Kalkula�ka hubnut�

Daniela Martinů

Jihlava

Barbora Němečková

69 x příspěvek
4 x fotoalbum

Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge-day-14#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde] Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge-day-13#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde] Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge?sub=3131004_2897917#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde]

Irenka K.

103 x příspěvek
10 x fotoalbum

=== Ingredience === 1 menší květák 2 hrnky bezlepkové strouhanky (nebo i obyčekné strouhanky) 1 lžička taco koření (paprika, chilli, římský kmín, černý pepř, sůl, oregano, zázvor, česnek) 2 vajíčka 1 lžička dobré hořčice Omáčka na namáčení: 1 stroužek česneku polovina lžičky olivového oleje celá loupaná rajčata z plechovky 1 lžíce jemného křenu sůl a pepř === Příprava === ==== Obalovaný květák ==== Květák si rozdělte na jednotlivé růžičky. V misce si rozšlehejte vajíčka s hořčicí. V druhé misce si smíchejte strouhanku s taco kořením. Růžičky potom namáčejte ve vajíčku a ve strouhance a rozmísťujte na pečící papír. Troubu si předehřejte na 180 °C. Květák pečte cca 15–20 minut. V polovině času květák otočte ať ho máte pěkně zlatavý ze všech stran. ==== Omáčka ==== Na pánvi si na olivovém oleji orestujte česnek, přidejte rajčata, lehce je rozmačkejte vidličkou, můžete nechat i větší kousky, osolte, opepřete, přidejte křen a povařte cca 10 minut. Servírujte ježtě teplé s růžičkami květáku. Z cukety nakrájejte podélně tenké pláty, můžete je potom plnit třeba tvarohem s pažitkou, hummusem, fazolovou pomazánkou nebo na drobno pokrájenou zeleninou smíchanou se sýrem cottage. Balíček můžete převázat pažitkou nebo servírovat s párátkem. Vůbec se nemusíte bát syrové cukety, mám jí ráda nastrouhanou na nudličky v salátu a i takto, nakrájená na tenké plátky v kombinaci s dobrou pomazánkou je vynikající. === Ingredience === 3 středně velké cukety (nebo takovou, aby se vám podélně vešla na grilovací pánev) 100 g čistého nebo bylinkového kozho sýra olivový olej sůl a čerstvě namletý pepř hrst kvalitních oliv (kalamata), pokrájet na drobno === Příprava === Rozehřejte si gril nebo grilovací pánev. Cukety si nakrájejte podélně na cca 5 mm tlusté pláty. Každý potřete z obou stran olivovým olejem, osolte a opepřete. Cukety grilujte z každé strany cca 3 minuty do měkka. Sundejte z grilu a nechte je vychladnout na mřížce. Mezi tím si v misce smíchejte kozí sýr s olivami. Rozetřete na pláty cuket a opatrně zabalte do rolky. Servírujte jako předkrm, nebo k svačince.

Renata Ata Atinka

179 x příspěvek
19 x fotoalbum

=== Ingredience === květák dle chuti 2 vajíčka cibulka trochu olivového oleje semínka dle chuti (slunečnicová, dýňová, sezamová) sůl, pepř mrkev okurka na oblohu Milý deníčku, tak snad už bude vše ok.Už si zase myslím, že jdu po té správné cestě. Sice jsem svou vlastní cestu nezvládla naleznout sama. Pomohla mi kamarádka, která mi doporučila báječného pana doktora dietologa, který mi napsal jídelníček šitý na míru. Jím 5 x denně s časovým rozestupem 3 hodiny. Minimální rozestup mezi jídly činí 2 hodiny a maximální 4. Ano je to tak jednoduché,ale jak člověk nemá ty vyvážené potraviny jídlo stále miluje, každý den s ním bojuje.Nyní po měsíci nemám problém jít s drahou polovičkou na zmrzlinu a pouze se dívat. Vždy mě odrazovala vysoká cena od návštěvy někoho,kdo nabízel jídelníček šitý na míru. V tomto případě jsem si ani nevyprázdnila obsah peněženky,protože poplatky jsou ve srovnání, co jsem kdy kde slyšela a na netu viděla spíše symbolické... Tak milý deníčku doufám, že už jsem se opravdu našla. S vahou jsem již spokojená,ale ještě pět kilo, dle odhadu pana doktora půjde dolů. Nyní mám 71kg... Během 10 dnů si na večeři připravte vždy mrkvový salát. Na jeho přípravu, která vám zabere necelých 10 minut, budete potřebovat: === Ingredience === 3 mrkve 5 kapek panenského olivového oleje 10 kapek citronu 2 PL nasekaných vlašských ořechů 1 lžičku medu === Příprava === Postup je jednoduchý: mrkev nastrouháme, pokapeme panenským olivovým olejem a citronem, promícháme s medem a ořechy. Komu by nebyly po vůli ořechy vlašské, klidně je může nahradit jinými - lískovými ořechy, mandlemi, kešu ... Tento salát si dejde vždy cca 2 hodiny před tím, než půjdete spát. Proč právě mrkvový salát? Mrkev můžeme bez nadsázky zařadit mezi superpotraviny . Její pravidelnou konzumací se snižuje cholesterol v krvi, zároveň pročistí trávicí trakt a předchází zácpě, také dokáže pomoci i při různých kožních onemocněních. Stejně je výbornou potravinou, která pomůže právě tehdy, když se člověk cítí vyčerpaný - vzpruží, uvolní, zregeneruje. 10denní kúra je detox pro vaše játra. Mrkev je bohatá na vitamíny A, B, C, D, E a K, z minerálů jsou to vápník, hořčík, železo, fosfor, křemík a síra. Proč právě olivový olej, ořechy, citron a med? Díky několika kapkám panenského olivového oleje dokáže organismus z nastrouhané mrkve vytěžit více karotenů. Vlašské ořechy jsou ideálem pro naši nervovou soustavu - obsahují totiž omega 3-mastné kyseliny, které odpovídají za lepší spánek, koncentraci, lepší náladu, jako já lepší pleť, nehty a vlasy. Několik kapek citrónu dodá i na noc potřebnou dávku vitamínu C, navíc celý salát správně dochutí. Med obsahuje nerafinovaný přírodní cukr, navíc působí protizánětlivě a obsahuje důležité vitamíny a minerály. Dlouho jsem Tě nepsala, to je pravda,ale jsem tu zase tady. Co jsem vlastně celou dobu, dělala . V lednu jsem se začetla do knížek Simony Monyové a do příběhů Torey L. Hayden. Potýkala jsem se celou dobu s kily jedno až dvě dolů, jedno až dvě nahoru. V únoru se ze mně stala babička dvojčátek. :-) V březnu jsme si vyjeli do Prahy užít vánočního dárku muzikál Lucie, spojený s procházkou po Praze - Národní divadlo, Střelecký ostrov, Petřín -rozhledna, bludiště, Pražský hrad a na závěr Karlín a výše jmenovaný muzikál. Krásný výlet to byl. Nyní v dubnu jsem po večerech začala chodit se sousedkou na večerní venčení s našimi domácími mazlíčky. Je to prima. Začala jsem každý den večer jíst očistnou mrkvovou kůru a váha se mi začala snižovat. Za měsíc jdeme na svatbu, tak se trochu zase snažím více o svou váhu pečovat. Od té doby co nejím pšenici, se mi moje váha udržuje lépe. Váhové výkyvy jsou celkem zanedbatelné oproti předešlým rokům. Tak to bylo ve zkratce můj deníčku, jak jsem se měla dlouhé 4 měsíce.