Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

mudrova7-seznam.cz

Hana Mudrová

fotoalbum 1

edamurko

Edita Murínová

zdravo

Původní příspěvek

Renata Ata Atinka

=== Ingredience === květák dle chuti 2 vajíčka cibulka trochu olivového oleje semínka dle chuti (slunečnicová, dýňová, sezamová) sůl, pepř mrkev okurka na oblohu Milý deníčku, tak snad už bude vše ok.Už si zase myslím, že jdu po té správné cestě. Sice jsem svou vlastní cestu nezvládla naleznout sama. Pomohla mi kamarádka, která mi doporučila báječného pana doktora dietologa, který mi napsal jídelníček šitý na míru. Jím 5 x denně s časovým rozestupem 3 hodiny. Minimální rozestup mezi jídly činí 2 hodiny a maximální 4. Ano je to tak jednoduché,ale jak člověk nemá ty vyvážené potraviny jídlo stále miluje, každý den s ním bojuje.Nyní po měsíci nemám problém jít s drahou polovičkou na zmrzlinu a pouze se dívat. Vždy mě odrazovala vysoká cena od návštěvy někoho,kdo nabízel jídelníček šitý na míru. V tomto případě jsem si ani nevyprázdnila obsah peněženky,protože poplatky jsou ve srovnání, co jsem kdy kde slyšela a na netu viděla spíše symbolické... Tak milý deníčku doufám, že už jsem se opravdu našla. S vahou jsem již spokojená,ale ještě pět kilo, dle odhadu pana doktora půjde dolů. Nyní mám 71kg...

Helena Sv

zdroj recepty.vareni.cz

album fotoalbum 1
uloženo z SALÁTY
vloženo 08.03.2013

2 x uložení

Vajíčkový salát ze sýru cottage

Dnes jsem vyzkoušela tento recept, měl chuť jako klasický neošizený salát. Dopuručuji vyzkoušet.

Příprava

Sýr cottage vložíme do misky. Přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku, kyselou okurku, hořčici, mletou papriku a podle chuti sůl a pepř. Lehce promícháme.

Nakonec vložíme na kostky nakrájená vajíčka uvařená natvrdo. Výborný salát z cottage sýru vychladíme.

Podáváme opečeným toastovým chlebem.

Množství zjistíte přímo na webu kliknutím na obrázek. Dobrou chuť!!!
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

fotoalbum 1

15

=== Příprava === Sýr cottage vložíme do misky. Přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku, kyselou okurku, hořčici, mletou papriku a podle chuti sůl a pepř. Lehce promícháme. Nakonec vložíme na kostky nakrájená vajíčka uvařená natvrdo. Výborný salát z cottage sýru vychladíme. Podáváme opečeným toastovým chlebem. Množství zjistíte přímo na webu kliknutím na obrázek. Dobrou chuť!!!
=== Ingredience === 1 žloutek (sežeňte si co nejčerstvější vajíčko) 1 lžíce octa z červeného vína 2 lžíčky citrónové šťávy 1 lžíce dijonské hořčice 2 lžičky soli 2 prolisované stroužky česneku špetka cukru čerstvě namletý pepř 250 ml panenského řepkového oleje === Příprava === V mixéru si promixujte vajíčka, ocet, citrón, česnek, cukr a hořčici. Nechte mixér zapnutý a přilívejte pomalu řepkový olej, nechte vždy promíchat do emulze a pomaličku jemným pramínkem přilijte další olej. Ochutnejte, přidejte sůl a případně dle své chuti ještě ochuťte. Někdo přidává i trošku křenu. Pokud je majonéza příliš hustá, můžete jí zředit troškou teplé vody. Spotřebujte do týdne. Skladujte v lednici v uzavřené nádobě. === Ingredience === 1 žloutek (sežeňte si co nejčerstvější vajíčko) 1 lžíce octa z červeného vína 2 lžíčky citrónové šťávy 1 lžíce dijonské hořčice 2 lžičky soli 2 prolisované stroužky česneku špetka cukru čerstvě namletý pepř 250 ml panenského řepkového oleje === Příprava === V mixéru si promixujte vajíčka, ocet, citrón, česnek, cukr a hořčici. Nechte mixér zapnutý a přilívejte pomalu řepkový olej, nechte vždy promíchat do emulze a pomaličku jemným pramínkem přilijte další olej. Ochutnejte, přidejte sůl a případně dle své chuti ještě ochuťte. Někdo přidává i trošku křenu. Pokud je majonéza příliš hustá, můžete jí zředit troškou teplé vody. Spotřebujte do týdne. Skladujte v lednici v uzavřené nádobě. === Suroviny: === 2 l mléka 2 lžíce citrónové šťávy sůl dle chuti === Postup: === Mléko nalijeme do hrnce, přidáme citrónovou šťávu a pomalu zahříváme asi na 94° C (těsně pod bod varu, NESMÍ VAŘIT). Zahřáté mléko odstavíme z ohně, přikryjeme pokličkou a vložíme do tepla (já hrnec s mlékem zavřu do trouby, ale nezapínám ji) a necháme v klidu až se mléko srazí ( to může trvat 30 minut až 2 hodiny). Cedník vyložíme čistou utěrkou a sražené mléko scedíme. Pak konce utěrky svážeme a vložíme nejlépe do lednice přes noc (ale stačí i pár hodin), aby se všechna syrovátka scedila. A MÁME HOTOVO! Už jsem několikrát dělala domácí kečup podle tohoto receptu a vždy se podařil. Byl vynikající. === Ingredience === 450 g malých rajčátek, jsou přirozeně sladší a mají výraznější chuť 2 cibule, nakrájené na menší kousky 1 lžíce jablečného nebo vinného octa 1 lžička soli pokud máte rádi sladký kečup, tak podle chuti doslaďte cukrem nebo extraktem ze stévie Volitelné: 1/2 lžičky mletého zázvoru 1 stroužek česneku === Příprava === Předehřejte si troubu na 180 °C a na pečícím papíru pečte rajčátka a pokrájenou cibuli asi 45 minut, dokud se rajčátka nezačnou zcvrkávat a cibulka začne zlátnout. Pečením vše přirozeně zkaramelizuje s zesládne. Obvykle není nutné přidávat cukr. Rozmixujte s ostatními ingrediencemi v mixéru a nechte vychladnout. Potom skladujte v lednici. Pokud by jste kečup dělali ve větším množství, můžete si ho zavařit. Klasicky do sterilovaných sklenic zavřit při 90 °C cca 15–20 minut. Pro detail receptu klikněte na obrázek. === Ingredience === 2 středně velké červené řepy 1/2 červené cibule, nakrájet na miniaturní kostičky 2 lžíce petržele s plochými listy, nakrájené na drobno 1 1/2 lžíce olivového oleje 1 lžíčka dijonské hořčice 1 lžíce medu šťáva z poloviny limetky sůl === Příprava === Každou neoloupanou řepu zabalte do alobalu. Rozehřejte si troubu na 180 °C, řepu pečte cca 1,5 hodiny (podle velikosti řepy), že je řepa hotová, pozanáte tak, že jí snadno propíchnete špejlí. Řepu nechte vychladnout, oloupajte a nakrájejte na dobné kostičky. V misce smíchejte s cibulí, petrželkou, olivovým olejem, medem, hořčicí, limetkovou šťávou a solí. Nechte alespoň 1 hodinu před servírování odpočinout v lednici, aby se všechny vůně spojily. Kdo má rád může do tataráčku přidat i na drobno nakrájenou kyselou okurku. Nebo si někdy dělám alternativu, kdy místo petrželky dám na drobno nakrájenou rukolu. Tatráček má potom zase jinou lehce nahořklou chuť. Já to servíruju pomocí ocelového vykrajovacího kroužku. Pěkně to napěchuju a vytvořím komínek. Je to dobré s na sucho opečeným celozrnným chlebem, nebo jako zajímavá příloha k bílé rybě.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Dobroty

2

recept na 36 tenkých krekrů === Ingredience === 190 g celozrnné pšeničné mouky 120 g hladké mouky (baččina volba) 70 g rýžové mouky 1 1/2 lžíce třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva 1/2lžičky soli 3 lžíce olivového oleje + pár kapek na pokapání těsta 0,25 l podmáslí 6 lžic semínek jako je mák, sezamová semínka, lněná semínka... hrubozrnná sůl na ozdobu === Příprava === Síchejte všechny mouky s cukrem, práškem do pečiva a solí. Udělejte uprostřed důlek a vlijte olivový olej a pomáslí. Vypracujte těsto, Mělo by být měké, nelepivé. Pokud by bylo přílisš suché, můžete přidat více podmáslí. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu, nebo přes noc. Předehřejte si troubu na 175 °C. Plech si vyložte pečícím papírem. Těsto si rozdělte na třetiny. Vál si lehce poprašte rýžovou moukou, pomocí válečku vyválejte těsto cca 2 mm tlusté. Těsto pokapejte olivovým olejem a posypte směsí semínek a solí. Pomocí válečku semínka zapracujte do povrchu těsta. Vykrajujte stejně velké trojúhelníčky, nebo čtverečky, nebo cokoliv podle své fantazie. Přeneste je na plech. Pečte 18–23 minut do zlatova. Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené nádobě. Krekry jsou výborné s lučinou s čerstvou pažitkou a ředkvičkami. Nebojte se je použít na jakoukoliv jinou vaší oblíbenou pomazánku. U nás doma mají krekry podle tohoto receptu velký úspěch : )
=== Ingredience === 80 g rozinek 40 g ovesných vloček 40 g vlašských ořechů špetka soli 1/4 lžíce čistého vanilkového extraktu, nebo lépe vanilka z vanilkového lusku === Příprava === Rozdrťte vločky v mixéru, přidejte všechny ostatní ingerdience a dobře rozmixujte. Z hmoty vytvarujte obdélník o tloušťce cca 1 cm. Stlačte pomocí válečku nebo rukou přes potravinovou fólii. Pokud je hmota dost pevná, nakrájejte tyčinky libovolné velikosti. Nemusíte se bát udělat tyčinky z většího množství, vydrží určitě 14 dní, nebo si je zamrazte. Já mám ještě ráda před rozsekáním v mixéru lehce na nepřilnavé pánvi na sucho orestovat vlašské ořechy, krásně se rozvoní a tyčiky jsou potom chutnější : ) Ale je může to být potom nebezpěčné, aby jste je nechtěli sníst všechny najednou.
Prohlédnout celé fotoalbum