Vynikající domácí tofu
Našla jsem na internetu výborný recept na domácí tofu. Nevím jak vy, ale tofu patří mezi mé oblibené potraviny a tak jsem se rozhodla, podělit se s Vámi o super recept, který je mimochodem bezvadně popsaný a jsou k němu i fotky :)
Jak připravit kapustu? Co třeba jako čipsy?
Také jsem si ke kapustě hledala svou cestu. Mám oblíbený, trošku atypický recept, který často dělám, jsou to opravdu čipsy z kapusty.
Recept na domácí majonézu
Vyzkoušela jsem vyrobit domácí majonézu a moc mi zachutnala. Hlavně víte, že tam nejsou žádné konzervanty a "éčka".
Co je to glykemický index? GI?
Glykemický index je veličina, která udává rychlost využití glukózy tělem v souvislosti s konzumací potravin. Jak ovlivňuje glykemický index hubnutí? Jak to všechno funguje? Co máme jíst a jakých jídel se vyvarovat?
Italská domácí ricotta
Ricotta je italský sýr podobný tvarohu, někde bývá označen pouze jako mléčný výrobek a ne jako sýr. Zhotovuje se z kravského nebo kozího mléka. Ricotta je velmi snadno stravitelná a proto je vhodná pro kojence, nebo nemocné. Má vysokou nutriční hodnotu, malý obsah tuku a obsahuej spoustu bílkovin. Používá se především k přípravě sladkých jídel, ale také jako náplň do italských těstovin ravioli.
Recept na domácí majonézu
Vyzkoušela jsem vyrobit domácí majonézu a moc mi zachutnala. Hlavně víte, že tam nejsou žádné konzervanty a "éčka".
Quinoa s fazolemi a pomerančovým dresinkem
Sbírám dobré recepty na luštěniny. Protože zasytí a jsou ideálním pomocníkem při hubnutí.
Indická placka Paratha
Paratha je placatý indický celozrnný chléb. Můžete si ho připravit samotný, nebo plněný různými nápněmi. Tento recept používá v Indii nejpopulárnější náplň – ochucenou bramborovou směs. Tato Alo paratha je vhodná jako chutný oběd nebo i jako vydatná snídaně.
Vajíčkový salát ze sýru cottage
Dnes jsem vyzkoušela tento recept, měl chuť jako klasický neošizený salát. Dopuručuji vyzkoušet.
Recept na domácí kečup, nebo chcete-li čatní z pečených rajčátek
Není nad domácí výrobky. Víte co jíte. Chce to trošku času, ale výsledek vždy stojí za to.
Tatarák z řepy
Recept pro Klárku. Řepu mám moc ráda, vyzkoušela jsem několik receptů, nejčastěji dělám tento tataráček z řepy.
Jak vyrobit domácí jogurt?
Domácí jogurt chutná výborně a je velmi osvěžující. Je výborným zdrojem vápníku. Na výrobu potřebujete jen 2 ingredience!
Zdravá polévka s cizrnou, kapustou a opečenou rozmarýnkovou bagetkou
Polévka, která vás prohřeje a navíc si na ní pochutnáte.
Vajíčkový salát ze sýru cottage
Dnes jsem vyzkoušela tento recept, měl chuť jako klasický neošizený salát. Dopuručuji vyzkoušet.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.