Zdravé tyčinky

Jste na tom stejně jako já? Také stále v poklusu? Neustále nestíhám pravidelně jíst. No a potom mám velký hlad – tak se nacpu. Ach jo. Vím, že to není zdravé. Neprospívá to ani mé dávno né štíhlé linii...

Rozhodla jsem se vyrábět si s sebou svačinky. A musím říci, že v tom nacházím zalíbení. Mám s sebou vždycky pár tyčinek, které rychle zaženou hlad. A potom tak nedivočím : )

Podívejte se na pěkný recept od Roxany, který ráda používám.

Ingredience

250 ml neslazené jablečné šťávy
1 hrnek pokrájeného sušeného ovoce (já jsem použila půl na půl sušené meruňky a brusinky)
1/3 hrnku slunečnicových semínek
1/4 hrnku konopných semínek
1 hrnek ovesných vloček
2/3 hrnku strouhaného neslazeného kokosu
1/3 hrnku chia semínek (jedná se o čia semínka šalvěje hispánské, jsou ceněné pro vysoký obsah omega-3 kyselin a pro svou schopnost rychle zasytit)
1/4 hrnku lněných semínek + 1/2 hrnku vody

Příprava

Předehřejte si troubu na 200 °C. Na plech si dejte pečící papír.

V malé misce si smíchejte lněná semínka s vodou, počkejte pár minut, dokud nezačnou želírovatět.

Ve větší misce si smíchejte všechny ingredience včetně lněných semínek. Směs vyklopte na plech, uhlaďte na výšku alespoň 1 cm a pečte 25 minut.

Nechte zcela vychadnout a potom krájejte na jednotlivé tyčinky. Já si je krájím na velikost cca 2 x 5 cm. Jsou hodně syté. Tyčinky skladujte v nádobě bez přístupu vzduchu nebo si je zmražte a odebírejte si vždy množství, které budete druhý den potřebovat.

Aby vás tyčinky nenudily, obměňujte sušené ovoce. Mám ráda i švestky, papáju nebo rozinky.