Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

klarucha.zakova-gmail.com

Klára Žáková

lysonkovaromana

Romana Lysoňková

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Michaela M.

zdroj nahraný příspěvek

album Vegetariánská inspirace
uloženo z Vegetariánská inspirace
vloženo 14.08.2015

Pěkné dobré ráno

Recept na dobrý den? Dobrá snídaně! U mě to funguje bezvadně.

Dnes jsem se trošku rozmazlovala, ale velmi zdravě. Ukažte mi ženu po 30, která si nepotřebuje hlídat svou váhu.

Na pánvi jsem si orestovala bílky z vajíček, přidala jsem zelenou cibulku a úplně nakonec trošku strouhaného sýra. Použila jsem čedar.

Potom jsem si rozmačkala zralé avokádo se stroužkem česneku, lžičkou citrónové šťávy a troškou soli a pepře.

Aby to bylo pěkně barevné, nakrájela jsem si na talíř kiwi. K tomu krajíček cereálního chleba a malinký kousek pomazánkového másla. Skoro na tom talíři není vidět : )

Mějte co nejvíce pěkných dnů!
Markéta
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Vegetariánská inspirace

58

Troubu si předehřejte na 180 °C. Květák si opláchněte a rozeberte na růžičky. Rozprostřete ho na plech. Přidejte červenou cibuli nakrájenou na proužky. Osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Pečte ve vyhřáté troubě cca 45 minut. Po 15 minutách vždy otočte, aby se květák opekl ze všech stran. Na posledních 5 minut přisypte na plech hrst piniových oříšků. Vyndejte z trouby, nechte lehce vychladnout a přimýchejte na drobno nakrájenou listovou petrželku. Jak jsem psala, je to výborná příloha nebo i hlavní jídlo třeba s dipem z bílého jogurtu smíchaného s troškou česneku.
=== Ingredience === růžičková kapusta máslo pepř a sůl případně jiné doplňky dle fantazie === Příprava === Troubu si předehřejte na 150 °C. Kapustičky rozdělte na jednotlivé lístečky. Roložte je na pečící papír. Kapustičky pokapejte rozehřátým máslem a lehce je osolte a opepřete. Rukama lístky promíchejte a dejte péct na 8 minut do trouby, dokud lístky nezezlátnou. Můžete je podávat ještě teplé, nebo je nechte vychladnout a dokonale proschnout. Kapustičky jsou křupavé a lehce nahořklé. === Tady je trošku té fantazie === Kapustičky můžete dělat několika způsoby, bez másla s přidáním strouhaného parmazánu nebo exotického koření jako je barbecue masala či si je lehce pokapat před pečením balzamikem a olivovým olejem. Ohřejte zbytek těstovin (mě zbyly pene s pestem), přidjte k nim vlašské ořechy na sucho orestované na pánvi tak, aby se příjemně rozvinula jejich vůně. Podle fantazie můžete k těstovinám přidat třeba sušená rajčata. Rukolu zalijte zálivkou z balzamikového octa, olivového oleje, medu a dijonské hořčice. Pěkně promíchejte. Já jsem tam dala i několik na jemno nakrájených ředkviček a tošku nivy. Bez velkého úsilí se mi podařila dobrá večeře. Musím se pochválit! === Ingredience === 2 hrnky hrášku (čerstvý nebo zmražený) 1/2 hrnku nastrouhaného parmazánu 3 lžíce olivového oleje 1 česnek sůl a pepř === Příprava === V mixéru si rozmixujte hrášek s nastrouhaným parmazánem na kaši, potom pomalu přidávejte olivový olej, osolte a opepřete. Podávejte na opečené celozrnné bagetce. Já jí dávám na sucho ogrilovat na plech do trouby. Bagetu ozdobte rajčátkem. Dobrou chuť Markéta. === Ingredience === uvařené brambory čerstvá bazalka, nakrájená šunka, nakrájená vajíčko === Příprava === V míse rozmačkejte uvařené brambory, smíchejte s bazalkou, šunkou a vajíčkem. Pokud potřebujete zhubnout vytvarujte placičky na pečícím papíru a dejte péct na 180°C. Já jsem si dopřála ještě 2 vajíčka a jednoduchý rajčatový salát s bazalkou. Dobrou chuť Markéta
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Moje vlastní cesta

25

=== Ingredience === 100 g lněných semínek (prodává např. drogerie dm) 200 ml vody sůl 1. Semínka nasypte do mísy, zalijte vodou (můžete je předtím propláchnout) a nechte 2 - 3 hodiny bobtnat. Pak osolte a promíchejte. 2. Rozehřejte troubu na 150 stupňů a vyložte plech pečicím papírem. 3. Z gelové hmoty rozdělte lžící na plech kopečky (bude jich přibližně 12) a pak z nich vytvarujte tenké placky, nejlíp to jde prsty namočenými ve vodě nebo obrácenou stranou lžíce. 4. Upečte (přesněji vysušte) v troubě dokřupava, trvá to asi hodinu. Ještě o trochu lepší chuť mají krekry upečené z namletých semínek. Pokud nemáte mlýnek, poslouží i mixér. Na vsáknutí vody pak stačí půlhodina. A když přihodíte majoránku, česnek nebo kurkumu, taky nic nezkazíte.
=== Na 1 kg zelí potřebujete: === 3 dkg - 4 dkg nejlépe mořské soli, má více minerálů , ale už jsem dávala i obyčejnou, ale každý si musí množství vyzkoušet. Mně vyhovují dkg 3. 4 cibule lžička kmínu, já dávám jenom na špičku lžičky Zelí nakrájím na mixéru, cibuli také, prosolím a nechám chvíli stát. Vymačkávám puštěnou šťávu a cpu do litrových skleniček i s cibulí. Zavíčkuji hlavou ominia, dám do pekáčku, aby štáva netekla po zemi při fermentaci. Za 3-5 dní je zelí hotové. Poznáte to tak, že víčko se samo zpátky zatáhne, jako když zavařujete. Paní Lužná říkala, že takto vydrží až dva roky. Nám bohužel nevydrží moc dlouho, vždy se sní. Dnes jsem koupila 15 kilo, tak budu zase nakládat. Dobrou chuť!!! Já mám zelí nejraději zamíchané v br. kaši nebo s hrachem či čočkou. Můžete ho zjemnit při nakládání tím, že na dno sklenice dáte kousek jablíčka... to nám také radila paní Lužná. === Ingredience === 2 středně velké červené řepy 1/2 červené cibule, nakrájet na miniaturní kostičky 2 lžíce petržele s plochými listy, nakrájené na drobno 1 1/2 lžíce olivového oleje 1 lžíčka dijonské hořčice 1 lžíce medu šťáva z poloviny limetky sůl === Příprava === Každou neoloupanou řepu zabalte do alobalu. Rozehřejte si troubu na 180 °C, řepu pečte cca 1,5 hodiny (podle velikosti řepy), že je řepa hotová, pozanáte tak, že jí snadno propíchnete špejlí. Řepu nechte vychladnout, oloupajte a nakrájejte na dobné kostičky. V misce smíchejte s cibulí, petrželkou, olivovým olejem, medem, hořčicí, limetkovou šťávou a solí. Nechte alespoň 1 hodinu před servírování odpočinout v lednici, aby se všechny vůně spojily. Kdo má rád může do tataráčku přidat i na drobno nakrájenou kyselou okurku. Nebo si někdy dělám alternativu, kdy místo petrželky dám na drobno nakrájenou rukolu. Tatráček má potom zase jinou lehce nahořklou chuť. Já to servíruju pomocí ocelového vykrajovacího kroužku. Pěkně to napěchuju a vytvořím komínek. Je to dobré s na sucho opečeným celozrnným chlebem, nebo jako zajímavá příloha k bílé rybě. Tento chléb si zamilujete. Příprava je jednoduchá jen vše smíchat, nechat odpočinout a upéct. Množství na 1 chléb === Ingredience === 135 g slunečnicových semínek 90 g lněných semínek 65 g lískových oříšků nebo mandlí 145 g ovesných vloček 2 lžíce chia semínek 4 lžíce psyllium - celá semínka (semínka jitrocele indického) 2 lžičky kvalitní mořské soli 1 lžíce javorového syrupu nebo medu 3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje (za studena je tuhý) nebo ghee (vícekrát přepuštěné máslo - používané v Indii) 350 ml vody === Příprava === V míse pečlivě smíchejte všechny suché ingredience. Potom vmíchejte javorový syrup, olej a vodu. Vypracujte tužší hmotu, nechte semínka nasáknout. Pokud je těsto příliš tuhé a rozpadá se, přidávejte po lžičkách vodu. Potom pomocí zadní strany lžíce uhlaďte povrch a nechte alespoň 2 hodiny odpočívat. Pokud nespěcháte, nechte těsto odpočívat klidně přes noc. Že je těsto připravené poznáte tak, že drží svůj tvar. Předehřejte si troubu na 175° C. Těsto si dejte v troubě na prostřední pozici v chlebové pečící formě. Pečte 20 minut, potom formu otočte vzhůru nohama, přímo na mřížku a pečte dalších 30–40 minut. Že je chléb upečený poznáte tak, že když na něj poklepete, zní dutě. Před krájením nechte chléb úplně vychladnout. Je to těžké, ale důležité. Skladujte v polouzavřené nádobě, chléb vydrží chutný i 5 dnů. Můžete ho také zmrazit, je lepší ho před tím nakrájet, aby jste si ho mohli odebírat po jednotlivých krajíčcích. === Ingredience === 500 g na tenko nakrájených koleček cukety, čím tenší kolečka, tím křupavější čipsy 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžíce kvalitního jablečného octa Můžete přidat i jiné oblíbené koření. Nebojte se toho : ) === Příprava === Smíchejte všechny ingredince s cuketou. srovnejte v jedné vrstvě na několik plechů a sušte najednou v troubě na 70° C cca 4–5 hodin. Nebo použijte sušišku ovoce, jestli máte. V průběhu sušení otočte, aby se cukety prosušily rovnoměrně. Je to výborné na párty nebo jen k televizi : ) === Ingredience === 100 g lněných semínek opláchnout 200 ml vody vše rozmixovat sůl Přidala jsem celá opláchnutá semínka/ sezam, slunečnice, dýně. Vytvarovala jsem bochánky jako u kreker na pergamen na plech. Co dodat povedlo se a chutnalo. === Lněný olej s tvarohem – základní recept === 2 – 5 polévkových lžic lněného oleje Tučný tvaroh (alespoň 10%), olej s tvarohem v poměru 1 : 1 nebo 1: 2 až 1: 3. Nejprve důkladně promixovat obě složky, až vytvoří hladkou, krémovou konsistenci, olej se nesmí oddělovat. === Sladká varianta: === ovoce (maliny, borůvky, banán atd.), ovocná šťáva. Možno přisladit trochou medu Možno přidat trochu šampaňského, cca 1 dcl (je to dobrý nosič pro omegu 3). === Slaná varianta === do umixované směsi lněného oleje a tvarohu přidáme cibulku, trochu drceného česneku, koření (zázvor, kurkuma, italské bylinky apod.), sůl, trochu zeleniny (mrkev, zelená cibulka atd). Vše dobře promixujeme. Vzniklá pomazánka se hodí téměř k čemukoli, velmi dobrá je např. kombinace s vařenými bramborami a kyselým zelím. Do hotové pomazánky (sladké i slané varianty) přidáme cca 1 lžíci mletých lněných semínek. === Zázračný recept: === lněný olej s mléčnou bílkovinou Toto poznání samo o sobě je nesmírně důležité pro náš život a zdraví. Doktorka Budwigová se však nespokojila jen s konstatováním, že esenciální mastné kyseliny jsou „zdravé“. Snažila se najít způsob, jak zajistit přísun co největšího množství esenciálních kyselin ve formě, kterou náš organismus dokáže nejlépe zpracovat. A pak učinila skutečně převratný objev. Zjistila, že smíchá-li lněný olej (který je nejlepším zdrojem kyselin omega 3) s mléčnou bílkovinou získanou z tvarohu nebo jogurtu, lidské tělo dokáže nejlépe přijmout esenciální kyseliny v něm obsažené. V kombinaci se sírou z mléčné bílkoviny se lněný olej stává rozpustným ve vodě a v této podobě pak může proniknout do všech kapilár a buněk, kde podporuje takzvané „buněčné dýchání“. Pokud podpoříme buněčné dýchání, náš organismus si poradí s většinou problémů sám. Podrobnosti najdete na internetu, když zadáte do vyhledávače „Budwig protocol“. Existuje dokonce Centrum dr. Budwigové, kde najdete hojnost informací o léčbě, dokonce si můžete zdarma stáhnout dietetického „průvodce“. ČL.Vyrobte si lék na rakovinu doma v mixéru. TENTO ODKAZ NALEZNETE VE SVOBODNÝCH NOVINÁCH
Prohlédnout celé fotoalbum