Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

barbora.nemecko-seznam.cz

Barbora Němečková

Původní příspěvek

Marie Dostálová

Kupte si několik malých cuket. Nakrájejte je na co nejtenší plátky, ideálně na mandolíně. Plátky si dejte do mísy, přidejte 1 lžíci olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa, bílý nebo tmavý, podle toho který máte raději, a himálajskou sůl. Ručně promíchejte, aby jste ochutili jednotlivé plátky. Vyskládejte na pláty sušičky a sušte, podle výkonnosti cca 8 hodin. Pokud nemáte sušičku, použijte troubu, zahřejte ji na 100 °C a sušte cca 3 hodiny, kolečka je třeba otáčet. Kdo má rád koření, může si čipsíky okořenit pepřem nebo italskými bylinkami. === Ingredience === 1 květák 1 vajíčko, nebo 2 bílky 1 hrnek sýru, třeba čedar 1 lžička bylinek, tymián, bazalka a petržel sůl a pepř můžete servírovat s domácí salsou, nebo si na vychladlý květákový chléb dejte svou oblíbenou pomazánku === Příprava === Troubu si předehřejte na 200 °C. Z květáku odkrojte listy a nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Napařte květák v páře na pařáčku, cca 15 minut, aby květák změkl. Nechte květák vychladnout a pomocí utěrky osušte. Vychladlý květák smíchejte se zbylými ingrediencemi a polovinou množství sýru. Směs rozprostřete na plech a pečte 15 minut. Vyndejte z trouby posypte povrch zbytkem sýra a dopečte dalších 5 minut, aby se sýr pěkně roztekl. Květák i brokolice patří k sytým a nízkokalorickým potravinám, tak je zkuste do svého jídelníčku zařazovat co nejčastěji, projeví se to pozitivně na vaší váze.

Blanka Urbaníková

zdroj www.health.com

album sladke
uloženo z Něco dobrého
vloženo 15.06.2016

Zapečené hrušky se skořicí

Také hledáte alternativy dezertů, kvůli kterým nebudete muset běhat maraton? Toto je pěkný úlovek : )

Ingredience

1malá hruška, rozpůlit, vyndat jádřinec
1/4 hrnku sýru ricotta
1/4 lžičky mleté skořice

Příprava

Rozehřejte si troubu - program gril a rozpůlené hrušky si ogrilujte cca 10 minut, dokud nezměknou a začnou na povrchu karamelizovat.

V misce si smíchejte ricottu se skořicí, hrušky nechte trošku vychladnout a dozdobte je riccotou.

Byla jsem k tak jednoduchému receptu skeptická, ale zachutnalo mi to : )
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

sladke

13

Máte rádi muffiny, ale nechcete hřešit? Zkuste tento velmi jednoduchý a rychlý recept. Není nic jednoduššího než veškeré ingredience smíchat v jedné míse a poté upéct něco sladkého, ale zdravého do 15 minut. Pekla jsem je v elektrické troubě na 180 °C. Tak směle do toho: Vločky ocesné 100g Vejce 55g Med 20g Mléko 150 ml Jahody 78 g Broskve kompotované 64g Energetická hodnota celkem na 12 porcí: 2692 kJ Bílkoviny (g): 25, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 100 Energetická hodnota na 1 porci: 224 kJ Bílkoviny (g): 2.1, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 8.3 === Suroviny: === 1 větší banán 1 polévková lžíce jablečného pyré 1/3 hrnku ovesných vloček === Příprava === Troubu si předehřejeme na 180 °C a formu na pečení vyložíme pečícím papírem. Všechny suroviny smícháme a přemístíme do formy a vytvarujeme placku - né přes celou formu. Dáme do trouby a pečeme cca 25-30 minut. Poté vytáhneme a dozdobíme čím máme rádi. Já zde mám bílý jogurt, chia semínka, jahody, mandle a skořici. === Ingredience === borůvky, jahody, maliny, ostružiny rozinky jablko ovesné vločky, na zahuštění špetka soli a cukru můžete přidat na ozdobu meduňku nebo mátu kdo nepotřebuje rychle hubnout, může se rozmazlit lžičkou nízkotučné zakysané smetany === Příprava === Rozdělte si ingredience na 2 poloviny. Větší kousky nakrájejte. 1/2 ingrediencí dejte do hrnce a všechny vločky zalijte vodou, těsně aby ovoce bylo pod hladinou. Přiveďte k varu a povařte 3 minuty. (pokud máte rádi hustší polévky, povařenou polovinu ovoce si rozmixujte, je ale výborná i bez mixování). Nechte vychladit, potom přidejte syrové ovoce. Osolte a oslaďte, jen malou špetkou. Polévku dejte do lednice. Podávejte ozdobené zakysanou smetanou a meduňkou. Kdo má rád kořeněné může si do ovocné polévky přidat skořici a muškátový oříšek. Já mám polévku ráda i k svačině. Zahání chuť k jídlu. Polévku si můžete udělat vždy trošku jinak. Přidáním meruněk, broskví nebo třeba citrónové šťávy. Nebojte se experimentovat : ) === Ingredience === 50 g kuskusu 1 dcl vařící vody nechat kuskus naboptnat podle návodu naservírovat na talíř, posypat skořicí, ozdobit jogurtem a meruňkami. DOBROU CHUŤ!!! === Ingredience === 1malá hruška, rozpůlit, vyndat jádřinec 1/4 hrnku sýru ricotta 1/4 lžičky mleté skořice === Příprava === Rozehřejte si troubu - program gril a rozpůlené hrušky si ogrilujte cca 10 minut, dokud nezměknou a začnou na povrchu karamelizovat. V misce si smíchejte ricottu se skořicí, hrušky nechte trošku vychladnout a dozdobte je riccotou. Byla jsem k tak jednoduchému receptu skeptická, ale zachutnalo mi to : ) Jsou lidé, kteří nemají rádi ovocné zmrzliny. Já jsem k nim patřila také, ale je velký rozdíl, zda zmrzlina je kupovaná nebo domácí : ) Výborná zmrzlina vzniká pomocí zmrzlinovače. Kdy se zmrzlina míchá a zároveň zamrazuje. Ale upřímně, kdo znás takové přístroje má doma, že? Jak tedy co nejvíce zabránit malým krystalkům, které nutně při zmrazení vznikají? Můžeme si pomoci tím, že ovoce ze kterého chceme udělat zmrzlinu si očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme do mrazáku. Zmražené ovoce potom rozmixujte v mixéru, zmrzlina tak bude hladší a krémovější než u opačného postupu – mixování a mražení. Zmrzlinu ochutnejte, pokud je třeba dosladit, použite javorový sirup. Já jsem si koupila v DM typ grade C, který má výbornou karamelovou chuť. Výborné detoxikační účinky mají i borůvky. Do zmrliny jde samozřejmě přimíchat i jogurt, nebo domácí kefír z tibetských houbiček, co tady holky začaly používat. Také si ho před mixováním zamražte ať máte zmrzlinu pěkně chladivou. Fantazii se meze rozhodně nekladou : ) Tak úspěšné zmrzlinování : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Dobroty

4

==== 8 porcí ==== === Ingredience === ==== Dresink ==== 1 řecký bílý jogurt 1 lžíce majonézy Helmans 1 lžíce medu nebo javorového sirupu 2 lžíce jablečného octa sůl a čersvě namletý pepř ==== Salát - Coleslaw ==== 1 malé křehké zelí, nakrájet na velmi jemné malé kousky 4 mrkve (kupte si čerstvé s natí) 2 velká sladká jablíčka 1 malá cibule, nakrájet na drobné kousíčky hrst nesolených mandlových lupínků hrst sušených brusinek === Příprava === V misce si vyšlehejte zálivku. Zelí, které jste si nakrájeli na drobné kousky ručně ještě promačkejte, aby uvolnil co nejvíce vůni a šťávu. Přimíchejte k němu všechny ostatní ingredince, pokrájené na drobné kousky. Promíchejte se zálivkou a hned servírujte.
=== Ingredience === kuřecí prso 1 středně velká mrkev 1 řapíkatý celer sůl 1 malý bílý jogurt 1 lžíce dobré majonézy lístky čerstvého estragonu === Příprava === Kuřecí prso povařte s mrkví a celerem ve slané vodě cca 20 minut. Všechny ingredience vyndejte a nechte vychladnout. Vývar s mrkví si můžete schovat, nebo z něj udělat polévku. Vychladlé kuřecí prsíčko si nakrájejte na drobné kostičky, řapíkatý celer si také nakrájejte na drobné kousky. Přidejte lístky estragonu, sůl, pepř, bílý jogurt a majonézu. Šlo by to i bez té výživovými poradci proklínané majonézy, ale prostě to není tak dobré : ) Servírujte na opečený chléb, dozdobte rukolou. Lehce nahořklá chuť rukoly kuřecí salát výborně doplňuje. Salát můžete směle servírovat i pro návštěvu jako jednohubky, kupte si nějaké dobré grahamové krekry. Dobrou chuť! === Ingredience === kuřecí prso 1 středně velká mrkev 1 řapíkatý celer sůl 1 malý bílý jogurt 1 lžíce dobré majonézy lístky čerstvého estragonu === Příprava === Kuřecí prso povařte s mrkví a celerem ve slané vodě cca 20 minut. Všechny ingredience vyndejte a nechte vychladnout. Vývar s mrkví si můžete schovat, nebo z něj udělat polévku. Vychladlé kuřecí prsíčko si nakrájejte na drobné kostičky, řapíkatý celer si také nakrájejte na drobné kousky. Přidejte lístky estragonu, sůl, pepř, bílý jogurt a majonézu. Šlo by to i bez té výživovými poradci proklínané majonézy, ale prostě to není tak dobré : ) Servírujte na opečený chléb, dozdobte rukolou. Lehce nahořklá chuť rukoly kuřecí salát výborně doplňuje. Salát můžete směle servírovat i pro návštěvu jako jednohubky, kupte si nějaké dobré grahamové krekry. Dobrou chuť! === Ingredience === 4 kuřecí prsa strouhanka na obalení, můžete do ní přidat sušené oregáno s bazalkou 2 lžíce strouhaného parmazánu 3 bílky 1 balení baby špenátu (400 g) 1 kelímek sýru ricotta 1 mozzarela olivový olej 1 plechovka drcených rajčat sůl a pepř === Příprava === Předehřejte si troubu na 200 °C. Kuřecí prsa si rozkrojte podélně na poloviny tak, aby jste si vytvořili tenší plátky, osolte je a opepřete. V misce si smíchejte okořeněnou strouhanku a parmazán. Špenát přelijte horkou vodou, aby ztratil svůj objem a vyždímejte přebytečnou vodu na cedníku. Špenát si v další misce smíchejte s riccotou a 1 vaječným bílkem. Špenátovou směs vrstvěte na kuřecí plátky, plátky zaviňte, namočte ve zbývajících bílcích a obalte ve ve strouhankové směsi a vložte do pekáčku pokapaného olivovým olejem volným koncem dolu. Pečte v troubě 25 minut, potom rolky přelijte rajčaty a poklaďte mozzarelou nakrájenou na plátky, zapečte dalších 5 minut. Podávejte nejlépe s nějakým dobrým salátem.
Prohlédnout celé fotoalbum