Kalkula�ka hubnut�

Autora následují

Původní příspěvek

Miluška Zahradníková

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

Michaela M.

zdroj nahraný příspěvek

vloženo 14.08.2015

Kapusta se stuhami z mrkve

Zdravá a dietní příloha. A navíc je i od pohledu optimistická : )

4 porce

Ingredience

500 g kapusty, vyberte křehké vnitřní listy, nakrájejte na tenké proužky
4 velké mrkve, cca 500 g, oloupané
4 lžíce olivového oleje
1 hrnek pórku, pouze bílé části, nakrájet na jemná kolečka
1 lžíce světlých hrozinek, nakrájených na drobno
1 stroužek česneku
1 lžíčka nastrouhaného čerstvého zázvoru
1/2 lžičky nastrouhané citrónové kůry
1/2 lžíce citrónové šťávy
sůl a pepř

Příprava

Pomocí škrabky naloupejte z mrkve dlouhé, tenké mrkvové stuhy.

Ve velkém hrnci si rozehřejte olej a orestujte na něm cca 5 minut do měka pórek, často míchejte. Přidejte hrozinky, česnek, zázvor a citrónovou kůru, osolte. Míchejte cca 1 minutu. Přidejte mrkev, kapustu a 1 dl vody, povařte cca 10 minut do měka, občas promíchejte. Pokapte citrónovou šťávou a závěrečně podle chuti osolte a opepřete.

Zdravá příloha jako dělaná k dušenému telecímu masu.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný