Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

barbora.nemecko-seznam.cz

Barbora Němečková

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Zuzka Š.

zdroj nahraný příspěvek

album Zdravě, chutně, štastně!
uloženo z Zdravě, chutně, štastně!
vloženo 31.10.2018

Můj večerní sendvič se spoustou zeleniny

Do sendviče jsem si dala šunku a list salátu, k tomu žlutou papriku a čerstvé lusky hrášku, které se dají sníst celé.

Pokud hubnete nedávejte si máslo. Tím ušetříte alespoň 70 kalorií. Já jsem si rozhodně pochutnala a nemusela jsem večer hledat v kuchyni žádné mlsky : )
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Zdravě, chutně, štastně!

122

Pokud hubnete nedávejte si máslo. Tím ušetříte alespoň 70 kalorií. Já jsem si rozhodně pochutnala a nemusela jsem večer hledat v kuchyni žádné mlsky : )
=== Ingredience === 2 malé celery, malé jsou mladší a křehčí než jeden velký 1 velký chemicky neošetřený citrón 1/2 hrnku olivového oleje 1 lžička soli 1 lžička čerstvě namletého pepře 1 šalotka (cibule) hrst vlašských ořechů, trošku pokrájet 1 lžička pasty z ančoviček (sardelová pasta) 2 hrsti listové petrželky, pokrájet nastrouhaný parmazán na ozdobu === Příprava === Připravte si zálivku. Z celého citrónu nejprve nastrouhejte na velmi jemno slupku. Jen žlutý povrch, protože bílá dužina je nahořklá. Do misky si nalijte 1/2 hrnku olivového oleje, vmíchjte do něj čestvě nastrouhanou kůru z citrónu a celý citrón zároveň do olivového oleje vymačkejte. Přidejte lžičku soli a pepře a 1 lžičku kvalitní sardelové (ančovičkové) pasty. Vše důkladně promíchejte a nechte odpočívat. Celery si nastrouhejte na tenké nudličky. Smíchete s šalotkou a petželkou a celé polijte zálivkou. Salát důkladně promíchejte, nejdokonalejší nástroj jsou vaše ruce, aby se zálivka dostala všude. Salát nechte alespoň 1 hodinu odležet v lednici. Před servírováním salát posypte na sucho orestovanými vlašskými ořechy a na vrch jemně nastrouhejte parmazán, množství podle chuti. Dobré chutnání, Markéta. 1 porce === Ingredience === 2 malé kuřecí paličky ze stehýnka nové brambory se slupkou chřest čerstvá bazalka 2 rajčata 1 velký stroužek česneku, pokrájený 1 lžíce pokrájené bazalky 2 měsíčky citrónu pár kapek olivového oleje sůl, pepř === Příprava === Do pekáčku si dejte pokrájené brambory, česnek, nakrájené rajče, sůl pepř, pokapte olejem. Na vrch položte osolené a opepřené kuře. Pokapejte citrónem a čtvrtky citrónu dejte péct spolu s bramborami. Pečte na 200 °C cca 50 minut do zlatova. Přiveďte osolenou vodu k varu a nechte v ní cca 2 minuty napařit chřest, propláchněte ho potom studenou vodou, aby neztmavl. Naaranžujte na talíř. K bramborám ještě přimíchejte čerstvou bazalku. Zkaramelizovaný citrón vymačkejte na chřest. Nechte si chutnat : ) Recept na pečenou zeleninu najdete [http://dieta.cz/pin/5074df6e8ead68588c4550e7388cd04c/ zde.] Kdo potřebuje rychle hubnout, doporučuji tohoto pečeného lososa jen se zelným salátem. I bez čabaty je tato kombinace ryby a vlákniny v zelí dostatečně sytá. Lososa si osolte a opepřete a dejte péct pod alobal spolu s citrónem a červenou cibulí na 200 °C na 20 minut do vyhřáté trouby. Čabatu rozkrojte a dejte si jí na 5 minut rozpéct do trouby. V mixéru si připravte krém pod lososa z malé lžíce majonézy, citrónové šťávy a pár lístků bazalky. Na rozkrojenou čabatku rozetřete bazalkový krém, posypte trouškou nastrouhaného méně tučného sýru, na něj dejte kousek lososa s opečenou cibulí a výborný sendvič je hotový. Já jsem mému muži ještě vypekla 2 plátečky slaniny. Ale pro nás, co chceme přiměřeně obstojně vypadat v plavkách slaninu můžeme raději vynechat : ) K sendviči jsem nám udělala zelný salát z mladého na jemno pokrájeného a pomačkaného zelí s velkou hrstí bazalky a nakrájeným rajčetem. Osolit opepřit, maličko olivového oleje, dobrého octa, pokud je třeba doslazovat přidejte malinko javorového sirupu nebo medu. === Ingredience === 6 sladkých pomerančů 3 lžíce třtinového cukru vychlazená voda na zředění pomerančové šťávy Na dozdobení pokrájené ovoce jako je citron (chemicky neošetřený), jablka, jahody, výborná pro "navonění" vody je i salátová okurka a samozřejmě kostky ledu === Příprava === Z pomerančů si vymačkejte šťávu, přeceďte dužinu. Doslaďte třtinovým cukrem a dolijte studenou vodou. Dozdobte ovocem, které máte po ruce. Já jsem ještě použila čerstvou mátu a meduňku ze zahrádky. ==== Zázvorová limonáda ==== Pokud chcete mít průhlednou limonádu, použijte jemně nastrouhaný zázvor, cca 4 cm dlouhý kořen. Nechte ho louhovat ve sklenici vody alespoň 3 hodiny. Potom dolijte studenou vodou na 0,5 l, vymačkejte 2 limetky a doslaďte 2 lžícemi třtinového cukru nebo medu. Podávejte s ledem, dozdobené ve džbánku ovocem, já jsem použila pomeranč, grep a meloun. Vyfotila jsem pro vás inspiraci z obchodu whole foods. Udělějte si večer nápoj, vychlaďte si ho přes noc v lednici, vezměte si ho s sebou do práce. Nebojte se s přísadami do vody experimentovat. Použijte meloun, vodní červený nebo žlutý, ananas, limetku, citrón, salátovou okurku, pomeranč, mátu, meduňku, výborné je i mango nebo jablíčko. Trošku jsem se vyděsila, když jsem si přečetla jaké chemikálie obsahují sycené vody z příchutí ovoce, takže jsem si začala dělat svojí vodu, je tolik kombinací, že může být každý den jiná : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Zdravě od babičky

5

PS: Kdo hubne, ať si dá velikou porci zelí, které je nízkokalorické, potom kaši a nejmenší díl smaženého květáku : ) Mě moc chutná i samotné čerstvé zelí s bramborovou kaší.
Energetická hodnota: 2805 kJ 2 porce === Ingredience === 1 vetší kuřecí prsíčko, nakrájené na 4 mm plátky 1/2 kápie, žluté nebo červené, nakrájené na proužky 1 malá cibule, nakrájená na kostičky 4 žampiony, nakrájené na plátky 1 lžička sezamového oleje 1 lžička olivového oleje 1 lžička čerstvé chilli papričky, nakrájená na drobno, semínka vyhodit 1 lžíce kukuřičného škrobu (maizena), smíchaná s 1/4 hrnku studené vody 2 hrnky rýže ingredience na zálivku, vše vyšleháme 2 lžíce rýžového octa 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce rybí omáčky (fish sauce) 2 lžíce arašídového másla (peanut butter) 1 hrnek kuřecího vývaru 2 lžíce hnědého cukru 2 lžíce red curry pasty === Příprava === Uvařte si rýži. V rozpálené nepřilnavé pánvi si na olivovém oleji orestujte cibuli, přidejte kapii a restujte cca 5 minut. Vyndejte z pánve na talíř. Ve středně rozpálené pánvi si nyní na sezamovém oleji orestujte kuřecí prsíčko. Nemusí být zcela propečené, budeme ho ještě vařit. Ke kuřeti přidejte žampiony, restujte asi 3 minuty, potom přidejte kuřecí vývar. A vařte na mírném ohni 2 minuty. Přidejte vyšlehané ingredience připravené zálivky. Přidejte kukuřičný škrob rozmíchaný ve vodě, promíchejte, aby se vše rovnoměrně zahustilo. Servírujte s rýží. Dobrou chuť. Můžete vynechat chilli papričky, ale myslete na to, že nám pomáhají přirozeně zahřát organizmus a tím i lépe spalovat. Pro 2 osoby === Ingredience === 4 středně velké brambory (umyté a usušené) 1 menší cibule, nakrájet na drobno 4 vajíčka pepř a sůl lžička másla === Příprava === Brambory si nakrájejte na velmi tenká kolečka, jako na čipsy. Ropalte si pánev a dejte na ní máslo, brambory a cibuli. Vše osolte, opepřete a začněte opékat dokud bramborové plátky i cibule nezezlátne. Pokud máte pánev co můžete dát do trouby, tak je to ideální. Pokud jí jako já nemáte, přendejte si opečené brambůrky do nějaké kulaté formy na koláč. V misce si rozšlehejte vajíčka a brambory s cibulí zalijte. Vše dejte do trouby rozehřáté na 200 °C a nechte vajíčka "vyběhnout". Když vše pěkně zezlátne vyndejte z trouby a servírujte třeba s nějakým dobrým listovým salátkem. Toto je základ. Recept si můžete vylepšit tím, "co dům dá" Já jsem měla tročku zelené cibulky. Můžete přidat i trošku sýra, šunky... Fantazii se meze nekladou, klidně i víc kořeňte, majoránka česnek... : ) === Ingredience === 1 kuřecí prsíčko 2 lžíce solamylu 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce plnotučné hořčice 1 lžíce sojové omáčky 2 vajíčka jarní cibulka 1 lžička kurkumy (moje oblíbené koření) sůl a pepř olivový olej - na pečení placiček === Příprava === Kuřecí prsíčko si nakrájejte na malé kostičky. Na drobné kousky pokrájejte i jarní cubulku. Potom i všechny ostatní ingredience vložte do misky, dobře promíchejte a dejte odpočívat - marinovat na 4 hodiny do lednice. Grilovací pánev rozpalte, potom teplotu stáhněte a lehce pánev pokapejte olivovým olejem. Pečte placičky velikosti jakou uznáte za vhodné : ) Šťouchané brambory jsem připravila tak, že ke klasicky vařeným bramborám jsem přidala 10 minut před uvařením na kostičky nakrájenou mrkvičku. Vedle na pánvi jsem si potom na lžičce másla orestovala jarní cibulku a vše za přidání mléka rozšťouchala s bramborami. Já si směs připravím vždy ráno, a na oděd už jen peču. Výborné je, že se z 1 prsíčka najedí 4 lidé a ještě si pochutnají : ) Místo chia semínek -lískové oříšky, místo kokosového oleje -přepuštěné máslo .
Prohlédnout celé fotoalbum