Kuřecí prsa tandori

1 porce
200 Kcal, 3 g tuku
Příprava: 5 minut
Vaření: 20 minut

Ingredience

120 g kuřecích prsou bez kůže
1 lžíce Tandori koření
1 lžíce nízkotučného jogurtu
citrónová šťáva, podle chuti
1 lžíce čerstvého koriandru na ozdobu, lístky nakrájet

Příprava

Smíchejte tandori koření s jogurtem o trochou šťávy z citrónu. Na kuřecích prsíčkách udělejte několik drobných zářezů a obalte v jogurtové směsi. Troubu si předehřejte na 200°C a pečte cca 15-20 minut.
Ozdobte koriandrem a servírujte s vaším oblíbeným salátem. Třeba z lístků rukoly, hlávkového salátu a červené papriky nakrájené na kostičky. Aby vám salát chutnal, pokapte si ho olivovým olejem, šťávou z citrónu a jemně osolte.

Jak nakupovat koření

Ještě doporučuji koupit si Tandori koření v nějakém dobrém arabském obchodě, já jsem si ho koupila v Opletalově ulici v Praze. To koření je fantastické a poctivé. Je velmi jemně pálivé. Moje mamča si Tandori koupila na trhu a bohužel se zklamala, bylo jakoby nastavované, chyběla intenzita a aroma originálního arabského koření. Oni holt přesně vědí jak má chutnat.