Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

svejdovu-seznam.cz

Zuzka Š.

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Tereza Š.

zdroj nahraný příspěvek

album Zdravě, chutně, štastně!
uloženo z Zdravě, chutně, štastně!
vloženo 25.12.2015

Lehká chutná snídaně

Kousek pečiva, nejlépe celozrnného, nastrouhala jsem si na něj sýr, na vrch žluté rajčátko s kapkou olivového oleje a čerstvou bazalkou. A ještě trošku soli a pepře.

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Zdravě, chutně, štastně!

88

Čerstvé krevety si orestujte na pánvi na lžičce olivového oleje, aby zrůžověly, Potom je přendejte do misky, lehce osolte, pokapejte pár kapkami z limetky a zamíchejte s pažitkou nakrájenou na drobno. Přidejte na drobno pokrájená rajčátka a vše promíchete. Výborná je i alterntiva s drobně pokrájeným čerstvým koprem. Jezte s celozrnnou bagetkou.
Kuřecí prsíčko si nakrájím na menší porce, osolím a namočím do mléka potom do strouhanky. Úplně vynechávám mouku a vajíčko, nebojte se to vyzkoušet. Potom smažím klasicky v rozpáleném slunečnicovém oleji tak, aby si řízky pěkně zaplavali. Pečlivě řízky nechám okapat a odložím je "na stojato" na ubrousek, kdyby náhodou nějakou tu kapičku oleje ještě chtěli pustit : ) Někdo mučí řízky na pánvi s málo olejem, má pocit, že je to zdravější, opak je pravdou, je třeba častěji olej přidávat, ten se nestačí rozpálit, řízek tak více olejem nasákne a je zbytečně mastný. K řízkům jsem ještě udělala salát z nastouhaného mladého zelí a syrové cukety, ještě jsem k tomu přimíchala na plátky nakrájenou ředkvičku, zálivku jsem udělala z bílého balzamika, trošky olivového oleje, špetky soli, pepře a cukru a pár kapek citrónu. Nechte chvlku odpočinout v lednici. Na plechu jsem si potom opekla rozpůlená rajčata s kapustičkami s několika stroužky česneku, osolená, opepřená s kapkou olivového oleje. Pekla jsem je cca 25 min na 170 °C. A jako přílohu jsem udělala kaši z nových brambor s červenou slupkou. Brambory i se slupkou jsem uvařila se solí a kmínem, rozmačkala a přidala přiměřeně mléka. Když kaše trošku vychladla, přimíchala jsem k tomu ještě pokrájenou bazalku. Tak to byl náš oběd. Třeba vás bude k něčemu inspirovat. Dobrou chuť Markéta. Množství určitě odhadnete podle toho, pro kolik lidí přílohu budete dělat. Já jsem to dělala pro 2,5 člověka : ) === Ingredience === mrkev kořenová petržel šalotka, sladká cibule listová peteržel sůl a pepř vymačkaný jeden pomeranč a pomerančova kůra trochu paprikových vloček čerstvý tymián, pokud máte : ) olivový olej === Příprava === Troubu si předehřejte na 150 °C. Všechny ingredience si dejte do pekáčku, přikryjte alobalem a pečte pomalu cca 1,5 hodiny. Vyndejte z trouby a posypte listovou petrželkou. Výborná příloha k nějakému libovému masíčku. My jsme si jí dávali k steaku. Recept na marinádu [http://dieta.cz/pin/281eca2da38f4957bcd0eda642cbba1f/ zde] Co si dát? Dobrý čaj a káva a nějaké dobré pečivo je fajn. Připravila jsem ještě vodu ochucenou citrónem, jahodami a mátou. A svěží salát z lehce 3 minutky povařeného chřestu, rychle schlazeného v ledové vodě, skombinovaného s červenou cibulkou, žlutou paprikou a spoustou baby špenátových a kapustových lístků. Zálivku jsem udělala klasickou balzamik, olivový olej, kapka javorového sirupu, trošku šťávy z pomeranče a citrónu a vše osolit a opepřit. K salátu se bezvadně hodí kozí sýr. Tak i vám přeji hodně milých a vítaných návštěv : ) === Ingredience === kuřecí prsíčko 1 cibule 2 stroužky česneku brokolice lžička másla, případně přidat olivový olej těstoviny - nebojte se celozrnných semolinových těstovin, jsou chuťově moc dobré === Příprava === Kuřecí prso si nakrájejte na 4 tenké plátky, osolte ho a obalte v mouce. Na másle si orestujte do zlatava na drobno nakrájenou cibuli, potom přidejte na drobno pokrájený česnek a restujte cca 1 minutu. Na pánvi si udělejte místo pro plátky masa a opečte ho do zlatava z každé strany cca 2 minuty. Potom vše zalijte vodou nebo kuřecím vývarem. Povařte, aby se voda zredukovala a potom si masíčko vařečkou rozdělte na menší kousky. Brokolici si rozdělte na růžičky a spařte jí ve vroucí osolené vodě cca 3 minuty, podle velikosti růžiček. Těstoviny si uvařte podle návodu - "al dente". Těstoviny si promíchejte v pánvi s masíčkem. Servírujte spolu s brokolicí na talíř. Já jsem si k tomu ještě udělala malý salátek ze žlutých rajčátek s cizrnou. Dobrou chuť : ) Kuře si upečte v troubě, klasika, osolit, opepřit, péct pod pokličkou s troškou vody na dně, bez tuku, na závěr sundat pokličku a dopéct do zlatova. Pro navonění můžete přidat česnek. Pro přípravu kuskusu si na pánvi rozehřejte lžící olivového oleje a lžičku másla. Orestute si 2 na drobno nakrájené šalotky a přidejte kuřecí vývar, přiveďte k varu. Přisypte kuskus a vařte cca 5 minut, dokud se neabsorbuje všechna tekutina. Potom přisypte zmražený hrášek. Podle potřeby osolte a opepřete a přidejte asi 7 lístků na drobno nasekané máty. Kdo chce může si i do kuskusu přidat orestované vlašské nebo píniové oříšky. Recept na celerový salát najdete [http://www.dieta.cz/pin/b7c04c0f88d70e47d5d7e23c0dc6a841/ zde] Dobrou chuť Markéta : ) === Ingredience === 100 g mouky (jakákoliv zdravá nebo normální mouka, můžete zkusit i půl na půl špalda/klasická hladká) 100 g sýru, na drobno nastrouhany, já jsem dala chedar 3 lžíce měkého másla špetka soli Množství je tak na 1 plech === Příprava === Všechny ingredience na těsto prohněteme, rozvalíme vykrajujeme kolečka nebo jakýkoliv jiný tvar, vhodnější jsou menší velikosti. Pokud by těsto bylo moc suché, přidejte lžíci vlažné vody. Pečeme na plechu s pečícím papírem tak 8 minut na 180 °C, mužeme i déle podle trouby, když spodek začne zlátnout tak už jsou hotové. Je to zdravější verze sušenek goldfish. Mňam.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Dietní koktejly

4

Pro 4 osoby === Ingredience === 0,5 l polotučného mléka 1 zralý ananas === Příprava === Z ananasu okrájejte dřevnatou slupku a nakrájejte ho na drobné kostičky. Do mixéru nalijte mléko a 2/3 celkového množství kostiček. Vše rozmixujte do hladka a nalijte do skleniček. Kokjtejly ihned podávejte, na vrch naaranžujte zbytek kostiček ananasu a dozdobte lístky máty nebo meduňky. Je to jednoduché. Zvládne to i méně zdatný kuchař jako jsem já.
=== Ingredience === 1/2 hrnku sýru ricotta 1/4 lžičky citrónové kůry, nastrouhané na velmi jemné kousky 1/4 lžičky vanilkového extraktu 1/4 lžičky náhrady cukru, použijte stevia prášek máta na ozdobení === Příprava === Smíchejte dohromady všechny ingredience. Servírujte vychlazené v dezertní misce nebo skleničce. Dozdobte lístkem máty a hoblinkou z kůry citrónu. === Ingredience === 1/2 středně velkého banánu 1/2 hrnku mražených jahod - lze nahradit čerstvými 1,5 hrnku nízkotučného mléka 2 lžíce umletého lněného semínka - pro milovníky zdraví === Příprava === Nemůže to být snadnější - všechno zkrátka rozmixujte do hladka. Včera jsem si koupila na farmářském trhu české jahody. Byly sice menší, ale pěkně zralé a chuťově moc dobré. Koktejl jsem si udělala z nízkotučného kefíru a jahod. Prostě jsem jahody v kefíru rozmixovala tyčovým mixérem. Také jste si všimli jak často používáme automaticky cukr a sůl, aniž by jsme jídlo předem ochutnali? Je to příšerný zlozvyk, kterého se i já sama špatně zbavuju. Ale učím se! Po rozmixování jsem koktejl nejdříve ochutnala a zjistila jsem, že cukr není vůbec potřeba : ) Základem u ovocných koktejlů je, používat vždy zralé ovoce, potom máme nad cukrem vyhráno. A i s nadváhou se pak lépe bojuje : )
Prohlédnout celé fotoalbum