Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

voko-centrum.cz

Vlasta K.

inspirace

Nikky

Nikola Minaříková

Obědy a večeře

konhy

Michaela M.

Ryby – rybičky

+28 dalších uložení

Další příspěvky

Štěpánka Janečková

==== Obrázek č. 1 ==== Stoupněte si pohodlně, tak aby vznikla mezera cca 20 cm mezi chodly. Zvedněte paty, co nejvýše se vám to podaří, snažte se stát na prstech. ==== Obrázek č. 2 ==== Pokrčte nohy, kolena mějte stejně vzdálená od sebe jako máte chodidla. ==== Obrázek č. 3 ==== Pánev lehce podsaďte dopředu. Měla by být zafixována ve stejné rovině jako jsou ramena. Ruce si můžete dát v bok. Snažte se balancovat v co nejnižší pozici co nejdéle jak to vydržíte. Pro zdatnější je i těžší verze, kdy si můžete přidat i drobné pulsování na špičkách o pár cm nahoru a dolu. Mě zatím stačí ta výdrž, zatím se nedostanu nad 30 sekund, ale pracuju na tom : ) === Ingredience === 250 g žampionů 3 stroužky česneku, nakrájet na drobno 1 lžíce másla 1 lžíce olivového oleje 5 jarních cibulek 1 balení listového baby špenátu 2 hrnky uvařené quinoy šťáva z limetky sůl a pepř === Příprava === V pánvi si rozehřejte máslo a olivový olej, přidejte žampiony, restujte cca 5 minut, aby se opekly do zlatavé barvy, přidejte česnek, nechte rozvonět a přidejte jarní cibulky a uvařenou quinou. Červená quinoa je více "křupavější" než bílá quinoa. Osolte. Vypněte plamen. Přisypte špenát, promíchejte s teplými ingrediencemi, aby lehce ztratil svůj objem. Podle potřeby dosolte dopepřete a pokapejte limetkovou šťávou. 6 porcí === Ingredience === ==== zálivka ==== 3 lžíce panenského řepkového oleje 2 stroužky česneku 3 lžíce sojové omáčky kikoman 2 lžíce vody 2 lžíce bílého vinného octa 2 lžíce medu 1 lžíce sezamového oleje 1 lžíce pasty z citrónové trávy 1 lžíce šťávy z limetky Pokud salát nebudete podávat dětem, přidejte i mleté čili a cayenský pepř. ==== salát ==== 1 sáček mražených edamame sojových fazolek, vyloupat z lusků 1 balení baby kapustových lístků 3 velké mrkve 2 kápie, červená a žlutá hrst lístků koriandru 3 jarní cibulky hrst kešu oříšků === Příprava === Všechny ingredience na zálivku rozmixujte v mixéru do hladka. Fazolky edamame vhoďte na 3 minuty do vroucí vody. Potom je slijte a nechte vychladnout. Mrkev si naloupejte pomocí škrabky na tenké plátky. Na drobno nakrájejte i kapustu a papriky. Cibuli nakrájejte na drobné kousky. Fazolky edamame a kešu oříšky rozsekejte na hrubo, nebo je nakrájejte nožem. Vše dobře promíchejte ve velké míse a pokapejte zálivkou.

Štěpánka Janečková

zdroj ideasmag.co.za

album Ryby – rybičky
vloženo 17.05.2013

31 x uložení

Křupavá ryba pečená v troubě

Také mám pro vás recept na rybu, kterou občas dělám, je totiž super jednoduchá na přípravu.

4 porce

Ingredience

600 g rybích filetů (kupujte pokod možno čerstvé, zmražené obsahují příliž mnoho vody, po rozmražení z nich moc nezbyde :(
2 lžíce rozehřátého másla
1 stroužek česneku, prolisovaný
6 lžic čerstvé strouhanky
2 lžíce paramazánu, nastrouhaného
2 lžíce čedaru, nastrouhaného
2 lžíce pažitky, pokrájené

Příprava

Filety si dejte na plech vyložený pečícím papírem, kůží dolu (pokud máte filet s kůží). Smíchejte dohromady všechny ostatní ingredience. Pomocí lžíce rozdělte směs na filety. Pečte 20 minut na 200 °C, tak aby krusta zezlátla.

Servírujte s uvařenými novými bramborami se slupkou a salátem.
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Ryby – rybičky

8

=== Ingredience === ==== Na omáčku: ==== 1/3 hrnku sójové omáčky (z obchodu se zdravou výživou - zdravější verze) 5 lžiček vody 1/4 hrnku medu 1 1/2 lžičky rýžového octa 3 stroužky česneku, drceného 1 lžička zázvoru nakrájeného na drobné kousíčky nebo nastrouhaného 1 lžička sesamového oleje 2 1/2 lžičky kukuřičného škrobu ==== Losos a zelenina ==== 4 plátky lososových filetů (bez kůže) 4 hrnky brokolice pokrájené na malé kousíčky (aby se pak pěkně propekla) 1 1/2 hrnku mrkve nakrájené na tenká kolečka 2 1/2 lžičky olivového oleje sůl, čerstvě mletý černý pepř 2 mladé cibulky nakrájené na kolečka sesamová semínka na posypání Rýže jako příloha === Postup: === Předehřejte si troubu na 160°C ==== Omáčka: ==== V menším hrnci promíchejte sójovou omáčku se třemi lžičkami vody, medem, rýžovým octem, česnekem, zázvorem a sesamovým olejem. Lehce osolte. Přiveďte k varu. V misce promíchejte kukuřičný škrob se zbývajícími dvěmi lžičkami vody. Škrobovou směs nalijte do omáčky, zmírněte plamen a za stálého míchání minutu povařte. Odstavte z plamene a nechte 5-10 minut vychladnout. ==== Losos a zelenina: ==== Brokolici a mrkev promíchejte s olivovým olejem a přidejte sůl a pepř. Připravte si alobal, na něj dejte vrstvu zeleninové směsi. Potřete lososové filety omáčkou (i zespoda)s tím, že 1/4 hrnku omáčky si schováte na později. Filtey položte na zeleninu, polijte ještě trochou omáčky. Zabalte filety do alobalu (ne příliš těstě, aby pak při pečení mohl cirkulovat vzduch uvnitř balíčků). Pečte v troubě cca 25minut, servírujte s rýží, kterou přelijte zbývající omáčkou.
Jednoduše si ustříhněte kousek alobalu a položte na něj porci losos filetu, kůží dolů. K filetu dejte zeleninu, kterou máte rádi. Třeba chřest, u kterého si odkrojte dřevnatý konec, čerstvou karotku, ustříhněte nať, cibuli, nebo klidně i kousek ředkvičky. Vše osolte, opepřete, pokapejte šťávou z ctrónu. Pokud chcete, posypte oblíbenými bylinkami, losos má však dost výraznou chuť, tak to není nezbytné. Pečte na rozpáleném venkovním grilu cca 20 minut, aby se losos propekl. Já mám ráda kopr nebo petrželku s kouskem rozmarýnky. Filety z lososa jen osolte a opepřete. Dejte kůží dolu na grilovací alobalovou misku. Vedle ryby si dejte cuketu nakrájenou na kolečka, pokapanou olivovým olejem, také osolte a opepřete. Papriky si rozpulte a naplňte směsí ze sýru feta a bazalky, můžete přidat trošku pepře. Sýr se nádherně rozteče a z obyčejné papriky udělá opravdovou delikatesu : ) Grilujte přiklopené cca 10 minut. Přikusujte bagetku. Dobrou chuť, Markéta. 4 porce === Ingredience === 600 g rybích filetů (kupujte pokod možno čerstvé, zmražené obsahují příliž mnoho vody, po rozmražení z nich moc nezbyde :( 2 lžíce rozehřátého másla 1 stroužek česneku, prolisovaný 6 lžic čerstvé strouhanky 2 lžíce paramazánu, nastrouhaného 2 lžíce čedaru, nastrouhaného 2 lžíce pažitky, pokrájené === Příprava === Filety si dejte na plech vyložený pečícím papírem, kůží dolu (pokud máte filet s kůží). Smíchejte dohromady všechny ostatní ingredience. Pomocí lžíce rozdělte směs na filety. Pečte 20 minut na 200 °C, tak aby krusta zezlátla. Servírujte s uvařenými novými bramborami se slupkou a salátem. Recept na 1 porci === Igredience === Kupte si pěkný filet z bílé ryby. Nebo jestli jste zruční, filet si vytvořte odkrojením kostí. Já to raději nechávám na odbornících : ) 150 g filetu z bílé ryby s kůží 1 lžíce oleje ¼ lžičky soli 1-2 stroužky česneku, prolisované 1 cm čerstvého kořene zázvoru, nakrájet na tenoučké nudličky 1 rajče, nakrájené na osminky ½ zelené papriky, nakrájené na tenké proužky ½ červené papriky, nakrájené na tenké proužky 1 jarní cibulka, nakrájená na 2 cm proužky 1 lžíce sojové omáčky 1 lžička ústřicové omáčky 1 deci dobrého piva Rozehřejte si pánev, přidejte olej, vložte osolenou rybu, kůží dolu a pečte, dokud není spodní strana s kůží zlatavá a křupavá. Přidejte zázvor a rybu otočte. Dále přidejte papriky a rajčata, přiklopte poklicí a vařte několik minut. Přidejte soju, ústřicovou omáčku a pivo. Vařte pod poklicí dalších 5 minut. Na závěr posypte zelenou cibulkou. Jezte z přírodní rýží. 4 porce === Ingredience === 2 lžíce citrónové šťávy +několik měsíčků pro servírování 1 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku, nakrájené sůl a pepř 4 filety (cca 150 g každý) bílé ryby, vybírejte čerstvé, nezmražené filety bez kostí jako je mořský vlk, pražma, treska, nebo dá se koupit i kapr filet 1,5 hrnku celozrnného kuskusu 1 lžíce plocholisté petržele 2 lžíce kvalitních sušených rajčat v olivovém oleji, nakrájených na drobno === Příprava === Ve středně velké misce si skombinujte citrónovou šťávu, elej, česnek a špetku soli a čerstvě namletý pepř. Přidejte rybí filety a obalte, marinujte alespoň 10 minut. Mezi tím si připravte kuskus. Já ho dělám tak, že si na pánev dám 1/2 lžíce olivového oleje, vsypu kuskus a orestuji ho. Kuskus se potom nelepí. Jinak vařit podle návodu. Když je kuskus dostatečně měkký přidejte pokrájenou petrželku a sušená rajčata. Já ke kuskusu ještě vždy servíruji rozmíchaný bílý jogurt s prolisovaným česnekem. Stačí dát 2 lžíce na porci. Pro někoho totiž může být kuskus příliš suchý. Rybí filet si ogrilujte na vroubkované pánvi. Z každé strany cca 2–3 minuty. Servírujte s kuskusem a měsíčky citrónu. 6 předkrmových porcí === Ingredience === 500 g libového losos filetu bez kůže, nakrájeného na drobné 5 mm kostičky 1/4 hrnku červené cibule nakrájené na drobno 1/4 hrnku čerstvého kopru, nasekaného na drobno 2 lžíce kaparů, okapaných, nasekaných na velmi jemné kousky 2 lžičky kvalitní medové hořčice 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy 2 lžíce šalotky, nakrájené na drobno 2 lžíce olivového oleje 1 lžíčka soli 1 lžíčka čerstvě namletého pepře celozrná bagetka === Příprava === Smíchejte všechny ingredience a dejte lososovou směs odpočívat do lednice alespoň na 30 minut. Servírujte s celozrnnou bagetkou a lístky rukoly lehce pokapanými olivovým olejem a tmavým balzamikem.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Cviky

2

Lehněte si na záda, ruce podél těla, dlaněmi dolu. Zvedněte nohy, lehce pokrčené v kolenou, nahoru. Zároveň zvedněte pánevní část, zapřete se o ruce. (Jako kdyby jste chtěli dělat svíčku). Zkuste se dopracovat k 3 setům po 15 opakováních.
Prohlédnout celé fotoalbum