Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Marie Dostálová

Kupte si několik malých cuket. Nakrájejte je na co nejtenší plátky, ideálně na mandolíně. Plátky si dejte do mísy, přidejte 1 lžíci olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa, bílý nebo tmavý, podle toho který máte raději, a himálajskou sůl. Ručně promíchejte, aby jste ochutili jednotlivé plátky. Vyskládejte na pláty sušičky a sušte, podle výkonnosti cca 8 hodin. Pokud nemáte sušičku, použijte troubu, zahřejte ji na 100 °C a sušte cca 3 hodiny, kolečka je třeba otáčet. Kdo má rád koření, může si čipsíky okořenit pepřem nebo italskými bylinkami. === Ingredience === 1 květák 1 vajíčko, nebo 2 bílky 1 hrnek sýru, třeba čedar 1 lžička bylinek, tymián, bazalka a petržel sůl a pepř můžete servírovat s domácí salsou, nebo si na vychladlý květákový chléb dejte svou oblíbenou pomazánku === Příprava === Troubu si předehřejte na 200 °C. Z květáku odkrojte listy a nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Napařte květák v páře na pařáčku, cca 15 minut, aby květák změkl. Nechte květák vychladnout a pomocí utěrky osušte. Vychladlý květák smíchejte se zbylými ingrediencemi a polovinou množství sýru. Směs rozprostřete na plech a pečte 15 minut. Vyndejte z trouby posypte povrch zbytkem sýra a dopečte dalších 5 minut, aby se sýr pěkně roztekl. Květák i brokolice patří k sytým a nízkokalorickým potravinám, tak je zkuste do svého jídelníčku zařazovat co nejčastěji, projeví se to pozitivně na vaší váze.

Lenka Zahrádková

zdroj nahraný příspěvek

album sladké
uloženo z Něco dobrého
vloženo 12.04.2015

Zdravé mlsání - Borůvkovo-jogurtová zmrzlina - hotová za 5 minut

Nízkokalorický dezert, vhodný i pro redukční dietu a hubnutí.

Ingredience

4 hrnky mražených borůvek
3 lžíce agave sirupu nebo medu
1/2 hrnku bílého jogurtu
1 lžíce citrónové šťávy
3/4 hrnku orestovaných kokosových lupínků (volitelné)

Příprava

Vyzkoušela jsem tento superjednoduchý recept doma. V mixéru smíchejte všechny ingredience kromě kokosových lupínků. Promixujte do hladka.

Ihned servírujte, dozdobte kokosovými lupínky.

Kombinujte i další mražené ovoce jako jahody, meruňky, ostružiny nebo maliny.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

sladké

5

=== Ingredience === 4 hrnky mražených borůvek 3 lžíce agave sirupu nebo medu 1/2 hrnku bílého jogurtu 1 lžíce citrónové šťávy 3/4 hrnku orestovaných kokosových lupínků (volitelné) === Příprava === Vyzkoušela jsem tento superjednoduchý recept doma. V mixéru smíchejte všechny ingredience kromě kokosových lupínků. Promixujte do hladka. Ihned servírujte, dozdobte kokosovými lupínky. Kombinujte i další mražené ovoce jako jahody, meruňky, ostružiny nebo maliny.
=== Ingredience: === 2 jablka 200 g ovesných vloček 2/3 nízkotučného bílého jogurtu === Příprava: === Nejdříve si na půl hodiny namočíme vločky do trochy mléka. Mléka musí být tak akorát, aby v něm vločky neplavaly. Mezitím si oloupeme a nastrouháme jablka na hrubém struhadle. Potom vše pečlivě smícháme. Měla by nám vzniknout hustá směs. Dále postupujeme stejně jako s normálními lívanci. Smažíme na nepřinavé pánvi. Pozor, směs se špatně smaží, jelikož je dost tekutá a i po usmažení se lívance téměř rozpadají. Lívance můžete konzumovat hned nebo si je nechat na později a potom ohřát v mikrovlné troubě. Doporučuji polít javorovým sirupem (medem) a nízkotučným bílým jogurtem. Příprava: 10 minut Vaření: 14 minut 8 porcí === Ingredience === 1 hrnek nízkotučného cream cheese 4 velké sladké meruňky, nebo jiné ovoce, které máte rádi 1 lžíce hnědého cukru, kdo má rád, může nahradit javorovým sirupem 1/2 lžíce citrónové kůry, nakrájené na drobno 1 lžíce čerstvé citrónové štávy Těsto na palačinky: 300 ml mléka, můžete použít nízkotučné 150 g celozrnné hladké mouky 1 žloutek špetka soli === Příprava === Do mísy prosijte mouku a špetku soli. Přidejte vajíčko rozmíchané v mléce a vše vymíchejte v hladké těstíčko. Naběračkou potom vlijte těsto na rozpálenou nepřilnavou pánev. U té nemusíte používat olej. Připravte si 8 palačinek. V míse smíchejte cream cheese, hnědý cukr, citrónovou kůru a šťávu z citrónu. Směs naaranžujte na polovinu každé palačinky, poklaďte čerstvými meruňkami a palačinku přehněte na polovinu. Zkoušela jsem dortík dělat s českými ingrediencemi a povedl se mi : ) === Ingredience === 2 lžíce Agar vločky Bio (připravit podle návodu) nebo si kupte bio želatinu v DM 2 hustší nízkotučné jogurty 1 lžíčka nastrouhané limetkové kůry 5 lžic čertvě vymačkané limetkové šťávy 1 nízkotučný tvaroh 1 grahamové sušenky, balení má obvykle 500 g, spotřebujte množství, aby jste z rozdrcených sušenek vytvořili krustu cca 5 mm, já jsem spotřebovala 2/3 balení 3 lžíce javorového sirupu 1 bílek, rozšlehaný vidličkou === Příprava === Rozmačkané grahamové sušenky vyložte do pečící formy a potřete je bílkem. Pečte ve vyhřáté troubě na 175 °C 5 minut. Vyndejte z trouby a nechte schladnout. Rozpusťte si želatinu podle návodu. Přidejte do směsi limetkový džus a limetkovou kůru. Nechte trošku schladnout a vlijte do robotu. Vmíchejte 2 bílé jogurty, tvaroh a javorový sirup. Nechte vyšlehat do hladka. Pokud je třeba, přidejte podle chuti limetkovou šťávu nebo javorový sirup. Směs nalijte na grahamové sušenky do dortové formy a dejte do lednice chladit přes noc, nebo alespoň 2 hodiny. Můžete dozdobit 1 lžící vyšlehané smetany. Já jsem si svůj dortík ještě dozdobila proužky z javorového sirupu. Pokud si budete chtít udělat domácí grahamové sušenky, pěkný recept od Irenky najdete [http://www.dieta.cz/pin/0051af1f6304f6f59f449627c2753a35 zde] === Ingredience: === Korpus: 200g vlašských ořechů (přes noc namočené) 100g datlí (přes noc namočené) 50g kokosu Krém: 100g kešu ořechů (přes noc namočené) 100g Šmakoun 200g banánu 100g borůvek 50g rybízu Lžíce karobu Agáve sirup na doslazení === Postup: === Vlašské ořechy a datle si namočíme přes noc do vody. Ráno vodu slijeme (část vody z datlí si odlijeme) a vše společně s kokosem pomeleme na lepkavou a tvárnou hmotu. Hotové ,,těsto,, vmačkáme do kulaté formy o průměru 22cm. Dort strčíme do mrazáku a připravíme si krém. Příprava bude úplně stejná jako u korpusu, kešu ořechy, šmakouna a banán společně pomeleme. Krém si rozdělíme na dvě poloviny. Do první poloviny přidáme borůvky s rybízem a do druhé karob. Na připravený korpus nejdříve rozetřeme krém s ovocem a poté krém s karobem. Dort poté můžeme ozdobit, ovocem nebo kokosem. Opět dáme alespoň na hodinku do chladu a podáváme. Dobrou chuť.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

zdravé mňamky

15

=== Ingredience === 500 g mražených broskví 1,5 dcl kokosového mléka (nebo i obyčejné mléko) 3 lžíce medu - nebo podle chuti, můžete doslazovat podle potřeby i javorovým sirupem 1 lžíce šťávy z citrónu === Příprava === Všechny ingredience rozmixujte do hladka. Servírujte hned z mixéru.
=== Ingredience === 100 g macadamových oříšků, přírodních nesolených 4 lžíce medu 1/2 lžičky vanilkového extraktu 2 lžíce kokosového oleje 2 hrnky strouhaného kokosu 1/2 hrnku čokoládových peciček další strouhaný kokos na obalení === Příprava === Macadamové oříšky si na sucho orestujte na nepřilnavé pánvi, jen lehce, aby jste si je nepřipálili. Do mixéru si vložte oříšky, rozmixujte je do hladka, přidejte med, vanilkový extrakt, kokosový olej a znovu promíchejte, aby se ingredience spojily. Nakonec vmíchejte strouhaný kokos a čokoládové pecičky a ručně promíchejte. Vzniklou hmotu si dejte vychladit na 30 minut do lednice. Potom hmotu nabírejte lžičkou nebo naběračkou na zmrzlinu a pomocí dlaní tvořte stejně velké kuličky, které obalujte v kokosu. Kuličky potom skladujte v chladu, aby vám příliš nezměkly. Uvidíte, že vám budou moc chutnat. Troubu si předehřejte na 200 °C a upečte cuketky a dýni. Pokrájené na "přiměřeně" velké kusy. Po upečení lehce osolte a opepřete a zákápněte olivovým olejem. Upečené kousky dýně si rozmixujte spolu s hrstí rukoly a troškou smetany na hladkou kaši. Hřebenatky si osušte a z každé strany osolte a opepřete. Na pánvi si rozehřejte olivový olej nebo vinný olej z hroznových semínek, pánev opravdu rozpalte, aby se vám hřebenatky nepřilepily, z každé strany opékejte 3 minuty. Já s mým mužem si dáváme každý 4 kousky. Bohatě to stačí. Na talíř naservírujte zeleninu, dýňovou kaši a na vrch hřebenatky. Můžete posypat jarní cibulkou. Přeji vám dobrou sváteční chuť : ) Vypadá to skoro jako umělecké dílo. Stačí jen škrabkou podélně nakrájet tenké proužky z cukety a třeba z mrkve a vše poskládat ve tvaru šneka nebo mandaly : ) od středu směrem k obvodu formy vyložené listovým těstem. Potom jen lehce osolte a opepřete a zakápněte olivovým olejem. Pečte cca 30 minut na 180 °C. Kdo má rád může před koncem pečení přidat sýr. Ve sladké verzi použijte stejně podélně škrabkou nakrájená jablíčka, která posypte skořicí, kdo má rád může přidat hrozinky. Obě verze jsem zkoušela a u vnoučat jsem byla slavná : ) === Ingredience === 4 vrchovaté lžíce chia semínek 2 dcl mandlového mléka (kupte si neslazené) špetka skořice 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 hrnku ovesných vloček 1 hrnek borůvek (nebo jiné oblíbené - hlavně čerstvé - ovoce) 1/2 hrnku vlašských ořechů (nebo mandlí, lískových, kešu) 1 banán, několik kousků zralého banánu a borůvek si nechte na ozdobu === Příprava === Smíchejte chia semínka se skořicí, vanilkou a mandlovým mlékem. Přimíchejte borůvky rozmačkané vidličkou, nebo si borůvky rozmixujte. Několik borůvek si nechte na ozdobu. Směs dejte přez noc do lednice. Do rána směs zhutní, chia semínka absorbují tekutinu. Vločky si smíchejte s rozmačkaným banánem a nasekanými oříšky a začněte vrstvit do skleniček chia vrstvu s tenkou vrstvou oříšků s vločkami. Nakonec dozdobte borůvkami a pár kolečky banánu. Je to výborná snídaně nebo svačinka podle zásad raw stravování. A navíc mi to chutná : ) === Ingredience === 1 hrnek quinoy 1 lžíce olivového oleje 500 g hub (hlíva, žampiony, hřibovité houby) 5 stroužků česneku 1/2 lžičky sušeného tymiánu sůl a pepř 2 lžíce nastrouhaného parmazánu === Příprava === Quinou si uvařte ve 2 hrncích vody podle návodu na obalu. Na velké pánvi si na olivovém oleji orestujte česnek, aby se rozvoněl, přidejte pokrájené houby a tymián a restujte do zlatava. Občas promíchejte. Nakonec přimíchejte uvařenou quinou, osolte, opepřete a vylepšete nastrouhaným parmazánem.
Prohlédnout celé fotoalbum