Michaela M.
zdroj www.epicurious.com
album Zábavné salátky
uloženo z Zábavné salátky
vloženo 14.08.2015
Salát s fíky a kozím jogurtem
Trošku neobvyklý salát, ale o to zajímavější.
Ingredience
2 porce1/2 hrnku bílého kozího jogurtu
1/2 hrnku čerstvého kozího sýra, rodrobeného
2 lžičky medu
1/2 lžičky vanilkového extraktu
2 lžíce citrónové šťávy
2 fíky, podélně rozpůlené
sůl
4 hrnky polníčku, nebo řeřichy
mátové lístky na ozdobu
panenský olivový olej
Příprava
V malé misce smíchejte kozí jogurt, med, vanilkový extrakt a citrónovou šťávu.Rozpůlené zralé fíky naaranžujte na střed talíře a lehce posolte a opepřete. Kolem naaranžujte salát, posypte mátou. Na konec pokapte olivovým olejem a připravenou zálivkou. Dozdobte rozdrobeným kozím sýrem.
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.