Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Lenka Melichaříková

jeden kelímek bílého jogurtu (malý) 1 vejce 1 banán 2-3 lžíce vloček (ovesné, pohankové ...) 1 lžíce strouhaného kokosu rozemleté vlašské ořechy ovoce Postup: V jednoduchosti je prostě krása. Rozmačkáme banán a přidáme ostatní ingredience. Poté dáme do mikrovlnky na maximální výkon a cca na pět minut. Ingredience: Hrnek špaldové mouky Hrnek mletých ovesných vloček Hrnek mléka 4 vejce 1/3 hrnku oleje Prášek do pečiva bez fosfátu 1 velká červená cibule 5 stroušků česneku – toho není nikdy dost 2 hrnky baby špenátu 100g kvalitní šunky Sůl Pepř Bylinky dle chuti Postup: Na začátek si rozehřejeme troubu na 180 °C. Do mísy rozklepneme vajíčka k nim přidáme mléko, olej, sůl, pepř, bylinky a vše vyšleháme. Do vyšlehané směsi přidáme mouku a vločky a vylijme do vyšší nádoby. Mezitím si na pánvičce orestujeme cibuli, česnek a pokrájený baby špenát. Hotovou směs rozprostřeme na těsto a nezapomeneme přidat šunku, kterou jsme si nakrájeli na kousky. Pečeme, přibližně 30 minut. Já prostě jahelník miluji, mohu ho s kterýmkoliv ovocem. Zde máme variantu s jahodami. Emotikona smile === Jahelník === Jáhly 250 g Mléko 500 ml Třtinový cukr 100 g Vece 2 ks Špetka soli Ovoce === Příprava === Jáhly si probereme a alespoň čtyřikrát propláchneme v horké vodě, aby se zbavily nahořklé a trpké chuti. Poté jáhly vsypeme do mléka s cukrem a solí. Za občasného míchání uvaříme na kaši. Až máme kaši hotovou necháme ji chvíli vychladnout, mezitím si ušleháme bílek. Poté do kaše přimícháme žloutky a zlehka sníh. Hmotu vylijeme do formy, kterou předtím vymažeme máslem. Jahelník si ozdobíme ovocem, které máme rádi. Dáme do vyhřáté trouby na 180° a pečeme přiblížené 30 minut

KaroŁínka KnytŁová

zdroj nahraný příspěvek

album Recepty
uloženo z Z mého stolu
vloženo 19.04.2014

Dietní rýžové lívance

100g pololoupané rýže
50g drůběží šunky
4 vejce
100g strouhaného 20% sýra
1 lžička olivového oleje
pepř, pažitka

Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, nadrobno nasekanou šunku, sýr, přidáme pepř a posekanou pažitku. Pak na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Recepty

16

=== Ingredience: === 300 g kuřecího masa (lepší jsou kvůli chuti vykostěná kuřecí stehna) nakrájeného na malé kousky 1 sáček mraženého hrášku 2 mrkve očistěné 3 brambory oloupané 1 kelímek zakysané smetany případně sýr na posypání (cheddar, parmazán…) olivový olej malá zapékací míse === Postup: === 1. Předehřejte si troubu na 200 °C. 2. Do hrnce dejte rozpůlené očištěné mrkve a na polovinu překrojené oloupané brambory (větší brambory na čtvrtinu). Vodu osolte a dejte vařit. 3. Mezitím si na pánvi na olivovém oleji orestujte kuřecí kousky (hlavně aby se maso zatáhlo, nemusí být 100% propečené). 4. Zkontrolujte mrkev a brambory, až budou lehce změklé (za cca 5 minut varu), vyndejte je a přelijte studenou vodou, aby vychladly. 5. Kuřecí maso dejte do pekáčku, zasypte zmraženým hráškem a přidejte zakysanou smetanu. Vše promíchejte. 6. Mrkev a brambory nastrouhejte nahrubo a posypte jimi kuřecí směs s hráškem. 7. Vršek můžete ještě posypat sýrem dle libosti. 8. Dejte péct do trouby na cca 20 minut a pak ještě na pár minut na gril, aby horní vrstva byla parádně křupavá (ale pozor, ať se nespálí). 9. Hotovo, ať vám a vašim dětem chutná :-)
Množství na jednu velkou, nebo 2 malé pizzy === Ingredience === Těsto: 2 hrnky celozrnné mouky 1 1/2 hrnku teplé vody (těsto bude lépe kynout) 1 hrnek chlebové mouky (dá se sehnat i v supermarketu) 1/2 lžičky sušeného droždí 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje Pesto na pizzu: 2–3 stonky brokolice 1/2 hrnku vlašských ořechů 1 stroužek česneku lístky tymiánu 5 lístků petržele šťáva z jednoho citrónu sůl a pepř 3 lžíce olivového oleje Ozdoba na pizzu: 5 stonků chřestu, naloupaného škrabkou na plátky 3 listy kapusty 1–2 lžíce olivového oleje pažitka, nasekaná na posypání 1/2 hrnku rozdrobeného sýru feta === Příprava === Ve velké míse smíchejte obě mouky, droždí, sůl a teplou vodu. Můžete přidat 1 lžíci olivového oleje. Těsto by mělo být lepivé a vlhké. Pokud je těsto příliš suché, přidejte po lžících vodu. Mísu přikryjte fólií a nechte kynout na teplém místě minimálně 6, lépe 12 hodin. Delší doba fermentace dodá těstu komplexnější vůni. Předehřejte si troubu na 250 °C. Pokud máte k dizpozici žulový kámen na pečení pizzy, nechte ho v troubě rozehřát. Pokud ho nemáte, použijte pečící papír potřený olejem. Ruce si poprašte moukou a těsto jemně propracujte, několikrát ho přitom přeložte. Pokud je těsto stále lepivé, použijte na propracování více mouky. Z těsta si vytvarujte jednu velkou nebo 2 menší pizzy. Pizza nemusí být dokonale kulatá, ale dejte pozor, aby jste těsto při tvarování neprotrhli. Připravte si zelené pesto na potření pizzy. Všechny ingrediece dejte do mixéru a promixujte do hladké hmoty, kterou potřete vytvarovanou pizzu a ozdobte jí chřestem, bylinkami a pokapte olivovým olejem. Na závěr posypte rozdrobenou fetou. PIzzu pečte 8–12 minut. 2 vajíčka uvařená na tvrdo 1 konzerva (50g pevného podílu) tuňáka / sardinek 1-2 stroužky česneku 2 a1/2 PL bílého jogurtu 1 PL kukuřice pepř, sůl Do mísy si nastrouháme vajíčka, přidáme ostatní suroviny a vidličkou vymícháme do hladké konzistence. Doboru chuť. Napřed si namočím vločky do odtučněného (0,1%tuku) mléka. Po nasáknutí přimíchám k rozmačkané brokolici. Nakrájím na jemno cibuli, přidám vejce, dochutím a vše smíchám v těstíčko. Někdy smažím placičky v lívanečníku na kapce oleje nebo v troubě na pečícím papíru. Podávám samotná nebo se zeleninou, ochuceným tvarohem bez tuku či ricottou, nebo s cottage sýrem. Cca 18 placiček Více zde: http://petraurbankova.webnode.cz/brokolicove-placicky/ === Ingredience === 1x balení gnocci (můžete si je vyrobit sami, ale já jsem levá) 1x cibulka 1x česnek (dle chuti) 1x loupaná rajčata v protlaku 1x cuketa 1x lilek 200 g žampiony 1x mozarella Koření: pepř, garam masala, houbové koření === Postup: === Uvaříme gnocci. Než se uvaří, nakrájíme cibulku na jemno, a nadrtíme česnek. Na pánvi necháme zpěnit a přidáme nakrájenou cuketu a lilek (velikost dle chuti), žampiony, podlijeme vodou a dusíme dokud lilek nezměkne. Výslednou směs smícháme s gnocci (můžeme i v pečící formě), přidáme krájená rajčata v protlaku a pořádně promícháme. Přidáme nakrájenou mozarellu. Teď záleží na vás, jestli s mozarellou promícháte nebo necháte na vrchu. Celou směs jsem nesolila. Houbové koření ji totiž již obsahuje. Případně dle chuti můžete dosolit, doladit jiným kořením. Celý výtvor vyjde na 4-6 porcí :) Dobrou chuť! :) 100g pololoupané rýže 50g drůběží šunky 4 vejce 100g strouhaného 20% sýra 1 lžička olivového oleje pepř, pažitka Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, nadrobno nasekanou šunku, sýr, přidáme pepř a posekanou pažitku. Pak na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran. Během 10 dnů si na večeři připravte vždy mrkvový salát. Na jeho přípravu, která vám zabere necelých 10 minut, budete potřebovat: === Ingredience === 3 mrkve 5 kapek panenského olivového oleje 10 kapek citronu 2 PL nasekaných vlašských ořechů 1 lžičku medu === Příprava === Postup je jednoduchý: mrkev nastrouháme, pokapeme panenským olivovým olejem a citronem, promícháme s medem a ořechy. Komu by nebyly po vůli ořechy vlašské, klidně je může nahradit jinými - lískovými ořechy, mandlemi, kešu ... Tento salát si dejde vždy cca 2 hodiny před tím, než půjdete spát. Proč právě mrkvový salát? Mrkev můžeme bez nadsázky zařadit mezi superpotraviny . Její pravidelnou konzumací se snižuje cholesterol v krvi, zároveň pročistí trávicí trakt a předchází zácpě, také dokáže pomoci i při různých kožních onemocněních. Stejně je výbornou potravinou, která pomůže právě tehdy, když se člověk cítí vyčerpaný - vzpruží, uvolní, zregeneruje. 10denní kúra je detox pro vaše játra. Mrkev je bohatá na vitamíny A, B, C, D, E a K, z minerálů jsou to vápník, hořčík, železo, fosfor, křemík a síra. Proč právě olivový olej, ořechy, citron a med? Díky několika kapkám panenského olivového oleje dokáže organismus z nastrouhané mrkve vytěžit více karotenů. Vlašské ořechy jsou ideálem pro naši nervovou soustavu - obsahují totiž omega 3-mastné kyseliny, které odpovídají za lepší spánek, koncentraci, lepší náladu, jako já lepší pleť, nehty a vlasy. Několik kapek citrónu dodá i na noc potřebnou dávku vitamínu C, navíc celý salát správně dochutí. Med obsahuje nerafinovaný přírodní cukr, navíc působí protizánětlivě a obsahuje důležité vitamíny a minerály.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Jídlo

6

=== Brokolice === Brokolice působí také proti plísním a bakteriím a navíc je velmi vhodná i pro diabetiky, nebo i jako prevence vzniku diabetu. Její velké + je také ve vysokém obsahu vitamínů, minerálů a tolik potřebné zdravé vlákniny. Brokolice obsahuje především vitamín C, ale najdete v ní i betakaroten. Najdete v ní i kyselinu listovou, která je důležitá pro před otěhotněním, ale i v průběhu celého těhotenství. Naví je doporučována pro kojící maminky, protože nenadýmá jako květák. === Recept na brokolicové placičky === === Ingredience === 3 hrnky pokrájené brokolice (napařte si jí v páře do měka, barva musí zůstat stále jasně zelená) 1 vajíčko 1/2 hrnku strouhanky (nejlépe z celozrnného pečiva) 1/3 hrnku nastrouhaného parmazánu 1 malý stroužek česneku 1/2 lžičky soli špetka vloček z červené papriky 2 lžíce olivového oleje === Příprava === Na pánvi si rozehřejte 1 lžíci oleje. V míse smíchejte všechny ostatní ingredience. Na pánvi, pomocí lžíce, vytvářejte placičky velké cca 5 cm. Opékejte z každé strany cca 1–2 minuty. Teď ten nejdůležitější bod návodu. Ještě teplé to všechno snězte : ) Můžete servírovat s bílým jogurtem smíchaným s česnekem a pár kapkami citrónu.
=== Ingredience === 1 hrnek kešu oříšků, přírodních nesolených 2 lžíce šťávy z citrónu 1/4 hrnku zeleninového vývaru (třeba bio z DM) 4 lžíce vody sůl na dochucení === Příprava === Nesolené, přírodní oříšky kešu si namočte alespoň na 2 hodiny do vody. Ideálně je namočte pře noc. Přebytečnou vodu z oříšků slijte. Všechny ingredience z receptu dejte do mixéru a nemilosrdně rozmixujte do hladka : ) Majonézu použijte na pestré zeleninové tyčinky od Elišky [http://www.dieta.cz/pin/68daf5766b9e8af86749c92214b30711/ zde] nebo na cuketové tyčinky od Šárky [http://www.dieta.cz/pin/2af37282d07224f0890d4b0e80646e93/ zde] Vaší fantazii se meze nekladou. 100 g pololoupané rýže 50 g drůběží šunky 4 vejce 100g strouhaného 20% sýra 1 lžička olivového oleje pepř, pažitka Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, nadrobno nasekanou šunku, sýr, přidáme pepř a posekanou pažitku. Pak na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran. 8 porcí === Ingredience === 500 g libového mletého hovězího masa 3 stroužky česneku 1/2 cibule 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř 2 plechovky (400 g) loupaných rajčat 2 lžíce pokrájené čerstvé bazalky 4 středně velké cukety, nakrájet podélně na 5 mm pláty 2 balení sýru ricotta (250 g) 3 mozzarely, nastrouhat 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu 1 velké vajíčko === Příprava === Rozehřete si nepřilnavou pánev a orestujte na ní mleté maso do zlatava. Maso přendejte na sedník a nechte okapat přebytečný tuk. Do pánve si dejte olivový olej a orestujte na něm do zlatava cibuli a česnek tak, aby se rozvoněl, ale nespálil, do pánve vraťte maso, přidejte rajčata, bazalku, sůl a pepř. Vše povařte pod pokličkou, na mírném ohni, cca 30 minut. Cuketové pláty lehce posolte a nechte 10 minut odpočinout. Potom papírovým ubrouskem utřete "vypocenou" vodu. Rozpalte si grilovací pánev a každý plát grilujte cca 2 minuty z obou stran. Předehřejte si troubu na 175 °C. V misce si smíchejte ricottu, parmazán a vajíčko. Začněte vrstvit patra lasagní. Cukety, masová směs a sýrová směs, posypat mozzarelou a vše opakujte. Ukončete pláty cukety a sýrovou směsí. Pekáček přikryjte pečící fólií, aby vám sýrová směs při pečení neoschla. Pečte 45 minut pod fólií + 10 minut odkryté. Dobrou chuť. === Ingredience === korpus pizzy 1 malý květák, po nastrouhání použijte 3 hrnky 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu 1/4 hrnku nastrouhané mozzarelly 1 lžíce sušeného oregána 1 velký stroužek česneku, prolisovat 2 malá vajíčka vajíčka nebo 1 velké špetka soli a pepře na ozdobu pizzy domácí sugo, rajčatový protlak, cibule, česnek, špetka soli (povařit v kastrůlku, rozmixovat) libová šunka - může být parmská čerstvé lístky bazalky 1 hrnek nastrouhané mozzarelly špetka sušeného oregana čerstvá čili paprička === Příprava === Květák si nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle, nastrouhané kousky by neměly být větší než velikost rýže. Použijte cca 3 hrnky nastrouhaného květáku. Potom přidejte parmazán a mozzarellu, vajíčka, česnek a oregáno. Všechno pěkně promíchejte a na pečícím papíru lehce potřeném olivovým olejem vytvarujte kolečko pizzy. Pizzu vložte do trouby předehřáté na 250°C a pečte do zlatova. Vyndejte jí, přidejte na vrch rajčatové sugo. Na pizzu dejte šunku a zasypte sýrem. Dejte ještě na 5 minut do trouby, dokud sýr nezačne bublat. Vyndejte z trouby a posypte lístky bazalky. PS: Někdy je květák vodnatý, pomůže dát ho nastrouhaný na 4 minuty do mikrovlnky, potom ho přesypat do útěrky, tu utáhnout do ranečku a přebytečnou vodu kroucením útěrky vymačkat. Ostatní ingredience potom přimíchat až květák zcela vychladne. === Ingredience === 4 vajíčka 1 lžička másla 150 g cottage sýru sůl čerstvá pažitka, nasekaná na drobno === Příprava === Na pánvi si rozehřejte máslo a udělajte klasická míchaná vajíčka. Nechte je vychladnout. Já mám ráda když je to barevné, aby byly vidět bílky a žloutky, takže vajíčka nemíchejte moc divoce : ) V misce si smíchejte cottage (slijte případnou vodu, aby pomazánka nebyla mokrá) a vajíčka. Vajíčka můžete ještě trošku pomačkat vidličkou. Na konec přimíchejte na drobno nasekanou pažitku. V originálu receptu se tam ještě přidává máslo. Ale není to vůbec chuťově potřeba. A hlavně když chceme být štíhlé a krásné, tak s máslem opatrně, že? : ) Dobrou chuť Adléla
Prohlédnout celé fotoalbum