Kalkula�ka hubnut�

Příspěvek si uložili

Další příspěvky

Martin Dlouhý

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný

Martin Dlouhý

zdroj www.taste.com.au

vloženo 18.12.2012

5 x uložení

Čočka s mrkví, fazolemi a sladkými bramborami

Voňavé, rychlé a zdravé vegetariánské jídlo. Dhal z čočky a fazolí.

4 porce
hotové za 30 minut

Ingredience

1 cibule
2 mrkve
400 g sladkých brambor (můžou být i batáty)
3 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
400 g velkých červených fazolí
200 g červené čočky
3 hrnky vroucí vody
1 hrnek nasekaných lístků koriandru nebo listové petrželky
400 g cherry rajčátek
1,5 lžíce octa z červeného vína
1 lžíce kari koření
špetka soli

Příprava

Na pánvi na olivovém oleji restujte cca 8 minut na dobné kousky nakrájenou cibuli, mrkev a sladké brambory.

Do pánve přidejte prolisovaný česnek, kari koření, zamíchejte. Přidejte předvařené okapané fazole, nakrájená rajčátka, syrovou čočku a 3 hrnky vroucí vody. Na mírném ohni vařte 15 minut. Pokud by směs byla příliš hustá, přidejte trošku vody.

Na závěr přidejte ocet, lístky koriandru nebo petrželky, osolte.

Servírujte do misek, pro toho kdo má rád, doplňte na stranu bílým jogurtem.

Můžete jíst s nekvašeným chlebem.

Příspěvek je z fotoalba

Mohlo by Vás zajímat

Děkujeme sponzorům

kteří umožňují, aby web dieta.cz
mohl být pro Vás bezplatný