Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

katerina.vorbova

Kateřina Vorbová

obědy/večeře

Původní příspěvek

Štěpánka Janečková

==== Obrázek č. 1 ==== Stoupněte si pohodlně, tak aby vznikla mezera cca 20 cm mezi chodly. Zvedněte paty, co nejvýše se vám to podaří, snažte se stát na prstech. ==== Obrázek č. 2 ==== Pokrčte nohy, kolena mějte stejně vzdálená od sebe jako máte chodidla. ==== Obrázek č. 3 ==== Pánev lehce podsaďte dopředu. Měla by být zafixována ve stejné rovině jako jsou ramena. Ruce si můžete dát v bok. Snažte se balancovat v co nejnižší pozici co nejdéle jak to vydržíte. Pro zdatnější je i těžší verze, kdy si můžete přidat i drobné pulsování na špičkách o pár cm nahoru a dolu. Mě zatím stačí ta výdrž, zatím se nedostanu nad 30 sekund, ale pracuju na tom : ) === Ingredience === 250 g žampionů 3 stroužky česneku, nakrájet na drobno 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 5 jarních cibulek 1 balení listového baby špenátu 2 hrnky uvařené quinoy šťáva z limetky sůl a pepř === Příprava === V pánvi si rozehřejte máslo a olivový olej, přidejte žampiony, restujte cca 5 minut, aby se opekly do zlatavé barvy, přidejte česnek, nechte rozvonět a přidejte jarní cibulky a uvařenou quinou. Červená quinoa je více "křupavější" než bílá quinoa. Osolte. Vypněte plamen. Přisypte špenát, promíchejte s teplými ingrediencemi, aby lehce ztratil svůj objem. Podle potřeby dosolte dopepřete a pokapejte limetkovou šťávou. 6 porcí === Ingredience === ==== zálivka ==== 3 lžíce panenského řepkového oleje 2 stroužky česneku 3 lžíce sojové omáčky kikoman 2 lžíce vody 2 lžíce bílého vinného octa 2 lžíce medu 1 lžíce sezamového oleje 1 lžíce pasty z citrónové trávy 1 lžíce šťávy z limetky Pokud salát nebudete podávat dětem, přidejte i mleté čili a cayenský pepř. ==== salát ==== 1 sáček mražených edamame sojových fazolek, vyloupat z lusků 1 balení baby kapustových lístků 3 velké mrkve 2 kápie, červená a žlutá hrst lístků koriandru 3 jarní cibulky hrst kešu oříšků === Příprava === Všechny ingredience na zálivku rozmixujte v mixéru do hladka. Fazolky edamame vhoďte na 3 minuty do vroucí vody. Potom je slijte a nechte vychladnout. Mrkev si naloupejte pomocí škrabky na tenké plátky. Na drobno nakrájejte i kapustu a papriky. Cibuli nakrájejte na drobné kousky. Fazolky edamame a kešu oříšky rozsekejte na hrubo, nebo je nakrájejte nožem. Vše dobře promíchejte ve velké míse a pokapejte zálivkou.

Irena Dimunová

zdroj www.shape.com

album Weight Watchers
uloženo z Weight Watchers
vloženo 30.06.2013

1 x uložení

Opečená bagetka s grilovaným kuřátkem

Jako variantu můžete použít libové vepřové maso.

Ingredience

kuřecí prso namarinujte v citronové šťávě s dijonskou hořčicí, olivovým olejem a čili omáčkou
čerstvá bageta
mrkev nakrájená na tenké proužky
lístky koriandru
citrónová šťáva

Ingredience

Kuřecí prso z obou stran ugrilujte, aby bylo pěkně propečené. Můžete ho nakrájet na menší kousky. Rozkrojenou bagetku opečte a vložte kuřecí prso, mrkev a lístky koriandru. Na závěr pokapte čertvou citronovou šťávou a přiklopte druhou polovinou bagety.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Weight Watchers

26

Moje verze tohoto receptu je === Ingredience === celozrnný chléb (nebo si upečte svůj domácí zrníčkový : ) 300 g čerstvého hrášku (když není sezóna, tak mražený) 2 vajíčka, uvařená, já je krajím klasicky v kráječi na plátky 1 avokádo, polovinu si nechte na ozdobu 1/3 pórku, nakrájeného na drobná kolečka 1/2 lžičky mletého koriandru 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1 červená cibule, nakrájená na kolečka, na sucho orestovaná na nepřilnavé pánvi 1 lžíce šťávy z citrónu sůl, pepř === Příprava === V mixéru si pulsně promíchejte hrášek, pórek a polovinu zralého avokáda tak aby vám po mixování zbyly větší kousky. Směs si před mixováním jemně osolte, opepřete, přidejte citrónovou šťávu, koriandr a římský kmín. Hráškovou směs pomocí lžíce narovnejte na chléb, ozdobte na sucho orestovanou červenou cibulkou, plátky avokáda a uvařeným vajíčkem.
=== Ingredience === kuřecí prso namarinujte v citronové šťávě s dijonskou hořčicí, olivovým olejem a čili omáčkou čerstvá bageta mrkev nakrájená na tenké proužky lístky koriandru citrónová šťáva === Ingredience === Kuřecí prso z obou stran ugrilujte, aby bylo pěkně propečené. Můžete ho nakrájet na menší kousky. Rozkrojenou bagetku opečte a vložte kuřecí prso, mrkev a lístky koriandru. Na závěr pokapte čertvou citronovou šťávou a přiklopte druhou polovinou bagety. Recept na 4 placky === Ingredience === 1 hrnek ovesných vloček 1/2 hrnku drobnozrnné bílé čočky Urid Dal (běžná čočka funguje také, placky budou tmavší, bílá čočka má jemnější chuť, jde koupit na internetu) 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky černých hořčičných semínek 1 sušená čili paprička, nakrájená na drobno 2 šalotky, nakrájené nadrobno === Příprava === V mixéru romixujte do hladké mouky ovesné vločky a čočku. (Tuto zdravou mouku si můžete připravit i do zásoby - skladovat v uzavřené nádobě). V míse smíchejte mouku, sůl a pomalu přidávejte vodu a míchejte, aby se vám nevytvořily hrudky. Vytvořte řidší těsto. Na pánvi si orestujte hořčičná semínka, čili papričku, šalotku. Nechte vychladnout. Vmíchejte do těsta. Na nepřilnavé pánvi pečte placky. Pokud se těsto nepřilepuje, nepoužívejte olej. Udělejte si k tomu rajčatovou salsu. Rajčátka, šalotka, olivový olej, sůl a pepř, lístky koriandru, vše na dobno. Nebo nějaký pestrý lístkový salát. Začínám z toho popisování mít hlad : ) 8 palačinek === Ingredience === 1/4 hrnku hladké mouky 1/4 hrnku celozrnné pšeničné mouky (nebo pohankové mouky) 1/4 lžičky soli 2 vajíčka 3/4 hrnku mléka 1 1/2 lžíce kvalitního slunečnicového oleje Na náplň: 6 hrnků čerstvých pokrájených špenátových lístků 2 lžíce pokrájeného kopru 2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku ¼ lžičky soli čerstvě namletý pepř 10 dkg nastrouhaného čedaru (nebo méně tučný sýr) 10 dkg sýru feta Smíchejte všechny ingredience na palčinky, vyšlehejte řidší těsto. Palačinky pečte na sucho na nepřilnavé pánvi. Na jiné pánvi si rozehřejte olej a orestujte na něm česnek, krátce, aby se rozvoněl, přidejte špenát, sůl a pepř. Restujte cca 2 minuty, aby zůstal pěkně zelený a přidejte kopr. Odložte na stranu. Palačinky plňte z 1/2 ještě teplým špenátem a posypte čedarem a fetou. Polovinu palačinky bez náplně ohněte přes náplň, potom ohněte ještě jednou, aby jste vytvořili složený troujúhelník z 1/4 kruhu palačinky. Před servírováním můžete ještě krátce každý trojúhelník vrátit na pánev, aby se palačinka ohřála a opekla do zlatova a sýr uvnitř se roztekl a propojil s náplní. Připravte si své tortily podle receptu Katky: [http://www.dieta.cz/pin/f696031429be6021f111af14069e3f41/ recept na tortilu] 4 porce === Ingredience === 2 kuřecí prsíčka, nakrájet na proužky lžička olivového oleje 1 římský salát, nakrájený na drobnější kousky 2 rajčata, nakrájet na drobnější kousky 1 avokádo 1/2 hrnku kvalitního kečupu (volitelné) 1 prolisovaný stroužek česneku 1/2 hrnku nastrouhaného 30% eidamu sůl, pepř nízkotučná majonéza nebo bílý jogurt === Příprava === Avokádo oloupejte a rozmačkejte vidličkou, promíchejte s česnekem, osolte a opepřete. Na grilovací pánvi si na olivovém oleji ogrilujte kuřecí prsíčka, osolte je a opepřete. Dejte stranou a udržujte je v teple. Do teplé tortily do středu lžičkou rozetřete avokádo, naaranžujte římský salát, rajčátka, polijte bílým jogurtem a na vrch položte teplá ogrilovaná kuřecí prsíčka a ještě posypte sýrem. Tortilu zabalte do ruličky, nebo jí přehněte na polovinu jako palačinku. Pokud máte rádi rozteklý sýr, můžete zabalenou tortilu ještě na chvilku ohřát v mikrovlnce. Tortilu můžete plnit podle své fantazie. Tortily, pokud si budete dělat svoje, si můžete připravit do zásoby a proložené pečícím papírem si je zamrazit. Ušetříte si práci. Tortily jsou u nás doma moc oblíbené, hlavně u dětí, které se cítí důležitě, když si tortilu vrství a balí sami : ) === Ingredience === 350 g hladké mouky, dá se použít i celozrnná mouka pšeničná (jemně mletá), je nutričně hodnotnější 150 ml vody 30 ml slunečnicového oleje 5-7 g soli === Příprava === Všechny ingredience vypracujte v hladké tužší těsto v robotu, nebo ručně. Těsto nechte odpočinout pod potravinářskou fólií alespoň 30 minut. Těsto rozdělte na 10 dílů. Každý ještě jednou propracujte a pomoučněte. Vyválejte placky cca 2 mm tlusté. Těsto můžete také vytáhnout rukami, nebo ho položit na sklenici a kraje natáhnout. Nepřilnavou pánev si rozpalte, potom stáhněte na střední oheň, každou placku pečte na sucho 20–30 sekund. Hotové placky dávejte do navlhčené útěrky, aby vám neztvrdly. Placky se hodí také na zapékání. Naplňte je směsí oblíbené zeleniny, já mám ráda cukety a lilek, které si orestuju na olivovém oleji, můžete přidat i uvařenou cizrnu posypat oblíbeným sýrem a zapéct v troubě. Pokud tortily všechny nesníte, můžete je zmrazit, proložte každou pečícím papírem, aby jste si mohli postupně odebírat potřebné množství. Snad budete s plackami doma úspěšní : ) 214 kcal/porce – 899 kJ/porce 6 porcí === Ingredience === 1 1/2 lžíce olivového oleje 2 velké sladké cibule, nakrájená na větší kousky 1 lžička soli 1/4 lžička pepře 2 lžičky balzamikového octa 1 1/4 hrnku uvařených brambor, nakrájených na kostky 3/4 hrnku uvařené zeleniny jako je kapusta (nakrájené na drobnější kousky) 2 plátky libovější slaniny 8 vajíček === Příprava === Předehřejte troubu na 175°C. V kulatém pekáčku vhodném do trouby si rozehřejte olej, přidejte cibuli a slaninu nakrájenou nadrobné kousky a polovinu množství soli a pepře. Cibulku opečte do světlé zlatavé barvy, cca 10 minut. Pokapte octem a restujte další minutu. Přidejte uvařené brambory nakrájené na kostičky a nakrájenou uvařenou kapustu. Přidejte zbytek soli a pepře a vajíčka, promíchejte. Vařte cca 3 minuty až začne směs tuhnout. Přesuňte pekáč do trouby a pečte 15 minut. Potom koláč vyndejte a nechte ho před tím než ho přendáte na talíř nebo prkýnko dalších 5 odpočívat. Potom ho naporcujte na 6 porcí. Místo klasické kapusty, můžete pro změnu použít křehčí růžičkovou kapustu, nebo špenát.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Recepty

13

=== Ingredience === 1 balení cizrny (namočte si jí přes noc a uvařte podle návodu) šťáva z 1 malého citrónu (nebo limetky) 1/2 lžičky soli 2 stroužky prolisovaného česneku 3 lžíce olivového oleje + další na pokapání při servírování 2 lžičky mletého římského kmínu (nenahrazovat českým kmínem) 1 vrchovatá lžíce tahini (mletý sezam - ve zdravé výživě) 1/4 lžičky papriky na ozdobu při servírování (volitelné) === Příprava === Já si vždy uvařím celé balení cizrny, 1/2 si dám potom na mrazák, abych jí měla při ruce pro rychlou přípravu dalšího hummusu. Všechny ingredience, kromě mleté papriky, která je na ozdobu, rozmixujte do hladka v mixéru. Pokud je směs příliš tuhá přidejte trošku vody. Hummus servírujte po obvodu talíře posypaný paprikou a pokapaný olivovým olejem. My si cizrnu ještě zdobíme černými olivami. Kupujeme si k tomu celozrný arabský chléb, mají vynikající nekynutý, téměř průhledný v Opletalově ulici, blízko u Václavského náměstí. Jsou to 3 velké pláty o průměru cca 40 cm. Hummus je ale dobrý i s bagetkou : ) Jinak tahini - rozmixovaný sezam si můžete vyrobit doma, chce to ale výkonný mixér, nebo mlýnek na kávu. Semínka musí být rozmixována do hladké pasty. Je to na vás. Je to ale docela dostupná ingredience ze zdravé výživy.
Jste na tom stejně jako já? Také stále v poklusu? Neustále nestíhám pravidelně jíst. No a potom mám velký hlad – tak se nacpu. Ach jo. Vím, že to není zdravé. Neprospívá to ani mé dávno né štíhlé linii... Rozhodla jsem se vyrábět si s sebou svačinky. A musím říci, že v tom nacházím zalíbení. Mám s sebou vždycky pár tyčinek, které rychle zaženou hlad. A potom tak nedivočím : ) Podívejte se na pěkný recept od Roxany, který ráda používám. === Ingredience === 250 ml neslazené jablečné šťávy 1 hrnek pokrájeného sušeného ovoce (já jsem použila půl na půl sušené meruňky a brusinky) 1/3 hrnku slunečnicových semínek 1/4 hrnku konopných semínek 1 hrnek ovesných vloček 2/3 hrnku strouhaného neslazeného kokosu 1/3 hrnku chia semínek (jedná se o čia semínka šalvěje hispánské, jsou ceněné pro vysoký obsah omega-3 kyselin a pro svou schopnost rychle zasytit) 1/4 hrnku lněných semínek + 1/2 hrnku vody === Příprava === Předehřejte si troubu na 200 °C. Na plech si dejte pečící papír. V malé misce si smíchejte lněná semínka s vodou, počkejte pár minut, dokud nezačnou želírovatět. Ve větší misce si smíchejte všechny ingredience včetně lněných semínek. Směs vyklopte na plech, uhlaďte na výšku alespoň 1 cm a pečte 25 minut. Nechte zcela vychadnout a potom krájejte na jednotlivé tyčinky. Já si je krájím na velikost cca 2 x 5 cm. Jsou hodně syté. Tyčinky skladujte v nádobě bez přístupu vzduchu nebo si je zmražte a odebírejte si vždy množství, které budete druhý den potřebovat. Aby vás tyčinky nenudily, obměňujte sušené ovoce. Mám ráda i švestky, papáju nebo rozinky. Nakrájené ovoce nandejte do formiček. V mixéru si rozmixujte nějaké sladké ovoce, třeba broskev a zakápněte citrónem, můžete malinko rozředit vodou. Tuto směs potom dolijte do formiček, aby vám nanuky pěkně držely pohromadě : ) Pokud do nanuku budete používat nějaké zavařované ovoce, na vyplnění nanuku můžete použít i šťávu z nálevu. Z mé zkušenosti tyto "blbůstky" baví hlavně děti : ) === Brokolice === Brokolice působí také proti plísním a bakteriím a navíc je velmi vhodná i pro diabetiky, nebo i jako prevence vzniku diabetu. Její velké + je také ve vysokém obsahu vitamínů, minerálů a tolik potřebné zdravé vlákniny. Brokolice obsahuje především vitamín C, ale najdete v ní i betakaroten. Najdete v ní i kyselinu listovou, která je důležitá pro před otěhotněním, ale i v průběhu celého těhotenství. Naví je doporučována pro kojící maminky, protože nenadýmá jako květák. === Recept na brokolicové placičky === === Ingredience === 3 hrnky pokrájené brokolice (napařte si jí v páře do měka, barva musí zůstat stále jasně zelená) 1 vajíčko 1/2 hrnku strouhanky (nejlépe z celozrnného pečiva) 1/3 hrnku nastrouhaného parmazánu 1 malý stroužek česneku 1/2 lžičky soli špetka vloček z červené papriky 2 lžíce olivového oleje === Příprava === Na pánvi si rozehřejte 1 lžíci oleje. V míse smíchejte všechny ostatní ingredience. Na pánvi, pomocí lžíce, vytvářejte placičky velké cca 5 cm. Opékejte z každé strany cca 1–2 minuty. Teď ten nejdůležitější bod návodu. Ještě teplé to všechno snězte : ) Můžete servírovat s bílým jogurtem smíchaným s česnekem a pár kapkami citrónu. ==== 4–6 porcí ==== ==== příprava 5 minut ==== ==== vaření 20 minut ==== === Ingredience === 1 středně velký květák, nakrájet na růžičky 2 stroužky česneku 1 lžíce másla 2 lžíce zakysané smetany nebo řeckého jogurtu mléko na ochucení a dosažení potřebné konzistence sůl a pepř === Příprava === Růžičky květáku a česnek si dejte na pařáček do hrnce a vařte v páře 10–15 minut do měka. Rozmačkejte květák spolu s česnekem, nebo ho rozmixujte v mixéru. Přidejte máslo, zakysanou smetanu a trošku mléka pro dosažení potřebné konzistence. Osolte a opepřete. Určitě to vyzkoušejte, nebudete litovat : ) === Ingredience === 3 zralé rozmačkané banány 1/3 hrnku jablečné šťávy, čerstvě si vymačkejte, nebo zkuste koupit bio 2 hrnky vloček 1/4 hrnku hrozinek 1 lžička tekutého vanilkového extraktu (bio) 1 lžička skořice === Příprava === Všechny ingredience si promíchejte v míse. Troubu si předehřejte na 175 °C a pečtě do zlatova 15-20 minut. Nechte vychladnout na mřížce, aby vám sušenky ze spodu nezvlhly. PS: Ty banány použijte opravdu zralé, krásně vám sušenky osladí : ) === Ingredience === 80 g rozinek 40 g ovesných vloček 40 g vlašských ořechů špetka soli 1/4 lžíce čistého vanilkového extraktu, nebo lépe vanilka z vanilkového lusku === Příprava === Rozdrťte vločky v mixéru, přidejte všechny ostatní ingerdience a dobře rozmixujte. Z hmoty vytvarujte obdélník o tloušťce cca 1 cm. Stlačte pomocí válečku nebo rukou přes potravinovou fólii. Pokud je hmota dost pevná, nakrájejte tyčinky libovolné velikosti. Nemusíte se bát udělat tyčinky z většího množství, vydrží určitě 14 dní, nebo si je zamrazte. Já mám ještě ráda před rozsekáním v mixéru lehce na nepřilnavé pánvi na sucho orestovat vlašské ořechy, krásně se rozvoní a tyčiky jsou potom chutnější : ) Ale je může to být potom nebezpěčné, aby jste je nechtěli sníst všechny najednou.
Prohlédnout celé fotoalbum