Kalkula�ka hubnut�

Původní příspěvek

Markéta B

Když rozdýcháte jeho potřeštěnou osobnost, to co sděluje, je mimořádné. Jak pracovat s dechem, jak jsou přínosné koupele v ledově vodě, pro tělo, pro psychickou rovnováhu. Jak najít pocity štěstí čistě přírodní metodou.

Monika Pravdova

zdroj nahraný příspěvek

album recepty
uloženo z Zdravě, chutně, štastně!
vloženo 29.08.2014

Lehká chutná snídaně

Kousek pečiva, nejlépe celozrnného, nastrouhala jsem si na něj sýr, na vrch žluté rajčátko s kapkou olivového oleje a čerstvou bazalkou. A ještě trošku soli a pepře.

komentovat

Příspěvek je z fotoalba

recepty

75

=== Ingredience === 1 lžíce olivového oleje 1 malá nakrájená cibule 1 stroužek česneku, rozmačkaný 20 dkg slaniny, nakrájené 1 cuketa, nakrájená na kostičky 350 g rýže na rizoto 1 litr kuřecího vývaru 30 dkg vařeného kuřete kapku bílého vína (volitelné) černý pepř === Příprava === Na velké pánvi, na olivovém oleji orestujte cibuli a česnek, přidejte slaninu a cuketu, nechte zezlátnout. Přidejte rýži, ve směsi jí pěkně obalte, dokud nevsákne přebytečnou vodu. Nalijte vývar a víno a vše zamíchejte a nechte vařit cca 10 minut, dokud rýže neabsorbuje všechnu vodu. Před servírováním osolte a opepřete. Nakonec talíř ozdobte kouskem orestované slaniny a kolečkem opečené cukety a snítkou petrželky. Pokud hubnete se slaninou opatrně :) Dobrou chuť Klára.
=== Ingredience === 4 lžíce másla 2/3 hrnku grahamových sušenek 20 dkg čerstvého kozího sýra 1 hustá zakysaná smetana 1/2 hrnku sladkého kondenzovaného mléka 1/4 hrnku kokosového mléka 1,5 lžičky kokosového extraktu 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 hrnku opečených kokosových hoblinek šlehačka, ušlehaná na ozdobu === Příprava === V malé misce smíchejte máslo a rozdobené kousky sušenek dokud de se nespojí. Potom směs napěchujte do servírovací skleniček. V mixéru smíchejte, kozí sýr, hustou zakysanou smetanu, kondenzované mléko, kokosové mléko a oba extrakty. Vše pěkně vyšlehejte. Směs nandejte do skleniček a vše dejte na 4-6 hodin do lednice. Před podáváním dozdobte šlehačkou a opečenými kokosovými hoblinkami. 2 porce === Ingredience === polovina balení celozrnných špaget 2 lžíce práškového bio zeleniového vývaru vurzel, budeme v něm vařit špagety (mají v DM) 1/3 hrnku vyloupaných pistácií + 1 hrnek horké vody na namočení oříšků 2 lžíce panenského olivového oleje 1 lžíce pokrájeného česneku 1/2 citrónu, vymačkat šťávu sůl, pepř 2 lžíce čerstvé bazalky 1 lžička koření paprikové vločky, červené 3 stroužky česneku, nakrájené na drobno === Příprava === Namočte si oloupané pistácie do horké vody, alespoň na hodinu. Uvařte si špagety dle návodu, do vody na špagety přidejte práškový zeleninový vývar vurzel. Nasáklé pistácie si dejte do mixéru, rozmixujte na jemnou pastovitou konzistenci, pokud je třeba, přidejte trošku vody. Na velké pánvi si rozehřejte olivový olej a orestujte si česnek a červené paprikové vločky, restujte cca 2 minuty. Přidejte pistáciovou pastu. Dobře promíchejte. Přendejte do pánve uvařené špagety a přidejte citronovou šťávu. Vše prohřejte a promíchejte. Na závěr posypte bazalkovými lístky. Ihned servírujte ozdobené měsíčky citrónu. Recept měl úspěch i u mého masožravého manžela : ) Není to dietní, já vím, ale je to moc dobré pro nastávající maminky i pro mimčo. 3-4 tenké palačinky === Ingredience === 1,5 dcl mléka 2 lžíce rozpuštěného másla pár kapek šťávy z citrónu 1 vrchovatá lžíce kvalitní hladké mouky (kdo má rád, může skombinovat i s celozrnnou hladkou moukou) špetička soli můžete dát i špetku vanilkového cukru Ovoce na ozdobu podle chuti, já jsem použila banán, jahody a borůvky. === Příprava === Do misky si dejte pár lžic mléka a mouku, rozmíchejte si hladké těstíčko kašičkové konzistence, přidávejte postupně další mléko, zabráníte tím vytvoření hrudek. Potom přidejte rozpuštěné máslo, sůl a maličko vanilkového cukru. Vznikne vám řídké - tekuté těsto. Rozpalte si nepřilnavou pánev, potom oheň stáhněte na nižší plamen. Pomocí naběračky rozlijte těsto v tenké vrstvě po pánvičce a pečte do zlatova. Není třeba na pečení přidávat další tuk, pokud je pánvička s nepřilnavým povrchem, jde palačinka pěkně otočit a nepřipaluje se. Na palačinku si můžete dát trošku domácí marmelády, srolovat a posypat ovocem. Dobrou chuť všem těhotným nebo i všem mlsajícím : ) Čerstvé krevety si orestujte na pánvi na lžičce olivového oleje, aby zrůžověly, Potom je přendejte do misky, lehce osolte, pokapejte pár kapkami z limetky a zamíchejte s pažitkou nakrájenou na drobno. Přidejte na drobno pokrájená rajčátka a vše promíchete. Výborná je i alterntiva s drobně pokrájeným čerstvým koprem. Jezte s celozrnnou bagetkou. Kuřecí řízek si připravte jak ho máte rádi. Salát si připravte z lístků rukoly, bazalky, pokrájeného fenyklu a já jsem si tam přidala ještě tmavá rajčátka. Zálivku klasickou, olivový olej, citrónová šťáva, balzamik, sůl a pepř. Dobrou chuť! Nebojte se vyzkoušet zase něco nového. Ječmen jsem nikdy před tím jako hlavní jídlo nejedla. Přijde mi to jako vítaná změna do zdravého jídelníčku : ) 4 porce === Ingredience === 2 lžičky panenského řepkového oleje 1/2 hrnku nakrájené cibule 2/3 hrnku bio ječmene - zrn 0,5 l kuřecího vývaru 1/4 hrnku dlouhozrné hnědé rýže, třeba basmati 1/2 lžičky čilipapričky, nakrájené na drobno (nebo přidejte čili pastu sambal oelek) 2 hrnky čerstvého špenátu 1 lžička čerstvých tymiánových lístků 1/3 hrnku orestovaných vlašských ořechů, pokrájených na drobnější kousky === Příprava === Na pánvi si rozehřejte olej, vsypte cibuli, restujte cca 5 minut. Potom přidejte zrnka ječmene a restujte cca 3 minuty, dokud zrnka nezačnou zlátnout. Přilijte vývar, přisypte rýži a čili papričku. Přiveďte k varu, stáhněte oheň na minimum a vařte pomalu, přiklopené, cca 45 minut, dokud ječmen a rýže nezměkne a neabsorbuje se většina vody. Sundejte z ohně, promíchejte a nechte odklopené trošku vychladnout. Před podáváním vmíchejte baby špenát (já jsem si ho pokrájela na menší kousky), tymián a oříšky. Kdo potřebuje, přisolí si. Já jsem si do receptu přidala ještě sušená rajčata nakládaná v oleji. A byla to delikatesa : )
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Klíčky, pěstování, recepty

4

Vyklíčit jede cokoliv. Nebojte se ani quinoi, pšenice, ovsa nebo klasiky - čočky nebo řeřichy. Je to zdravé, čerstvé a plné vitamínů.
=== Ingredience === klíčky z hrášků (propláchnuté, odstříhnuté od hrášků) jarní cibulka, nakrájená na drobno sezamová semínka, lehce orestovaná na sucho zálivka: 1 lžíce kvalitní sojové omáčky 1 lžíce sezamového oleje 1 stroužek česneku, nakrájený na drobno špetka cukru === Příprava === Výhonky hrášku krátce oblanšírujte ve vroucí vodě, stačí 15 sekund. Potom je rychle vyndejte, propláchněte ve studené vodě a osušte. V misce si smíchejte ingredience na zálivku. Promíchejte výhonky se zelenou cibulkou a zálivkou a na závěr posypte orestovanými sezamovými semínky. Používám tupperware mísku s odkapávacím sítkem. Čočku namočím na 24 hodin do vody a alespoň 3x denně propláchnu. Poté asi tři dny proplachuji a nechávám zakryté víčkem na kuchyňské lince. Potom už dám do lednice a nechám do té doby než čočku sníme, ale i v lednici proplachuji. Tato dávka byla namočena v sobotu. Dnes ve středu už není co do lednice dát. .-) MÁTE NĚKDO JINÉ ZKUŠENOSTI S KLÍČENÍM SEMÍNEK A CO VŠE SE DÁ KLÍČIT A NA CO POUŽÍT...? === Ingredience === klíčky z fazolek mungo (propláchnuté, zbavené kořínků) jarní cibulka, nakrájená na drobno sezamová semínka, lehce orestovaná na sucho zálivka: 1 lžíce kvalitní sojové omáčky 1 lžíce sezamového oleje 1 stroužek česneku, nakrájený na drobno špetka cukru === Příprava === Výhonky mungo krátce oblanšírujte ve vroucí vodě, maximálně 30 sekund. Až výhonky zprůhlední, rychle je vyndejte a propláchněte ve studené vodě a osušte. V misce si smíchejte ingredience na zálivku. Promíchejte výhonky se zelenou cibulkou a zálivkou a na závěr posypte orestovanými sezamovými semínky. Kdo má rád pálivé, může si přisypat pár čili paprikových vloček.
Prohlédnout celé fotoalbum