Jaroslava Strunecká
zdroj nahraný příspěvek
album saláty
uloženo z Avokádo recepty
vloženo 16.03.2018
Salát z červené řepy s avokádem, červenou cibulí a semínky
Do salátu jsem si ještě přidala harisu - pikantní čili směs. Mělo to říz - byl to takový přírodní energetický doping : )
Ingredience
červená řepačervená cibule
avokádo
harisa - pálivá čili pasta
olivový olej
sůl a pepř
volitelné
hrst opražených semínek, já jsem použila dýni a slunečnici
Příprava
Řepu si opláchněte a cca 15 minut povařte ve vroucí vodě. Potom ji oloupejte a pokrájejte na tenké plátky. Zralé avokádo nakrájejte také na plátky. Cibuli rozkrojte na půlku a potom krájejte tenké nudličky. Osolte opepřete, pokapejte olivovým olejem. Já jsem si přidala ještě pálivou harisu a orestovaná semínka. Pokud máte raději sladší verzi salátů, přidejte ještě kapku javorového sirupu.Salátek je výborný k rozpečené celozrnné bagetce. Doporučuji ho ordinovat při rýmě, harisa vás pěkně prohřeje : )
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.