Jarmila Šimková
zdroj nahraný příspěvek
album Lehké a chutné svačiny
uloženo z Lehké a chutné svačiny
vloženo 19.12.2015

Kadeřevý listový salát
Máte zkušenost s kadeřavým salátem? Má jiné vlastnosti než klasický listový salát na který jsme u nás zvyklí.
Abych zjemnila tuhost salátu, udělala jsem octovou zálivku z bílého balzamika, olivového oleje, medu, dijonské hořčice, soli a pepře. Ještě jsem přidala rajčata, papriky a salátovou okurku. Nechala jsem to asi hodinu odpočinout v lednici. Občas jsem to promíchala, aby se ocet dostal ke všem lístkům a stihl je zvláčnit.
Pro změnu je salát dobrý : ) Osobně ale asi budu dávat přednost křehčím druhům jako je polníček nebo baby špenát.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.