Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Lentil

Eva Konečná

nadine

Naďa Doležalová

klara.rychterova-seznam.cz

Klára Rychterová

Původní příspěvek

Marie Dostálová

Kupte si několik malých cuket. Nakrájejte je na co nejtenší plátky, ideálně na mandolíně. Plátky si dejte do mísy, přidejte 1 lžíci olivového oleje, 1 lžíci balzamikového octa, bílý nebo tmavý, podle toho který máte raději, a himálajskou sůl. Ručně promíchejte, aby jste ochutili jednotlivé plátky. Vyskládejte na pláty sušičky a sušte, podle výkonnosti cca 8 hodin. Pokud nemáte sušičku, použijte troubu, zahřejte ji na 100 °C a sušte cca 3 hodiny, kolečka je třeba otáčet. Kdo má rád koření, může si čipsíky okořenit pepřem nebo italskými bylinkami. === Ingredience === 1 květák 1 vajíčko, nebo 2 bílky 1 hrnek sýru, třeba čedar 1 lžička bylinek, tymián, bazalka a petržel sůl a pepř můžete servírovat s domácí salsou, nebo si na vychladlý květákový chléb dejte svou oblíbenou pomazánku === Příprava === Troubu si předehřejte na 200 °C. Z květáku odkrojte listy a nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Napařte květák v páře na pařáčku, cca 15 minut, aby květák změkl. Nechte květák vychladnout a pomocí utěrky osušte. Vychladlý květák smíchejte se zbylými ingrediencemi a polovinou množství sýru. Směs rozprostřete na plech a pečte 15 minut. Vyndejte z trouby posypte povrch zbytkem sýra a dopečte dalších 5 minut, aby se sýr pěkně roztekl. Květák i brokolice patří k sytým a nízkokalorickým potravinám, tak je zkuste do svého jídelníčku zařazovat co nejčastěji, projeví se to pozitivně na vaší váze.

Katka Šimáčková

zdroj www.myrecipes.com

album dietní dezerty
uloženo z Něco dobrého
vloženo 11.06.2015

Polomáčené banány - dietní dezert

Jednoduchý dezert, jen si rozehřejte čokoládu, já mám raději hořkou, nakrájejte banány, namáčejte, chlaďte a jezte : )

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

dietní dezerty

5

Nejlepší je koupené ovoce nakrájet na sympatické kousky a naaranžovat do pěkné misky. Pro cukromily - použijte pro doslazení ovoce javorový sirup Nebo vyrobte zálivku z dobrého bílého jogurtu a medu. Pokud máte rádi bylinky doplňte do zálvky mátu nebo citrónový tymián. A mějte na paměti. Vždy je lepší čerstvé ovoce než sebelepší dortík : ) === Ingredience === rozpis na 4 decentní porce : ) 2 žloutky 2 lžíce cukru 2 dcl mléka 1/2 lžičky solamylu 1/2 lžičky vanilkového extraktu ušlehaná šlehačka a maliny na ozdobu === Příprava === Do mixeru vložte žloutky s cukrem a mixujte tak 3 minuty aby vajíčka byla nadýchaná. Potom přidejte solamyl a rozmixujte vše do hladka. Mezi tím si ohřejte mléko, jenom lehce, tak aby začalo dělat malé bublinky po okraji. Skoordinujte rychlost mixování vajíčkové směsi s přiléváním mléka, aby se vám vše pěkně promixovalo do hladka. Tekutou směs potom přelijte do středního hrnce a na malém plameni míchejte dřevěnou vařečkou dokud nezmizí pěna a docílíte pudinkové konzistence. Potom odstavte z plamene a přimíchejte vanilkový extrakt. Dobrá rada: nesnažte se vše urychlit, že přidáte plamen, aby jste si místo pudinku neudělali míchaná vajíčka : ) Tento dezert mám moc ráda ještě vlažný. Nebo si ho můžete připravit i jako výbornou zmrzlinu tak, že ho vychladíte ve zmrzlinovači, pro přípravu zmrzliny použijte dvojnásobné množství.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Dieta

11

Já mám raději tmavé chleby. Odbornící tvrdí, že celozrnný chléb déle zasytí než bílé chleby, tak jim věřím : ) Na opečený chléb si potom naaranžuju zeleninu co dům dal. Já jsem měla papriku, rajčátko, jarní a červenou cibulku. Nakonec můžete lehce osolit a opepřit. Přeju dobrou chuť Markéta
=== Ingredience === 1 plechovka nakrájených rajčat (nebo si můžete dát práci se spařením rajčat, oloupáním slupky a restováním na pánvi, já jsem se nestyděla použít plechovku, přiznávám se : ) hrst lístků koriandru (koupila jsem si ho v makru) 1 malá cibule, nakrájená na drobno 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř Kdo nepřipravuje jídlo pro děti, může použít čili papričky. Mě se osvědčila směs z čili papriček sambal oelek, kvůli dobrému odhadu pálivosti. Do tohoto množství bych dala 2 lžičky sambal oeleku. === Příprava === Všechno rozmixujte a je hotovo. Nevím jakou máte zkušenost s koriandrem vy. Řekla bych, že v našich zeměpisných šířkách se ještě vůbec nezabydlel. A je to škoda. Zrovna do tohoto receptu jsou lístky koriandru nenahraditelné. Dodají salse jedinečnou chuť. Cuketu si nakrouhejte na spiralizéru nebo si kupte "ořezávátko" na zeleninu. Na napřilnavou pánev si dejte kapičku olivového oleje, rozpalte ji. Vsypte cuketové špagety a pěkně je prohřejte, není na škodu když se vám na kouscích opečou do zlatava, budou voňavější. Dále si na ně dejte svou oblíbenou omáčku. Budou vám chutnat, uvidíte : ) Pro názornost, představte si co se děje s jablkem, které jsme utrhli ze stromu. Po čase se začne zcvrkávat a sesychat, protože na něj začínají působit oxidační procesy, vzhledem k tomu, že chybí napojení na zdroj vyživující energie... Proto je důležité našemu organismu dodávat co nejvíce potřebných látek přirozeným způsobem prostřednictvím pestré a vyvážené stravy, ve které nechybí ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny, maso, mléko a mléčné výrobky . Potom je náš ochranný systém schopný přirozeně eliminovat nežádoucí přebytečné volné radikály. === Volné radikály === Volné radikály Vás chrání před mikrobakteriálními infekcemi. V současné době je často porušována rovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty. Převaha volných radikálů nad antioxidanty se nazývá oxidační proces. Volné radikály jsou charakterizovány nepárovými elektrony. V přítomnosti kyslíku se na místo nepárového elektronu okamžitě naváže molekula kyslíku a vzniká peroxylový radikál, který se snaží získat z jiné sloučeniny chybějící elektron, čímž vytváří jiný volný radikál. Tato řetězová reakce je přerušena buď vazbou dvou radikálů na sebe nebo reakcí s antioxidantem. === Další zdroje přírodních antioxidantů === ==== lesní plody ==== ostružiny, borůvky, brusinky, lesní jahody, maliny ==== ovoce ==== jahody, broskve, třešně, hrozny, švestky, blumy, jablka, citróny, pomeranče, grepy, kiwi, avokádo, rozinky ==== zelenina ==== brokolice, zelí, kapusta, růžičková kapusta, listové saláty, špenát, červená řepa, sladké brambory, sladké papriky, česnek, cibule, řeřicha, mrkev, hrášek, ananasový meloun ==== nápoje ==== káva, zelený čaj, brusinková šťáva, hroznový džus, víno a pivo v rozumném množství ==== bylinky - koření ==== rozmarýn, máta, šalvěj, tymián, oregano, kopr ==== luštěniny ==== všechny luštěniny, působí příznivě na náš zažívací trakt ==== obiloviny ==== všechny celozrnné obiloviny ==== ořechy ==== doporučují se především vlašské a pekanové ořechy === 1. Spalujte kalorie === Proměňte tuky na svém těle ve svaly. Buďte aktivní. Není potřeba vymalovat, uklidit, zasadit květiny nebo posekat trávu? Hledejte si fyzickou práci. Nebo zavolejte kamarádce a vyražte na procházku v rychlejším tempu jako to dělá Renata : ) === 2. Jezte více proteinů === Teď když přinutíte svoje svaly pracovat pro Vás, musíte jim dodat správnou energii. Tím, že budete jíst proteiny, umožníte svalům, aby se rozvíjely. Větší podíl bílkovin ve stravě také umožňuje cítit se delší dobu sytě. Vybírejte si libová masa. Pokud nemáte rádi maso, jezte tofu, oříšky nebo dejte šanci rybám. === 3. Udržujte své tělo hydratované === Dostatečná hydratace - další zaručený způsob jak nastartovat metabolismus. Vybírejte si hlavně vodu. Dostatek tekutin však můžete získat i z ovoce. Vždy vypijte sklenici vody před jídlem. Budete se cítit dříve sytí. === 4. Méně a častěji === Zkuste jíst zdravá jídla častěji během dne. Místo lpění na 3 těžkých sytých jídlech. Průběžné menší porce udržují metabolismus ve zvýšené činnosti. Jezte čerstvé nebo i sušené ovoce, pijte dostatek vody do které si můžete přidávat šťávu z citrónu. Dobré svačiny mezi jídly Vám zabrání se přejídat velkými porcemi hlavních jídel. === 5. Okořeňte si život === Nenuďte svoje chuťové pohárky. Zkoušejte nové chutě. Kořeňte, používejte čili papričky. === 6. Dopřejte si dostatek spánku === Byli jsme naprogramováni třetinu svého života odpočívat, nabírat nové síly ve spánku. Spánek je důležitý pro fyzické ale i psychické uvolnění. Nedostatek spánku způsobuje stres, který brání správnému fungování metabolismu. Takže nezapomeňte dostatečně spát, před spáním si v ložnici vyvětrete, nebo spěte s otevřeným oknem. Ráno budete více odpočatí. Pokud se zkusíte řídit těmito tipy a přesto se Vám nepodaří hubnout, nestyďte se obrátit na svého lékaře nebo imunologa. Zpomalený metabolismus může mít jiné lékařské příčiny. Pro mě je vrchol tohoto umění, když jídlo připravuju jen pro sebe. Často máme tendence se odbývat. Považuji to za nějakou chybku v naprogramování nás žen : ) Hodně našeho úsilí směřuje k jiným osobám. Hubneme kvůli někomu, uklízíme kvůli někomu, vaříme kvůli někomu. Mě se osvědčilo u důležitých věcí si srovnat, jestli to chci skutečně já, za svou osobu. No a když hubnete pro sebe tak proč by jste si ten talíř zeleninového salátu s dobře okořeněnými restovanými kuřecími prsíčky pěkně nenaaranžovaly, ikdyž k tomu zrovna nemáte publikum : ) Tak přeji pěkné dekorování vašich zdravých pěkných a o to více chutných talířků : ) Šárka
Prohlédnout celé fotoalbum