Kalkula�ka hubnut�

Alice L.

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 08.04.2022

Zelný salát s mrkví

Nízkokalorický salát. Výborný pro hubnutí a pestrou dietu 200 g salátu má jen 78 kalorií.

1 proce, 200 g = 78 kalorií (328 kJ)

rozpis na 3 porce:


Ingredience

400 g - hlávka mladého křehkého zelí
2 mrkve, 200 g
1 lžíce čerstvé citrónové šťávy
1 lžička javorového sirupu
1 lžička olivového oleje
sůl a pepř

Příprava:

Kupte si malou hlávku zelí. Čím menší, tím mladší a křehčí. Na salát je výbrorná odrůda zelí, která je rostlá do špičky.

Zelí zbavte svrchních lístků, odkrojte tvrdý středový košťál a nakrájejte ho na tenké proužky dlouhé cca 2–3 cm. Mrkve si nastrouhejte na hrubo na struhadle a smíchejte se zelím. Nyní zelí i s mrkví pořádně ručně promačkejte tak, aby zelenina začala pouštět šťávu. V mističce si smíchejte citrón, olivový olej a javorový sirup a zálivku potom nalijte na salát, vše pečlivě promíchejte.

Salát dejte odpočinout do lednice. Tento salát je výborný, možná i chuťově lepší, druhý den. Pokud hledáte inspiraci pro domácí krabičkovou dietu, zařaďte určitě tento salátek do svého jídelníčku.

Salát si můžete udělat i v obměnách s bylinkami jako je čerstvá bazalka, oregano, petrželka nebo citrónový timián, bude tak pokaždé jiný.

Pokud salát nepřipravujete i pro děti a máte rádi pálivé je výborný i s přidáním čerstvé čili papričky, ještě více tak zrychlíte svůj metabolismus.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat