Pomazánka Cottage s vajíčkem a pažitkou
Já mám ráda tento recept. Směs je vynikající na celozrnný chléb. Je to luxusní snídaně nebo výborná svačinka : )
Ingredience
4 vajíčka
1 lžička másla
150 g cottage sýru
sůl
čerstvá pažitka, nasekaná na drobno
Příprava
Na pánvi si rozehřejte máslo a udělajte klasická míchaná vajíčka. Nechte je vychladnout. Já mám ráda když je to barevné, aby byly vidět bílky a žloutky, takže vajíčka nemíchejte moc divoce : )
V misce si smíchejte cottage (slijte případnou vodu, aby pomazánka nebyla mokrá) a vajíčka. Vajíčka můžete ještě trošku pomačkat vidličkou. Na konec přimíchejte na drobno nasekanou pažitku.
V originálu receptu se tam ještě přidává máslo. Ale není to vůbec chuťově potřeba. A hlavně když chceme být štíhlé a krásné, tak s máslem opatrně, že? : )
Dobrou chuť
Adléla
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.