Michaela S
Som slovenka zijuca od roku 2002 v Indii.
Som slovenka zijuca od roku 2002 v Indii.
India
2x komentář 1x uložení
Diky!
Krásný vegetariánský recept Míšo.
4x komentář 3x uložení
Ja ju bud dam detom vypit, alebo ju len vylejem do kari pred dokoncenim, netreba ju prevarat, nech v nej zostane vsetko to dobre. Ale zdravsia kokosova voda je zo zelenych mladych kokosov, ta je na pitie lepsia.
Výborný tip, opravdu se kokos takto podařilo rozloupnout. Používáš nějak nasládlou vodu z kokosu Michaelo? Nebo jen tak, na pití?
Taro tupou stranou velkenoza ak budes buchat po obvode orecha, pekne sa ti rozlomi na polovicu. Potom uz len rychlo do pohara vodu chytit. Dufam, ze bude chutit :) certsvy kokos je vyborny v kombinacii s akoukolvek zeleninou a chilli.
Koupila jsem si kokosový ořech, tak snad se k čerstvému kokosu uvnitř nějak dostanu : ) Není nad voňavé indické recepty.
10x komentář 6x uložení
Dakujem Milusko :)
Nebaví mě každý den běžet pro chléb, zkoušela jsem parathu a byla jsem moc spokojená. Je to příjemná alternativa klasického pečiva. Dobrý tip : )
Katerina, nie je za co :)
Díky za pravou indickou inspiraci jak udělat dobrý chléb.
4x komentář 2x uložení
:)
Pochvala od dětí vždy potěší. Máš roztomilou dceru Michaelo. Cizrnu zatím používám jen do hummusu. Tak děkuju za rozšíření obzorů.
Krásný recept na indické cukroví! Michaelo, moc mě na Tvých stránkách pobavio video - komentář Tvé dcery, má krásnou angličtinu s indickým přízvukem. Nic nepotěší víc než upřímná pochvala od dětí, navíc když je to lépe uvařené než od tatínka - to je vyznamenání : )
4x komentář 2x uložení
Neskusala som to, ale za pokus to hadam stoji.
A šlo by koupit třeba bio kokosové hoblinky a přes noc je namočit? Ne vždy je celý kokosový ořech k sehnání.
Len by to mal byt kokos cerstvy, z orecha. Nie kokosova mucka. Som rada, ze zaujalo :) Dakujem.
Michaelo, nenapadlo by mě skombinovat fazole s kokosem, budu to muset vyzkoušet, luštěninám přicházím na chuť : ) Děkuju za inspiraci.
3x komentář 2x uložení
Škoda jen, že v běžných obchodech je v Čechách lístkový koriandr vidět tak málo. Pesto jsem včera zkoušela se špaldovými těstovinami, a podvedlo se na jedničku : )
Sarko v tom peste ten koriander nie je az taka sila. Mozno to robia tie mandle a cesnak. Ale zda sa mi celkom v pohode na to, ze koriander je naozaj silna aromaticka bylinka.
Bazalkové pesto miluju. Koriandrové pesto budu muset zkusit. Bude to asi aromatická bomba : ) Mám ráda koriandr do rajčatové salsy. Díky za všechny inspirativní indické recepty Míšo.
1x komentář 3x uložení
Pěkný recept, přidat do mrkvového salátu strouhaný zázvor, mám ho moc ráda. Já si dělám zázvorový nápoj - na hrubo nastrouhaný kousek zázvoru spolu se šťávou z citrónu nebo mandarinky a vodou, beru ho s sebou na hot jogu.
2x komentář 12x uložení
Dakujem, nech sa vam podari a chuti :)
Pěkný recept, když je možnost, tak si falafel dávám v Lazarské u Arabů. Sama jsem si na domácí falafel ještě netroufla. Díky za vyzkoušený recept Michaelo, určitě se do toho pustím.
2x komentář 3x uložení
Presne tak. Z toor dalu sa robia tie klasicke dal-i rozne ochutene, co sa podavaju s ryzou :)
Tak jsem trošku pátrala co je to Toor dal a vygůglila jsem: "Toor je nejběžněji používaná luštěnina v Indii. Když se v Indii řekne dall (luštěnina), všichni myslí toor dall. Svojí chutí i způsobem přípravy připomíná v Česku známý žlutý půlený hrách. je však nutné jej déle vařit." Dá se i v Čechách koupit originál balení Toor dal. Luštěninové pomazánky mám moóc, ráda, takže si receptík ukládám :)
4x komentář 4x uložení
:)
Já čím jsem starší, tím mám kořeněné a pálivé raději. Ale mám se ještě co učit : )
Ano Emma, deti jedia palive. Doma uvarene mi sice ofrflu, ze to stipe, ale v restauracii im to nevadi a natlacia aj take stiplave, ake aj ja ledva zjem :) Indicke plechove deti ;)
Pěkný recept. Indická kuchyně se bez dobrého koření neobejde. Je krásně pestrá a voňavá. Musím se jí doma naučit vařit. Jedí Míšo Tvoje děti pálivé?
2x komentář 2x uložení
Dakujem :) Tiez to robim s ryzou, je to chutnejsie, nez ked sa ryza len tak vo vode uvari.
Pěkné rychlé jídlo - výstižný popis - Comfort Food : ) Dobrý nápad před vařením nudličky opražit na másle (nebo ghí). Tento postup ráda používám před vařením rýže, je potom velmi chutná. Máš krásné recepty Michaelo.
8x komentář 9x uložení
Presne tak, u nas su Vianoce len o detoch, my si s manzelom darceky nedavame, ved deti nam hracky pozicaju :)
To jsi popsala krásně Michaelo. Já si Vánoce užívám více, když máme malé děti, jejich upřímné nadšení, zářící oči a obrovskou radost z Vánoc nic nenahradí. Jejich radost je dvojnásobná moje radost : )
Ahoj, to som rada, ze chutilo :) Indovia-krestania slavia Vianoce v kostoloch. Rodiny sa navstevuju, vymienaju si cukrovinky. Ja slavim Vianoce po slovensky :) Stromcek, klasicka vecer, aby sa co najviac podobala tej, aku mama robi, slovenske a ceske pohadky, vona skorice a darceky.
Tak jsem si troufla na tento indický recept. Bylo to exoticky výborné : ) Jak se slaví Vánoce v Indii Michaelo?
2x komentář 3x uložení
Vdaka Sarko :) Dufam, ze vam bude chutit.
Krásný recept, lilek mám moc ráda, musím se vydat pro koření, bez originálního indického koření to nepůjde : )
4x komentář 1x uložení
Super :) Tak ak skusite dufam, ze vam bude chutit :)
Děkuji Michaelo, dívala jsem se, že pěkné koření jde koupit třeba v Govindě.
Silvie to korenie mozno v nejakych specializovanych predajnach s exotickymi surovinami, v Prahe urcite indovia ziju a mozno maju obchodiky, alebo online v e-shopoch, mozno bio obchody. Konkretne naozaj neviem. Jedine skusit pohladat cez google asi.
Pěkné recepty Michaelo, dá se to exotické koření sehnat někde v Praze? Indická jídla mám mooc ráda.
Poslední komentáře
Michaela S
Diky!
Adéla Hrochová
Krásný vegetariánský recept Míšo.
Michaela S
Dakujem Milusko :)