdo nemá ňadra dmoucí, tak pěkný výstřih, nebo rozepnutá elegantní košile dělá divy. Další zbraní je určitě pas, ikdyž není zrovna vosí, je fajn snažit se docílit ženské siluety i třeba pomocí pásku, nebo chytrého střihu šatů a poslední zbraní jsou nohy. A proto apeluju na sebe i na vás, jsme ženy tak nosme sukně : ) !!! Já si hned na to odpovím, ale když kalhoty jsou pohodlnější, jasně že jsou, ale málokdy také slušivější než sukně. Co mi teda chybí k té ideální ženě? Strávit se sebou nějaký čas a dát si práci s vlasy, tváří a oblečením. No a když se mi podaří zhubnout nějaké to kilčo, budu holka k světu : ) Takže poslední poselství pro mě: "Milá Evičko přestaň řečnit a hýbni trošku zadečkem a začni něco dělat!" Tak pěkné dny a hlavně optimismus ve vašem snažení. A nespěchejte, ani s hubnutím, to dobré chce obvykle svůj čas : ) A nezapomeňte, že když se do toho dáte, budete ze sebe mít radost.
=== 1. Spalujte kalorie === Proměňte tuky na svém těle ve svaly. Buďte aktivní. Není potřeba vymalovat, uklidit, zasadit květiny nebo posekat trávu? Hledejte si fyzickou práci. Nebo zavolejte kamarádce a vyražte na procházku v rychlejším tempu jako to dělá Renata : ) === 2. Jezte více proteinů === Teď když přinutíte svoje svaly pracovat pro Vás, musíte jim dodat správnou energii. Tím, že budete jíst proteiny, umožníte svalům, aby se rozvíjely. Větší podíl bílkovin ve stravě také umožňuje cítit se delší dobu sytě. Vybírejte si libová masa. Pokud nemáte rádi maso, jezte tofu, oříšky nebo dejte šanci rybám. === 3. Udržujte své tělo hydratované === Dostatečná hydratace - další zaručený způsob jak nastartovat metabolismus. Vybírejte si hlavně vodu. Dostatek tekutin však můžete získat i z ovoce. Vždy vypijte sklenici vody před jídlem. Budete se cítit dříve sytí. === 4. Méně a častěji === Zkuste jíst zdravá jídla častěji během dne. Místo lpění na 3 těžkých sytých jídlech. Průběžné menší porce udržují metabolismus ve zvýšené činnosti. Jezte čerstvé nebo i sušené ovoce, pijte dostatek vody do které si můžete přidávat šťávu z citrónu. Dobré svačiny mezi jídly Vám zabrání se přejídat velkými porcemi hlavních jídel. === 5. Okořeňte si život === Nenuďte svoje chuťové pohárky. Zkoušejte nové chutě. Kořeňte, používejte čili papričky. === 6. Dopřejte si dostatek spánku === Byli jsme naprogramováni třetinu svého života odpočívat, nabírat nové síly ve spánku. Spánek je důležitý pro fyzické ale i psychické uvolnění. Nedostatek spánku způsobuje stres, který brání správnému fungování metabolismu. Takže nezapomeňte dostatečně spát, před spáním si v ložnici vyvětrete, nebo spěte s otevřeným oknem. Ráno budete více odpočatí. Pokud se zkusíte řídit těmito tipy a přesto se Vám nepodaří hubnout, nestyďte se obrátit na svého lékaře nebo imunologa. Zpomalený metabolismus může mít jiné lékařské příčiny. === Tip jak rychle zhubnout === 1. Otočte hlavu doprava 2. Otočte hlavu doleva Toto cvičení opakujte pokaždé, když vám někdo nabídne něco nezdravého k jídlu. Cvičení se mi osvědčilo i před plnou ledničkou : ) Moje milé spolubojovnice s kily. Rozhodně si z nadváhy nedělám legraci, beru jí až moc vážně. Ale jednou za čas prostě potřebuju si i z vážných věcí udělat legraci. A toto cvičení mě fakt pobavilo tak, že jsem se začala nahlas smát. Navíc ať chceme nebo ne, je v tom hluboká pravda! Tak hlavu vzhůru a hodně štěstí na cestě ke zdravějšímu já. Vaše Eva Zde bych se s vámi ráda podělila o několik tipů, které mi pomohly zhubnout. === Stanovte si reálné cíle, motivujte se === Tak tento trik na mě funguje. Našla jsem svou svatební fotku, ano historie, před 15 kily a 2 dětmi... Ale na mě tato motivace zabírá. Fotku jsem si dala na ledničku. No a ta pěkná baba na tom obrázku mě často zastaví, když jdu něco "dobrého" hledat do ledničky. === Schovejte si dezerty na víkend === Tato část je pro mě nejtěžší, protože bych si dala dortík nejraději každý den po každém hlavním jídle. Ale zase, myslete na to, že všechno se počítá, pomozte svému tělu, a pokud se neumíte úplně vzdát sladkého jako já, nechte si dezert na víkend. === Naučte se číst === Ano, mým velkým objevem bylo, začít číst etikety potravin, které kupuji. Pravidelně jsem si dávala k snídani sklenici pomerančového džusu. Jasně že 100%. Ovšem až do té doby, než jsem zjistila, že tím do sebe nacpu – spíš naliju - 286 kJ, za týden to je potom 2002 kJ. Takže jsem milému džusu řekla – těšilo mě, nashledanou při velmi výjimečných příležitostech. Nepotřebuji tě. Jen tato realativní drobnost mi pomohla nastartovat můj hubnoucí proces. A to je jen džus! Spoustu věcí můžeme relativně bezbolestně odtříhnout a pomoci svému tělu zbavit se tukových zásob. === Dobrý den já mám o kolečko navíc === Musím se přiznat, že nejsem zrovna sportovně nadaná. Když se mám začít hýbat hned mě napadne tisíc důvodů proč to není zrovna dobrý nápad. Jedna z aktivit, kterou jsem vzala na milost je kolo. Díky projížďkám na kole jsem poznala místa v okolí, kam bych se vůbec pěšky nedostala. Vždy je výhoda, když vás na projížďku vytáhne někdo, kdo zná cyklostezky v okolí. Nebo berte s sebou kamarádku co umí číst v mapách. Občas si sice zajedete, ale to je přeci při shazování kil žádoucí. A pokud vás začne blízké okolí nudit, popojeďte někam vlakem. Je důležité zvednout zadečky a začít něco dělat. === Naučte se spát === Ano spát. Vždy když se mi podaří dostatečně a dobře se vyspat je pro mě všechno snadnější, dokonce i cvičení, ke kterému se musím jindy hodně přemlouvat. Nezanedbávejte tedy spánek, byli by jste sami proti sobě. === Nemlsejte v noci === Tak tato část je pro mě stejně těžká jako cvičení. Já prostě MILUJU večerní mlsání. Ve chvíli kdy jsem připíchla tu krasavici ve svatebních šatech na ledničku, tak jsem měla s mlsáním utrum. Odstříhnutí večerního mlsání byl pro mě snad ten největší krok na mojí hubnoucí misi. Jen doufám, že alespoň něco z toho co pomohlo mě, pomůže i vám. Nebudu říkat, že je to vždy lehké, ale když vidím konkrétní výsledky, je to vždy o něco veselejší. A navíc se nechci vrátit tam, kde jsem už byla, štíhlejší se cítím lépe. Mám víc energie pro svoje holčičky a pro svého trpělivého muže. Tak hodně štěstí na vaší cestě, Eva. Zkusím se zase někdy příště podělit o nějaké své veleobjevy : ) === Sladkosti a dobrůtky === Ano přiznávám, miluji sladkosti a dezerty a čokoládu a kávu se šlehačkou a zmrzlinu. Skrátka ráda jím. A ano, po těhotenství se také zrovna nehubne.... Přišla jsem na několik věcí, které u mě fungují. Začala jsem si dávat pozor na jídla s glutamátem, je to nejen cesta jak zhubnout, ale hlavně cesta jak zdravěji jíst i žít. Glutamát najdete všude, v instantních polévkách, dochucovadlech a koření a především v polotovarech a slaných pochoutkách. Prostě tyto věci nekupujte. === Co to je glutamát – Glutaman sodný? === === Proti === Glutamát neboli kyselina L-glutamová, jejíž soli se nazývají glutamany, má v potravinářství označení E 620. Používá se jako stabilizátor barviv i jako antioxidant. Předávkování kyselinou glutamovou může způsobit bolest hlavy, případně i neurologické potíže. Při dlouhodobém nadužívání může dojít k poškození trávicího traktu a v krajních případech až k rakovině žaludku. Sodná sůl kyseliny glutamové - Glutaman sodný se potom používá k dochucování a zvýrazňování chuti potravin. Podle lékařských studií nadužívání Glutamanu sodného souvisí s výskytem obezity a zvýšených krevních tuků. === Pro === To bylo to bubu. Ale aby jsme se snažili být objektivní, glutaman sodný používají stovky let v Číně i v Japonsku. Obecně japonci jsou známí svou dlouhověkostí a dobrou kondicí. Já u sebe vidím hlavní přínos vyloučení gultamanu sodného ze svého jídelníčku v tom, že nekupuji polotovary, hotové bujóny a slané dobrůtky. Příště bych se s vámi ráda podělila o své zkušenosti jak hubnout a potom si i váhu udržet. Pěkný den Eva
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Pochutiny, placky, chleba atd.

3

=== Ingredience === 3 celozrnné pity 2 lžíce řepkového oleje mletý římský kmín mleté čili sůl 2 nakrájená avokáda 1 250 ml nízkotučný bílý jogurt 5 lžic citrónové šťávy 5 lžic octa z bílého vína 2/3 hrnku nasekané pažitky 7 hrnků vybrané zeleniny jako je mladá mrkvička, cibulka, hrášek, fenykl, celer, ředkvičky... Tvrdší zeleninu si nakrájejte na kousky a spařte ji ve vroucí vodě, aby změkla. Potom zeleninu rychle schlaďte, aby si zachovala pěknou barvu. === Příprava === Předehřejte si troubu na 180°C. Každou pitu si nakrájejte na 8 dílků. Potřete olejem a posypte římským kmínem, čili a solí. Pečte cca 8 minut dokud okraje nezezlátnou. Vypněte troubu a nechte čipsy doschnout 15 minut Mezi tím smíchejte avokádo s jogurtem, citrónovou šťávou, octem, 1/3 pažitky a soli, vše rozmixujte, vytvořte si krémové pyré. Na závěr přidejte zbytek pažitky, aby v dipu byly vidět kousky. Naaranžujte na talíř čipsy, zeleninu a dip. Máčejte si zeleninu v omáčce a přikusujte k tomu čipsy.
=== Příprava === 350 g kukuřičné mouky 200 g hladké mouky (já používám babiččinu volbu) 1,5 ličky soli cca 250 ml teplé vody na zadělání těsta slunečnicový olej na smažení === Příprava === Ve větší míse si smíchejte suché ingredience. Pomalu přidávejte teplou vodu tak, aby jste vytvořili vláčné nelepivé těsto. Přikryjte útěrkou a nechte těsto odpočívat 1 hodinu. Těsto rozdělte na 12 dílků, z každého vyválejte placku, tak aby se vám vešla na pánev. Pro snadnější vyválení placky si můžete kuličku těsta vložit mezi potravinářskou fólií nebo pečící papír. Pokud se i přesto těsto lepí, poprašte ho troškou mouky. Pánev s nepřilnavým povrchem si rozehřejte na střední teplotu. Vytvořenou tortilu si na pánvi opečte z každé strany, stačí krátce, necelou minutu, až se začnou objevovat první zlatavé flíčky. Nechceme, aby tortila byla v této fázi křupavá. Tortilová kola si nakrájejte na 8 trojúhelníčkových dílků. (Jako pizzu.) V menším hrnci si rozpalte olej, množství alespoň 2 cm ode dna. Tortilové trojúhelníčky smažte postupně do zlatava. Nechte důkladně okapat na papírovém ubrousku. === Zdravější verze přípravy === Postupujte úplně stejně viz výše, zastavte se před pečením na pánvi. Místo toho si rozpalte troubu na 175 °C, troujúhelníčky rozprostřete v jedné vrstvě na pečící papír na plech, pokapejte olivovým olejem, a pečte cca 10 minut do zlatava. Čipsy hlídejte, aby jste je nespálili. ==== Dochucení ==== Kdo má rád kořeněné, může si do těsta přidat čili nebo jiné oblíbené koření. Pro verzi pečenou v troubě, můžete rozložené čipsy okořenit po povrchu ještě před pečením. Nějakým dobrým grilovacím kořením, nebo uzenou paprikou, pepřem, sučeným česnekem, rozmarýnkou... Na závěr si čipsy můžete posypat dobrým, na drobno nakrájeným, sýrem a na chviličku ještě strčit do trouby, aby se pěkně roztekl. Nachos čipsy jsou vynikající k avokádové pomazánce guacamole, recept najdete [http://http://www.dieta.cz/pin/fa0bf8a63a2c1a4b5685b2f3d7cc1763/ zde] Nebo k domácí rajčatové omáčce salse, recept najdete [http://www.dieta.cz/pin/73ddb9346bd50df3fd4ab35644e98133/ zde] recept na 36 tenkých krekrů === Ingredience === 192 g celozrnné pšeničné mouky 126 g hladké mouky (baččina volba) 72 g rýžové mouky 1 1/2 lžíce třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva 1/2lžičky soli 3 lžíce olivového oleje + pár kapek na pokapání těsta 0,25 l podáslí 6 lžic semínek jako je mák, sezamová semínka, lněná semínka... hrubozrnná sůl na ozdobu === Příprava === Síchejte všechny mouky s cukrem, práškem do pečiva a solí. Udělejte uprostřed důlek a vlijte olivový olej a pomáslí. Vypracujte těsto, Mělo by být měké, nelepivé. Pokud by bylo přílisš suché, můžete přidat více podmáslí. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu, nebo přes noc. Předehřejte si troubu na 175 °C. Plech si vyložte pečícím papírem. Těsto si rozdělte na třetiny. Vál si lehce poprašte rýžovou moukou, pomocí válečku vyválejte těsto cca 2 mm tlusté. Těsto pokapejte olivovým olejem a posypte směsí semínek a solí. Pomocí válečku semínka zapracujte do povrchu těsta. Vykrajujte stejně velké trojúhelníčky, nebo čtverečky, nebo cokoliv podle své fantazie. Přeneste je na plech. Pečte 18–23 minut do zlatova. Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené nádobě. Krekry jsou výborné s lučinou s čerstvou pažitkou a ředkvičkami. Nebojte se je použít na jakoukoliv jinou vaší oblíbenou pomazánku. U nás doma mají krekry podle tohoto receptu velký úspěch : )
Prohlédnout celé fotoalbum