Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Adéla Hrochová

=== Ingredience === 1 čerstvá brokolice 2 vajíčka 1 menší cibule 15 dkg sýru čedar 2/3 hrnku dobré strouhanky (panko, italská) 2 lžíce petržele sůl a pepř === Příprava === Troubu předehřejte na 200 °C. Brokolici si pomocí mixéru rozsekejte na drobné kousky a smíchejte se zbylými pokrájenými ingredincemi. Propracujte do konzistence těsta a tvarujte na pačící papír stejně velké válečky. Pečte cca 20 minut do zlatova. Namáčejte potom do oblíbené omáčky. Rajčatové salsy, kečupu nebo mě to chutná i s jogurtovo-česnekovou omáčkou. 1) avokádo s cottage sýrem a zrníčky z granátového jablíčka 2) lučina s plátky ananasu a oříšky kešu 3) rajčatová salsa s volským okem a petrželkou 4) lístky kapusty s vaječnou omeletou a sýrem 5) cream cheese s uzeným lososem a vlašskými oříšky 6) řapíkatý celer s hummusem rozinkami Troubu si předehřejte na 180 °C. Do muffinového plechu si naskládejte zeleninu podle inspirace. Můžete použít mražený hrášek nebo kukuřici, čerstvé růžičky brokolice nebo květáku, mrkvičku, papriku. Kdo nehubne, může přidat i kousek sýru. Pokud přidáte ke žloutkům více samotných bílků, budou omeletky ještě dietnější. Zeleninu zalijte rozšlehanými vajíčky se solí a pepřem, tak 1 cm pod okraj, trošku to při pečení nabyde. Určitě to vyzkoušejte. U nás doma mají omeletky velký úspěch.

P M

zdroj nahraný příspěvek

album Zajímavé recepty
uloženo z nízkokalorické recepty
vloženo 17.07.2016

Miniomeletky se zeleninou - tak to je velká mňamka

Je to krásné na pohled, jednoduché a ještě k tomu zdravé. Super i jako svačinka do práce.

Troubu si předehřejte na 180 °C.

Do muffinového plechu si naskládejte zeleninu podle inspirace. Můžete použít mražený hrášek nebo kukuřici, čerstvé růžičky brokolice nebo květáku, mrkvičku, papriku. Kdo nehubne, může přidat i kousek sýru. Pokud přidáte ke žloutkům více samotných bílků, budou omeletky ještě dietnější.

Zeleninu zalijte rozšlehanými vajíčky se solí a pepřem, tak 1 cm pod okraj, trošku to při pečení nabyde.

Určitě to vyzkoušejte. U nás doma mají omeletky velký úspěch.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Zajímavé recepty

8

Fazolky povařte 3 minuty ve vroucí osolené vodě. Potom si je schlaďte ve studené vodě, aby neztratily pěknou zelenou barvu. Vydlabejte zrníčka z granátového jablka a pokrájejte hrst bazalky. Nakonec zakápněte olivovým olejem a balzamikovým glazé. Lehce osolte a opepřte a dobře promíchejte.
=== Ingredience === 3 malé cukety, nakrájejte si je na drobné nudličky sůl a čerstvě namletý pepř olivový olej ocet z červeného nebo bílého vína hodně nasekané listové petrželky (ploché listy) malá šery rajčata, rozkrojit na polovinu === Příprava === Všechny ingredience smíchejte a okořeňte. Můžete dozdobit bazalkou. Zkoušela jsem cuketky strouhat na hrubém struhadle. Moc se mi to neosvědčilo, protože cukety pustí vodu. Je tedy lepší cukety nakrájet ručně na nudličky. Nebo jestli máte nějaký šikovný kuchyňský robot nebo jiný krájecí "nudličkovač", je to lepší : ) Ještě drobná rada na závěr, doporučuji opravdu ty malé cuketky, protože jsou křehčí než ty velké. Pokud chcete přeci jen použít velkou cuketu, odkrojte vnitřek s velkými semínky. Tak vám přeji dobrou chuť. 93 kcal/porce – 390 kJ/porce 6 porcí === Ingredience === 500 g lusků hrášku 1 hrnek čerstvých sojových bobů edamame nebo čerstvý hrášek (pokud není sezóna, kupte mražený) 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce šalotky (malá sladká cibulka) 1 svazek ředkviček, nakrájených na tenká kolečka 1 lžíce másla 2 lžíce nastrouhané citrónové kůry sůl a pepř === Příprava === V hrnci přiveďte vodu k varu, hrášek a soju povařte 5 minut a potom rychle schlaďte pod studenou vodou. Na velké pánvi rozehřejte olej, přidejte šalotku, nakrájenou na drobné kostičky a nechte jí zesklovatět. Přidejte ředkvičky, orestujte je cca 2 minuty, přidejte hrášek se sojou a prohřejte je. Na závěr přidejte máslo, citrónovou kůru, sůl a čerstvě namletý pepř. === Ingredience === 4 malé cuketky 2 hrnky čerstvých bazalkových lístků 2 stroužky česneku 1/3 hrnku olivového oleje 2 lžičky citrónové šťávy 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu sůl a čerstvě namletý pepř šery rajčátka na ozdobu === Příprava === Cuketu si nakrájejte na nudličky, dobře to jde na mandolíně nebo speciální škrabkou se zoubky. Nebo stačí mít šikovné ruce a dobrý nůž : ) Do mixéru si dejte bazalku a česnek a romixujte. Pomalu přilévejte olivový olej. Potom přidejte citrón a parmazán a znovu promixujte. Osolte a opepřete. Pesto smíchejte s cuketovými nudličkami a dozdobte šery rajčátky. Cuketa je výborná a vděčná zelenina. Je křehčí a křupavější než salátová okurka, je hřích jí tepelně upravovat. === Ingredience === 2 malé cuketky hrst rukoly čerstvý kozí sýr - rozdrobit brusinky piniové oříšky - můžete si je na sucho na pánvi orestovat, krásně se rozvoní Na zálivku: olivový olej, balzamik, sůl a pepř, trošku dijonské hořčice - můžete přidat pro zajímavost trošku brusinkové marmelády. === Příprava === Vyberte si malé cuketky, menší jsou vždy křehčí a mladší : ) Nakrájejte si je pomocí škrabky na tenké podélné proužky. Zalijte zálivkou a a dobře promíchejte s ostatními ingrediencemi. Na vrch posypte kozím sýrem. Dobrou chuť. === Příprava === 2 hrnky čerstvého hrášku 2 lžíce čerstvé máty 1 sýr ricotta 1 lžíce olivového oleje sůl a čerstvě namletý pepř === Příprava === Všechny ingredience rozmixujte v mixéru, osolte a opepřete. Jednodušeji už to nejde : ) Já mám tuto pomazánku ráda s celozrnným dalamánkem. Troubu si předehřejte na 180 °C. Do muffinového plechu si naskládejte zeleninu podle inspirace. Můžete použít mražený hrášek nebo kukuřici, čerstvé růžičky brokolice nebo květáku, mrkvičku, papriku. Kdo nehubne, může přidat i kousek sýru. Pokud přidáte ke žloutkům více samotných bílků, budou omeletky ještě dietnější. Zeleninu zalijte rozšlehanými vajíčky se solí a pepřem, tak 1 cm pod okraj, trošku to při pečení nabyde. Určitě to vyzkoušejte. U nás doma mají omeletky velký úspěch.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Recepty

1

Tento chléb si zamilujete. Příprava je jednoduchá jen vše smíchat, nechat odpočinout a upéct. Množství na 1 chléb === Ingredience === 135 g slunečnicových semínek 90 g lněných semínek 65 g lískových oříšků nebo mandlí 145 g ovesných vloček 2 lžíce chia semínek 4 lžíce psyllium - celá semínka (semínka jitrocele indického) 2 lžičky kvalitní mořské soli 1 lžíce javorového sirupu nebo medu 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (za studena je tuhý) nebo ghee (vícekrát přepuštěné máslo - používané v Indii) 350 ml vody === Příprava === V míse pečlivě smíchejte všechny suché ingredience. Potom vmíchejte javorový sirup, olej a vodu. Vypracujte tužší hmotu, nechte semínka nasáknout. Pokud je těsto příliš tuhé a rozpadá se, přidávejte po lžičkách vodu. Potom pomocí zadní strany lžíce uhlaďte povrch a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat. Pokud nespěcháte, nechte těsto odpočívat klidně přes noc. Že je těsto připravené poznáte tak, že drží svůj tvar. Předehřejte si troubu na 175° C. Těsto si dejte v troubě na prostřední pozici v chlebové pečící formě. Pečte 20 minut, potom formu otočte vzhůru nohama, přímo na mřížku a pečte dalších 30–40 minut. Že je chléb upečený poznáte tak, že když na něj poklepete, zní dutě. Před krájením nechte chléb úplně vychladnout. Je to těžké, ale důležité. Skladujte v polouzavřené nádobě, chléb vydrží chutný i 5 dnů. Můžete ho také zmrazit, je lepší ho před tím nakrájet, aby jste si ho mohli odebírat po jednotlivých krajíčcích.
Prohlédnout celé fotoalbum