Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

dieta .cz

Ingredience: 250 g hladké mouky 100 g rozehřátého másla 100 ml vlažného mléka 100 g cottage sýra 1 vejce 1 lžíce cukru špetka soli půl kostky droždí Náplň: 200 g cottage sýra 1 lžíce cukru 1 vejce vanilka šťáva z citronu Postup: V míse smíchejte všechny ingredience na těsto a nechte 1 hodinu vykynout Vytvarujte kuličky, rozválejte je do tvaru malých koleček a doprostřed rozdělte cottage náplň. Okraje potřete žloutkem, nechte 20 minut dokynout a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15–20 minut, dokud nezezlátnou. Ingredience (1 porce): 200 g cottage sýru 1 lžička medu nebo javorového sirupu Čerstvé ovoce dle chuti (např. banán, jahody, borůvky, jablko, hrozny…) Hrst oříšků nebo semínek (vlašské, mandle, chia, lněná semínka apod.) Špetka skořice nebo vanilky (volitelné) Postup: Cottage sýr dejte do misky. Pokapejte medem nebo sirupem a promíchejte. Přidejte nakrájené ovoce. Posypte oříšky nebo semínky a případně dochuťte skořicí nebo vanilkou. Ihned podávejte, případně nechte chvíli vychladit. Pokud máte rádi krémovější konzistenci, můžete cottage rozmixovat s trochou jogurtu. Skvěle se hodí i jako zdravý „dezert do krabičky“ na cesty. Ingredience: 200 g cottage sýru (nízkotučného nebo klasického dle preference) 1 menší stroužek česneku (volitelné) 1/2 červené papriky (na kostičky) 1 menší jarní cibulka nebo kousek červené cibule (najemno) Hrst čerstvé pažitky nebo petrželky (nasekané) Sůl a pepř dle chuti Trochu citronové šťávy (volitelné) Lžička olivového oleje (volitelné, pro jemnější chuť) Postup: V míse smíchejte cottage sýr s najemno nasekanou cibulkou, paprikou a bylinkami. Přidejte rozmačkaný česnek, dochuťte solí, pepřem a pár kapkami citronové šťávy. Můžete přidat i kapku olivového oleje Vše důkladně promíchejte a nechte pár minut odležet v lednici. Tipy na obměnu: Přidejte nastrouhanou mrkev nebo okurku. Místo česneku zkuste sušená rajčata nebo špetku kari. Vyměňte bylinky podle sezóny – skvělá je bazalka, koriandr nebo kopr.

Daniela Gembiczká

zdroj nahraný příspěvek

album Snídaně
vloženo 25.05.2015

Žitný chléb s vajíčkem a bazalkou

Výborná svačinka nebo snídaně vhodná pro pestrou dietu. Má jen 116 kalorií.

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Snídaně

5

recept na 36 tenkých krekrů === Ingredience === 190 g celozrnné pšeničné mouky 120 g hladké mouky (baččina volba) 70 g rýžové mouky 1 1/2 lžíce třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva 1/2lžičky soli 3 lžíce olivového oleje + pár kapek na pokapání těsta 0,25 l podmáslí 6 lžic semínek jako je mák, sezamová semínka, lněná semínka... hrubozrnná sůl na ozdobu === Příprava === Síchejte všechny mouky s cukrem, práškem do pečiva a solí. Udělejte uprostřed důlek a vlijte olivový olej a pomáslí. Vypracujte těsto, Mělo by být měké, nelepivé. Pokud by bylo přílisš suché, můžete přidat více podmáslí. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu, nebo přes noc. Předehřejte si troubu na 175 °C. Plech si vyložte pečícím papírem. Těsto si rozdělte na třetiny. Vál si lehce poprašte rýžovou moukou, pomocí válečku vyválejte těsto cca 2 mm tlusté. Těsto pokapejte olivovým olejem a posypte směsí semínek a solí. Pomocí válečku semínka zapracujte do povrchu těsta. Vykrajujte stejně velké trojúhelníčky, nebo čtverečky, nebo cokoliv podle své fantazie. Přeneste je na plech. Pečte 18–23 minut do zlatova. Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené nádobě. Krekry jsou výborné s lučinou s čerstvou pažitkou a ředkvičkami. Nebojte se je použít na jakoukoliv jinou vaší oblíbenou pomazánku. U nás doma mají krekry podle tohoto receptu velký úspěch : )
=== Ingredience === 4 vrchovaté lžíce chia semínek 2 dcl mandlového mléka (kupte si neslazené) špetka skořice 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 hrnku ovesných vloček 1 hrnek borůvek (nebo jiné oblíbené - hlavně čerstvé - ovoce) 1/2 hrnku vlašských ořechů (nebo mandlí, lískových, kešu) 1 banán, několik kousků zralého banánu a borůvek si nechte na ozdobu === Příprava === Smíchejte chia semínka se skořicí, vanilkou a mandlovým mlékem. Přimíchejte borůvky rozmačkané vidličkou, nebo si borůvky rozmixujte. Několik borůvek si nechte na ozdobu. Směs dejte přez noc do lednice. Do rána směs zhutní, chia semínka absorbují tekutinu. Vločky si smíchejte s rozmačkaným banánem a nasekanými oříšky a začněte vrstvit do skleniček chia vrstvu s tenkou vrstvou oříšků s vločkami. Nakonec dozdobte borůvkami a pár kolečky banánu. Je to výborná snídaně nebo svačinka podle zásad raw stravování. A navíc mi to chutná : ) Naučili jsme se s mým mužem jíst celozrnné pečivo. Chce si to najít druhy, které vám budou chutnat. Celozrnné pečivo je upečeno z celozrnné mouky z celých zrníček obilnin. Takovéto pečivo má pro naše tělo větší nutriční hodnotu než pečivo z bílé mouky, rozemleté ze zrníček "svlečených" ze slupek. Pro ty co se snaží hubnout, je celozrnné pečivo velkým pomocníkem, jsme po něm déle sytí, má nižší glykemický index, je to tím, že obsahuje větší množství vlákniny, bílkovin, minerálních látek a vitamínů než bílé pečivo. === Na co si dát při nákupu celozrnného pečiva pozor? === V obchodech můžete bohužel najít i pečivo, které sice vypadá jako celozrnné, ale ve skutečnosti je z bílé mouky, pouze obarvené na tmavo. Čtěte proto etikety se složením pečiva, mělo by obsahovat celozrnnou mouku, případně i celá zrníčka. Tak vám přeju ať najdete pečivo, na kterém si pochutnáte : ) Avokádo jsem si jen rozmačkala, osolila a opepřila a dala si ho na bagetku s pomazánkovám máslem. A k tomu vajíčko - volské oko. A pěkný začátek nového dne je na světě : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí maso

1

=== Ingredience === 4 kuřecí prsa strouhanka na obalení, můžete do ní přidat sušené oregáno s bazalkou 2 lžíce strouhaného parmazánu 3 bílky 1 balení baby špenátu (400 g) 1 kelímek sýru ricotta 1 mozzarela olivový olej 1 plechovka drcených rajčat sůl a pepř === Příprava === Předehřejte si troubu na 200 °C. Kuřecí prsa si rozkrojte podélně na poloviny tak, aby jste si vytvořili tenší plátky, osolte je a opepřete. V misce si smíchejte okořeněnou strouhanku a parmazán. Špenát přelijte horkou vodou, aby ztratil svůj objem a vyždímejte přebytečnou vodu na cedníku. Špenát si v další misce smíchejte s riccotou a 1 vaječným bílkem. Špenátovou směs vrstvěte na kuřecí plátky, plátky zaviňte, namočte ve zbývajících bílcích a obalte ve ve strouhankové směsi a vložte do pekáčku pokapaného olivovým olejem volným koncem dolu. Pečte v troubě 25 minut, potom rolky přelijte rajčaty a poklaďte mozzarelou nakrájenou na plátky, zapečte dalších 5 minut. Podávejte nejlépe s nějakým dobrým salátem.
Prohlédnout celé fotoalbum