Kalkula�ka hubnut�

Autora si uložili

adelahrochova-seznam.cz

Adéla Hrochová

Ala787

Alice L.

evelien-seznam.cz

tereza vašinová

Původní příspěvek

Lucie P.

Většina cviků je jednoduchá, s důrazem na správné dýchání. Mezi těžké cviky patří svíčka a pohyby nohou ve svíčce. Když vám svíčka nepůjde udělat cvičte na zádech, pohyby nohou dělejte jako ve svíčce, až tělo zesílí, můžete pomalu začít zkoušet i svíčku. Toto cvičení popularizovala Dinah Rodriges. Dáma, které brzy bude 100 let. === Toto o ní říká Wikipedie. === Vystudovala filozofii a psychologii na univerzitě v São Paulu. Specializuje se na jógovou terapii podle Swamiho Sivananda Saraswatiho, na jejímž základě vyvinula koncept hormonální jógové terapie. Je členkou IYTA (International Yoga Teachers Association). Systém cvičení, který sestavila na doporučení svého lékaře nastoluje hormonální rovnováhu a pomáhá odstraňovat potíže spojené s nízkou hladinou hormonů u žen. Tato speciální jóga je přírodní alternativou k běžné hormonální substituční terapii, nebo ji může doprovázet také jako podpůrná. Dinah Rodriguesová kromě Brazílie cestuje do Severní Ameriky, Evropy a Indie a od roku 1993 pořádá semináře a workshopy pro veřejnost a lektorky hormonální jógové terapie, která je založena na opakovaném a pravidelném cvičení speciálně připravené sestavy, která stimuluje a masíruje ženské orgány. Po úspěchu, který zanamenala její cvičení u žen, rozšířila sestavu o cvičení pro muže a pro diabetiky. === Ingredience === 1 balení cizrny (namočte si jí přes noc a uvařte podle návodu) pro recept použijeme 1/2 uvařeného množství šťáva z 1 malého citrónu (nebo limetky) 1/2 lžičky soli 2 stroužky prolisovaného česneku 1 lžíce olivového oleje + další na pokapání při servírování 2 lžičky mletého římského kmínu (nenahrazovat českým kmínem) 2 vrchovaté lžíce tahini (mletý sezam - ve zdravé výživě) 1/4 lžičky koření Sumac (škumpa) na ozdobu při servírování (volitelné, ale velmi dobré), patří to k originálnímu arabskému receptu === Příprava === Já si vždy uvařím celé balení cizrny, 1/2 si dám potom na mrazák, abych jí měla při ruce pro rychlou přípravu dalšího hummusu. Doporučuji vařit s větší špetkou soli, není potom třeba na závěr pomazánku tolik dosolovat. Všechny ingredience, kromě koření sumac, který je na ozdobu, rozmixujte do hladka v mixéru. Pokud je směs příliš tuhá přidejte trošku vody. Hummus servírujte rozetřený do kruhu po talíři posypaný kořením sumac pokapaný olivovým olejem. My si cizrnu ještě zdobíme černými olivami. Kupujeme si k tomu celozrný arabský chléb. Hummus je ale dobrý i s bagetkou : ) Jinak tahini - rozmixovaný sezam si můžete vyrobit doma, chce to ale výkonný mixér, nebo mlýnek na kávu. Semínka musí být rozmixována do hladké pasty. Je to na vás. Je to ale docela dostupná ingredience ze zdravé výživy.

Romana Lysoňková

zdroj nahraný příspěvek

album Jídlo za které se můžu pochválit
uloženo z Jídlo za které se můžu pochválit
vloženo 25.11.2017

Špenátový salát se zeleninou, vajíčky a kozím sýrem

Udělejte si salát s čerstvého baby špenátu. Když k němu přidáte vajíčko, tak vás salát i výborně zasytí. A nezapomeňte, že čerstvý špenát má mimořádné účinky pro zdraví : )

Příprava salátu

V míse si smíchejte mladé špenátové lístky se zeleninou kterou máte po ruce, já jsem použila žlutá a červená rajčata ze zahrádky a okurku. Salát si osolte, lehce opepřete, pokapejte olivovým olejem a výborným vynálezem - Balzamikovým glazé - je to hustá omáčka z balzamikového octa. Salát promíchejte a dozdobte vajíčkem a rozdrobeným čerstvým kozím sýrem.

Kdo se neobejde bez pečiva, dejte si k tomu celozrnnou bagetku, nebo celozrnný arabský chléb.

Proč jíst špenát?

Nezapomeňte, že čerstvý špenát má mimořádné účinky pro zdraví. Obsahuje hodně vlákniny a tak krásně pročistí střeva. Navíc vzhledem k vysokému obsahu draslíku má i pozitivní vliv na náš krevní tlak, zároveň nám pomáhá bojovat proti cholesterolu. Špenát je i výborný antioxidant. Tak pokud zrovna nemusíte vařený špenát, zkuste čerstvý – v salátu. Třeba se zabydlí na vašem jídelníčku jako u nás doma : )
komentovat

Příspěvek je z fotoalba

Jídlo za které se můžu pochválit

33

=== Ingredience === 1 tvaroh (balení v kostce) 120 ml slunečnicovéjho oleje 4 vajíčka (oddělit bílky a žloutky) 150 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr nebo lépe semínka s vanilkového lusku 50 g cukru šťáva z poloviny citrónu špetka soli sezónní ovoce na povrch koláče Na drobenku (může být nemusí) 70 g másla 1 lžíce cukru 1 lžíce mouky === Příprava === Nejprve si z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Sníh se dobře vyšlehá, když jsou bílky vychlazené z lednice a smíchané se špetkou soli. Sníh si dejte na stranu. Nyní si vyšlehejte dohromady tvaroh, žloutky, vanilku, cukr, šťávu z citrónu a olej. Vytvořte šleháním hladkou hmotu. Přes sítko si prosijte mouku pečlivě smíchanou s práškem do pečiva a vše spulu prošlehejte, vznikne tužší těsto, na závěr citlivě vmíchejte bílkový sníh. Těsto rovnoměrně rozetřete do koláčové formy, posypejte sezónním ovocem. Já jsem použila meruňky, maliny a jostu. Na vrch jsem ještě dala drobenku, ztuhlé máslo si nastrouhám na hrubém struhadle a promnu s moukou a cukrem. Dejte péct do trouby na 180 °C a pečte do zlatova cca 30 minut.
Je to výborné, syté, bezmasé jídlo. Chutná i výhradným masožrovcům : ) pro 4 osoby === Ingredience === hrnek fazolek adzuki hrnek sojových bobů 3 středně velké cibule 5 stroužků česneku 1 lžíce olivového oleje rajčatový protlak, plechovka nebo domácí protlsk z račat recept [http://www.dieta.cz/pin/9b9beae014d685cbc479df263c1d93fc/ zde] 2 bobkové listy 1/4 lžičky soli a koření podle chuti, já jsem našla zbytek koření tandori, tak jsem ho tam hodila, můžete přidat kmín, papriku, kurkumu... === Příprava === Luštěniny si vsyspte do mísy, zalijte více než dvojnásobným množstvím vody a nechte přes noc nabobtnat. Luštěniny propláchněte přesypte do papiňáku, přilijte vodu tak 3 cm nad luštěniny, přidejte čtvrt lžičky soli a 2 bobkové listy. Přiveďte k varu, vařte v tlakovém hrnci cca 1 hodinu. Cibuli si nakrájejte na větší proužky nebo kolečka a orestujte jí na olivovém oleji, nechte zesklovatět, přisypte 3 na drobno nakrájené stroužky česneku a nechte rozvonět. Přisypte propláchnuté fazole s boby a přilijte protlak. Promíchejte, okořeňte oblíbeným kořením, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni cca 30 minut. Na závěr přidejte zbylé 2 stroužky česneku a podle potřeby dosolte, případně opepřete. Podávejte nejlépe s celozrnným arabským chlebem. === Přínos pro dietu === Luštěniny obecně obsahují hodně vlákniny a málo tuků. Velmi hodnotná je jejich vysoká sytící schopnost. Vegetariáni používají luštěniny jako náhražku masa, protože mají vysoký obsah bílkovin. Mě je sympatické, že luštěniny nabízejí mnoho tvarů, barev, velikostí, prostě nabízejí inspiraci pro pestrou stravu. Podívejte se na pěkné recepty pro inspiraci: Sojové boby a fazole adzuki [http://dieta.cz/pin/a669ff2bd3e47fbbb0ebeb85ff228680/ recept zde] Fazolová pomazánka [http://dieta.cz/pin/02cf5c3a81d26a35455ea6e00f83d387/ recept zde] Fazolková polévka [http://dieta.cz/pin/f2ced360c462b589b1f5c1d3bcae5ed8/ recept zde] Fazole se spoustou zeleniny [http://dieta.cz/pin/2a16d692c4771e40be1847be77543049/ recept zde] Čočka s mrkví, fazolemi a sladkými bramborami [http://dieta.cz/pin/f05513c59d719260d356777ce3fe0c4d/ recept zde] Korejský salát s klíčky mungo [http://dieta.cz/pin/31e445692d286754a7e10caf06cfdb7f/ recept zde] Quinoa s fazolemi a pomerančovým dresinkem [http://dieta.cz/pin/60a689b34fb2481275d2ade42665fff3/ recept zde] === Ingredience === celozrnný chléb grilovaná paprika (já kupuji už hotovou naloženou pečenou papriku, mají jí v makru) parmazán na posypání papriky, stačí velmi málo na navoňení rukola, pokrájet na drobno pórek, pokrájet na kolečka kapka olivového oleje a bílého balzamica === Příprava === Nakrájejte si chléb na krajíčky a dejte si ho na chvilku do trouby pod gril. Já jsem na ně trošku zapoměla, mohly být méně opečené : ) Papriku si vysušte od láku a nakrájejte na proužky. Rozložte na chléb. Posypte troškou nastrouhaného parmazánu a dejte na několik sekund do mikrovlnky, aby se parmazán roztekl. V mističce si smíchejte pokrájenou rukolu a pórek. Zakápněte troškou oleje a bílého balsamica. Já jsem si tam dala i skoro neviditelnou špetku soli, přiznávám se : ) Promíchejte a naaranžujte ne krajíčky chleba. Dobrou chuť. Z tohoto množství těsta uděláte 2 pizzy "velikosti akorát na plech" === Ingredience === na těsto: 500 g polohrubé mouky (babiččina volba) 350 ml vlažné vody 20 g droždí (½ kostky) 5 lžic panenského olivového oleje 1 lžička soli ½ lžičky cukru červené sugo na potření pizzy: 1 větší plechovka - loupaná rajčata nebo domácí protlak recept najdete [http://www.dieta.cz/pin/9b9beae014d685cbc479df263c1d93fc/ zde] 1 malá cibule 2 stroužky česneku kdo má rád, může do suga ještě přidat sušené oregáno na ozdobu: my jsme doma našli mozzarelu a šunku a zbytek ementálu na vytaženou pizzu z touby jsme potom nastrouhali troušku sýra peccorino Ideálně by tam měla přijít nakonec, po upečení, ještě čerstvá bazalka, ale tu jsme neměli :) === Příprava === Do malé misky si dejte všechnu vodu, lehce ohřátou, aby byla vlažná, rozmíchejte v ní droždí a přidejte cukr a trošku mouky, aby měl kvásek co jíst : ) Přikryjte fólií a dejte na teplé místo vzejít. Já protože obvykle bojuju s časem, a jídla, která dlouho trvají mě moc nebaví, tak dávám kvásek do trouby. Jen je třeba skontrolovat, aby trouba nebyla víc než na 40°C, aby jste kvásek "nezabili", teplota by měla být taková ta příjemná opalovací letní : ) Vzešlý kvásek prošlehejte s olejem a solí. Tuto směs vlejte za stálého míchání k mouce. Chytří lidé říkají, že by těsto nemělo lepit. Naše tedy lepilo. Ale nechtěla jsem do něj přidávat další mouku z obavy aby těsto nebylo moc tuhé a tak jsem ho dala kynout do trouby. Nádobu s těstem přikryjte fólií. Mezi tím si připravte červené sugo. V malém hrnci si orestujte cibuli, potom přidejte česnek, nechte ho rozvonět a zalijte protlakem, nechte 15 minut povařit, aby se zjemnila chuť česneku a zredukovala tekutina. Ideálně pak sugo rozmixujte tyčovým mixérem, aby bylo hladké. Nechte vychladnout. Troubu si předehřejte na maximum co vaše trouba dokáže, alespoň 230°C. Opravdu rozpálená trouba je důležitá, aby pizza byla křupavá. Když vám těsto zdvojnádobí svůj objem, můžete začít tvarovat pizzu. Já jsem si těsto rozdělila na 2 poloviny. Plech jsem si vyložila pečícím papírem. Protože těsto bylo hodně lepivé, posypala jsem ho na povrchu troškou hladké mouky a začala pomocí dlaní a prstů tvarovat kulatou pizzu. Té lepivosti se nebojte, těsto podle tohoto receptu je opravdu chutné. Kdyby jste ubrali vodu, těsto by sice nelepilo, ale také by bylo po upečení suché jako prkýnko. Okraje pizzy ještě můžete pomocí mašlovačky potřít olivovým olejem. Okraj je potom pěkně zlatavý a přebytečná mouka na povrchu, kterou kste použili pro snadnější tvarování se krásně spojí s těstem. Kyž se vám podaří vytvarovat přiměřeně kulatou pizzu, pomocí naběračky na ní rozprostřete polovinu vychladlého suga, a potom zdobte tím co máte po ruce. Ještě malá rada, při dalších pokusech jsme dali šunku hned na sugo a na ní sýr, je to lepší, než když je šunka na povrchu, protože se tolik nevysuší. Osvědčilo se mi pizzu nechat ještě tak 10 minut odpočinout, ona ještě nakyne a vytvoří uvnitř takové ty nepravidelné sympatické bublinky : ) A šup s tím do vyhřáté trouby. Pizzu sledujte, aby byla akorát do zlatova, když jí přepečete, bude moc tuhá. Pečte cca 10 minut. Signálem je, že sýr na povrchu bublinkuje. Musíte si otestovat jak vaše trouba umí pizzu péct : ) Na závěr posypte nastrouhaným pecorinem nebo parmazánem, rozkrájejte a servírujte. Dobrou chuť : ) PS: Ty bochánky vlevo, to jsou speciální pizzy pro skřítky od Barborky : ) Šery rajčátka si nakrájejte na kolečka. Osolte si je a opepřete. Nastrouhejte si na ně sýr. Zakápněte olivovým olejem a balzamikovým glazé, je to redukovaná-hustá octová omáčka. Bude vám chutnat. A nezapomeňte na čerstvou bazalku! Jídlo je komplet hotové za 15 minut. Vzhledem k čili pastě není pro děti, ale je pro ty, kdo hubnou - čili papričky zrychlují metabolismus : ) pro 2 osoby === Ingredience === 1 hrnek celozrnného kuskusu 2 hrnky vroucí vody (nebo vývaru) 3 lžíce kukuřice, mražené, nebo zavařené Bonduelle 1 lžíce sambal oelek - výborná pasta z čili papriček, pálivá : ) 1 lžíce kapar kapka olivového oleje 1 malý bílý jogurt === Příprava === Na hluboké pánvi jsem si rozehřála kapku olivového oleje a orestovala na něm kuskus, potom jsem přidala kukuřici, kapari a čili pastu, přilila vroucí vodu a vše promíchala. Nechala jsem směs povařit cca 3 minuty, přikryla pokličkou a vypnula jsem oheň. Kuskus pěkně dojde, absorbuje všechnu vodu. Kuskus nemusíte solit, kapary jsou dost slané. Vařečkou kuskus rozdrolte, pokud se vám někde spojil a servírujte na talíř spolu s bílým jogurtem. Dobrou chuť
Prohlédnout celé fotoalbum

Mohlo by Vás zajímat

Nápady druhých

18

=== Ingredience === 1 svazek čerstvé mladé pšenice, nebo snadněji dostupná sušená varinta mladé pšenice v bio kvalitě šťáva ze 2 pomerančů 1 banán 1 hrnek vody 1 hrnek ledu === Příprava === Všechny ingredience rozmixujte do hladka v mixéru.
Dnes jsem si upekla další obměnu lněného chleba. === INGREDIENCE === 1 porce 3 lžíce lněných mletých semínek/ mixovala jsem v robotu/ 1 vajíčko 1/4 lžičky jedlé sody 1 lžíce vody lžička lněného oleje špetka soli Ingredience jsem smíchala dohromady, dala do pekáčku s pergamenovým papírem a upekla v troubě. Lněné semínko obsahuje omega 3 mastné kyseliny. Nejprve mi bylo divé, proč z chleba cítím rybinu, ale ne moc a není to nepříjemné. Dnes mi to došlo.... rybí tuk, je vlastně omega 3 mastná kyselina. Z toho vyplývá, že TOTO Lněné semínko obsahuje omega 3 mastné kyseliny NENÍ ŽÁDNÝ TO POUZE VYČTENÝ BLUD, ALE JE TO PRAVDA. Na upečený lněný chléb jsem namazala Mrkvovo česnekovou pomazánku se strouhaným sýrem a trochou tatarské omáčky od dcery.Večeře byla výborná. === Ingredience === 80 g rozinek 40 g ovesných vloček 40 g vlašských ořechů špetka soli 1/4 lžíce čistého vanilkového extraktu, nebo lépe vanilka z vanilkového lusku === Příprava === Rozdrťte vločky v mixéru, přidejte všechny ostatní ingerdience a dobře rozmixujte. Z hmoty vytvarujte obdélník o tloušťce cca 1 cm. Stlačte pomocí válečku nebo rukou přes potravinovou fólii. Pokud je hmota dost pevná, nakrájejte tyčinky libovolné velikosti. Nemusíte se bát udělat tyčinky z většího množství, vydrží určitě 14 dní, nebo si je zamrazte. Já mám ještě ráda před rozsekáním v mixéru lehce na nepřilnavé pánvi na sucho orestovat vlašské ořechy, krásně se rozvoní a tyčiky jsou potom chutnější : ) Ale je může to být potom nebezpěčné, aby jste je nechtěli sníst všechny najednou. === Ingredience === 2 měkké, zralé banány 1 hrnek ovesných vloček jinak fantazii se meze nekladou přidejte čokoládu - kupte si nějakou kvalitní třeba ve formě "pecek", inspirace [http://www.monacoint.com/eshop/catalog/800?page=2&tipo=prezzo&produttore=all&ordine_x=10&ordine_y=12&ordine=asc zde] můžete přidat i trošku mleté skořice, sušenky budou voňavější === Příprava === Troubu si předehřejte na 180 °C. Banány si nakrájejte na menší kolečka, přidejte ovesné vločky. Pomocí vidličky banán rozmačkejte a spojte s vločkami tak, aby se vytvořila kompaktní hmota. Kdo tvoří - přidá navíc čokoládové pecky a skořici, případně hrozinky, brusinky... Pomocí lžíce vytvořte na pečícím papíru sušenky, velikost je zcela na vás, tloušťka sušenky cca 5 mm. Dejte do trouby a pečte cca 15 minut do zlatova. Důležitý krok, který nevynechejte. Sušenky po upečení nechte vychladnout na mřížce, jinak vám zvlhnou. Mě víc chutnají křehké a křupavé : ) recept na 36 tenkých krekrů === Ingredience === 192 g celozrnné pšeničné mouky 126 g hladké mouky (baččina volba) 72 g rýžové mouky 1 1/2 lžíce třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva 1/2lžičky soli 3 lžíce olivového oleje + pár kapek na pokapání těsta 0,25 l podáslí 6 lžic semínek jako je mák, sezamová semínka, lněná semínka... hrubozrnná sůl na ozdobu === Příprava === Síchejte všechny mouky s cukrem, práškem do pečiva a solí. Udělejte uprostřed důlek a vlijte olivový olej a pomáslí. Vypracujte těsto, Mělo by být měké, nelepivé. Pokud by bylo přílisš suché, můžete přidat více podmáslí. Těsto zabalte do fólie a dejte do lednice na 1 hodinu, nebo přes noc. Předehřejte si troubu na 175 °C. Plech si vyložte pečícím papírem. Těsto si rozdělte na třetiny. Vál si lehce poprašte rýžovou moukou, pomocí válečku vyválejte těsto cca 2 mm tlusté. Těsto pokapejte olivovým olejem a posypte směsí semínek a solí. Pomocí válečku semínka zapracujte do povrchu těsta. Vykrajujte stejně velké trojúhelníčky, nebo čtverečky, nebo cokoliv podle své fantazie. Přeneste je na plech. Pečte 18–23 minut do zlatova. Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené nádobě. Krekry jsou výborné s lučinou s čerstvou pažitkou a ředkvičkami. Nebojte se je použít na jakoukoliv jinou vaší oblíbenou pomazánku. U nás doma mají krekry podle tohoto receptu velký úspěch : ) === Ingredience === 1 hrnek kešu oříšků, přírodních nesolených 2 lžíce šťávy z citrónu 1/4 hrnku zeleninového vývaru (třeba bio z DM) 4 lžíce vody sůl na dochucení === Příprava === Nesolené, přírodní oříšky kešu si namočte alespoň na 2 hodiny do vody. Ideálně je namočte pře noc. Přebytečnou vodu z oříšků slijte. Všechny ingredience z receptu dejte do mixéru a nemilosrdně rozmixujte do hladka : ) Majonézu použijte na pestré zeleninové tyčinky od Elišky [http://www.dieta.cz/pin/68daf5766b9e8af86749c92214b30711/ zde] nebo na cuketové tyčinky od Šárky [http://www.dieta.cz/pin/2af37282d07224f0890d4b0e80646e93/ zde] Vaší fantazii se meze nekladou. Miluju jednoduché recepty ve stylu zamíchej a pěč : ) === Ingredience === 2 hrnky uvařené quinoi 3/4 hrnku nastrouhaného tvrdého sýra (použijte jaký máte rádi i třeba kozí) 1/2 hrnku sýru cottage 1 středně velká mrkev, nastrouhat 3 vajíčka 3 lžíce mouky 2 jarní cibulky 1 stroužek česneku, prolisovaný 1 lžíčka čerstvě namletého pepře 1 lžička mletého čili (pokud nevaříte pro děti) sůl olivový olej === Příprava === Všechny ingredience, včetně vychladlé uvařené quinoi si dobře promíchejte v míse. Na pánev s nepřilnavým povrchem si dejte rozehřát pár kapek olivového oleje. Pomocí lžíce tvořte stejně velké karbanátky, které by měly být tlusté cca 1 cm. Z každé strany pečte cca 4 minuty, celkem tedy 8 minut. Na vrch můžete dozdobit cottage sýrem a petrželkou. Udělejte si k tomu nějaký dobrý salátek ze sezónní zeleniny.
Prohlédnout celé fotoalbum