Barbora Němečková
zdroj nahraný příspěvek
album Rozumná dieta
uloženo z Pomazánky a dipy
vloženo 08.01.2014
2 x uložení
Majonéza z kešu oříšků
Je vhodná i pro vegany. Žádná stopa po zvířátkách : ) Zkusila jsem si majonézu udělat doma, je to příjemná alternativa klasické majonézy. Třeba k namáčení zeleninových tyčinek jako stvořená : )
Ingredience
1 hrnek kešu oříšků, přírodních nesolených2 lžíce šťávy z citrónu
1/4 hrnku zeleninového vývaru (třeba bio z DM)
4 lžíce vody
sůl na dochucení
Příprava
Nesolené, přírodní oříšky kešu si namočte alespoň na 2 hodiny do vody. Ideálně je namočte pře noc.Přebytečnou vodu z oříšků slijte. Všechny ingredience z receptu dejte do mixéru a nemilosrdně rozmixujte do hladka : )
Majonézu použijte na pestré zeleninové tyčinky od Elišky zde
nebo na cuketové tyčinky od Šárky zde
Vaší fantazii se meze nekladou.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.