Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

svejdovu-seznam.cz

Zuzka Š.

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Tereza Š.

zdroj nahraný příspěvek

album Zdravě, chutně, štastně!
uloženo z Zdravě, chutně, štastně!
vloženo 25.12.2015

Pečené kuře na citrusech

Kuře osolte a opepřete, srovnejte do pekáčku a obložte rozkrojenými citróny a limetkami. Já jsem ještě použila čerstvé oregano. Potom pečte na 180 °C pod alobalem více než hodinu. Jako přílohu si udělejte třeba pečenou zeleninu.

Recept na pečenou zeleninu najdete zde.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Zdravě, chutně, štastně!

88

Čerstvé krevety si orestujte na pánvi na lžičce olivového oleje, aby zrůžověly, Potom je přendejte do misky, lehce osolte, pokapejte pár kapkami z limetky a zamíchejte s pažitkou nakrájenou na drobno. Přidejte na drobno pokrájená rajčátka a vše promíchete. Výborná je i alterntiva s drobně pokrájeným čerstvým koprem. Jezte s celozrnnou bagetkou.
Kuřecí prsíčko si nakrájím na menší porce, osolím a namočím do mléka potom do strouhanky. Úplně vynechávám mouku a vajíčko, nebojte se to vyzkoušet. Potom smažím klasicky v rozpáleném slunečnicovém oleji tak, aby si řízky pěkně zaplavali. Pečlivě řízky nechám okapat a odložím je "na stojato" na ubrousek, kdyby náhodou nějakou tu kapičku oleje ještě chtěli pustit : ) Někdo mučí řízky na pánvi s málo olejem, má pocit, že je to zdravější, opak je pravdou, je třeba častěji olej přidávat, ten se nestačí rozpálit, řízek tak více olejem nasákne a je zbytečně mastný. K řízkům jsem ještě udělala salát z nastouhaného mladého zelí a syrové cukety, ještě jsem k tomu přimíchala na plátky nakrájenou ředkvičku, zálivku jsem udělala z bílého balzamika, trošky olivového oleje, špetky soli, pepře a cukru a pár kapek citrónu. Nechte chvlku odpočinout v lednici. Na plechu jsem si potom opekla rozpůlená rajčata s kapustičkami s několika stroužky česneku, osolená, opepřená s kapkou olivového oleje. Pekla jsem je cca 25 min na 170 °C. A jako přílohu jsem udělala kaši z nových brambor s červenou slupkou. Brambory i se slupkou jsem uvařila se solí a kmínem, rozmačkala a přidala přiměřeně mléka. Když kaše trošku vychladla, přimíchala jsem k tomu ještě pokrájenou bazalku. Tak to byl náš oběd. Třeba vás bude k něčemu inspirovat. Dobrou chuť Markéta. Množství určitě odhadnete podle toho, pro kolik lidí přílohu budete dělat. Já jsem to dělala pro 2,5 člověka : ) === Ingredience === mrkev kořenová petržel šalotka, sladká cibule listová peteržel sůl a pepř vymačkaný jeden pomeranč a pomerančova kůra trochu paprikových vloček čerstvý tymián, pokud máte : ) olivový olej === Příprava === Troubu si předehřejte na 150 °C. Všechny ingredience si dejte do pekáčku, přikryjte alobalem a pečte pomalu cca 1,5 hodiny. Vyndejte z trouby a posypte listovou petrželkou. Výborná příloha k nějakému libovému masíčku. My jsme si jí dávali k steaku. Recept na marinádu [http://dieta.cz/pin/281eca2da38f4957bcd0eda642cbba1f/ zde] Co si dát? Dobrý čaj a káva a nějaké dobré pečivo je fajn. Připravila jsem ještě vodu ochucenou citrónem, jahodami a mátou. A svěží salát z lehce 3 minutky povařeného chřestu, rychle schlazeného v ledové vodě, skombinovaného s červenou cibulkou, žlutou paprikou a spoustou baby špenátových a kapustových lístků. Zálivku jsem udělala klasickou balzamik, olivový olej, kapka javorového sirupu, trošku šťávy z pomeranče a citrónu a vše osolit a opepřit. K salátu se bezvadně hodí kozí sýr. Tak i vám přeji hodně milých a vítaných návštěv : ) === Ingredience === kuřecí prsíčko 1 cibule 2 stroužky česneku brokolice lžička másla, případně přidat olivový olej těstoviny - nebojte se celozrnných semolinových těstovin, jsou chuťově moc dobré === Příprava === Kuřecí prso si nakrájejte na 4 tenké plátky, osolte ho a obalte v mouce. Na másle si orestujte do zlatava na drobno nakrájenou cibuli, potom přidejte na drobno pokrájený česnek a restujte cca 1 minutu. Na pánvi si udělejte místo pro plátky masa a opečte ho do zlatava z každé strany cca 2 minuty. Potom vše zalijte vodou nebo kuřecím vývarem. Povařte, aby se voda zredukovala a potom si masíčko vařečkou rozdělte na menší kousky. Brokolici si rozdělte na růžičky a spařte jí ve vroucí osolené vodě cca 3 minuty, podle velikosti růžiček. Těstoviny si uvařte podle návodu - "al dente". Těstoviny si promíchejte v pánvi s masíčkem. Servírujte spolu s brokolicí na talíř. Já jsem si k tomu ještě udělala malý salátek ze žlutých rajčátek s cizrnou. Dobrou chuť : ) Kuře si upečte v troubě, klasika, osolit, opepřit, péct pod pokličkou s troškou vody na dně, bez tuku, na závěr sundat pokličku a dopéct do zlatova. Pro navonění můžete přidat česnek. Pro přípravu kuskusu si na pánvi rozehřejte lžící olivového oleje a lžičku másla. Orestute si 2 na drobno nakrájené šalotky a přidejte kuřecí vývar, přiveďte k varu. Přisypte kuskus a vařte cca 5 minut, dokud se neabsorbuje všechna tekutina. Potom přisypte zmražený hrášek. Podle potřeby osolte a opepřete a přidejte asi 7 lístků na drobno nasekané máty. Kdo chce může si i do kuskusu přidat orestované vlašské nebo píniové oříšky. Recept na celerový salát najdete [http://www.dieta.cz/pin/b7c04c0f88d70e47d5d7e23c0dc6a841/ zde] Dobrou chuť Markéta : ) === Ingredience === 100 g mouky (jakákoliv zdravá nebo normální mouka, můžete zkusit i půl na půl špalda/klasická hladká) 100 g sýru, na drobno nastrouhany, já jsem dala chedar 3 lžíce měkého másla špetka soli Množství je tak na 1 plech === Příprava === Všechny ingredience na těsto prohněteme, rozvalíme vykrajujeme kolečka nebo jakýkoliv jiný tvar, vhodnější jsou menší velikosti. Pokud by těsto bylo moc suché, přidejte lžíci vlažné vody. Pečeme na plechu s pečícím papírem tak 8 minut na 180 °C, mužeme i déle podle trouby, když spodek začne zlátnout tak už jsou hotové. Je to zdravější verze sušenek goldfish. Mňam.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Zábavné salátky

7

=== Ingredience === 2 velké čerstvé bedly 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citrónové šťávy 1 lžíce vinného červeného octa 2 lžíce dijonské hořčice 1 lžíce worchestru 1 stroužek česneku 1/8 lžičky čerstvě namletého pepře 1/2 hrnku nízkotučné majonézy 8 hrnků římského salátu 1/2 hrnku krutonů, nasucho orestovaný toastový chléb 1 - 2 lžíce parmazánu === Příprava === Očistěte bedly, lehce je potřete olivovým olejem a pečte je v torubě dokud nezměknou. Mezitím si v misce smíchejte citrónovou šťávu, ocet, dijonskou hořčici, worchester, česnek a pepř. Vmíchejte majonézu. Nakrájejte ogrilované houby. Římský salát obalte připraveným dresinkem. Rozdělte na talíře, ozdobte nakrájenými houbami, krutony a parmazánem.
=== Ingredience === 1 hrnek pšenice 2 lžíce citrónové šťávy 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce javorového syrupu 1/2 lžíce mleté skořice 1/4 lžičky soli 1/4 lžičky mletého pepře 1 středně velké jablko, oloupané, nakrájené na tenké plátky 1 velká mrkev, oloupaná, nastrouhaná 2 zelené jarní cibulky, nakrájené na kolečka 6 hrnků baby špenátu 1/4 hrnku nasekaných sušených meruněk === Příprava === V malé pánvi přiveďte k varu vodu. Nasypte do ní pšenici, znovu přiveďte k varu, potom pozvolna vařte 40 - 50 minut dokud pšenice nezměkne. Pšenici slijte a nechte ve velké míse vychladnout. Připravte si zálivku smícháním ctrónové šťávy, olivového pleje, javorového sirupu, skořice, soli a pepře. Zálivku nalijte na uvařenou pšenici. Do promíchané směsi vmíchejte jablko, mrkev a zelenou cibulku. Směs naaranžujte na baby špenát a podávejte. Z tohoto množství připravíte 4 porce. 1 porce má 284 kalorií === Ingredience === 2 porce 1/2 hrnku bílého kozího jogurtu 1/2 hrnku čerstvého kozího sýra, rodrobeného 2 lžičky medu 1/2 lžičky vanilkového extraktu 2 lžíce citrónové šťávy 2 fíky, podélně rozpůlené sůl 4 hrnky polníčku, nebo řeřichy mátové lístky na ozdobu panenský olivový olej === Příprava === V malé misce smíchejte kozí jogurt, med, vanilkový extrakt a citrónovou šťávu. Rozpůlené zralé fíky naaranžujte na střed talíře a lehce posolte a opepřete. Kolem naaranžujte salát, posypte mátou. Na konec pokapte olivovým olejem a připravenou zálivkou. Dozdobte rozdrobeným kozím sýrem. === Ingredience === směs zelených salátů 1/2 šťavnaté hrušky, nakrájené na plátky 1/4 broskve, nakrájené na plátky 1/4 červené cibule nakrájené na kolečka 3 lžíce hruškové šťávy 1 lžíce rýžového octa 2 lžičky panenského olivového oleje čestvě mletý pepř 2 lžíce vlašských ořechů sůl === Příprava === Na zálivku smíchejte v misce hruškovou šťávu, ocet, olej a pepř. Směs salátů naaranžujte na dva talíře, ozdobte hruškami a broskvemi nakrájenými na plátky a pokapte připravenou zálivkou. Na závěr posypte vlašskými oříšky, které před tím můžete lehce orestovat na pánvi. Superjídlo plné minerálů, vitamínu B a vlákniny. === Ingredience === 6 porcí 1 1/2 hrnku čočky 3 hrnky vody 4 malé červené řepy, syrové 1 hrnek nakrájené čekanky hrst bylinek (tymián, bazalka, listová petrželka) 1/4 hrnku olivového oleje šťáva z 1 citrónu 1/4 hrnku kaparů 1/4 hrnku šalotky, nakrájené 2 lžíce dijonské hořčice 1 lžíce medu sůl a pepř === Příprava === Předehřejte si troubu na 200°C. Na pekáčku rozprostřete červenou řepu, pokapte olivovým olejem a pečte asi 15 minut. Přidejte propláchnutou čočku a 3 hrnky vody, přikryjte fólií nebo pokličkou a pečte dalších cca 30 minut dokud není čočka měkká. Připravte si zálivku, v míse smíchejte olivový olej, citrón, kapary, šalotku, hořčici, med, čerstvé bylinky, sůl a pepř. Do zálivky vmíchejte upečenou čočku s řepou a nakrájenou čekanku. Pokud je třeba osolte a opepřete, nebo přidejte olivový olej pro zjemnění chuti. Tento salát je ještě lepší druhý den, kdy se chuti všech ingrediencí rozvinou a spojí. Ale obvykle se sní všechen hned jak se dá na stůl. 1 lžíce červeného vína 1 lžíce pomerančového džusu 1 lžíce olivového oleje 1 lžička cukru 1/4 lžičky mleté hořčice (koření) 6 hrnků směsi zelených salátů 1 plechovka mandarinek 1/2 hrnku čerstvých malin 1/4 hrnku mandlí na plátky, lehce orestované === Příprava === Smíchejte ocet, pomerančový džus, olej, cukr a hořčici vše dobře promíchejte. Směs zelených salátů nasypte do mísy, polijte dresinkem a pečlivě promíchejte, aby zálivka obalila listy. Na salátové listy naaranžujte mandarinky a maliny a na závěr posypte orestovanými mandlemi. Z tohoto množství lze udělat 6 malých porcí. === Inģredience === 1 citrón nebo limetka 2 lžíce medu 2 lžičky dijonské hořčice 2 lžíce balsamicového octa 3 lžíce olivového oleje 2 lžíce vody 2 jablka nakrájená na tenké plátky 6 hrnků směsi zelených salátů 1 hrnek sterilované červené řepy, nakrájené na plátky nebo kostičky 1 hrnek brusinkové marmelády brusinky - čerstvé nebo sušené === Příprava === Do mixéru dejte med, dijonskou hořčici, ocet, olej a brusinkovou marmeládu a vše promixujte do hladka. Vymačkejte šťávu z citrónu nebo limetky, doplňte vodu, ve směsi vykoupejte plátky jablka. Ve velké míse smíchejte zelený salát s červenou řepou a jablky. Rozdělte na 8 talířů. Pokapte připraveným dresinkem. A na závěr ozdobte brusinkami. Z tohoto množství připravíte 8 porcí. 1 porce 144 kalorií.
Prohlédnout celé fotoalbum