Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

kvetuska.hovorkova-seznam.cz

Květa Hovorková

nika8o

Andrea

PetulAna

Petra Nováková

Původní příspěvek

Lucie P.

Většina cviků je jednoduchá, s důrazem na správné dýchání. Mezi těžké cviky patří svíčka a pohyby nohou ve svíčce. Když vám svíčka nepůjde udělat cvičte na zádech, pohyby nohou dělejte jako ve svíčce, až tělo zesílí, můžete pomalu začít zkoušet i svíčku. Toto cvičení popularizovala Dinah Rodriges. Dáma, které brzy bude 100 let. === Toto o ní říká Wikipedie. === Vystudovala filozofii a psychologii na univerzitě v São Paulu. Specializuje se na jógovou terapii podle Swamiho Sivananda Saraswatiho, na jejímž základě vyvinula koncept hormonální jógové terapie. Je členkou IYTA (International Yoga Teachers Association). Systém cvičení, který sestavila na doporučení svého lékaře nastoluje hormonální rovnováhu a pomáhá odstraňovat potíže spojené s nízkou hladinou hormonů u žen. Tato speciální jóga je přírodní alternativou k běžné hormonální substituční terapii, nebo ji může doprovázet také jako podpůrná. Dinah Rodriguesová kromě Brazílie cestuje do Severní Ameriky, Evropy a Indie a od roku 1993 pořádá semináře a workshopy pro veřejnost a lektorky hormonální jógové terapie, která je založena na opakovaném a pravidelném cvičení speciálně připravené sestavy, která stimuluje a masíruje ženské orgány. Po úspěchu, který zanamenala její cvičení u žen, rozšířila sestavu o cvičení pro muže a pro diabetiky. === Ingredience === 1 balení cizrny (namočte si jí přes noc a uvařte podle návodu) pro recept použijeme 1/2 uvařeného množství šťáva z 1 malého citrónu (nebo limetky) 1/2 lžičky soli 2 stroužky prolisovaného česneku 1 lžíce olivového oleje + další na pokapání při servírování 2 lžičky mletého římského kmínu (nenahrazovat českým kmínem) 2 vrchovaté lžíce tahini (mletý sezam - ve zdravé výživě) 1/4 lžičky koření Sumac (škumpa) na ozdobu při servírování (volitelné, ale velmi dobré), patří to k originálnímu arabskému receptu === Příprava === Já si vždy uvařím celé balení cizrny, 1/2 si dám potom na mrazák, abych jí měla při ruce pro rychlou přípravu dalšího hummusu. Doporučuji vařit s větší špetkou soli, není potom třeba na závěr pomazánku tolik dosolovat. Všechny ingredience, kromě koření sumac, který je na ozdobu, rozmixujte do hladka v mixéru. Pokud je směs příliš tuhá přidejte trošku vody. Hummus servírujte rozetřený do kruhu po talíři posypaný kořením sumac pokapaný olivovým olejem. My si cizrnu ještě zdobíme černými olivami. Kupujeme si k tomu celozrný arabský chléb. Hummus je ale dobrý i s bagetkou : ) Jinak tahini - rozmixovaný sezam si můžete vyrobit doma, chce to ale výkonný mixér, nebo mlýnek na kávu. Semínka musí být rozmixována do hladké pasty. Je to na vás. Je to ale docela dostupná ingredience ze zdravé výživy.

Lenka Zlochova

zdroj nahraný příspěvek

album Jídlo za které se můžu pochválit
uloženo z Jídlo za které se můžu pochválit
vloženo 04.05.2014

Pečená cuketa s novými bramborami

Tak cukety rostou jako o závod. Za chvíli bude nouze o recepty. Mrkněte se na naší jednoduchou úpravu cukety pečené v troubě.

Recept na 2 porce

Ingredience

2 středně velké cukety
cca 300 g nových brambor, pokud jsou malé vařte celé ve slupce
koření tandoori masala (barbecue spice powder, koření koupené v arabském obchodě v Praze v Opletalově ulici –obsahuje koriandr, římský kmín, pepř, skořici, čili, zázvor, cibuli, česnek, hořčici, bobkový list, kardamom... jedním slovem geniální koření)
olivový olej
sůl a kmín na ochucení vařených brambor

na dip, malý bílý jogurt a stroužek česneku

Příprava

Brambory ve slupce si opláchněte a uvařte se solí a kmínem.

Cukety si podélně nakrájejte na čtvrtiny a potom na plátky široké cca 1 cm. Cukety si rozprostřete na plech, posypte kořením a pokapte olivovým olejem. Ručně promíchejte, aby se koření i olivový olej dostal ke každému kousku, ze všech stran.

Troubu si rozpalte na 200 °C a pečte cca 25 minut do zlatova. Opravdu se vyplatí cukety nechat zezlátnout, jsou potom velmi chutné a přirozeně nasládlé.

V jogurtu si rozmíchejte nastrouhaný česnek, zakápněte troškou olivového oleje a promíchejte. Olivový olej krásně zjemní nakyslou chuť jogurtu. Je to výborný doplněk k pečeným cuketám, určitě vyzkoušejte.

Toť vše. Je to jednoduché, ale bez pořádného koření se v tomto receptu neobejdeme.

Dobrou chuť : )
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Jídlo za které se můžu pochválit

27

=== Ingredience === 1 středně velký lilek 100 g čedaru 8 sušených rajčat (v olivovém oleji) hrst čertvě nasekané petrželky 4 lžíce nasekaných nesolených mandlí 4 lžíce nastrouhaného parmazánu 1 vajíčko 1 lžíce olivového oleje 2 lžičky soli čerstvě namletý pepř === Příprava === Do větší mísy nalijte studenou vodu, nechte v ní rozpustit sůl. Lilek nakrájejte na kolečka tlusté cca 5 mm. A nechte je v osolené vodě koupat alespoň 20 minut. Potom slijte vodu a kolečka vysušte. Troubu si předehřejte na 200 °C. Na plech si dejte pečící papír, lehce ho pokapejte olivovým olejem a vyskládejte na něj kolečka lilku. Polovinu koleček pokryjte čedarem a sušeným rajčátkem, posypte petrželkou lehce osolte a opepřete. Spárujte lilky a udělejte sendviče. V misce si smíchejte na drobno nasekané mandle a parmazán. V další misce rozšlehejte vajíčko. Každý lilkový sendvič namočte ve vajíčku a v mandlové směsi. Pečte cca 40 minut, v polovině pečení lilkové sendviče otočte a dopečte do zlatova. K sendvičům je výborný třeba špenátový salát s avokádem. Dobré chutnání.
=== O fazolkách adzuki jsem se dočetla: === Fazole adzuki jsou známé spíše v Japonsku, kde jsou spolu se sójou nejoblíbenějším druhem luštěnin. Jsou to malé podlouhlé fazolky tmavě červené až hnědé barvy, mají nasládlou výraznou chuť. Fazole adzuki jsou lépe stravitelné než ostatní luštěniny a mají pozitivní vliv na funkci ledvin. Díky vysokému obsahu fosforu pomáhají také při léčbě únavy i při její prevenci. Dále obsahují vysoké množství rostlinných bílkovin a vápníku. Pro lidi zajímající se o čínskou medicínu mají fazole adzuki velký význam v souvislosti s jin a jang harmonií. Díky tomu, že zesilují jangový charakter, jsou v Číně a Japonsku velmi používanou luštěninou. Podle čínsko-japonské medicíny jsou právě ledviny centrem životní energie. Pro zajímavost jejich nutriční hodnoty jsou na 100 g: 440 kalorií, 21 g bílkovin, 60 g sacharidů a 1,4 gramů tuků. Samotné fazole adzuki mají velice pestré využití. Lze z nich dělat různé polévky, pomazánky, kaše, nákypy, saláty či nádivky. Při přípravě fazolek se nedoporučuje ochucování příliš aromatickým kořením, utlumila by se jejich oříšková chuť. === Moje zkušenost s fazolemi adzuki === Fazolky jsem si asi ve 14 hodin odpoledne namočila. Druhý den jsem začala s přípravou polévky asi v 10 hodin dopoledne. Namočené fazole jsem slila a propláchla čistou vodou a dala jsem je vařit spolu s 2 bobkovými listy a 4 kuličkami nového koření, v otevřeném hrnci, aby unikaly plynové výpary. V návodu bylo psáno o tom, že se fazole mají vařit 50 minut. Po 1 hodině jsem fazole ochutnala a připadaly stále příliš tuhé, ke stejnému zjištění jsem došla po dalších 30 minutách. Po 1,5 hodině vaření fazolí jsem k polévce přidala 5 lžic propláchnuté čočky (přirozeně polévku zhustí), 1 plechovku loupaných rajčat, které jsem rozmačkala, 3 mrkve nakrájené na drobno a 2 oloupané cibule v celku, aby vývar byl chutnější. Polévku jsem vařila dalších 30 minut Ve výsledku jsem zjistila, že jsem polévku vařila celkem 2,5 hodiny a že fazolky adzuki si zřejmě ponechají tužší konzistenci, se kterou se u ostatních fazolí moc nesetkáváme. Takže mé zjištění bylo, že kdybych vařila fazolky 30 minut, potom přidala mrkev s dalšími ingrediencemi a vařila dalších 30 minut, výsledek by byl pravděpodobně stejný. Ještě cca 10 minut před koncem vaření přidávám sůl a česnek nakrájený na drobno. Úplně na závěr, když polévka není tak horká, tak přidejte petželku nakrájenou na drobno a dozdobte pažitkou. === Ingredience === 1/2 balení fazolek adzuki, namočit přes noc a uvařit 5 lžic propláchnuté čočky 1 plechovka loupaných rajčat (můžete přidat i pokrájené čerstvé) 3 mrkve, nakrájené na drobno 2 cibule (přidáme pro dochucení do vývaru) 5 stroužků česneku 2 bobkové listy 3 kuličky nového koření sůl, přidávat až nakonec 3 litry vody, v otevřeném hrnci se voda rychle opařuje Ta polévka byla nakonec opravdu vynikající. Takže sem na fazolky adzuki rozhodně nezanevřela : ) Máte nějakou zkušenost z adzuki fazolkami? Oblíbili jsme si tříbarevnou rýži. Je to kombinace přírodní rýže s červenou a indiánskou rýží. Klasická bílá rýže má bohužel vysoký glykemický index a při dietě se nedoporučuje. === Ingredience === 1 větší kuřecí prsíčko (nakrájet na nudličky a naložit do 1 lžíce sojové omáčky a 1/2 lžíce kukuřičného škrobu a 1 vajíčka) 1 malé čínské zelí, nakrájet na nudličky 1 červená a bílá cibule 1/2 červené, oranžové a žluté papriky, nakrájet na nudličky 4 lžíce sojové omáčky kikoman tříbarevná rýže, já jsem použila 1 1/2 hrnku, při vaření osolte a přidejte 2 bobkobé listy 1 lžíce citrónové šťávy 2 lžíce olivového oleje === Příprava === Na wok pánvi si rozpalte 1 lžící olivového oleje. Z prudka si na ní orestujte kuřecí nudličky do zlatova a odložte na stranu. Znovu si v pánvi rozehřete lžíci olivového oleje a orestujte si lehce do zlatova nakrájenou cibuli, přidejte papriky, chvíli restujte, aby papriky stihly trošku změknout, přidejte 2/3 čínského zelí, vše promíchejte, nechte zelí prohřát a trošku slehnout, přidejte orestované kuřecí maso a 1 lžíci citrónové šťávy. Před podáváním přisypte zbytek odloženého čínského zelí, aby se jídlo trošku "načechralo". Pokud je třeba, dochuťte sojovou omáčkou. Servírujte s trojbarevnou rýží uvařenou podle návodu. 6 porcí === Ingredience === 1/2 balení čočky 1 plechovka loupaných rajčat (nebo si tam pokrájejte na kostičky čerstvá rajčata) 2 cibule 2 mrkve 1/4 celeru, nakrájeného na malé kostičky 1 brambora, nakrájená na malé kostičky 200 g čerstvých nebo mražených hráškových lusků 1/2 lžíce másla 3 stroužky česneku 1/2 lžičky kmínu 2 lžičky zeleninového vývaru v prášku wurzel (z DM) 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření sůl === Příprava === Na másle si orestujte cibulku, aby zesklovatěla, přidejte mrkev nakrájenou na kolečka a pokrájený celer. Orestujte tak, aby se zelenina rozvoněla. Zalijte cca 3 litry vody, část vsákne čočka, část se odpaří. Vsypte propláchnutou čočku, pokrájenou bramboru, loupaná rajčata, wurzel, osolte, okmínujte, přidejte nové koření a bobkové listy a přiveďte k varu a vařte 40 minut. Nechte pokličku lehce odklopenou, aby mohly odcházet páry. Potom do vroucí polévky vsypte pokrájené hráškové lusky a česnek. A polévku vypněte a nechte pod pokličkou 10 minut "odpočívat". Kdo má rád čočku na kyselo může podle chuti ještě přidat lžičku dobrého octa. === Ingredience === celozrnný chléb grilovaná paprika (já kupuji už hotovou naloženou pečenou papriku, mají jí v makru) parmazán na posypání papriky, stačí velmi málo na navoňení rukola, pokrájet na drobno pórek, pokrájet na kolečka kapka olivového oleje a bílého balzamica === Příprava === Nakrájejte si chléb na krajíčky a dejte si ho na chvilku do trouby pod gril. Já jsem na ně trošku zapoměla, mohly být méně opečené : ) Papriku si vysušte od láku a nakrájejte na proužky. Rozložte na chléb. Posypte troškou nastrouhaného parmazánu a dejte na několik sekund do mikrovlnky, aby se parmazán roztekl. V mističce si smíchejte pokrájenou rukolu a pórek. Zakápněte troškou oleje a bílého balsamica. Já jsem si tam dala i skoro neviditelnou špetku soli, přiznávám se : ) Promíchejte a naaranžujte ne krajíčky chleba. Dobrou chuť. My se bez rajského protlaku neumíme obejít používáme ho na recepty od klasické rajské omáčky až po italské omáčky s bazalkou a oreganem na těstoviny. === Ingredience === zralá rajčata cukr sůl Zavařovací hrnec. Šroubovací sklenice. === Příprava === Omytá rajčata si pokrájejte na menší kousky, aby se rychleji rozvařily. Použijte hrnec se silnějším dnem, já používám klasický 5 litrový "papiňák". Pokrájená rajčata posypte lžičkou soli, rychleji pustí vodu. Rajčata občas promíchejte a přiveďte k varu. Vařte cca 30 minut. Rajčata pouštějí pěnu, dobrým indikátorem, že je vše dostatečně povařeno je, že pěna začne opadávat. Původní obsah se zredukuje asi o 1/4. Tyčovým mixérem rajčata rozmixujte. Ještě jednou promíchejte, aby zmizela všechna pěna. Na ten 5 litrový obsah ve výsledku přidávám 2 lžíce cukru a 2 lžičky soli. Pomocí nálevky a naběračky začněte plnit do sklenic. Pořádně sklenice utáhněte. Nalijte si vodu na dno zavařovacího hrnce, skontrolujte, že všechny sklenice jsou dotažené, někdy potvůrky působením teplého obsahu mají tendence povolit : ) Naskládejte do hrnce a přiveďte na teplotu 90 °C a sterilujte při této teplotě 30 minut. A je hotovo : ) === Co nepodcenit === Sklenice pro zavařování musí být dokonale čisté, radši si je před zavařováním omyjte. Nám se osvědčily šroubovací sklenice, lépe drží. Zavařujte v zavařovacím hrnci, jiné metody (mikrovlnka, trouba) u tohoto receptu nemám vyzkoušené a byla by škoda kdyby vám to kvůli experimentální metodě splesnivělo :( Přeji hodně dobrých omáček, italských i českých : ) Pánev jsem pokřtila grilovanou zeleninkou. Zde je můj recept. 2 porce - vydatnost jako hlavní jídlo === Ingredience === 1 cuketa 1 žlutá paprika 10 cherry rajčátek 1 ledový salát, ten můj byl spíše menší 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř === Postup === Vroubkovanou grilovací pánev jsem si potřela pomocí mašlovačky olivovým olejem. Na pánev jsem rozmístila kolečka cuketky a čekala jsem co se bude dít. Kolečka jsem na pánvi osolila a opepřila, používám koření v mlýnku, čerstvě namleté je voněvější. Po cca 3 minutách jsem kolečka otočila, pánev na nich vytvořila vzorné proužky. Cuketu jsem grilovala další 3 minuty. Solit a pepřit stačí bohatě z jedné strany. Potom jsem si cuketu odložila do misky, přikryla jí a stejným způsobem jsem si ogrilovala papriku. Ogrilovaná zelenina získá jakoby jemnou, sametově nasládlou chuť. Mezi tím jsem si na drobné kousky, velikost akorát do úst, nakrájela ledový salát a cherry rajčátka na osminky. Na salát jsem použila klasickou zálivku – 1 lžíce balsamica, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíčka tekutého medu, 1 lžička francouzské dijonské hořčice. Zálivku, jak všichni dobře víme, je třeba pěkně prošlehat a pěkně v ní vykoupat salát s rajčátky. Potom si naaranžujte na talíř salát a na vrch ještě teplou ogrilovanou zeleninu. Moc jsme si pochutnali. A mě nezbylo než se pochválit za dobrou koupi pánve. Už teď přemýšlím co dalšího bych mohla ugrilovat.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Dieta - zdravá jídla

19

Budete potřebovat okurku, menší jsou křehčí a chutnější, navíc mají jen malá semínka. Dobrý sýr, třeba čedar, nakrájený na tenoučké plátky a libovou šunku.
4 porce === Ingredience === 1 střední květák (občas se na trhu objeví i jiné barvy, třeba oranžová, ale i klasický bílý květák je výborný) 1 menší celer 1 bulva fenyklu 1 malá dýně (oranžová) 1 hlavička česneku 1/2 citrónu - vymačkat šťávu 1 lžička olivového oleje sladká červená paprika (vyplatí se vám jí koupit u arabů nebo v nějakém maďarském obchodě, taková paprika je vynikající, má sílu, není ničím "nastavovaná") koření podle chuti - tymián, oregano, bazalka, šalvěj... Při servírování: čerstvé bazalkové lístky čersvě namletý pepř === Příprava === Velké růžičky květáku si pokrájejte na plátky, vzniknou vám pěkné stromečky. Zbytek malých růžiček, rozdělte na menší kousky. I další zeleninu pokrájejte na sympatickou velikost "akorát do pusy" a rozprostřete na plech. Já jsem toto množství rozložila na 2 plechy. Zeleninu pokapejte olejem, posypte paprikou a dalším kořením. Rozdělte hlavičku česneku na jednotlivé stroužky a i se slupkou je rozhoďte mezi zeleninu. Vše zakapejte šťávou z citrónu. Troubu si rozehřejte na 190 °C a začněte péct. Po 30 minutách zeleninu opatrně otočte a dopečte dalších 30 miut. Pečte do zlatova. Sledujte okraje zeleniny, aby se vám nespálily. Naaranžujte na talíře, okořeňte pepřem a bazalkou. Nechte každého, aby si vyloupl svůj stroužek česneku. Kdo potřebuje ať si zeleninu osolí, ale nejdřív jí ochutnejte zda je to vůbec potřeba : ) Zeleninu můžete jíst samotnou, nebo jí použít jako luxusní přílohu k libovému masu. Nebo si jí můžete vychladlou přidat k nějakému dobrému listovému salátu. Kraje květákových stromečků jsou příjemně křehké a křupavé - zajímavý zážitek : ) === Ingredience: === 300 g kuřecího masa (lepší jsou kvůli chuti vykostěná kuřecí stehna) nakrájeného na malé kousky 1 sáček mraženého hrášku 2 mrkve očistěné 3 brambory oloupané 1 kelímek zakysané smetany případně sýr na posypání (cheddar, parmazán…) olivový olej malá zapékací míse === Postup: === 1. Předehřejte si troubu na 200 °C. 2. Do hrnce dejte rozpůlené očištěné mrkve a na polovinu překrojené oloupané brambory (větší brambory na čtvrtinu). Vodu osolte a dejte vařit. 3. Mezitím si na pánvi na olivovém oleji orestujte kuřecí kousky (hlavně aby se maso zatáhlo, nemusí být 100% propečené). 4. Zkontrolujte mrkev a brambory, až budou lehce změklé (za cca 5 minut varu), vyndejte je a přelijte studenou vodou, aby vychladly. 5. Kuřecí maso dejte do pekáčku, zasypte zmraženým hráškem a přidejte zakysanou smetanu. Vše promíchejte. 6. Mrkev a brambory nastrouhejte nahrubo a posypte jimi kuřecí směs s hráškem. 7. Vršek můžete ještě posypat sýrem dle libosti. 8. Dejte péct do trouby na cca 20 minut a pak ještě na pár minut na gril, aby horní vrstva byla parádně křupavá (ale pozor, ať se nespálí). 9. Hotovo, ať vám a vašim dětem chutná :-) Propagovat zde klíčky asi moc nemusím. Každému je jasné, že takové semínko je zdroj nového života a zásobárna energie. Klíčky, které rostou 24–72 hodin nebo výhonky, které rostou 4–12 dní jsou blahodárné pro naše tělo. Jsou plné vitamínů, minerálů, enzymů a plnohodnotných bílkovin. Pěstování klíčků je věda, můžete se tomu věnovat. Kupujte si bio semínka, ať je naklíčený výsledek co nejvíce plnohodnotný. Semínka si přeberte, poškozené vyhoďte, dejte nabobtnat do studené vody a dále v klíčící misce pravidelně proplachujte alespoň 2x denně, vylévejte přebytečnou vodu, ideální teplota pro klíčení je kolem 20 °C. Každý druh chce své... Nebo můžete být pohodlní jako já a pěkné zdravé výhonky si koupit : ) === Ingredience === 500 g malých kapustiček balzamikový ocet, tmavý olivový olej nastrouhaný parmazán 1 lžíce piniových oříšků, pokrájených na drobno (volitelné, ale dobré : ) === Příprava === Z kapustiček oloupejte svrchní lístky a potom každou rozpůlte a napíchněte na špejli, vejde se jich tam asi 6. Kapustičkové špízy dejte na pečící papír, řezem nahoru. Jemně pokapejte olivovým olejem a balzamikem a dejte péct na 175 °C na 30 minut až okraje začnou zlátnout. Naservírujte kapustičky na talíř a nastrouhejte na ně trošku parmazánu a posypte je piniovými oříšky. Je to delikateska : ) 4 porce === Ingredience === 3 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku, prolisovaný 3/4 hrnku kvalitního kuskusu 1 hrnek kuřecího nebo zeleninového vývaru štáva z 1 citrónu sůl a pepř 1/2 hrnku listové petržele (ploché lístky), nakrájet na drobno 1/2 hrnku čerstvé máty, nakrájet na drobno 1/4 hrnku pažitky, nakrájet na drobno 500 g cherry rajčátek, pokrájených na čtvrtinky 1 okurka, zbavená zrníček, nakrájená na kostičky === Příprava === Na středně velké pánvi si rozehřejte 1 lžíci oleje a cca 30 sekund na něm orestujte česnek, přidejte kuskus a míchejte cca 1 minutu. Potom přilijte vývar a vše přivedtě k varu, přikryjte pokličkou, vařte na mírném ohni cca 10 minut až se vstřebá všechna tekutina a kuskus je měký. Ve velké míse smíchete citrónovou štávu se zbývajícími 2 lžícemi olivového oleje, přidejte sůl a pepř, přisypte kuskus a vše promíchejte. Nechte kuskus vychladnout. Potom přidejte všechny zbylé ingredience. Před podáváním vychlaďte. K salátu si kupte arabský chléb, takový ten placatý, nekynutý. Dá se sehnat i celozrnný. === Ingredience === 1 menší květák 2 hrnky bezlepkové strouhanky (nebo i obyčekné strouhanky) 1 lžička taco koření (paprika, chilli, římský kmín, černý pepř, sůl, oregano, zázvor, česnek) 2 vajíčka 1 lžička dobré hořčice Omáčka na namáčení: 1 stroužek česneku polovina lžičky olivového oleje celá loupaná rajčata z plechovky 1 lžíce jemného křenu sůl a pepř === Příprava === ==== Obalovaný květák ==== Květák si rozdělte na jednotlivé růžičky. V misce si rozšlehejte vajíčka s hořčicí. V druhé misce si smíchejte strouhanku s taco kořením. Růžičky potom namáčejte ve vajíčku a ve strouhance a rozmísťujte na pečící papír. Troubu si předehřejte na 180 °C. Květák pečte cca 15–20 minut. V polovině času květák otočte ať ho máte pěkně zlatavý ze všech stran. ==== Omáčka ==== Na pánvi si na olivovém oleji orestujte česnek, přidejte rajčata, lehce je rozmačkejte vidličkou, můžete nechat i větší kousky, osolte, opepřete, přidejte křen a povařte cca 10 minut. Servírujte ježtě teplé s růžičkami květáku.
Prohlédnout celé fotoalbum