Kalkula�ka hubnut�

Miluše Honzíková

Lovosice

Petr Najman

72 x příspěvek
6 x fotoalbum

Zkoušel jsem i sendviče z listového salátu nebo mladé syrové cukety, dovnitř šunku a vajíčko a ani hladovej chlap jako já nemá potom hlad : ) Pro mě není hladovění, když mám hlad, tak vrčím... Na chvíli vysadím pečivo, knedlíky a těstoviny a kila jdou rychle dolů. === Ingredience === na 1 porci: 1 vajíčko 4 šery rajčata baby špenát čerstvý kozí sýr plátek proscuitta česnek sůl a pepř kapička olivového oleje === Příprava === Na pánev si dejte kapku olivového oleje, rychle orestujte stroužek česneku nakrájený na drobné kousky a přihoďte k němu mladé špenátové lístky, lehce osolte. Nechte špenát "zavadnout", aby se zmenšil jeho objem. Stáhněte z ohně. Troubu si předehřejte na 200 °C. Do zapékací mističky si na dno dejte špenát, na něj plátek šunky, rozkrkojená šery rajčata, pár rozdrobených kousků kozího sýra, na tuto vrstvu si roklepnětr vajíčko. Opatrně, aby vám zůstalo celé, osolte, opepřete posypte ještě troškou sýra a dejte zapékat do trouby. Pečte ve vyhřáté troubě akorát tak dlouho, jak máte rádi udělané vajíčko, já mám raději takové to akorát, ani ne moc tekuté, ani vysušené. Ve svojí troubě jsem zapékal cca 8 minut. === Ingredience === vajíčko špenát sůl a pepř 2 stroužky česneku 1/2 cibule kapka olivového oleje === Příprava === Na pánvi jsem si na kapce olivového oleje orestoval do sklovata cibuli, přidal česnek promíchal, aby se rozvoněl. Koupil jsem si balení babyšpenátu a celé jsem ho vysypal do pánve, špenát jsem osolil a opepřil. Párkrát promíchal, aby zavadnul a nakonec jsem na vrch rozklepl vajíčko. Pánev jsem přiklopil, stáhl plamen a nechal vajíčko lehce stuhnout - akorát, aby mi šlo naproti : ) Bylo to dobré a hlavně rychlé jídlo. Můj žebříček zeleniny, kterou si rád dělám v roubě je: cuketa, lilek, řapíkatý celer, dýně, brambory, paprika, cibule, chřest - když je sezona, pórek, mrkev, celer, petržel, ale i třeba kapustičky. Zeleninu si vždycky nakrájím na "přiměřeně velké kousky". Osolím, opepřím a jenom lehce pokapu olivovým olejem. Dostal jsem k Vánocům výborné červené koření garam masala, které je na zeleninu fantastické, je lehce pálivé a zelenina je s ním zajímavější. Tak dobrou chuť, a jestli to myslíte s hubnutím vážně, vařte si - pečte si zeleninu : )

Barbora Němečková

69 x příspěvek
4 x fotoalbum

Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge-day-14#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde] Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge-day-13#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde] Pro detailní rozpis receptů a zobrazení přípravy klikněte na stránky [http://www.buzzfeed.com/christinebyrne/clean-eating-challenge?sub=3131004_2897917#2bkvxjh www.buzzfeed.com v angličtině zde]

Eliška Samková

24 x příspěvek
5 x fotoalbum

=== Ingredience === 1 brokolice, použijte růžičky 30 dkg nastrouhaného čedaru 3 vajíčka sůl a pepř 1 hrnek strouhanky, pokud máte, tak celozrnné přidejte do směsi vaše oblíbené koření, a nešetřete, já mám ráda sladkou červenou papriku, kurkumu, rozmarýnku... === Příprava === Ve vroucí osolené vodě si spařte na cca 3 minuty růžičky brokolice. Propláchněte vodou a nechte vychladnout. Všechny ingredience smíchejte v míse a na pečícím papíru tvarujte menší kolečka. Já si pomáhám nandaváním směsi lžící do ocelového vykrajovátka na cukroví. Placičky pak mají stejnou velikost. Předehřejte si troubu na 175 °C a pečte cca 30 minut do zlatova. K placičkám je vynikající na namáčení nízkotučný bílý jogurt s prolisovaným česnekem. === Ingredience === brokolice 1–2 lžíce olivového oleje paprikové vločky (koření) špetka soli a pepře 1/2 citrónu === Příprava === Brokolici si opláchněte studenou vodou, osušte jí a nakrájete na růžičky. V pánvi si rozpalte olivový olej, když se z oleje pomalu začíná kouřit vložte do něho brokolici, paprikové vločky, sůl a pepř. Promíchete. Citrón položte rozříznutou částí směrem dolu. Pánev přikryjte pokličkou a zeleninu nechte bez míchání restovat 2 minuty, nebo tak dlouho až se spodní část začne zabarvovat do zlatova. Růžičky brokolice otočte a opečte pod pokličkou další 2 minuty. Brokolici vyndejte z pánve, naservírujte na talíř a pokapte šťávou ze zkaramelizovaného citrónu. === Ingredience === 1 hrnek cizrny (římský hrách), uvařené 1/4 plechovky oloupených celých rajčat 1 lžíce olivového oleje 1/4 hrnku hustého nízkotučného jogurtu 1 stroužek česneku 2 lžíce na jemno nakrájené bazalky 1 lžička římského kmínu, mletého (cumin), má jinou chuť než český kmín sůl, podle chuti === Příprava === V mixéru rozmixujte do hladka jogurt, cizrnu a rajčata. Přidejte zbytek ingrediencí, rozmixujte a nechte v lednici vychladit. Nakrájejte si na tyčinky zeleninu, kterou máte rádi. Mrkev, řapíkatý celer, papriku, okurku... Česnekovo citrónový hummus 1 hrnek cizrny (římský hrách), uvařené 1 lžíce olivového oleje 1/4 hrnku hustého nízkotučného jogurtu 4 stroužky upečeného česneku 1 lžička oregana 1 lžička citrónové šťávy sůl podle chuti Vše jako u předchozího receptu rozmixujte. === Ingredience === 2 lilky olivový olej mořská sůl Na špenátové pesto: 2 hrnky čerstvého špenátu 1 hrnek čerstvých koriandrových lístků 1/2 hrnku oříšků kešu, nesolených 2 stroužky česneku olivový olej === Příprava === Nakrájejte lilek na tenká kolečka, cca 4 mm. Z každé strany lehce potřete olivovým olejem. Pečte v troubě na pečícím papíru na 200 °C. Po 10 minutách lilek otočte a pečte do zaltova dalších 10 minut. V mixéru rozmixujte všechny ingredience, na závěr přidejte olivový olej. Recept můžete ještě spestřit dipem z bílého jogurtu, do kterého vmícháte česnek a trošku olivového oleje.

dieta .cz

95 x příspěvek
5 x fotoalbum

Njzdravější cesta je cesta dobrého jídla a dostatku pohybu. ==== Zdravá strava: ==== Stravování se zdravými potravinami je klíčem k úspěchu při hubnutí v oblasti břicha. Zahrňte do své stravy hodně zeleniny, ovoce, celozrnné výrobky, bílkoviny a zdravé tuky. Omezte příjem průmyslově zpracovaných potravin, cukrů a nasycených tuků. ==== Omezení příjmu kalorií: ==== Hubnutí je často spojeno s negativní energetickou bilancí, což znamená, že spotřebováváte více kalorií, než přijímáte. Mějte na paměti, že hubnutí v konkrétní oblasti těla není možné, a tak ztráta tuku v oblasti břicha bude záviset na celkovém hubnutí. ==== Přerušovaný půst: ==== Někteří lidé mohou mít úspěch s přerušovaným půstem, což zahrnuje cykly období jídla a hladovění. Tato metoda může pomoci snížit celkový energetický příjem a zlepšit metabolismus. ==== Cvičení: ==== Kombinace kardiovaskulárního cvičení a posilování může pomoci spálit tuk a posílit svaly v oblasti břicha. Aerobní cvičení, jako je běh, plavání nebo jízda na kole, spaluje kalorie, zatímco cvičení s váhami nebo tělesným cvičením posiluje svaly. ==== Snížení stresu: ==== Vysoce stresový životní styl může vést k nadměrnému ukládání tuku v oblasti břicha. Praxe technik snižování stresu, jako je jóga, meditace nebo pravidelné relaxační aktivity, může pomoci snížit hladinu stresu a podporovat hubnutí. ==== Dostatek spánku: ==== Nedostatek spánku může vést k hormonálním nerovnováhám, které mohou ovlivnit hladinu hladinu cukru v krvi a chuť k jídlu. Zajištění dostatku kvalitního spánku je důležité pro udržení zdravé váhy. Je důležité mít na paměti, že ztráta tuku v konkrétní oblasti těla může být obtížná a bude záviset na individuálních genetických faktorech a celkovém zdraví. ==== Pamatujte, že zdravý a udržitelný přístup k hubnutí je klíčem k dlouhodobým výsledkům. ==== === Metoda 16/8: === Tato metoda zahrnuje denní půst po dobu 16 hodin, po kterém následuje 8-hodinové období, kdy je povoleno jíst. Například můžete jíst pouze mezi 12:00 a 20:00, zatímco zbytek času jste v půstním stavu. === Metoda 5:2: === Tato metoda zahrnuje pětidenní období normálního stravování a dva dny týdně, kdy se omezuje kalorický příjem na přibližně 500-600 kalorií. === Metoda jednodenního půstu: === Tato metoda zahrnuje hladovění po dobu 24 hodin jednou nebo dvakrát týdně. === Metoda Eat-Stop-Eat: === Tato metoda zahrnuje 24-hodinový půst jednou nebo dvakrát týdně, kdy se nepřijímá žádná potrava. === Hlavní benefity přerušovaného půstu: === ==== Ztráta hmotnosti: ==== Přerušovaný půst může pomoci snížit celkový energetický příjem a vést ke ztrátě hmotnosti. Zlepšení metabolismu: Některé studie naznačují, že přerušovaný půst může zlepšit citlivost na inzulin a podporovat zdravý metabolismus. ==== Snížení zánětu: ==== Přerušovaný půst může snižovat zánět v těle, což může být spojeno s rizikem vzniku různých chorob. ==== Zlepšení kardiovaskulárního zdraví: ==== Některé studie ukázaly, že přerušovaný půst může snižovat hladinu cholesterolu, krevní tlak a další faktory spojené s kardiovaskulárním onemocněním. Je důležité si uvědomit, že přerušovaný půst není vhodný pro každého a může být kontraindikován pro některé skupiny lidí, jako jsou těhotné ženy nebo lidé s poruchami příjmu potravy. Před zahájením jakéhokoli zásadní změny stravovacích návyků je vždy dobré poradit se se svým lékařem nebo výživovým specialistou. === Co se doporučuje jíst při přerušovaném půstu === Při přerušovaném půstu je důležité zaměřit se na kvalitní, vyváženou stravu během období, kdy je povoleno jíst. Přestože můžete být omezeni na určité časové okno pro příjem potravy, je stále důležité, aby vaše jídlo obsahovalo potřebné živiny pro zajištění dobrého zdraví a energetického vyvážení. Zde jsou některé základní tipy, co jíst během období jídla při přerušovaném půstu: ==== Plnohodnotné proteiny: ==== Proteiny jsou důležité pro svalovou sílu, regeneraci a pocit sytosti. Zahrňte do své stravy potraviny jako kuřecí, rybu, tofu, vejce, luštěniny a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. ==== Zdravé tuky: ==== Zdravé tuky jsou důležité pro zdraví mozku, kůže, srdce a hormonální rovnováhu. Zahrňte do své stravy potraviny jako avokádo, olivový olej, ořechy, semínka a ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny. ==== Komplexní sacharidy: ==== Sacharidy jsou důležitým zdrojem energie pro tělo. Zvolte sacharidy s nízkým glykemickým indexem, které poskytují pomalé uvolňování energie a udržují hladinu cukru v krvi stabilní. Zahrňte do své stravy potraviny jako celozrnný chléb, hnědou rýži, ovesné vločky, quinou a sladké brambory. ==== Ovoce a zelenina: ==== Ovoce a zelenina jsou bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty. Zahrňte do své stravy různé druhy ovoce a zeleniny, které vám poskytnou širokou škálu živin. ==== Voda: ==== Udržujte se hydratovaní během období jídla tím, že pijete dostatek vody. Voda je nezbytná pro hydrataci, trávení, regulaci teploty těla a mnoho dalších funkcí. ==== Omezení průmyslově zpracovaných potravin: ==== Snažte se minimalizovat příjem potravin s vysokým obsahem cukru, soli a nasycených tuků, jako jsou sladkosti, sladké nápoje, rychlé občerstvení a uzeniny. Při plánování svých jídel je důležité, aby byla vaše strava vyvážená a obsahovala různé druhy potravin, které vám poskytnou potřebné živiny. Mějte na paměti, že každý člověk je individuální a může vyžadovat odlišné stravovací potřeby, takže je vždy dobré naslouchat svému tělu a konzultovat své stravovací potřeby s odborníkem. Ozempic je obchodní název léčiva obsahujícího účinnou látku semaglutid. Jedná se o lék používaný původně k léčbě cukrovky typu 2. Mechanismus účinku Ozempicu spočívá v tom, že napodobuje účinky hormonu GLP-1, který je produkovaný tělem v tenkém střevě po jídle. GLP-1 hraje důležitou roli při regulaci hladiny cukru v krvi tím, že podporuje produkci inzulínu, potlačuje produkci glukagonu (hormon zvyšující hladinu cukru v krvi) a zpomaluje vyprazdňování žaludku, což vede ke zvýšení pocitu sytosti. === Jak často se užívá Ozempic a jak se aplikuje Ozempic === Ozempic se obvykle podává injekcí pod kůži a může být předepsán jednou týdně. Mnoho pacientů s cukrovkou typu 2 má prospěch z použití Ozempicu jako součásti komplexní léčebné strategie zaměřené na kontrolu hladiny cukru v krvi a řízení hmotnosti. Před použitím Ozempicu musí pacient konzultovat užití s lékařem, aby bylo zajištěno, že lék je pro něho vhodný a bezpečný, a měl by být seznámen s vedlejšími účinky a pokyny týkajícími se správného užívání. === Jaké jsou vedlejší účinky Ozempicu === ==== Gastrointestinální potíže: ==== Zahrnují nevolnost, zvracení, průjem nebo zácpu. Tyto příznaky obvykle zmizí po čase, jak si tělo zvykne na lék. ==== Hypoglykemie: ==== Zejména pokud je Ozempic používán společně s jinými léky na snižování hladiny cukru v krvi, může dojít k poklesu hladiny cukru v krvi pod normální hodnoty. To může vyvolat příznaky jako slabost, závratě, pocit hladu nebo zmatenost. ==== Zánět v místě vpichu: ==== Může se vyskytnout zarudnutí, otok, svědění nebo bolest na místě injekce. ==== Reakce na kůži: ==== Může dojít k alergickým reakcím, včetně vyrážky, svědění nebo kopřivky. ==== Zvýšené riziko pankreatitidy: ==== Přestože je to vzácné, někteří lidé mohou mít zvýšené riziko zánětu slinivky břišní. ==== Zvýšené riziko infekcím močových cest ==== ==== Vzácné vedlejší účinky: ==== Může se vyskytnout zhoršení funkce ledvin nebo selhání ledvin, zejména u jedinců s existujícími onemocněními ledvin. === PŘIROZENÉ HUBNUTÍ BEZ CHEMICKÝCH LÉKŮ JE NEJZDRAVĚJŠÍ === Musíme mít na paměti, že je zdravější dosáhnout úbytku váhy pomocí vhodné stravy a pohybu. Je důležité dát tělu co potřebuje, aby správně fungovalo a mělo dostatek energie pro fyzickou a psychickou pohodu. Konjac je tropická asijská rostlina ze které využíváme podzemní hlízu, stejně jako u brambor. V Japonsku je rostlina známá jako konnyaku. Konjac v České republice můžete koupit v různých tvarech těstovin nebo rýže ve vaničkách, pro svůj vysoký obsah vody se prodává v tekutině. Když vaničku otevřete, je třeba přebytečnou tekutinu slít a konjackovou těstovinu propláchnout v čisté vodě. V našem receptu jsme si na pánvi orestovali šalotku, červenou papriku a sezamové semínko, na závěr jsme přidali propláchnuté konjacové nudle a zakápli sojovou omáčkou. Naše balení obsahovalo 250 g těstovin (s vodou 390 g). Při použití dostatačného množství přidaných ingrediencí množství vystačí na 2 porce. S konjacovými těstovinami nebo rýží zacházíme v receptech jako s jinými - již uvařenými těstovinami. Podle naší zkušenosti stačí těstoviny prohřát, není nutné je vařit. Za nás dáváme konjacovým těstovinám jedničku. Nevýhoda je, že nepatří k nejlevnějším, naše balení stálo cca 65 Kč. Ale pokud chcete hubnout a nechcete se trápit hlasy je konjac výborné řešení protože porce obsahuje pouze neuvěřitelných 8 kalorií. Cuketu si nakrouhejte na spiralizéru nebo si kupte "ořezávátko" na zeleninu. Na napřilnavou pánev si dejte kapičku olivového oleje, rozpalte ji. Vsypte cuketové špagety a pěkně je prohřejte, není na škodu když se vám na kouscích opečou do zlatava, budou voňavější. Dále si na ně dejte svou oblíbenou omáčku. Budou vám chutnat, uvidíte : )

Adéla Hrochová

114 x příspěvek
10 x fotoalbum

=== Ingredience === 1 čerstvá brokolice 2 vajíčka 1 menší cibule 15 dkg sýru čedar 2/3 hrnku dobré strouhanky (panko, italská) 2 lžíce petržele sůl a pepř === Příprava === Troubu předehřejte na 200 °C. Brokolici si pomocí mixéru rozsekejte na drobné kousky a smíchejte se zbylými pokrájenými ingredincemi. Propracujte do konzistence těsta a tvarujte na pačící papír stejně velké válečky. Pečte cca 20 minut do zlatova. Namáčejte potom do oblíbené omáčky. Rajčatové salsy, kečupu nebo mě to chutná i s jogurtovo-česnekovou omáčkou. 1) avokádo s cottage sýrem a zrníčky z granátového jablíčka 2) lučina s plátky ananasu a oříšky kešu 3) rajčatová salsa s volským okem a petrželkou 4) lístky kapusty s vaječnou omeletou a sýrem 5) cream cheese s uzeným lososem a vlašskými oříšky 6) řapíkatý celer s hummusem rozinkami Troubu si předehřejte na 180 °C. Do muffinového plechu si naskládejte zeleninu podle inspirace. Můžete použít mražený hrášek nebo kukuřici, čerstvé růžičky brokolice nebo květáku, mrkvičku, papriku. Kdo nehubne, může přidat i kousek sýru. Pokud přidáte ke žloutkům více samotných bílků, budou omeletky ještě dietnější. Zeleninu zalijte rozšlehanými vajíčky se solí a pepřem, tak 1 cm pod okraj, trošku to při pečení nabyde. Určitě to vyzkoušejte. U nás doma mají omeletky velký úspěch. === Ingredience === 1 hrnek quinoy 1 lžíce olivového oleje 500 g hub (hlíva, žampiony, hřibovité houby) 5 stroužků česneku 1/2 lžičky sušeného tymiánu sůl a pepř 2 lžíce nastrouhaného parmazánu === Příprava === Quinou si uvařte ve 2 hrncích vody podle návodu na obalu. Na velké pánvi si na olivovém oleji orestujte česnek, aby se rozvoněl, přidejte pokrájené houby a tymián a restujte do zlatava. Občas promíchejte. Nakonec přimíchejte uvařenou quinou, osolte, opepřete a vylepšete nastrouhaným parmazánem. === Ingredience === cca 40 g uvařené cizrny (můžete použít z plechovky, nebo si předem namočte a uvařte cizrnu sami) 2 červené papriky, pečené, recept [http://dieta.cz/pin/a0ddc3df484dfee00b7810b5f27b225a/ zde] 3 stroužky pečeného česneku (nebo 1 stroužek čerstvého česneku) 1 lžíce tahini (sezamová pasta, umelte si sezam sami, nebo si tahini kupte ve zdravé výživě) 2 lžíce šťávy z citrónu nebo limetky 2 lžíce olivového oleje 1/2 lžíce mletého římského kmínu 1/2 lžičky mleté papriky 1/2-1 lžičky soli mletý pepř na dochucení === Příprava === Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte do hladké pasty. Pokud je třeba, přidejte na zředění studenou vodu. Hummus naservírujte do misky, dozdobte pár kousky cizrny, posypte lehce mletou paprikou a pokapte olivovým olejem. Já si nikdy dávám na hummus i olivy : ) Servírujte s bagetou nebo arabským chlebem.

Alice L.

55 x příspěvek
6 x fotoalbum

250 g vloček (ovesné, pohankové, pšeničné) 2 pol. lžíce medu 1 pol. lžíce přírodního cukru 60 g sekaných ořechů (vlašské, lískové, pekanové, mandle) 1 pol. lžíce rozpuštěného másla 25 g strouhané čokolády 15 g rozinek, brusinek, křížal Vše kromě čokolády a rozinek smícháme v misce. Rozprostřeme na plecha a zapečeme na 180 stupňů asi 15 min. Necháme vychladnout, pak vmícháme čokoládu a ovoce. (nemusí být) Vydrží v uzavřené nádobě asi měsíc. Zkouším obohatit jídelníček rodiny o něco pro ně zvláštního, tak jsem zkusila pomazánku a propašovat do ní tofu. Namazala na pohankový chléb a uvidíme. celer mrkev uzené tofu česnek sojanéza sůl bylinková sůl Všechno najemno nastrouhat a ochutit kořením podle chuti. Dobré je i koření na ryby. Dobrou chuť! 100 g kvásku (žitného nebo pšeničného) 100 ml smetany nebo mléka (sojové, kravské, záleží na vás) 10 g kokosového oleje / olivového oleje 20 g medu 125 g mouky špaldové, pohankové, kukuřičné, pšeničné (kombinace je nejlepší) špetka soli ovoce drobenka: 40 g mouky špaldové, pohankové, pšeničné 1 polévková lžíce kokosového oleje / olivového 1 polévková lžíce medu Ve vlažném mléce rozmíchat med, olej, promíchat s kváskem a přisypat polovinu mouky se špetkou soli. Těsto míchat ručně nebo mixérem. Přikrýt utěrkou a nechat 4 hodiny kynout. Pak přisypat zbytek mouky, přendat na vymazaný a vysypaný plech a nechat kynout ještě asi 30 minut. Poklást ovocem a posypat drobenkou. Ovoce event. přisladit - třeba hnědým cukrem. Posypat drobenkou. Péct na 200 stupňů asi 10 minut, pak dopéct na 180 stupňů do křupava. Dávka asi na malou koláčovou formu, pro 2 osoby. DOBROU CHUŤ!! jablka - oloupaná a pokrájená vanilkový puding stévia (event. třtinový cukr) voda Odměřila jsem si 500 ml vody, část nalila do kastrolu a dala jsem na chvilku dusit pokrájená jablka. Mezitím jsem si ve zbylé vodě rozmíchala jeden vanilkový puding, osladila stévií (podle druhu - já dala asi 1/2 čajové lžičky), nalila k jablkům a uvařila jako klasický puding. Rozdělila do kelímků z víček a šup po vychladnutí do lednice. Ráno jen sáhnu a vezmu do práce jednu misku a zdravě a chutně svačím. Event. lze přidat rozinky, ořechy, jiné ovoce. Dobrou chuť! === Ingredience === 500 g celozrnné hladké mouky 150 g bílé hladké mouky 60 g třtinového cukru ½ lžičky soli 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička skořice 120 g studeného másla, nakrájet na malé kousky 2 lžíce medu 1 lžíce melasy (koupíte ve zdravé výživě, je to tmavě hnědý, velmi hustý sirup, který vzniká při výrobě třtinového cukru - má léčebné účinky na náš cévní systém) 130 ml vody, případně více, pokud by těsto bylo suché === Příprava === Nejdříve si smíchejte v robotu všechny suché ingredience, potom přidejte na drobné kousky pokrájené máslo, nechte promíchat a směs "zdrobečkovatět". Vedle si v misce promíchejte med, melasu a vodu. Přidejte do robotu a míchejte dokud nevznikne spojité těsto. Pokud je těsto přiliš suché a nedrží pohromadě, přidejte opatrně, po malém množství, vodu. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na 1 hodinu odpočinout do lednice. Předehřejte si troubu na 175 °C. Těsto si vyválejte do plátu tlustého cca 3 mm a vykrajujte libovolné tvary sušenek. Přeneste je na pečící papír a pečte do zlatova cca 15 minut. Nechte vychladnout na mřížce, skladujte potom v krabičce s víčkem. Nebo si sušenky dejte na mrazák, zabalte si je po menších množstvích do pečícího papíru a do sáčku. Sušenky jsou výborné i jako základ pro cheescake - zdravý tvarohový dort. Pěkný recept na cheescake od Katky najdete [http://www.dieta.cz/pin/3de0fc884ddaae0e6c2b18d677e5589f/ zde]

Květa Hovorková

71 x příspěvek
7 x fotoalbum

=== Ingredience === 700 g jahod (nebo jiného ovoce), čerstvé nebo můžete použít i mražené 4 lžíce medu, alternativa je javorový nebo agávový sirup 2 lžíce chia semínek maličká špetka himálajské soli Volitelné přísady - fantazii se meze nekladou: Kvalitní balzamikový ocet (výborný s lesním ovocem) Zázvor, skořice Vanilka Pomerančová nebo citrónová kůra (bio) === Příprava === V hrnci s tlustým dnem smíchejte pokrájené ovoce a med. Přiveďte k varu. Vařte pozvolna cca 15 minut, občas promíchejte. Kdo má rád hladkou konzistenci, může ovoce rozmixovat, já mám raději kousky. Do marmelády přidejte volitelné ingredience, případně doslaďte, pokud to ovoce vyžaduje. Moje jahody jsem doslazovat nemusela. Přimíchejte chia semínka, nechte povařit 1 minutu. Potom nechte vše chladnout cca 10 minut, marmeláda začne postupně houstnout, jak semínka začnou obsorbovat tekutinu. Pokud by marmeláda byla příliš řídká, vmíchejte další lžící chia semínek. Vychladlou marmeládu si přendejte do sklenice s víčkem a skladujte jí v lednici. Vzhledem k tomu, že je bez konzervantů, vydrží vám v lednici cca 2 týdny. Nebo si marmeládu zmražte na později. === Ingredience === kuřecí prsíčko brokolice balkánský nebo feta sýr lžička olivového oleje oblíbené koření, třeba červená paprika a mletý pepř === Příprava === Do vroucí osolené vody vhoďte růžičky brokolice. Krátce povařte, maximálně 3 minuty. Potom schlaďte v ledové vodě. Kuřecí prsíčko si rozklepejte pod potravinovou fólií, vytvořte tenký plátek. Okořeňte ho a přidejte brokolici a sýr, nemusíte solit, sýr je dostatečně slaný. Na nepřilnavé pánvi si rozehřejte olej a prsíčka z každé strany pomalu orestujte. Nakonec rozkrojte a podávejte s nějakým dobrým listovým salátkem a malou vařenou bramborou. === Ingredience === baby špenát grep avokádo sůl a pepř olivový olej trošku šťávy z limetky můžete přidat i zrníčka z granátového jablíčka, pokud je sezóna === Příprava === Grep si oloupejte a nakrájejte si ho na tenká kolečka, příčně na měsíčky grepu, vzniknou pěkné "kytičky". Oloupejte si avokádo, nakrájejte ho na drobnější kousky a naaranžujte ho na baby špenát. Na vrch dejte kolečka grepu, osolte a opepřete, zakápněte olivovým olejem a pár kapkami limetky. Je to dobré jen tak, nebo jako svěží příloha ke grilovaným kuřecím prsíčkům.

Lucie P.

119 x příspěvek
11 x fotoalbum

Většina cviků je jednoduchá, s důrazem na správné dýchání. Mezi těžké cviky patří svíčka a pohyby nohou ve svíčce. Když vám svíčka nepůjde udělat cvičte na zádech, pohyby nohou dělejte jako ve svíčce, až tělo zesílí, můžete pomalu začít zkoušet i svíčku. Toto cvičení popularizovala Dinah Rodriges. Dáma, které brzy bude 100 let. === Toto o ní říká Wikipedie. === Vystudovala filozofii a psychologii na univerzitě v São Paulu. Specializuje se na jógovou terapii podle Swamiho Sivananda Saraswatiho, na jejímž základě vyvinula koncept hormonální jógové terapie. Je členkou IYTA (International Yoga Teachers Association). Systém cvičení, který sestavila na doporučení svého lékaře nastoluje hormonální rovnováhu a pomáhá odstraňovat potíže spojené s nízkou hladinou hormonů u žen. Tato speciální jóga je přírodní alternativou k běžné hormonální substituční terapii, nebo ji může doprovázet také jako podpůrná. Dinah Rodriguesová kromě Brazílie cestuje do Severní Ameriky, Evropy a Indie a od roku 1993 pořádá semináře a workshopy pro veřejnost a lektorky hormonální jógové terapie, která je založena na opakovaném a pravidelném cvičení speciálně připravené sestavy, která stimuluje a masíruje ženské orgány. Po úspěchu, který zanamenala její cvičení u žen, rozšířila sestavu o cvičení pro muže a pro diabetiky. === Ingredience === 1 balení cizrny (namočte si jí přes noc a uvařte podle návodu) pro recept použijeme 1/2 uvařeného množství šťáva z 1 malého citrónu (nebo limetky) 1/2 lžičky soli 2 stroužky prolisovaného česneku 1 lžíce olivového oleje + další na pokapání při servírování 2 lžičky mletého římského kmínu (nenahrazovat českým kmínem) 2 vrchovaté lžíce tahini (mletý sezam - ve zdravé výživě) 1/4 lžičky koření Sumac (škumpa) na ozdobu při servírování (volitelné, ale velmi dobré), patří to k originálnímu arabskému receptu === Příprava === Já si vždy uvařím celé balení cizrny, 1/2 si dám potom na mrazák, abych jí měla při ruce pro rychlou přípravu dalšího hummusu. Doporučuji vařit s větší špetkou soli, není potom třeba na závěr pomazánku tolik dosolovat. Všechny ingredience, kromě koření sumac, který je na ozdobu, rozmixujte do hladka v mixéru. Pokud je směs příliš tuhá přidejte trošku vody. Hummus servírujte rozetřený do kruhu po talíři posypaný kořením sumac pokapaný olivovým olejem. My si cizrnu ještě zdobíme černými olivami. Kupujeme si k tomu celozrný arabský chléb. Hummus je ale dobrý i s bagetkou : ) Jinak tahini - rozmixovaný sezam si můžete vyrobit doma, chce to ale výkonný mixér, nebo mlýnek na kávu. Semínka musí být rozmixována do hladké pasty. Je to na vás. Je to ale docela dostupná ingredience ze zdravé výživy. Řepu si omyjte a dejte jí do vroucí lehce osolené vody. Bulvu velikout jako ženská pěst vařte cca 40 minut. Po uvaření nechte řepu vychladnout, oloupejte ji a nakrájejte si ji na tenká kolečka. Doporučuji i na tenší kolečk než jsou na mé fotce. Je to potom delikátnější. Nakonec řepu na talířku zakápněte balzamikem a olivovým olejem, opepřete čerstvě namletým pepřem a dozdobte balkánským sýrem. Mě se osvědčil Prezident balkánský sýr, je nádherně jemný, bez hrudek. Můžete experimentovat i s růžovou řepou, ta dělá na řezu nádherné "letokruhy". ==== Tip: ==== Dnes se dá už koupit olivový olej se sprejovou pumpičkou. Na saláty je to výborný pomocník a nestane se nám, že by jsme salát "utopili" v oleji. Pozor na to olej je to 99% tuk. Kupte si hotovou kari pastu. Výborná se dá koupit v Mark&Spencer nebo v Delmartu. Do uvařené cizrny přidejte kari pastu a kokosové mléko, lehce povařte. Fazolky prohřejte ve vroucí osolené vodě, já do ní přidávám i trošku citrónu. Celozrnný kusukus připravte podle návodu. Čím více zeleniny na talíři, tím snadněji se vám bude hubnout a bez pocitu hladu : )

Katka Šimáčková

49 x příspěvek
6 x fotoalbum

Zkoušela jsem dortík dělat s českými ingrediencemi a povedl se mi : ) === Ingredience === 2 lžíce Agar vločky Bio (připravit podle návodu) nebo si kupte bio želatinu v DM 2 hustší nízkotučné jogurty 1 lžíčka nastrouhané limetkové kůry 5 lžic čertvě vymačkané limetkové šťávy 1 nízkotučný tvaroh 1 grahamové sušenky, balení má obvykle 500 g, spotřebujte množství, aby jste z rozdrcených sušenek vytvořili krustu cca 5 mm, já jsem spotřebovala 2/3 balení 3 lžíce javorového sirupu 1 bílek, rozšlehaný vidličkou === Příprava === Rozmačkané grahamové sušenky vyložte do pečící formy a potřete je bílkem. Pečte ve vyhřáté troubě na 175 °C 5 minut. Vyndejte z trouby a nechte schladnout. Rozpusťte si želatinu podle návodu. Přidejte do směsi limetkový džus a limetkovou kůru. Nechte trošku schladnout a vlijte do robotu. Vmíchejte 2 bílé jogurty, tvaroh a javorový sirup. Nechte vyšlehat do hladka. Pokud je třeba, přidejte podle chuti limetkovou šťávu nebo javorový sirup. Směs nalijte na grahamové sušenky do dortové formy a dejte do lednice chladit přes noc, nebo alespoň 2 hodiny. Můžete dozdobit 1 lžící vyšlehané smetany. Já jsem si svůj dortík ještě dozdobila proužky z javorového sirupu. Pokud si budete chtít udělat domácí grahamové sušenky, pěkný recept od Irenky najdete [http://www.dieta.cz/pin/0051af1f6304f6f59f449627c2753a35 zde] 4 porce === Ingredience === 2 plechovky tmavých fazolí (nebo si je namočte přes noc a uvařte sami) 2 plátky slaniny - ikdyž hubnete, polévka bude voňavější, bude vám lépe chutnat 5 stroužků česneku, nakrájené na drobno 2 cibule, nakrájené na drobno 3 lžíce rajčatového protlaku (nebo kousků rajčat) 1 litr zeleninového vývaru (dobrý je bio wuzel z DM) jarní cibulka sůl, pepř, čili, oregano === Příprava === Slaninu nakrájenou na drobné kousky si na sucho orestujte v hrnci tak, aby se rozpustil všechen tuk. Přidejte cibuli, restujte do sklovata, potom přidejte česnek, restujte chvilku, aby se rozvoněl. Ječtě zamíchejte rajčatový protlak. Přilijte vývar a vařte 5 minut. Potom přidejte propláchnuté uvařené fazole, oregano a čili (mleté nebo pasta sambal oelek), a vařte na mírném ohni dalších 15 minut. Podle potřeby osolte a opepřete. Na závěr pomocí měchačky na kaši rozmačkejte odhadem 1/2 fazolí v polévce. Polévka se tak sama zahustí, získá výraznější chuť, navíc tak uvolníte nashromážděné přírodní plyny. Dozdobte zelenou cibulkou, nebo lístky petrželky nebo koriandru. Já si polévku ještě ráda dozdobuji lžičkou zakysané smetany a pastou z čili papriček sambal oelek. Jinak skalní dietáři asi omdlévají nad slaninou. Ale já si stojím za tím, že jediná správná dieta je ta na celý život, takže vám musí chutnat. A hlavně 1/2 plátku slaniny na dospělou osobu je zanedbatelné množství. Tak at vám polévka chutná : ) === Co je to Kamut === Kamut je druh pšenice pěstovaný výhradně v podmínkách ekologického zemědělství. Je to čistý druh bez jakýchkoliv genetických úprav. Kamut obsahuje o 20-40 % více bílkovin než běžná pšenice. Má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, zinku a hořčíku, posiluje tak imunitní systém. Kamut může být vhodnou alternativou pro lidi trpící alergií na běžnou pšenici. 4 porce salátu === Ingredience === 1 hrnek bio Kamut, pšeničných zrn, uvařených podle návodu 1 hrnek cizrny, přes noc namočit, uvařit (nebo si kupte hotovou cizrnu v plechovce) 1 salátová okurka, nakrájená na kostičky 1 oranžová paprika, nakrájená na kostičky 1 velké rajče, nakrájené na kostičky, nebo větvička šery rajčátek 2 velké stroužky česneku, nakrájené na drobno 1 hrnek nasekané plocholisté petržele 2 jarní cibulky, nakrájené na drobno sůl a pepř Na zálivku: 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce balzamikového octa 2 lžičky dijonské hořčice 1 lžíce Tamari (druh sojové omáčky) 2 lžíce citrónové šťávy === Příprava === Já si pšeničná zrna i cizrnu namáčím přes noc ve studené vodě. Jinak uvařte podle návodu. V malé misce si vyšlehejte všechny ingredience na zálivku. Ve velké míse si smíchejte zeleninu, přidejte uvařenou pšenici a cizrnu. Přilijte zálivku. Osolte a opepřete. Dobře promíchejte. Salát můžete nechat před podáváním odpočinout, aby se spojily všechny chutě. Kdo má rád, může ještě přidat na drobno nakrájené černé olivy. 2 porce === Ingredience === 2 červené řepy 1 balení pestré směsi zelených salátů vlašské ořechy na ozdobu, můžete si je na sucho orestovat, aby se rozvoněli 5 dkg kvalitního modrého sýru Na zálivku: Vyšlehejte si 2 lžičky balzamikového octa, 1 lžíci olivového oleje, 1 lžičku medu a 1 lžičku dijonské hořčice. Špetku soli a pepře. === Příprava === Předehřejte si troubu na 200 °C. Každou omytou neoloupanou řepu zabalte do alobalu a pečte cca 1 hodinu. Potom oloupejte slupku. Řepu opatrně nakrájejte na tenké plátky a vykrajovátkem na těsto vykrojte srdíčka. Salát si přesypte do mísy a promíchejte ho se zálivkou. Naaranžujte na talíř, posypte opečenými vlašskými ořechy a rozdobeným modrým sýrem. Talíř dozdobte vykrojenými srdíčky.

Renata Ata Atinka

179 x příspěvek
19 x fotoalbum

=== Ingredience === květák dle chuti 2 vajíčka cibulka trochu olivového oleje semínka dle chuti (slunečnicová, dýňová, sezamová) sůl, pepř mrkev okurka na oblohu Milý deníčku, tak snad už bude vše ok.Už si zase myslím, že jdu po té správné cestě. Sice jsem svou vlastní cestu nezvládla naleznout sama. Pomohla mi kamarádka, která mi doporučila báječného pana doktora dietologa, který mi napsal jídelníček šitý na míru. Jím 5 x denně s časovým rozestupem 3 hodiny. Minimální rozestup mezi jídly činí 2 hodiny a maximální 4. Ano je to tak jednoduché,ale jak člověk nemá ty vyvážené potraviny jídlo stále miluje, každý den s ním bojuje.Nyní po měsíci nemám problém jít s drahou polovičkou na zmrzlinu a pouze se dívat. Vždy mě odrazovala vysoká cena od návštěvy někoho,kdo nabízel jídelníček šitý na míru. V tomto případě jsem si ani nevyprázdnila obsah peněženky,protože poplatky jsou ve srovnání, co jsem kdy kde slyšela a na netu viděla spíše symbolické... Tak milý deníčku doufám, že už jsem se opravdu našla. S vahou jsem již spokojená,ale ještě pět kilo, dle odhadu pana doktora půjde dolů. Nyní mám 71kg... Během 10 dnů si na večeři připravte vždy mrkvový salát. Na jeho přípravu, která vám zabere necelých 10 minut, budete potřebovat: === Ingredience === 3 mrkve 5 kapek panenského olivového oleje 10 kapek citronu 2 PL nasekaných vlašských ořechů 1 lžičku medu === Příprava === Postup je jednoduchý: mrkev nastrouháme, pokapeme panenským olivovým olejem a citronem, promícháme s medem a ořechy. Komu by nebyly po vůli ořechy vlašské, klidně je může nahradit jinými - lískovými ořechy, mandlemi, kešu ... Tento salát si dejde vždy cca 2 hodiny před tím, než půjdete spát. Proč právě mrkvový salát? Mrkev můžeme bez nadsázky zařadit mezi superpotraviny . Její pravidelnou konzumací se snižuje cholesterol v krvi, zároveň pročistí trávicí trakt a předchází zácpě, také dokáže pomoci i při různých kožních onemocněních. Stejně je výbornou potravinou, která pomůže právě tehdy, když se člověk cítí vyčerpaný - vzpruží, uvolní, zregeneruje. 10denní kúra je detox pro vaše játra. Mrkev je bohatá na vitamíny A, B, C, D, E a K, z minerálů jsou to vápník, hořčík, železo, fosfor, křemík a síra. Proč právě olivový olej, ořechy, citron a med? Díky několika kapkám panenského olivového oleje dokáže organismus z nastrouhané mrkve vytěžit více karotenů. Vlašské ořechy jsou ideálem pro naši nervovou soustavu - obsahují totiž omega 3-mastné kyseliny, které odpovídají za lepší spánek, koncentraci, lepší náladu, jako já lepší pleť, nehty a vlasy. Několik kapek citrónu dodá i na noc potřebnou dávku vitamínu C, navíc celý salát správně dochutí. Med obsahuje nerafinovaný přírodní cukr, navíc působí protizánětlivě a obsahuje důležité vitamíny a minerály. Dlouho jsem Tě nepsala, to je pravda,ale jsem tu zase tady. Co jsem vlastně celou dobu, dělala . V lednu jsem se začetla do knížek Simony Monyové a do příběhů Torey L. Hayden. Potýkala jsem se celou dobu s kily jedno až dvě dolů, jedno až dvě nahoru. V únoru se ze mně stala babička dvojčátek. :-) V březnu jsme si vyjeli do Prahy užít vánočního dárku muzikál Lucie, spojený s procházkou po Praze - Národní divadlo, Střelecký ostrov, Petřín -rozhledna, bludiště, Pražský hrad a na závěr Karlín a výše jmenovaný muzikál. Krásný výlet to byl. Nyní v dubnu jsem po večerech začala chodit se sousedkou na večerní venčení s našimi domácími mazlíčky. Je to prima. Začala jsem každý den večer jíst očistnou mrkvovou kůru a váha se mi začala snižovat. Za měsíc jdeme na svatbu, tak se trochu zase snažím více o svou váhu pečovat. Od té doby co nejím pšenici, se mi moje váha udržuje lépe. Váhové výkyvy jsou celkem zanedbatelné oproti předešlým rokům. Tak to bylo ve zkratce můj deníčku, jak jsem se měla dlouhé 4 měsíce.