Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

Kozubkovakaterina-seznam.cz

Katerina Kozubková

Pestrá dieta

konhy

Michaela M.

Pestrá dieta

bastovasarka-gmail.com

Šárka Baštová

Pestrá dieta

+6 dalších uložení

Další příspěvky

Kateřina Lee

=== Ingredience === kořen kurkumy (dá se sehnat třeba v makru) kořen zázvoru červená řepa (čerstvá, nevařená) jablko mrkev (hodně mrkve) bio citrón VYMAČKANÝ I S KŮROU Vše si vymačkejte, dopoučuji profiltrovat pře sítko a vypít. Ta šťáva je úžasná, pomáhá mi, dává mi spoustu energie, ani večer už se necítím tak strašně unavená. Mojí švagrové, která je po chemoterapii tato šťáva pomáhá pročistit tělo, krásně se jí zlepšila pleť a cítí se mnohem lépe. Dělám si občas i šťávu z řapíkatého celeru, ta pomáhá na pročištění střev a ledvin. Ideálně k užívání vždy po ránu 1 měsíc. Celerová štáva mi, přiznám se, moc nechutná, ale blahodárné účinky jsou úžasné, tak to beru jako lék. Zkuste to, je to úplně omlazující elixír : ) Fantazii se meze nekladou : )

Kateřina Lee

zdroj nahraný příspěvek

album Pestrá dieta
vloženo 19.08.2013

9 x uložení
1 x komentář

Restovaná cuketa se zrníčky pšenice špalda

Výborné, syté a velmi zdravé jídlo. Uspokojí i náročného jedlíka. Jídlo je navíc výborné pro všechny co drží dietu.

Tentokrát ani nedávám míry. Množství ingrediencí kombinujte podle chuti.

Příprava

Zrníčka pšenice si uvařte podle návodu.

Na olivovém oleji si na nepřilnavé pánvi orestujte červenou cibulku tak, aby začala zlátnout. Dejte si jí stranou.

Mladou cuketu si nakrájejte na kolečka a také si jí zprudka orestujte na olivovém oleji. Dejte si jí stranou.

Na sucho si v pánvi orestujte hrst piniových oříšků.

Ve větší servírovací míse si vše smíchejte dohromady. Osolte a opepřte, pokapejte olivovým olejem. Dozdobte bazalkou.

Zase, pokud nemusíte rychle hubnout, dejte si na vrch ještě váš oblíbený sýr, nastrouhaný na hrubo. Krásně se rozteče : )

Nechte si chutnat.
renat

Renata Ata Atinka

Kačko, to vypadá dost dobře. :-)Takže ukládám taky .-)

nevhodný obsah
nahlásit nevhodný obsah
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Pestrá dieta

16

Denně si dopřejte malou hrst oříšků, pokud možno nesolené a nepražené. Vždy si je můžete doma na pánvi na sucho lehce orestovat a jemně osolit třeba růžovou himalajskou solí.
=== Ingredience === malé nové brambory květák brokolice olivový olej česnek žampiony (hlíva nebo jiné vaše oblíbené houby) čerstvý špenát čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petrželka co máte) kmín, pepř a sůl === Příprava === Troubu si rozpalte na 230 °C. Na plech si vyskládejte jednotlivé růžičky oláchnutého květáku a brokolice, každou růžičku rozkrojte a na plech položte rozkrojenou částí dolu. K brokolici s květákem přidejte i opláchnuté houby pokrájené na tlustší plátky. Vše pokapejte olivovým olejem, lehce osolte, a pečte v rozpálené troubě do zlatova cca 12 minut. Nepoužívám v tomto případě pečící papír, aby se vše lépe ze spodu upeklo. Brambory si uvařte v osolené vodě s kmínem do poloměkka (opatrně ať si je nerozvaříte). Potom je slijte, ve větší pánvi si rozpalte olivový olej, každou brambůrku lehce zmáčkněte, aby trošku popraskala, a restujte do zlatova. Podle potřeby přidejte sůl a pepř. Mezi tím si připravte propasírovaný česnek a čerstvé bylinky (tymián, rozmarýn, petrželka co máte), vše promíchejte a přidejte do otrestovaných brambor. V hlubokém hrnci si na kapce olivového oleje orestujte česnek, přidejte špenátové lístky a restujte do zavadnutí. Lehce osolte. Nakonec smíchejte brambory se zeleninou z trouby a podávejte se špenátem. Je to moc dobré : ) Tento salát pro krásu kombinuje několik ingrediencí, které dodají naší pleti vitalitu. === Ingredience === množství na 2 porce 230 g uvařené cizrny 2 velké hrsti baby špenátu 1/2 avokáda, nakrájeného 1 malá hrst mandlí, namočené přez noc ve vodě 1 cuketa, nakrájená na 5 mm kolečka olivový olej pro potírání 2 lžíce tahini (pasta ze sezamových semínek, k dostání v každé zdravé výživě) šťáva z 1/2 citrónu voda špetka soli 1 stroužek česneku čerstvě namletý pepř === Příprava === Plátky cukety lehce potřete olivovým olejem a nejlépe na grilovací pánvi opečte z obou stran, vytvoří se nám pěkné mřížkování. Skombinujte tahini, citrónovou šťávu a najemno nastouhaný česnek v malé misce. Přidejte tolik vody, aby jste vytvořili jemný krémový dresing. Osolte a opepřete. Do mísy vložte cizrnu a obalte ji v připraveném dresingu. Přidejte baby špenát a promíchejte. Do servírovací misky dejte směs cizrny a špenátu, na vrch naaranžujte ogrilovanou cuketu a avokádo. Posypte mandlemi nebo jinými semínky, které máte rádi. === Co je to Kamut === Kamut je druh pšenice pěstovaný výhradně v podmínkách ekologického zemědělství. Je to čistý druh bez jakýchkoliv genetických úprav. Kamut obsahuje o 20-40 % více bílkovin než běžná pšenice. Má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, zinku a hořčíku, posiluje tak imunitní systém. Kamut může být vhodnou alternativou pro lidi trpící alergií na běžnou pšenici. 4 porce salátu === Ingredience === 1 hrnek bio Kamut, pšeničných zrn, uvařených podle návodu 1 hrnek cizrny, přes noc namočit, uvařit (nebo si kupte hotovou cizrnu v plechovce) 1 salátová okurka, nakrájená na kostičky 1 oranžová paprika, nakrájená na kostičky 1 velké rajče, nakrájené na kostičky, nebo větvička šery rajčátek 2 velké stroužky česneku, nakrájené na drobno 1 hrnek nasekané plocholisté petržele 2 jarní cibulky, nakrájené na drobno sůl a pepř Na zálivku: 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce balzamikového octa 2 lžičky dijonské hořčice 1 lžíce Tamari (druh sojové omáčky) 2 lžíce citrónové šťávy === Příprava === Já si pšeničná zrna i cizrnu namáčím přes noc ve studené vodě. Jinak uvařte podle návodu. V malé misce si vyšlehejte všechny ingredience na zálivku. Ve velké míse si smíchejte zeleninu, přidejte uvařenou pšenici a cizrnu. Přilijte zálivku. Osolte a opepřete. Dobře promíchejte. Salát můžete nechat před podáváním odpočinout, aby se spojily všechny chutě. Kdo má rád, může ještě přidat na drobno nakrájené černé olivy. 4 porce === Ingredience === 1 hrnek quinoy 2 velké hrsti mladých špenátových lístků 1 velká broskev, napařit a oloupat slupku 1/2 hrnku uvařené cizrny 2 lžíce čerstvé petržele čerstvě namletý pepř a sůl hrst pecanových nebo vlašských ořechů, orestovat na pánvi, aby se rozvoněly a jemně osolit Javorový dresing: 4 lžíce panenského olivového oleje 3 lžíce balzamika 2 lžíce javorového sirupu všechny ingredience smíchejte === Příprava === Quinou si uvařte podle návodu, postup je podobný jako u rýže. Potom k uvařené quinoe přidejte špenát, broskev, cizrnu a nasekanou petržel, lehce promíchejte a přidejte zálivku. Na závěr okořeňte solí a pepřem a posypejte oříšky. Já mám moc ráda salátové kombinace zeleniny a ovoce. Stojí to za vyzkoušení : ) Příloha 4 porce, nebo hlavní jídlo 2 porce === Ingredience === 500 g růžičkové kapusty 20 dkg libovější slaniny (pěkně řečeno : ) malá hrst piniových oříšků olivový olej sůl a pepř === Příprava === Kapustičky si umyjte a osušte. Rozkrojte je podélně na poloviny a položte je rozkrojenou polovinou na pečící papír na plech. Osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Pečte při 200 °C cca 20 minut, podle velikosti kapustiček. Mezi tím si připravte slaninu, nakrájejte si jí na malé kostičky a restujte na pánvi do zlatova. Slaninu vyndejte z pánve. Orestujte si hrst piniových oříšků, opatrně ať si je nepřipálíte. Všechny ingredience smíchejte dohromady a podávejte jako přílohu k masu. Občas si to dělám i jako hlavní jídlo, přidám si k tomu brambory nakrájené na malé kostičky a opečené na pánvi. Je to delikatesa. Tenhle recept se u nás doma zabydlel. Pečením v troubě na mřížce docílíte nádherně křupavého povrchu, přitom kuře zůstane uvnitř krásně šťavnaté. === Ingredience === Marináda 1 citrón (nejlépe chemicky neošetřený) 1/2 hrnku polotučného mléka 1/2 lžičky třtinového cukru 1/4 lžičky kajenského pepře 2 lžičky nasekaného čerstvého rozmarýnu a dřevnaté 2 stonky 4 stroužky česneku, prolisované 1 kg kuřecích stehýnek, použijte jak konec stehýnka, tak špalíček, z kuřete sundejte kůži a vyhoďte ji Na obalení 2 krajíce celozrnného chleba 1/4 hrnku instantní kukuřičné polenty 2 lžíce nastrouhaného parmazánu (volitelné, ale dobré : ) sůl a čerstvě namletý pepř === Příprava === Z citrónu si nastrouhejte cca 1 lžičku citrónové kůry, odložte si jí na později. Vymačkejte do mísy všechnu šťávu z citrónu. Smíchejte s mlékem, cukrem, kajenským pepřem, šlehejte dokud se cukr nerozpustí. Přidejte do marinády stonky rozmarýnky a česnek. Každý kousek stehýnka několikrát propíchejte vidličkou, aby se marináda dostala i dovnitř masa. Stehýnka několikrát promíchejte v marinádě, přikryjte fólií a dejte alespoň na 2 hodiny odpočívat do lednice. Troubu si předehřejte na 150 °C. Celozrnný chléb si dejte na plech na pečící papír a chléb v roubě vysušte do křupava, cca 45 minut. (Můžete si strouhanku připravit i do zásoby a dát si jí na mrazák). Chléb nechte vychladnout a rozdrobte ho na menší kousky a rozmixujte na drobečky. Přidejte kukuřičnou polentu, parmazán, na drobno nasekaný rozmarýn a citrónovou kůru. Připravenou strouhankku vmasírujte do každého okapaného kousku kuřete. Na plech si dejte alobal nebo pečící papír a na něj mřížku, na mřížku potom vyskládejte obalené kousky kuřete. Pečte v troubě předehřáté na 175 °C cca 50 minut. Výborný je k tomu třeba zelný salát s mrkvičkou. Je to dobré a syté jídlo.
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

slané

3

=== Ingredience === 4 malé cuketky 2 hrnky čerstvých bazalkových lístků 2 stroužky česneku 1/3 hrnku olivového oleje 2 lžičky citrónové šťávy 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu sůl a čerstvě namletý pepř šery rajčátka na ozdobu === Příprava === Cuketu si nakrájejte na nudličky, dobře to jde na mandolíně nebo speciální škrabkou se zoubky. Nebo stačí mít šikovné ruce a dobrý nůž : ) Do mixéru si dejte bazalku a česnek a romixujte. Pomalu přilévejte olivový olej. Potom přidejte citrón a parmazán a znovu promixujte. Osolte a opepřete. Pesto smíchejte s cuketovými nudličkami a dozdobte šery rajčátky.
=== Ingredience === korpus pizzy 1 malý květák, po nastrouhání použijte 3 hrnky 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu 1/4 hrnku nastrouhané mozzarelly 1 lžíce sušeného oregána 1 velký stroužek česneku, prolisovat 2 malá vajíčka vajíčka nebo 1 velké špetka soli a pepře na ozdobu pizzy domácí sugo, rajčatový protlak, cibule, česnek, špetka soli (povařit v kastrůlku, rozmixovat) libová šunka - může být parmská čerstvé lístky bazalky 1 hrnek nastrouhané mozzarelly špetka sušeného oregana čerstvá čili paprička === Příprava === Květák si nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle, nastrouhané kousky by neměly být větší než velikost rýže. Použijte cca 3 hrnky nastrouhaného květáku. Potom přidejte parmazán a mozzarellu, vajíčka, česnek a oregáno. Všechno pěkně promíchejte a na pečícím papíru lehce potřeném olivovým olejem vytvarujte kolečko pizzy. Pizzu vložte do trouby předehřáté na 250°C a pečte do zlatova. Vyndejte jí, přidejte na vrch rajčatové sugo. Na pizzu dejte šunku a zasypte sýrem. Dejte ještě na 5 minut do trouby, dokud sýr nezačne bublat. Vyndejte z trouby a posypte lístky bazalky. PS: Někdy je květák vodnatý, pomůže dát ho nastrouhaný na 4 minuty do mikrovlnky, potom ho přesypat do útěrky, tu utáhnout do ranečku a přebytečnou vodu kroucením útěrky vymačkat. Ostatní ingredience potom přimíchat až květák zcela vychladne. === Ingredience === 4 vajíčka 1 lžička másla 150 g cottage sýru sůl čerstvá pažitka, nasekaná na drobno === Příprava === Na pánvi si rozehřejte máslo a udělajte klasická míchaná vajíčka. Nechte je vychladnout. Já mám ráda když je to barevné, aby byly vidět bílky a žloutky, takže vajíčka nemíchejte moc divoce : ) V misce si smíchejte cottage (slijte případnou vodu, aby pomazánka nebyla mokrá) a vajíčka. Vajíčka můžete ještě trošku pomačkat vidličkou. Na konec přimíchejte na drobno nasekanou pažitku. V originálu receptu se tam ještě přidává máslo. Ale není to vůbec chuťově potřeba. A hlavně když chceme být štíhlé a krásné, tak s máslem opatrně, že? : ) Dobrou chuť Adléla
Prohlédnout celé fotoalbum