Cuketové jednohubky
Tak jsem vyzkoušela tento recept od Katy. Je to velká dobrota. Delikatesa i pro masojedlíky.
Ingredience
3 malé cukety, podélně nakrájet na 5 mm plátky125 g krémového sýru - cream cheese philadelphia
1 lžíce plocholisté petrželky
1 lžíce pokrájeného koprul
1 stroužek česneku
1 zelená cibulka nakrájená na drobno
host baby špenátu (bez stonků)
hrst bazalky
olivový olej
sůl a pepř
Příprava
Předehřejte si grilovací pánev. Cuketu potřete z obou stran olivovým olejem, osolte a opepřete. Opečte z každé strany cca 4 minuty.V misce si smíchejte krémový sýr s petrželkou, koprem, česnekem a cibulí. Osolte a opepřete. Směsí potřete každý plátek cukety, na konec položte lístek špenátu a bazalky a zaviňte do ruličky.
Naplněné cuketky vydrží v lednici i pro servírování druhý den.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.