Kalkula�ka hubnut�

Silvie Kočičková

Co krásnějšího může být, než jeden pro druhého žít.

Klatovy


fotoalbum

Pečeme chléb


Recept na výborný domácí kváskový chléb

1x komentář  1x uložení

Recept na výborný domácí kváskový chléb

Tak hlásím, že jsem se konečně pustil do pečení chleba. Ten můj nebyl tak dokonalý jako ten na obrázku, ale zase mám co vylepšovat : )

civil

Vilo Cibula

Môj prvý chleba nechcel ani pes jesť.......To, že ho máš prasknutý je dobre (iba tupé mladé mamičky chcú bielučký, hladučký...). Odborníci , starí pekári vravia, že tak z chleba "vyfučí" prebytočná kyslosť. Niekto radí dať do trúby i šálku s vodou, nakoľko naše trúby (na pečenie, nie tie v politike..) sú malé a tým pádom príliš vysušujú. Skúsim i podľa Teba! Dík! V.

Kváskový chléb

1x uložení

Kváskový chléb

Recept mám od kamarádky, tak jsem pouze překopírovala, ale třeba někoho inspiruje... Na fotografii je už můj první kváskový chléb :-)

Chlebový kvásek

1x uložení

Chlebový kvásek

Nejen pro Martina :-)

Výborný zdravý nekvašený chléb

3x komentář  39x uložení

Výborný zdravý nekvašený chléb

Děkuji za pěkné recepty na chléb. Já ráda dělám tyto jednoduché chlebové placky. Kdo má rád kořeněné - může si do těsta přidat rozmarýnku.

Silvie Kočičková

Já olej dávám po upečení. Natírám ho pomocí mašlovačky z obou stran. On zavře povrch placky a brání ztvrdnutí. Placky jsou ale nejlepší čerstvé, ještě teplé : ) Kamarádka dává trošku oleje i do těsta, ale podle mé zkušenosti, když je kvalitní mouka, tak to není potřeba.

Bozena1975

Božena Kubačáková

Chci to skusit,ale zajímalo by mně naco je ten olej.Myslela jsem ,že se dáva do těsta.Nebo je to jenom na to potření?

Renata Ata Atinka

To vypadá dost dobře... :-) Mám uloženo a určitě vyzkouším.

Indická placka Paratha

2x uložení

Indická placka Paratha

Paratha je placatý indický celozrnný chléb. Můžete si ho připravit samotný, nebo plněný různými nápněmi. Tento recept používá v Indii nejpopulárnější náplň – ochucenou bramborovou směs. Tato Alo paratha je vhodná jako chutný oběd nebo i jako vydatná snídaně.

Chléb, který změní váš život

3x uložení

Chléb, který změní váš život

Voňavý domácí chléb plný semínek. Bohatší chléb na vlákninu už snad neexistuje. Navíc v něm není žádná mouka!

Alo paratha s hráškem

2x uložení

Alo paratha s hráškem

Pěkná variace alo parathy - indické placky od Táry, navíc s čerstvým hráškem. Fantazii se meze nekladou.

Upečte si domácí chléb s bazalkou

2x uložení

Upečte si domácí chléb s bazalkou

Vyzkoušela jsem tento recept na voňavý, chutný a hlavně zdravý domácí chléb. Není nad vůni čerstvě upečeného domácího chleba. Vybavují se mi vzpomínky z dětství.