Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

Marketa73

Markéta Brádlerová

Moje album na hubnutí

luculdaa

Luculdaa Luculdaa

pečivo

malkova.b-centrum.cz

Kocko nejlepsi

zdrave

+10 dalších uložení

Další příspěvky

Boženka ♥

Místo chia semínek - lískové oříšky, místo kokosového oleje - přepuštěné máslo. Zde je kompletní původní recept: Množství na 1 chléb === Ingredience === 135 g slunečnicových semínek 90 g lněných semínek 65 g lískových oříšků nebo mandlí 145 g ovesných vloček 2 lžíce chia semínek 4 lžíce psyllium - celá semínka (semínka jitrocele indického) 2 lžičky kvalitní mořské soli 1 lžíce javorového sirupu nebo medu 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (za studena je tuhý) nebo ghee (vícekrát přepuštěné máslo - používané v Indii) 350 ml vody === Příprava === V míse pečlivě smíchejte všechny suché ingredience. Potom vmíchejte javorový sirup, olej a vodu. Vypracujte tužší hmotu, nechte semínka nasáknout. Pokud je těsto příliš tuhé a rozpadá se, přidávejte po lžičkách vodu. Potom pomocí zadní strany lžíce uhlaďte povrch a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat. Pokud nespěcháte, nechte těsto odpočívat klidně přes noc. Že je těsto připravené poznáte tak, že drží svůj tvar. Předehřejte si troubu na 175° C. Těsto si dejte v troubě na prostřední pozici v chlebové pečící formě. Pečte 20 minut, potom formu otočte vzhůru nohama, přímo na mřížku a pečte dalších 30–40 minut. Že je chléb upečený poznáte tak, že když na něj poklepete, zní dutě. Před krájením nechte chléb úplně vychladnout. Je to těžké, ale důležité. Skladujte v polouzavřené nádobě, chléb vydrží chutný i 5 dnů. Můžete ho také zmrazit, je lepší ho před tím nakrájet, aby jste si ho mohli odebírat po jednotlivých krajíčcích. 28 minikošíčků === Ingredience === 2 hrnky uvařené quinoi (cca 3/4 hrnku neuvařené) 2 vajíčka 2 vaječné bílky 1 hrnek nastrouhané cukety 1 hrdek nastrouhaného 30% sýru (v originálním receptu je čedar, ale ten je pro nás, co se snažíme zhubnout příliš tučný) 1/2 hrnku kvalitní šunky, nakrájené na drobno 1/4 hrnku listové petrželky, nakrájené 2 lžíce sýru parmazán 2 zelené jarní cibulky, nakrájené na kolečka sůl a pepř === Příprava === Předehřejte si troubu na 175 °C. Ve velké míse si smíchejte všechny ingredience. Použijte nepřilnavý plech na minimuffiny. Do jednotlivých formiček lžící nandejte promíchanou směs. Pečte 15–20 minut do zlatova. Nechte schladnout alespoň 5 minut, pře tím než košíčky vyklopíte. Servírujte s nějakým dobrým zeleninovým salátem. Zhubla už úctyhodných 16 kg. Pravidelně a poctivě jí alespoň 5 x denně. Její oblíbená snídaně je nakrájená zelenina se sýrem cottage, kupuje si ten jihočeský, obvykle používá ledový salát, rajčátka a okurku. Na závěr si do salátu nadrobí 1 až 2 knackebroty. Pokud to jíte hned, bude vám to pěkně křupat, pokud později, knackebrot zvláční. Obě varianty jsou dobré. Já mám tento salát také moc ráda, nikdy mě nenapadlo ho skombinovat s knackebrotem. Jen jsem se přiznala, že ho solím. Trošku jsem dostala vynadáno, že je to zbytečné a že salát je vynikající i bez soli. Je to zvláštní jak sůl často používáme ze setrvačnosti. Tak se příště polepším, slibuji : )

Boženka ♥

zdroj nahraný příspěvek

album Co jsem upekla a uvařila
vloženo 27.02.2013

13 x uložení
3 x komentář

semínkový chléb

pochoutka

Místo chia semínek - lískové oříšky,
místo kokosového oleje - přepuštěné máslo.

Zde je kompletní původní recept:

Množství na 1 chléb

Ingredience

135 g slunečnicových semínek
90 g lněných semínek
65 g lískových oříšků nebo mandlí
145 g ovesných vloček
2 lžíce chia semínek
4 lžíce psyllium - celá semínka (semínka jitrocele indického)
2 lžičky kvalitní mořské soli
1 lžíce javorového sirupu nebo medu
3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (za studena je tuhý) nebo ghee (vícekrát přepuštěné máslo - používané v Indii)
350 ml vody

Příprava

V míse pečlivě smíchejte všechny suché ingredience. Potom vmíchejte javorový sirup, olej a vodu. Vypracujte tužší hmotu, nechte semínka nasáknout. Pokud je těsto příliš tuhé a rozpadá se, přidávejte po lžičkách vodu. Potom pomocí zadní strany lžíce uhlaďte povrch a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat. Pokud nespěcháte, nechte těsto odpočívat klidně přes noc. Že je těsto připravené poznáte tak, že drží svůj tvar.

Předehřejte si troubu na 175° C. Těsto si dejte v troubě na prostřední pozici v chlebové pečící formě. Pečte 20 minut, potom formu otočte vzhůru nohama, přímo na mřížku a pečte dalších 30–40 minut. Že je chléb upečený poznáte tak, že když na něj poklepete, zní dutě. Před krájením nechte chléb úplně vychladnout. Je to těžké, ale důležité.

Skladujte v polouzavřené nádobě, chléb vydrží chutný i 5 dnů. Můžete ho také zmrazit, je lepší ho před tím nakrájet, aby jste si ho mohli odebírat po jednotlivých krajíčcích.
Bobinka

Boženka ♥

Je výbornej i manželovi chutná,ale není na běžné jídlo ale na výlet jako rychlé dodání energie je suprovej,bude asi mít dost kj.

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
katka-kacenka.com

Kateřina Lee

Ano, vypadá výborně, gratuluji! Pokud by se nááááhodou nesnědl. Dá se rozkrájený zamrazit a odebírat po krajíčcích.

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
klara.rychterova-seznam.cz

Klára Rychterová

Byla jsem zvědavá jak se chléb po úpravách receptu povede. Vypadá výborně!

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Co jsem upekla a uvařila

1

Místo chia semínek - lískové oříšky, místo kokosového oleje - přepuštěné máslo. Zde je kompletní původní recept: Množství na 1 chléb === Ingredience === 135 g slunečnicových semínek 90 g lněných semínek 65 g lískových oříšků nebo mandlí 145 g ovesných vloček 2 lžíce chia semínek 4 lžíce psyllium - celá semínka (semínka jitrocele indického) 2 lžičky kvalitní mořské soli 1 lžíce javorového sirupu nebo medu 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (za studena je tuhý) nebo ghee (vícekrát přepuštěné máslo - používané v Indii) 350 ml vody === Příprava === V míse pečlivě smíchejte všechny suché ingredience. Potom vmíchejte javorový sirup, olej a vodu. Vypracujte tužší hmotu, nechte semínka nasáknout. Pokud je těsto příliš tuhé a rozpadá se, přidávejte po lžičkách vodu. Potom pomocí zadní strany lžíce uhlaďte povrch a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat. Pokud nespěcháte, nechte těsto odpočívat klidně přes noc. Že je těsto připravené poznáte tak, že drží svůj tvar. Předehřejte si troubu na 175° C. Těsto si dejte v troubě na prostřední pozici v chlebové pečící formě. Pečte 20 minut, potom formu otočte vzhůru nohama, přímo na mřížku a pečte dalších 30–40 minut. Že je chléb upečený poznáte tak, že když na něj poklepete, zní dutě. Před krájením nechte chléb úplně vychladnout. Je to těžké, ale důležité. Skladujte v polouzavřené nádobě, chléb vydrží chutný i 5 dnů. Můžete ho také zmrazit, je lepší ho před tím nakrájet, aby jste si ho mohli odebírat po jednotlivých krajíčcích.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Nápoje a dezerty

5

=== Ingredience === 1malá hruška, rozpůlit, vyndat jádřinec 1/4 hrnku sýru ricotta 1/4 lžičky mleté skořice === Příprava === Rozehřejte si troubu - program gril a rozpůlené hrušky si ogrilujte cca 10 minut, dokud nezměknou a začnou na povrchu karamelizovat. V misce si smíchejte ricottu se skořicí, hrušky nechte trošku vychladnout a dozdobte je riccotou. Byla jsem k tak jednoduchému receptu skeptická, ale zachutnalo mi to : )
Množství na 8 velkých tyčinek === Ingredience === 2 ½ hrnku mandlí bez slupky (nesolené, nejlépe BIO) 1/3 hrnku lněných semínek 2/3 hrnku sušených višní nebo třešní 1/3 hrnku sušených brusinek 2-3 lžíce konopných semínek (volitelné) 8 kapek tekuté stévie, kdo nemá použijte jako alternativu lžičku javorového syrupu nebo medu 1 špetka soli 2 lžíce vody === Příprava === Do mixéru nasypte mandle, semínka, višně, brusinky a kapky stévie. Několikrát pulsně promíchejte, potom přidejte vodu a znovu promixujte. Nemixujte dlouho, aby vám v tyčince vynikly jednotlivé kousky. Vzniklou tužší hmotu vytvarujte do obdélníku na pečící papír, ve vrstvě cca 1 cm. Zadní stranou lžíce uplácejte. Nechte hmotu zaschnout alespoň hodinu a potom nakrájejte na jednotlivé tyčinky. === Ingredience === 2 lístky čerstvého koriandru 4 kolečka čerstvé salátové okurky 2 kolečka čerstvé papričky jalapeno 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy 2 dc vody Servírujte se všemi ingrediencemi přelité na pár kostek ledu, ozdobené kolečkem limetky. Výborný osvěžující nápoj. Všechny ingredience potom snězte. Zkuste i jalapeno papričky, ale jako první, ať máte čím je zajíst - plátky okurky. Protože pálivé čili papričky obsahují kapsalicin, který přirozeně zvýší váš výdej energie, tělo funguje rychleji a efektivněji. Tak ať se pěkně hydrytujeme a zároveň hubneme : ) Chutná mi i samotná voda, ale to musím mít opravdu žízeň. Stejně jako u jídla mám ráda, když to prostě chutná : ) Určitě si do vody nepřidávejte cukr, to by jste byli sami proti sobě. Já si vodu dělám zajímavější přírodními pomocníky: Můžete kombinovat šťávu z citrusů jako je citrón, pomeranč, mandarinka, grep nebo limetka. Na litr vody stačí na "navonění" 1 lžíce čerstvě vymačkané šťávy. Kolečkem citrusu si potom můžete ozdobit i sklenici : ) Stejně ráda používám plátky salátové okurky. Vynikající je také plátek jablíčka nebo hrušky. Doma mám skleněný džbán na 1,5 litru vody, večer si do něj naložím ingredience na další den a nechám přes noc v lednici. Ráno si to potom přeliju do "cestovní" láhve. Pokud doma pěstujete bylinky, je vynikající do vody přidávat mátu nebo meduňku. Těším se až nám zase poroste na zahrádce. Doufám, že i letos nám obě bylinky přežily zimu : ) Neobjevujeme tady Ameriku, ikdyž svým způsobem možná ano : ) Jedná se o očistnou kůru, která už je používaná více než 50 let a vznikla opravdu v Americe, původně pro léčbu žaludečních vředů. Pro svojí jednoduchost, ale především účinnost se brzy rozšířila do celého světa. === Jaké má očistná kůra účinky? === Očistí náš organismus od toxinů. Pročistí náš celý zažívací trakt, pomůže nám zbavit se odpadu a usazenin v těle. Zlepší kloubů, svalů a dokonce i nervů. Kůra celkově omladí organismus. Vedlejším, ale vítaným, účinkem očistné kůry je snížení hmotnosti. === Co budete pro očistnou kůru potřebovat? === ==== sůl, kvalitní, bez jodu ==== ==== bylinný čaj s projímavými účinky ==== třeba od megafytu ==== nejkvalitnější 100% javorový sirup ==== já jsem si nechala doporučit jeden z DM drogerie, obecně platí, čím tmavší sirup, tím lepší ==== kvalitní kajenský pepř ==== cayenne – čili papričky, pokud máte poblíž nějaký arabský obchod, doporučuji toto koření koupit tam, koupíte si kvalitu === Jak postupovat při očistě? === ==== Ráno ==== Připravte si 1 litr vody (nejlépe filtrované bez chloru a tuhých částic) ve které rozmíchejte 2 lžičky soli. V ideálním případě projde slaný nálev zažívacím traktem a během hodiny dojde k vyprázdnění střev (i několikrát). ==== Přes den potom pijte tento nápoj: ==== 2 lžíce čersvě vymačkané šťávy z citrónu (můžete zaměnit i za limetku) 2 lžíce kvalitního javorového sirupu špetka kajenského pepře (nebo podle chuti, co snesete : ) 2 dl teplé vody Denně je třeba vypít minimálně 6 těchto nápojů. Kdo zvládne, může jich vypít i 12. Pokud máte potřebu, můžete během očistné kůry pít čistou vodu nebo kvalitní mátový čaj. Nepijte kávu ani alkohol. Nepoužívejte jiné potravinové doplňky, kvalitní javorový sirup obasuhuje dostatek minerálních látek. A ta horší zpráva, nejezte žádné jídlo. ==== Večer ==== Připravte si šálek projímavého čaje podle návodu. Vypijte ho vlažný před spaním. Účinky čaje přijdou ráno za 6–8 hodin. Očistná kůra se doporučuje držet dvakrát až čtyřikrát do roka. Před začátkem očistné kůry se poraďte o vhodnosti se svým lékařem. === Neobvyklé pocity během očistné kůry === U některých lidí se první dva dny počátku očistné kůry můžou objevovat nepříjemné pocity. Jedná se obvykle o příznaky starých nedoléčených nemocí, tělo se s nimi bude vyrovnávat a neobvyklé pocity postupně odezní. Jsou popisovány bolesti hlavy, kloubů a pocity závrati a chladu. Jedná se o součást očistného procesu. === Jak dlouho držet a jak ukončit očistnou kůru? === Velkým pomocníkem pro sledování průběhu očisty je náš jazyk. Během kůry se na jazyku může tvořit hrubý bílý povlak. Když uvidíte, že tento povlak ustupuje až zmizí, je to signál pro ukončení očistné kůry. Tělo se pročistilo. Dbejte na postupný návrat k běžné stravě. ==== 1. den ==== pijte čerstvou šťávu z jablek, mrkve nebo řepy ==== 2. den ==== pokračujte v pití čerstvé šťávy a k obědu si připravte domácí zeleninový vývar z čerstvé zeleniny – mrkev, celer, petržel, brambory, můžete přidat i rýži natural a bulgur, rozumně okořeňte. Nepoužívejte bujóny, šetřete se solí. K večeři si dejte stejnou polévku s přiměřeným množstvím vyvařené zeleniny a obilnin, aby jste tělo postupně začali zvykat na tužší stravu. ==== 3. den ==== Pokračujte v pití čerstvých šťáv, k obědu si uvařte vaší oblíbenou zeleninovou polévku a večer vaše oblíbené vegetariánské jídlo. Pokud to zvládnete zkuzte se první 3 dny vyvarovat masu, vejcím, pečivu, čaji a kávě. ==== 4. den ==== Najeďte na váš obvyklý jídelníček, obecně se ze začátku doporučuje lehčí dietnější strava. Každý tušíme co je pro naše tělo dobré, je na nás jak se k němu budeme chovat a jak dlouho ho budeme chtít udržet čisté a plné energie : ) Já mám nakoupené ingredience a začínám v sobotu ráno, tak mi držte palce : )
Prohlédnout celé fotoalbum