Martina Kalinová
zdroj www.weightwatchers.com
						
album Recepty, nápady, ...
uloženo z Dieta Weight Watchers
			                                                vloženo 06.05.2014
			                                        
Salát Santa Fe s limetkovo-čili zálivkou
Výborný salát inspirovaný divokým západem. Vydatný a chutný.
8 porcí
Ingredience
6 lžic nízkotučné majonézy3 lžíce čerstvého koriandru, nakrájený na jemno
3 lžíce vody
1 lžíce cukru
1 pórek, nakrájený na jemno
2 lžíce čerstvého limetkové šťávy
1/2 lžíce čili prášku
1 plechovka černých fazolí
1 1/2 hrnku vařených kukuřičných zrníček, čerstvé nebo zmrazené
2 hrnky pokrájených rajčat
1 červená paprika, nakrájená na proužky
2 římské saláty, romaine lettuce, nakrájené na jemno
Příprava
V malé misce smíchejte do hladka majonézu, koriandr, pórek, limetkovou šťávu, cukr a čili prášek.Ve velké míse smíchejte římský salát, fazole, papriku, kukuřici a račata se zálivkou.
Pokud nechcete salát ihned podávat, skladujte ho v lednici (vydrží až 4 dny), se zálivkou ho promíchejte vždy těsně před servírováním.
 

 
 
![Zkoušela jsem dortík dělat s českými ingrediencemi a povedl se mi : )
=== Ingredience ===
2 lžíce Agar vločky Bio (připravit podle návodu) nebo si kupte bio želatinu v DM
2 hustší nízkotučné jogurty
1 lžíčka nastrouhané limetkové kůry
5 lžic čertvě vymačkané limetkové šťávy
1 nízkotučný tvaroh
1 grahamové sušenky, balení má obvykle 500 g, spotřebujte množství, aby jste z rozdrcených sušenek vytvořili krustu cca 5 mm, já jsem spotřebovala 2/3 balení
3 lžíce javorového sirupu
1 bílek, rozšlehaný vidličkou
=== Příprava ===
Rozmačkané grahamové sušenky vyložte do pečící formy a potřete je bílkem. Pečte ve vyhřáté troubě na 175 °C 5 minut. Vyndejte z trouby a nechte schladnout.
Rozpusťte si želatinu podle návodu. Přidejte do směsi limetkový džus a limetkovou kůru.
Nechte trošku schladnout a vlijte do robotu. Vmíchejte 2 bílé jogurty, tvaroh a javorový sirup. Nechte vyšlehat do hladka. Pokud je třeba, přidejte podle chuti limetkovou šťávu nebo javorový sirup.
Směs nalijte na grahamové sušenky do dortové formy a dejte do lednice chladit přes noc, nebo alespoň 2 hodiny.
Můžete dozdobit 1 lžící vyšlehané smetany. Já jsem si svůj dortík ještě dozdobila proužky z javorového sirupu.
Pokud si budete chtít udělat domácí grahamové sušenky, pěkný recept od Irenky najdete [http://www.dieta.cz/pin/0051af1f6304f6f59f449627c2753a35 zde]](/photos/katka.simacek-seznam.cz/small/3de0fc884ddaae0e6c2b18d677e5589f.jpg) 
 
 
 
 
 
                                                         
                                                         
                                                         
                                                         
                                                        
 
                                                        
Napište svůj komentář. Stačí se jen přihlásit nebo registrovat.