Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

Další příspěvky

Markéta B

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

Markéta B

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 21.10.2012

1 x uložení

Sněhové pusinky s borůvkovou omáčkou

Příjemná kombinace teplého lesního ovoce a křupavých andělských pusinek.

Ingredience

NA PUSINKY
4 bílky
300 g moučkového cukru

BORŮVKOVÁ OMÁČKA
250 g borůvek
3 lžíce nebo podle chuti cukru
250 g bílého jogurtu

Příprava

Bílky vyšlehejte do tuha, poté za stálého šlehání přidejte po částech cukr dokud hmota nestuhne. Pusinky tvarujte na máslem vymazaný plech buď pytlíkem se širokou zdobičkou nebo ozdobným lisem na těsto, také stačí udělat lžičkou hrudky, což je přesně můj případ : )

Sněhové pusinky upečte při 100 - 150 °C asi 15 minut. Poté je ještě dosušte při 50 °C dalších 10 minut, díky tomu pusinky zůstanou pěkně bílé.

V hrnci se silným dnem zahřejte borůvky s cukrem, přidejte bílý jogurt a promíchejte.

Naaranžujte pusinky na dezertní talíř, polijte borůvkovou omáčkou a servírujte.

Můžete ozdobit lístky máty nebo meduňky. Zkoušela jsem i tymián, ale ten je příliš aromatický.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný