Kalkula�ka hubnut�

Pečené mrkvičky

Pěkná dietní příloha. Už jí vidím třeba s kouskem lososa : )

4 porce

Ingredience

1 kg malých mrkviček, odstraňte nať, oloupejte a nakrájejte tenké špalíčky
1/2 lžíce česnekového prášku
3 vrchovaté lžíce nasekané máty
2 lžíce másla
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžička třtinového cukru
1 1/2 lžíce mletého koriandru
1/2 lžičky soli
čerstvě namletý pepř

Příprava

Předehřejte si troubu na 200 °C. V malém rendlíčku si rozehřejte máslo, vmíchejte cukr, koriandr a sůl.

V míse si smíchejte nakrájené mrkvičky s máslovou zálivkou. Pěkně obalte. Mrkev nasypte na plechy s pečícím papírem a pečte 25–30 minut dokud nezačne na okrajích zlátnout. V průběhu pečení alespoň jednou mrkev prohrábněte a otočte.

Vyndejte z trouby, posypte mátou a pokapte citrónovou šťávou, opepřete.

Já mám k této příloze ráda libové hovězí masíčko ve "stejkové" nýbrž propečené úpravě : )

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat